第二百二十一章
在烧烤还没好的时候,三道爆炒海鲜就上桌了。
“这海灵菇是什么东西?”诺夫精准的用筷子夹起一颗,左看右看。是菌菇吗?可看着不像是菌类啊。
“这是大章鱼的吸盘,割下来后单独吃,爽脆又好入味。”
林朔给大家解释。
其实这就和鸡的掌中宝一样,都是爪子上的一部分,因为其独特的口感而被单独拿出来做成一道菜。
大章鱼体型庞大,她挑的是末端上稍小一些的吸盘,每一个大约有指甲盖大小。
海蘑菇表皮十分薄,牙齿轻轻一咬就能爆汁,内部立刻涌出鲜甜滋味;它咀嚼起来十分软弹牙,而且每一颗海灵菇中部都有一个凹陷的小坑洞,在牙齿一咬一嚼间,各种配料以及海蘑菇自身的鲜味弥漫到整个口腔。
“秒啊!真是绝妙!”
没想到章鱼吸盘这种东西竟然如此好吃。
林朔见大家吃得开心,她也十分开心。
剩下还有咸蛋黄炒梭子蟹和红烧海鳝,这两道菜稍微有些耗时,所以她放在最后做。
先将处理干净后的梭子蟹切断,在断口沾上玉米淀粉下油锅里煎至蟹壳表面发红、玉米淀粉金黄后捞出。
由于迈吉星豆油还没大量生产,所以林朔平时做菜也很节省,这会她就着锅里的剩油姜蒜末,姜末炒香,倒入碾碎的咸蛋黄
。
咸蛋黄与油一起用小火熬,熬成细腻流沙般的质地,这时候再下蟹块并翻炒沾匀咸蛋黄,加入调料盖锅盖焖上几分钟,出锅时撒上翠绿的葱段。
做完了咸蛋黄炒梭子蟹后,林朔就开始做红烧海鳝,她用的原料正是今天遇到的海兽。
在切块的时候,林朔已经查看过油脂含量和肉质,确认是美味的。
红烧海鳝和红烧其他鱼类没太大区别,只不过在炒锅里烧了一会后她倒入了能量石焖烧锅内焖烧。
焖烧的海鳝肉质更细嫩,就连表皮里的胶质都完全被析出,整锅海鳝不用勾芡就能炖地黏黏糊糊,一口就能黏住人嘴巴的那种。
做完这些,安泽维那边的烧烤已经走了两波的量了。
这里的鱿鱼太大了,不适合整只烤,于是林朔就将它们分部位烧烤。
烤鱿鱼板的每一片都有两个手掌那么大,成年男人一个手指那么厚。
这些鱿鱼的触手每一根都有二十厘米那么长,触手根部足有两指厚,所以她将前段切成块串成一串,十厘米长的尾须单独烤。
烤制后的鱿鱼板外表略紧,内部却保持鲜嫩多汁。尤其那么宽大厚实的鱿鱼,吃起来既有嚼劲又不会柴硬,反而细腻q弹。
而为了保证入味,林朔在上面改了花刀,酱料渗透到了每一寸肉中。
特制的
酱料刷地满满的,每一口都有酱香。
而鱿鱼须则更加弹牙,林朔最爱这种紧致的口感,她在去揭蒸锅的时候忍不住先撸了四五串。
当这些烧烤上桌后,引起了一波小高潮。
海鲜烧烤虽不如烤肉开的扎实,但鲜味和口感一绝!
当一名处理过鱿鱼的人吃了一串烤鱿鱼后,才发现那种软乎乎和鼻涕虫一样恶心点东西,竟然如此美味!
他一个人就干掉了一把!
他要收回自己刚刚的无知言论,他宣布鱿鱼就是世界上最好吃的烧烤之一!
吃了鱼生,炒菜和烧烤后,大家都已经有八分饱腹感了。
而蒸锅里蒸着蒜蓉粉丝扇贝,蒜蓉粉丝大龙虾,松叶蟹等;炖锅里炖着包含有多种贝类和虾的海鲜汤也都出锅了。
这两样吃的都是原汁原味,入夜后海上温度低,吃上一些热乎乎的汤水惬意极了。
大家吃吃吃,从白天到黑夜,从阳光正好到星光点点。
期间林朔还拿出了果酒,在没有啤酒的情况下,果酒也十分醉人。
当最后一波烧烤被消耗光,已快半夜。
清扫机器人将所有东西清理干净,众人登上了飞行器,设定好路线开启动自动模式,就闭着眼睛小憩起来。
林朔今天也特别高兴,为此多喝了几杯果酒。
这次的果酒甜味重一些,十分好入口
,一不小心就喝多了。
她脸蛋泛着酴红,双眼亮晶晶,拉着诺夫就要促膝长谈。
等安泽维帮她倒好解酒水,两人意见谈到以后怎么发展蓝海星了。
“这里的海鲜好啊!种类多,每一个都有大又肥美。”
林朔掰着手指数今天吃到的那些好货,“最简单的就是捞起来做冰鲜卖,不会幻海不常有,还可以捞一波冷冻或做成干货。”
诺夫点头,问:“或者直接干脆做成真空包装熟食,就是不知道是不是很麻烦。”
“不麻烦不麻烦,我们迈吉星刚好要建一个熟食厂,可以一起啊。”
接着又提到了沙鸡,骆驼等,“这些都可以养殖啊,都是蓝海星特色美食。”
诺夫狂点头,“没错没错,那还要您多费心啊。”
然后话题又转到观光旅游,两个人絮絮叨叨,一路不停,越说越投机,诺夫当场就要拟给帝国的申请书。
一只手拦住了他,“诺夫先生,今天有点晚了,早点休息。明天等林星督醒后再说也不迟。”
安泽维瞥了眼已经开始眼神涣散的林朔,淡淡道。
诺夫本想抬头让人一边去,结果看到那只手后就一个激灵,本就不多的酒意醒了小半。
“云特助说得对,等休息好了再定。”
于是他麻溜的站起身,步伐矫健的往前面的头等舱座位
走去。
在入坐的时候,他还是忍不住回头看了一眼。
这不看还好,一看吓一跳!他竟然看见安泽维正在给林朔盖毯子。
雷见自己星督还呆愣着,也想回头看看结果被他嫌弃地推着坐下。
“别凑热闹,快快快,早点把明天要用的材料准备好!”
雷……
他没想凑热闹啊,不对,哪来的热闹可以凑?
至于材料他早就准备好了,刚刚星督还拿给给林子爵看了,怎么转眼就忘记了?
看来是酒太烈,星督都有点喝高了。
林朔闭着眼调整了下位置,她咂巴了下嘴,好像在回味刚刚的味道。
凌晨她从自己那张大床上惊醒,连忙去看空间钮里的三个大桶。
见里面浸泡着捞汁小海鲜和生腌大青蟹,生腌龙虾,生腌皮皮虾都好好的,才又躺下去睡觉。
在即将睡着的时候,她脑子有点浆糊,总觉得哪里好像不对,算了,先睡再说。
第二天醒来,她发现自己穿着睡衣躺在床上,终于知道哪里不对了。
她喝断片了!
那谁帮她换掉了衣服?
想了下,她觉得云凛的可能性比较大。
虽然心底有点不自在,可两人是生死之交,可以抛开性别差异。
不过有机会还是要好好和他说下,虽然自己和个假小子一样,但他也要避嫌啊,不然自己多没面子啊。