第4章 第二站梧州
“九嶷连绵属衡湘，
苍梧独在天一方。
孤城吹角烟树里，
落日未落江苍茫。”
——《九嶷吟》苏轼
广西梧州是唐泽他们的第二站，离云浮只有132公里一个多小时就到了。
梧州是岭南文化的发源地，唐泽把第二站定在这个地方是因为两个人，第一个呢自然就是在梧州写下《九嶷吟》的苏轼。
话说当年，苏轼被贬海南，弟弟苏辙被贬雷州。苏东坡经过梧州的时候，听说弟弟苏辙亦贬雷州并刚过藤州（今藤县），愁情顿起，即写下《九嶷吟》，作诗一首寄予苏辙：“吾谪海南，子由雷州。被命即行。了不相知。至梧乃闻尚在藤也。旦夕当追及，作此诗示之。”诗曰：
九嶷连绵属衡湘， 苍梧独在天一方。
孤城吹角烟树里， 落日未落江苍茫。
幽人拊枕坐叹息， 我行忽至舜所藏。
江边父老能说子， 白须红颊如君长。
莫嫌琼雷隔云海， 圣恩尚许遥相望。
平生学道真实意， 定与穷达俱存亡。
天其以我为箕子， 要使此意留要荒。
他年谁作舆地志， 海南万里真吾乡。
此时的苏东坡心情应该是抑郁的，但他听说弟弟苏辙“尚在藤也”（藤州，今梧州藤县），偶遇弟弟的消息，令他眼前一亮，惊喜之余，心情大好，于是写下此诗。
苏轼除了是个文学家以外，还是一个地地道道的美食家。
不仅有“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”这种纯吃货诗句，还有《猪肉颂》这样的菜谱式诗句:
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮，
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
在宋代，从宫廷到民间，羊肉才是最主要的肉食，猪肉不受人待见。所以才有了“贵者不肯吃，贫者不解煮。”
而除了推动猪肉在中国餐桌上的发展以外，至今也还流传着苏东坡自创“羊蝎子”的故事。
“惠州市井寥落，然犹日杀一羊，不敢与仕者争。买时，嘱屠者买其脊骨耳。骨间亦有微肉，熟煮热漉出。不乘热出，则抱水不干。渍酒中，点薄盐炙微燋食之。终日抉剔，得铢两于肯綮之间，意甚喜之，如食蟹螯。率数日辄一食，甚觉有补。子由三年食堂庖，所食刍豢，没齿而不得骨，岂复知此味乎？戏书此纸遗之，虽戏语，实可施用也。然此说行，则众狗不悦矣。”——《与子由弟书》
翻译翻译就是羊脊骨这玩意儿在当时特别廉价，只要给屠户几文钱就能买到，当然，如果和屠户关系好的话他也可能免费送你。一整条羊脊骨，顺着关节处切成长度相似的小段，下手时一定得注意，别把脊髓给浪费了。再把羊蝎子冷水入锅，小火煮熟，在这里火候很关键，因为煮太久容易把仅有的肉都煮没有了。
而后将煮好的脊骨捞出，滤干多余的水分，再浇上黄酒腌制一会儿，放上架子烘烤，点盐少许，略加调味，等到骨肉表面微焦，便大功告成。
酥脆的羊肉和浓郁的脊髓混合在一起，有一种类似虾蟹的香气。
这道美味唯一不尽如人意的地方，就是吃完以后整条街上的狗都会很不开心，真是罪过啊。
而且苏轼出身蜀中，爱好甜口，所以蘸取一些白糖再入口，更是妙不可言。
这里其实又提到了一个知识点，以前的四川人是喜欢吃甜食的，要不四川眉山出生的苏东坡也不会犯了痔疮都还要日啖荔枝三百颗了。而辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末，哥伦布发现美洲之後把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈子之《花镜》有番椒的记载。
而后面的川菜其实是复合味，辣只是其中的一种，例如酸辣，甜辣，麻辣，香辣，酸甜，怪味这些都是川菜的特色。
而让唐泽选择梧州的另一人则是写下《马嵬坡》的郑畋。
玄宗回马杨妃死，
云雨难忘日月新。
终是圣明天子事，
景阳宫井又何人。
郑畋曾官拜翰林学士，后被贬为梧州刺史，到了梧州，他修观宇建书阁，坐于桂江边看白云飘飘鸟雀飞过，又有诗曰:
松阴如幄水如罗，
秋尽山青白鸟过。
独坐一庵心正寂，
数声何处竹枝歌。
唐泽他们早上十点出的发，不到十二点就到了当年郑畋在梧州所修的白鹤观。只可惜现在的白鹤观单纯是一座文物景点，并没有在此修行立派的道人。
交了五块钱门票，唐泽他们三进观一游。想着来都来了，林依去点了三支香准备拜一拜。
只见她点燃香以后刚准备用嘴把明火吹熄就被唐泽制止了。
“这可不能用嘴吹啊，如果说真的有神明的话，这香是给别个上供吃的，你先吐两爬口水上切别个还想不想吃嘛。”唐泽说到
“那真的有神明吗。”林依看向唐泽
“不知道，没见过，我不信。”
“那你为什么还要当道士。”
“你是想我长话短说还是娓娓道来呢”
“先长话短说。”
“我想修仙。”
“说人话。”
“西湖的断桥残雪旁边有一个道观叫抱朴道院。”
“然后呢”
“抱朴道院??是一个叫葛洪的人的道场。葛洪自号抱朴子，东晋道教理论家、著名炼丹家和医药学家，世称小仙翁。”
“没听过，你继续。”
“??葛洪长期从事炼丹实验，在其炼丹实践中，积累了丰富的经验，认识了物质的某些特征及其化学反应。这也是现代化学的先声。并且在炼制水银的过程中，发现了化学反应的可逆性。像火药一开始也是道士炼丹的时候发现硫磺木炭硝酸钾这些混在一起烧会爆炸然后再发展的。”
“你是说道士都是科学家吗。”杨柳倒是很感兴趣的问到
“??可以这样说，古代的道门弟子都是当时的高知识分子。例如，孙思邈，王羲之，华佗，李白，萧衍，朱权，魏征，赵云，朱熹，诸葛亮，吴道子，贺知章，苏轼等等等等。”
“真的假的哦。”林依说道。
“不信你切百度嘛，而道家的终极追求是长生以及探索万物规律，换个词来说就是科学。
拒绝封建迷信，现代社会了，左手擎香右手拿枪，该上香上香该放枪放枪。”
“那到底有没得神仙嘛。”
“你不慌嘛，我慢慢说。??言归正传，道门五术为山医命相卜。
所谓“卜”，它包括卜和筮，其目的在于预测及处理事情，你看我之前掐指一算还有易经八卦那些就属于卜。
所谓“相”，就是观其形而知其义之法。一为相天（星相），二为相地（风水），三为相人(面相手相骨相）。星相被现代科学冲击得体无完肤了已经，风水嘛可以通过学习它去了解古人的思维意图，找到古人认为的好地段，然后刨了它，嗯开采保护它。
所谓“命”，就是透过推理命运的方式来了解人生，分析宇宙自然日月对人体的影响，进而改善人命的一种学问。只需记住一句话“过去无法挽回，未来可以改变”，算八字就属于命理。
所谓“医”，是利用方药、针灸、推拿，灵治等方法，以达保持健康、治疗疾病的一种方法。此医实包括所有民族医药，医治肉体及精神，从历史角度来看宗教的诞生意味着人类开始意识到精神问题的存在。
所谓山，即道家修炼法。就是通过食饵、丹法、玄典、拳法、符咒等方法来修炼“肉体”与“精神”，以达超脱身心的一种学问。借助于自然界，天体宇宙的能量来改变自己的命运，这就是道家常说的盗天地、夺造化。在一些现代科学尚无法解释的领域，山之术不一定是正确的或者说是科学的，但是经过上千年的积累摸索，它一定程度上可以让人去感受与体验，类似一种现象学。”
“再给你一次机会，说人话。”用四川话来说林依现在坨子都捏得邦紧了。
“我倾向是没有鬼神的。《左传》里面有句话，国之大事，在祀与戎。
祭祀是古代非常重要的一件事，而祭祀还分民祭与官祭，官祭的意思是只能官家祭老百姓私自祭是要吃牢饭的。
而昊天是官祭最重要的一环，只设神位没有神像化身，祭的就是这天道。
玉皇大帝这类的天帝神像就是民间为了也能祭祀天道所衍化而来。
之前我去太原的晋祠里面就有昊天神祠，但是当时我去的时候找了半天没找到，问工作人员一个二个的都不晓得，人流量全跑到里面的圣母庙切了。
好不容易找到了之后，那个昊天神祠又是游人止步，不晓得是不是只对特殊人群开放。”林依听得漫不经心，但是看着杨柳还挺有兴趣的唐泽又继续说道
“再说个常见的，二郎神你们都晓得三，他姓啥子晓得不。”
“杨戬三”林依说道
“都会抢答了嗦，其实啊，二郎神一开始是姓李的。先看关键词，灌口二郎，治水。其实指的就是战国时期的秦国李冰父子都江堰治水。所以二郎神一开始是姓李的，我们熟知的二郎神杨戬的出处《封神演义》是明朝的小说，而二郎神的概念至少隋唐就有了。
我们都四大名著都是小说，小说和历史是有差距的。例如《三国演义》里把诸葛武侯搞得神乎其神，像我们成都的武侯祠，其实是汉昭烈帝庙，是刘备的庙，但是因为诸葛亮更被老百姓熟知，所以都只晓得武侯祠不晓得刘备庙。这些也跟我们经历了某个时期文化有断层相关。”
“那你学到啥子法术没有嘛，好久可以飞嘛。”
“飞还没有学，只学到了算卦现在，我掐指一算就晓得你今天没穿内衣。”正值炎炎夏日，又在岭南，而林依的穿衣风格一向比较火辣，是那种唐泽没事就喜欢瞟两眼的。
“老子!”林依举起坨子就是把唐泽追着打。
逛完白鹤观，唐泽便开车带林依杨柳她们去梧州的骑楼城逛美食街。
这骑楼城建于上世纪二十年代，之所以有骑楼这个称号，是因为这建筑是结合南方潮湿多雨及多洪易涝的气候特点而设计建造，一般为三四层楼房，地层商铺门面向内缩入2至3米让出来作为人行走廊——亦叫“骑楼底人行道”，这样既可以替行人遮阳挡雨，又可以为商铺营造舒适环境，也显示出商家诚信待客的经商之道；楼房二层一般设有水门，是为备洪水浸街时楼上方便居民出入用的，可以在水门放下一把竹梯，居民从竹梯上下搭艇，也可以在水门放下竹篮向沿街巡游的售货小艇购买米、油、蔬菜、火油、电池等生活必需品。临街砖柱上镶嵌铁环高低各一只，亦为备栓泊船艇系缆绳用的，这些都是因为梧州地处三江水口，几乎年年有几次洪水淹街的特殊需要。梧州骑楼文化已成为当地一道亮丽的风景线，曾被入选中央电视台《正大综艺》节目。
来到美食街自然就是吃，冰泉豆浆，双钱龟苓膏，明记砵仔糕，牛肠酸，老伯田螺，芳记肠粉等等，唐泽是带着她俩一家家的吃了过去，而他自己为了避免误食只是吃了些甜品类的东西，因为哪怕是他们点的菜里面没放大蒜那些，但是也保不齐炒他们菜的这口锅这个铲子上一道菜里面有木有啊。
在梧州他们只会待这一天，第二天一早他们就会去往下一站，而今晚住的地方是唐泽在网上预订的两室的民宿，这样两个姑娘也能够好好的洗个热水澡。
“你觉得唐泽人怎么样啊。”被窝里，林依一边戳着杨柳的痒痒肉一边问道。
“诶，你别，哈哈哈，再来我可不客气了啊。”杨柳转身回击，一招华山龙爪手袭向林依。
“啊，卧槽，本来就小了，都给你抓没了!”林依也是不甘示弱的回击
“他人挺好的，但是不太适合我。”杨柳一边防御一边说道。
“为啥啊?”杨柳一边问着手上招式依旧不停。
“我们贵州人不吃蒜确实是遭不住啊。”
“啊好嘛，确实是，好羡慕你明明也很瘦但是发育得那么完善哦。”林依画风一转把手放在杨柳身上某处羡慕得说道。
“啊哈哈哈哈哈，羡慕吗，要不要再借你多玩一会儿。”
“哈哈哈哈，卧槽，去死去死去死!”
此时的唐泽正躺在床上，听着隔壁房间里断断续续传来的嬉闹声，不禁摇了摇头。
感叹道:“六月，可真是燥热啊。”