第018章 61年的春节
61年的春节令人印象深刻,那是百年一遇,三年自然灾害的最后一年,61年也是否极泰来的一年,从这一年开始苏北长江之畔农村的生产、生活酝酿着重大改变,在这极端贫穷年份的春节,带着几分寒意却也孕育着希望,也悄然降临在白凡兄妹俩所在的农家小院。
以往农历新年,不管家境如何,村民们都是十分慷慨和隆重,一年到头农村人就这么一次奢侈,家家户户都会做腊肉、蒸馒头、蒸年糕,这是苏北农村人的传统。蒸馒头比较简单,几家交好的邻居串联到一起,挑个吉利的好日子就可以干起来,常言说得好千个馒头一滚汤,大家一起可以节省柴禾,同时提高工作效率;蒸年糕相对技术要求高,在家没有绝对把握,中三圩邻村有位杜师傅,具有蒸年糕的祖传手艺,十里八乡闻名遐迩,往年腊月初十开始代客加工年糕,那是顾客盈门,夜以继日的蒸年糕,息人不息蒸笼,一直要忙到大年三十才收工。而今年一反常态,门可罗雀,冷锅冷灶。因为前两年的自然灾害,早已掏空了村民的所有家底。
白凡兄妹俩的家在白凡的暗中帮助下,生活有了些许改观,咬咬牙到是有能力蒸馒头、蒸年糕,但白奶奶行事稳重,这个年代人们穷怕了,村民们心灵扭曲,既笑贫又仇富,假如你冒头,会招至闲言碎语,成为众矢之的,所以随大流是最好的办法。常言道:木秀于林风必摧之,行高于人,众必非之。低调做人、行事,就是王道。
61年的春节,不比往年,自然灾害的阴影尚未散去,村里的日子显得格外艰难。粮食短缺,家家户户都勒紧裤腰带过日子,但这份艰难并没有消磨掉白家人对生活的热爱和对未来的憧憬。
春节前夕,王再保冒着刺骨的寒风,从宾江镇上割了几斤猪肉,低价买到二根大骨头,一斤红糖,这是白家难得的奢侈,而大米、白面家中现成。白凡起早贪黑的拿着钓鱼竿出门钓鱼,总能满载而归,现在奶奶也不再叮嘱注意安全,完全放心小凡的自由发挥,这是小凡奶奶的高明之处。然后白秀姑、白雅桢母女俩用她们灵巧的双手,将这些简单的食材变成了大年三十餐桌上的美味佳肴。
春节是所有老百姓期盼和寄托希望的重要节日,尤其是小伙伴们对过年更是兴奋和憧憬,过年有好吃的、能穿新衣服、有压岁钱,过年热闹、随处可见震耳欲聋的锣鼓、五彩缤纷的烟花爆竹,过年是小伙伴们心中的期盼。
对大人来说,过年是一种负担,大年三十忙忙碌碌,彻底的打扫卫生,当然白凡家本来就干净整洁,一尘不染,不管如何还要大扫除,这叫除尘迎新,既往开来!接下来清洗旧对联,换上新对联,今年的新对联由白凡兄妹俩书写,倒有几分老先生的严谨;再就是到祭祀敬主环节,把方桌放在堂屋中间,摆上逢双数的供菜,豆腐首当其冲、红烧鲫鱼不能少、荤素搭配,供上大米饭、倒上米酒,扔上一把筷子,在方桌桌面外侧点上两支腊烛,方桌靠外侧准备烧纸钱,其它三面摆上条凳,完成上述布置,然后就可以焚烧冥币、幂纸、家中每个成员依次跪拜、行礼。大年三十上午的程序走完,吃过中饭就开始准备年夜饭,在白家是白秀姑母女俩的工作,其他人也插不上手;王再保负责准备石灰屯子,一个大约15公分左右的圆形麻包,放入石灰粉,(每家每户都有)在夕阳西下、夜幕降临之际,在自家的场院内,屯上密密麻麻的圆形石灰图腾,一是预示来年风调雨顺、五谷丰登,二是这样白印图腾可以消灾免难,保一年平安。今年屯印这件事由白凡兄妹俩承担。
接下来重头戏上演,白家五人围座一起开始大年三十的年夜饭,虽然是三年自然灾害的困难时期,白家年夜饭不输往年,主要是得益于白凡的不懈努力。
方桌上摆满一大桌美味佳肴:一盘白奶奶自制的红糖糯米糕,一盆荠菜鲜肉水饺、红烧鲫鱼、红烧青鱼块、红烧肉焖土豆、菠菜炒干丝、青菜豆腐、鱼圆汤,应该说相当丰盛,而且色、香、味俱全,面对美食,全家人胃口全开。
除夕之夜,窗外寒风凛冽,屋内却灯火通明,暖意融融,邻居家的鞭炮声时断时续,不绝于耳;奶奶代表长辈发压岁钱,白凡兄妹俩每人得到一元钱,在那个年代算是很多了,好朋友张晓东、王小海肯定没有这么多的压岁钱,像一股暖流,悄悄温暖着兄妹俩的心田,眼中满是对长辈的深情与对未来的憧憬。
守岁的时间枯燥无味,当年除了大门外的麦克风,电视、收音机什么也没有,白凡提议全家人一起糊火柴盒来迎接新年的钟生,白凤妹妹福和,奶奶无奈的同一,全家人用糊火柴盒来迎接新的一年。
新年的钟声在远处隐约响起,爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。白凡兄妹妹兴奋的跑到院子里,仰望满天繁星,心中默默许下愿望:希望家人永远健康平安,希望来年风调雨顺,日子能越过越好。小妹虽然不懂太多,但也学着哥哥的样子,闭上眼睛,稚嫩的脸上洋溢着幸福的笑容。
第二天一早,按照村里的习俗,白家五口人要一起出门拜年。走在冰冻的小路上,虽寒风刺骨,每个人的脸上都洋溢着节日的喜悦。尽管没有华丽的衣裳,没有贵重的礼物,但邻里间嘘寒问暖送祝福,却让这份简单的仪式变得格外温馨和珍贵。
春节期间,村里还组织了少有的娱乐活动——扭秧歌、唱大戏,白凡兄妹俩兴奋得不得了,虽然物资匮乏,但这份精神上的富足,让他们的童年充满了色彩与欢笑。
六十年代的春节民风淳朴,节目丰富多彩,当然也夹杂一些迷信色彩,正月初五的烧利市,企盼财源滚滚;正月初七望秋星,推测今年的农业收成,正月十三上灯,请灰堆婆婆(似乎带灵异色彩)、正月十五闹看花灯、猜迷语,放哨火,一直到正月十八。
转眼间,来到正月十八,不管是春节还是假期都到尾声,但丰富多彩的春节,以及那份关于家的温暖、关于爱的记忆,却像长江之畔的春风,永远吹拂在白凡兄妹俩的心田。六十一年的春节,虽然是在自然灾害的阴影下度过,但对于白家人而言,却是一个关于亲情、希望与坚持的美好故事。时代教会了他们,无论生活多么艰难,只要家人团聚,心怀希望,就没有什么过不去的坎。