第226章 新的开始
甲酒，是用两杯原先的酒和一杯蒸馏酒勾兑而成。
这种酒浓度最大众化，赵维觉得，应该比赵杜康的酒浓度高那么一点点，是最合适的。
乙酒，是用一杯原先的酒和一杯蒸馏酒勾兑而成。
这个浓度就要稍微高一些了，恐怕一般人喝不了多少。
即便是那些号称每天一两斤酒的酒鬼，估计也最多能喝个半斤。
至于丙酒，就是两杯蒸馏酒和一杯原酒勾兑而成。
这种酒，浓度更高，一般人还真喝不了，恐怕尝一口都觉得很难受。
“娘子，接下来酿酒的过程就交给你了，应该不怎么累人。”
一切都划分完毕，赵维将任务彻底交给黄鹂。
黄鹂自然高兴，能够帮上忙就是好事儿。
来到城里好几天了，她都觉得有些闲得慌。
“好。”
她一口答应。
酒窖讲究通风，所以，原本就有通风的口，一直延伸到外面，而且很结实。
所以，赵维不会担心气体中毒的事故发生。
一切准备妥当，赵维将所有的伙计都给叫了过来。
“接下来酒的事情，就全权交给我和你们老板娘来做了。”
“以后，任何人都不能够去酒窖，只有我和老板娘两个人能下去。”
赵维郑
重交代这件事情。
听见这种要求，所有人都觉得莫名其妙。
张大军问道：
“要是客人要酒，而外面又暂时没有了，难道我还不能下去搬运？”
赵维给出非常肯定的否定：
“对，这种时候，叫我就行，我会去搬酒的。”
“而且，每天营业之前，我会将相应的酒的数量准备一些放在厨房里，应该是够的。”
“就算不够，你们也是能通知我，或者说老板娘。”
“只有我们将酒搬到酒窖门口，你们才能拿走，不能自己下去。”
虽然话讲的很清楚，但大家都非常奇怪。
赵维解释：
“事情是这样的，我们准备亲自酿酒，所以不想秘密传出去。”
听见这话，大家才明白过来。
赵二虎夸赞：
“叔公，原来是这么回事，真没想到你们还有这种本事。”
张大军也明白过来，笑道：
“嗨，原来是这样啊，你们早说呀，这家的技术当然要保密，我们能够理解的。”
至此。
酒的问题暂且定下来。
而蒸馏酒，其实花不了多少的时间。
就在当天，黄鹂就已经弄出了好几坛子，用作两三天的营销量，完全没问题。
毕竟是要进行勾兑的。
一天的时间过去
，赵维去酒窖看了看，发现数量够了。
于是，他准备开始宣传。
虽然说好酒不怕巷子深，但赵维还是想尽快打响知名度。
首先就是价格。
平常的酒，是用斗来算钱的。
所谓斗，就是一勺，特别用来舀酒的勺子。
赵维目测了一下，一勺大概也就二两酒。
放在下游村这些地方，一勺酒估计也就卖个十来元钱。
可县城不同，价格翻了好几倍。
一勺酒怎么也得五十文。
至于现在嘛，赵维打算将一勺酒的价格定为七十块钱。
而这，仅仅是甲酒的价格。
乙酒，价格定为一百文。
丙酒，价格就是两百文。
“叔公，你们新酿出来的酒确实味道非常好，不过这价格是不是……”
对此。
有一些人觉得赵维价格定的有些高了。
赵维却笑道：
“只要鹤立鸡群，价格就没有高不高一说。”
“你看看松鹤楼，那种地方有些酒一勺能卖一两银子。”
“你知道什么是做生意吗？”
“做生意卖的不仅仅是味道，卖的还是名气。”
“松鹤楼的名气够大，所以他的酒再高，也有人去喝。”
“就是因为他们在消费者的心中有着一定的地位。”
“同时，他们
那儿菜的味道也相当不错，所以愿意去吃。”
“而我们现在厨子的手艺也很好，再加上酒的味道本身也很好，卖贵点也无所谓，我们这还够便宜了。”
不过光定价格可不行。
赵维还要搞一个挑战，必须得有一个噱头足够吸引人。
他搞了一个“三碗不过槛”的活动。
槛，是门槛的槛。
内容很简单，只要喝下三碗酒之后，还能够自己走出醉仙楼门槛的人，就可以免酒钱。
“嘿，你这主意挺不错的，叔公，你就是脑瓜子灵活。”
赵二虎看到赵维的新方案，笑了。
现在醉仙楼里面的伙计，可全都尝试过赵维他们亮出的新酒的威力。
就说那丙酒，谁能够灌三碗下去不倒的？
“那是，连王大厨都想挖我，我的头脑肯定灵活。”
赵维稍微得意一句，随后就将牌子给放在了门口。
很快。
街上人来人往。
“我去，想钱想疯了吧？”
没过多久之后，就有人注意到了最醉仙楼门口的那块新牌子。
上面标注的酒的价格居然那么贵。
而且还有一个喝三碗不倒下就能够免单的机会。
霎时间。
不少人都来了兴趣，更是不屑于醉仙楼的口气如此之大。
感
谢小食堂，因为他们平常生意不错，所以不少人都会往那儿走。
而醉仙楼就在小食堂旁边，看到的人自然也就更多了。
“走，今天咱们去醉仙楼走一趟，给老板好好上一课。”
“口气这么狂，必须得让他长长见识！”
“三碗？三碗也就一斤酒的样子，我们会喝不下去？”
“……”
一时间。
不少人都想要挑战一下。
主要是想要打压一下醉仙楼的锐气。
而这时候，赵维自然就在门口揽客。
“欢迎各位进行挑战，至于酒的价格，相信大家喝了之后会觉得物美价廉！”
“还有那个三碗酒挑战，欢迎各位尝试，免单的承诺我们是会兑现的，前提是你能够完成挑战！”
“……”
赵维在门口吆喝着，有人就要进去尝尝，要去看看什么事情让醉仙楼的口气这么大。
“嗯？”
此刻，小食堂里面的赵德胜和赵勇两个人就在纳闷儿。
今天的生意好像没那么好，而且旁边那家的生意怎么那么好？
出门一看，他们就看到赵维旁边立着的那块牌子。
“呵！”
赵德胜当场不屑：
“价格定这么高，你还想做生意？三碗酒就想把他们醉倒，未免太天真了。”