第38章 涨银
二狗今天跟叶雨石来到馄饨店帮工。
早上刘老板的话他也听到了,一整天干活都心不在焉。
天气慢慢转冷,特别是在山上,已经感受到料峭的寒风,大当家的已经准备把这些天挣的钱拿出来给大家伙买棉衣。
可是那好客来的老板明天竟然只预定了一头猪。
这岂不是说,这卤肉生意不太行了?
他只预定了一头,那其他两家会不会也要少定?
他心乱如麻,以前他不会操心这种事情,反正没有棉衣,大家都没有棉衣,大不了抱团取暖,一个冬天,大家都躲在屋子里,只有出去的那几个人有棉衣穿的日子,他又不是没有过过。
但现在眼见着这卤肉生意源源不断的有银钱入账,山上的生活肉眼可见的好转,现在又不行了,那怎么可以?
他想去问问叶雨石该怎么办,可是见他老神在在的样子,他心里又有一些忐忑。
隐隐约约听大当家说,这二当家志不在山寨,只要挣够了钱,就会离开山寨!
特别是当他发现,挣不挣钱,对这位二当家好像都是满不在乎的样子,心里更是嘀咕,大当家难道说的是真的?
相对于二狗的忐忑,阿福则是干劲满满!
只预定了一头,那感情好啊,那岂不是说他们馄饨店可以卖更多的卤肉了?
虽然累一点,可自己都这么大年纪了,不累一点怎么挣钱?
这几天,自己把上交山寨的钱扣除了之后,自己可是偷偷的攒了不少的钱。
最好是大家都只进一头猪才好!
这样自己才能够卖的更多!
在这种的思绪的包围下,他手脚更勤快了!
叶雨石却是老神在在,虽然卤肉的配方只更改了精盐这一项,但是这一项就足以让他们想破头脑了!
精盐可是个紧俏货,他们不可能把这种珍贵的东西放进去实验,更何况,就算是想实验,这几家酒楼他们也搞不到那东西啊!
不过,山里的粗盐可是不多了,这个年代的盐,价格还是很贵的,自己必须要把提纯精盐的方法给精炼一些,让成本给降下来。
正在叶雨石思考的时候,刘老板擦着汗就蹬蹬的跑了过来。
“叶老板?叶老板还在不?”
火急火燎的样子让阿福心里升起不妙的感觉,二狗则是狗腿一般迎了上去。
“在的,在的!”
“刘老板,找我们二叶先生有什么事吗?”
“是不是”
二狗的话没说完,叶雨石就掀了门帘,一脸笑盈盈的望着刘老板。
“呦,刘老板,这日头可正是做生意的好时候啊,你不去照顾生意,怎么想起跑到我这个馄饨摊来了?”
看着叶雨石笑容满面的样子,刘老板哪里能够不明白这叶雨石根本就是胸有成竹。
哪里是什么经历的太少,他是笃定自己还会再来找他啊!
不自觉的身子就更低了一点。
“叶老弟,你可是害惨我了!”
叶雨石笑意更浓了,故作诧异。
“刘老板怎么这么说,这可是冤枉我了,来,里面请!”
到了里屋,刘老板脸上苦笑更重。
“叶老弟更新了卤肉配方,怎么不跟我说啊!”
“啊,这要说嘛?我以为更新了配方,味道会更好,而且也没涨价,刘老板会更欢喜才是!”
刘老板一滞。
话是那么说没错,可是你不提醒,让我们把自己调制出去的卤肉拿出去卖了,味道和你们差了那么多,那不是变相的在坑我们吗?
可是这话他没法说。
怪不得当时签了只能从他那购买卤肉的协议,人家压根就不怕你抄袭啊!
自己刚才问了大师傅,之前的那些卤肉他们能尝出什么味道,怎么改他们都有头绪,可是这次改良了之后,他们完全一头雾水。
根本就不知道叶雨石这边做了什么,竟然能够和之前的相差那么大的味道。
他只能喝水来掩饰尴尬。
“叶老弟怎么做的,竟然能让这卤肉比之前的味道更好。”
“哈哈!”
叶雨石打了个哈哈,没有说话。
他不知道好客来发生的事情,但是从来吃饭的食客们身上,他却已经听到了新卤肉的反馈。
比他预想的还要好。
“所以刘老板这次来是”
“这新卤肉味道那么好,光一头怎么行,再加两头,和原来的一样!”
刘老板说出了他真正的目的。
这好客来发生那么大的事情,过不了几天,人家就会知道新卤肉和就卤肉的区别了!
那他还能再卖旧卤肉吗?
要是再有个找茬的说他是卖了坏的卤肉,他再去解释,又得亏上一桌子的菜!
更何况,这明显新卤肉比旧卤肉的味道好,价格又没变,哪个傻子会去吃味道差的那一个?
“哈哈哈,好说好说!”
叶雨石哈哈大笑,刘老板正待附和,叶雨石突然伸出了两根手指。
“再加两头可以!不过这两头需要涨银子二两!”
“而且,以后,这两头的价格都涨!”
刘老板的笑容僵在了脸上,他放下了水碗。
“叶老弟,这不太妥当吧?”
看着叶雨石那戏谑的眼神,刘老板自知理亏。
“我知道,我们家想卖自家卤制的卤肉,理亏在先!”
刘老板干脆挑开了说。
“但这无可厚非,从你这进卤肉,价格肯定比生猪肉贵,而我只要招一个专门卤味的大师傅,一个月例钱,远远低于从你这里进的的价格”
叶雨石挥了挥手打断了刘老板的话。
“别误会,既然都说开了,那我也就直说了!”
“以后你从我这里买旧的卤味,价格不变,但是新卤味涨银二两!这是咱们改进的辛苦钱啊!刘老板你要体谅!”
刘老板脸色一阵青一阵白。
都怪他这张臭嘴,叶雨石的话已经说的很明白了,你要是把新卤肉当成旧卤肉,还从他这里进肉三头,那价格不变!
可你要是仗着研制出旧卤肉的配方,想要减少从叶雨石这里的进货量,那不好意思,这新卤肉就是新卤肉的价格!
“叶老弟,这个事是哥哥做的不对,你看能不能再商量一下”
刘老板有些纠结。
再多加二两银子,他虽然还有的赚,但那赚的可就真的是辛苦钱了!
“那我就”
刘老板想要硬气一回,大不了咱不卖新肉就卖旧肉了还不成吗?
话刚起个头呢,就听到外面传来哈哈大笑声。
“哈哈哈,你们听说了没?松鹤楼卖之前的卤肉,没有新卤肉卖,被人家称为上不得台面的酒楼!还说他们的老板自甘堕落,那掌柜的现在都气进医馆里头,还不知道有气没气呢!”