第49章 极品香米,洗涤灵魂
“爸,这里有一条鳜鱼和一条白鲳,今晚就弄来吃。”
陈天唤指了指盘子里的两条鱼。
鳜鱼肉质鲜美,爽口好吃,众所周知。
但淡水白鲳,非常普遍,为啥陈天唤一定要留下它呢。
原因就是他小时候,缺乏肉食,经常买便宜的鲳鱼来炖。
没看错,就是炖!
用滚水(开水)浇在打好花刀的鲳鱼上,锁住鲳鱼的蛋白质,炖的时候不让蛋白质流出在汤里。
这样肉质就会非常甘美。
而且,炖的辅料,必放黄芪、红枣、枸杞、当归、党参、麦冬或者玉竹,姜片。
香菇也是必不可少的。
最重要的是,炖一个小时后,准备起锅前,需要放上一小块方便面在汤里,吸取鱼腥味。
这样炖出来的鲳鱼,肉质异常鲜美,甘甜异常。
又非常的补。
冬天来一份炖白鲳,好吃得妹妹不但把汤都喝完了,还用舌头舔盘子,舔嘴唇。
按她的说法是,哥哥在炖白鲳厨艺这一道上,足以打败老爸了。
“好,那晚上就弄这两条,再加只鸡。”
待众人坐定后,陈爸开口道:
“开干!”
陈天唤夹了一块柠檬鸭,冰脆的口感在嘴里绽开,很是美味。
“好吃。”
他猛刨了一口开挂种出的大米,米饭的清香味,从他的嘴巴里爆了出来,从鼻孔里钻了出来,犹如夏日的微风,清新而宜人。
勾起了他与初恋初相识时的羞涩,萌动的画面,点点点滴滴,那是一种清新的感觉。
那独特的香气渗入心扉,一遍遍冲刷着挑剔的味蕾。
刺激得唾液腺不要钱似的,拼命的分泌口水。
灵魂仿佛久旱遇到甘露,贪婪地吞噬着这种味道。
“呼,太好吃了,我的妈呀。”
陈妈闻言,忍不住呛了儿子一句:“你妈我在这呢,喊什么喊?”
接着她也刨了一口饭。
然后,将她所有的话语都干沉默了。
只顾着埋头刨饭吃,双眼差不多只顾盯着锅里的饭了。
没人能知道,此刻她的内心极其不平静。
陈大贵夹起一口米,仔细观察着,本来生的时候就像筷子头那么大。
现在煮熟了,像是一颗颗花生米一样大。
而且米粒晶莹剔透,饱满光泽,散发出极其诱人的清香味。
他忍不住一口吃进了嘴里。
呜呜呜呜。
他的眼泪忍不住又流了下来,轻轻啜泣。
这种味道实在是太好吃了。
他看向又想扇他脑袋的哥哥,深情地说:“哥,我感觉我整个人都获得了升华。”
陈大富最终没有扇弟弟,毕竟在吃着饭呢。
他也吃了一口米饭后,非常赞同弟弟的话。
而且,他内心有一种冲动,让他忍不住说出了声:“呜呜呜,唤哥,以后,我们的工资,就用这种米来代替好不好,我不想要钱,我只想要这种米。”
吃上去,嚼劲非常的弹牙,同时又兼顾了软糯,甘甜,清香,混合在一起,口味无与伦比。
吃过这种饭,就再也不想吃普通米了。
陈大新发誓。
如果让他在10个美女和这种大米之间选择一样,他会毫不犹豫地选择大米。
无他,太香太好吃啦。
其他人心底非常赞同陈大富的话。
他们都期待地看着老板陈天唤。
“放心,作为我的员工,每人每个月,发这种大米50斤!作为福利!而且工资照旧,做得好的话,奖金同样都不少!”
“哇呜!唤哥万岁!”
小丹丹也发出愉快的欢呼:“唤锅,万睡!”
她的小嘴巴还粘着一颗大米。
哈哈哈哈。
有了小丹丹这颗欢乐豆,欢声笑语就没断过。
妹妹则细细品尝着这种哥哥种出来的大米,满心都在感慨,这种米要是让哥哥拿去相亲,还不是将对方拿捏得死死的?
她心底欢喜异常,嚼着一粒花生米大小的米粒。
独特的口感传遍全身,浑身都打开了毛孔,舒爽至极。
“小妹,你让妹夫有空来一趟,拿一些米回家吃。”
“好,那我叫他明天来一趟。”
陈天唤的妹夫,是小妹的高中同学,人很聪明,身体壮实黝黑,而且踏实能干,现在在家里种植一些药材。
每年的收益,比打工好一点,但赚得也不多。
全桌人沉浸在美食的享受之中,唯独有一个大男人,在一直抹眼泪。
“二牛,怎么了?是有什么心事吗?”
陈天唤问他。
由于没人卸货,靠二牛一个人,扛那么多包大米,还不累死他?
因此,陈爸见二牛搬了几包后,就制止他了。
让他等唤哥众人回来再一起卸货。
等众人回来后,饭菜又刚好熟了,于是,就留了二牛吃饭。
二牛早就巴不得了,他一闻到陈爸做饭炒菜的香味,就挪不动脚步了。
一直站在下风口,鼻子使劲的嗦空气中的香味。
“唤哥,我是太开心了,从来没有吃过这么好吃的东西!我是山猪吃到细糠了,感动得不行。”
他说着说着,就放声大哭了。
倾诉道:“我以前那么多年,都白活了啊,要是我妈和我妹,也能吃到这么好吃的米饭,那该多好啊,唤哥,你这米卖吗?”
原来二牛的目的是想买米。
“羞羞,二牛猪,哭鼻子,好羞羞。”
小丹丹奶声奶气的笑话着二牛。
哈哈哈。
众人被逗乐了。
“那肯定卖啊,我开农场,种出的东西,养大的动物,除了留一些给自己吃之外,都是要卖的。”
“真的啊,那太好了!”
二牛高兴得一蹦三尺高。
“二牛。你这次去碾谷,碾出来多少斤米?”
陈天唤问。
“碾出了2500多斤米,还有300来斤糠皮。”
刚割出来的普通稻谷,含有一定的水份,晒干或者烘干后,会减重10-20左右,看谷子的硬实度的。
本来按照规矩,碾谷房老板是要收了这些糠皮,拿来顶一部分碾谷费用的。
但是,陈天唤特意交代过,要把糠皮带回来,到时候养鸭,养鹅的时候用得着。
而且,他明天就要去市里见客户了。
见完客户,下午就跟着吴主任去平安养殖场进货。
在这个过程中,还要顺手买辆车,有车去哪里都方便些。
“嗯,不错,算可以了。这些大米呢,我们就留1千斤给自己吃,剩下的都拿去卖,把市场开发起来。”
“二牛你小子,我现在就可以卖你50斤,等以后种出来的多了,你就可以敞开的买。”
“大家也一样,以后不限量供应。”
哇!唤哥万岁。
在场的每个人,除了陈天唤一家都兴奋了起来。
“唤哥,这大米卖多少钱一斤啊?”
二牛问。
“100块一斤吧。”
“往后,我们种的大米呢,就定一个数额,大概种个5亩田就够了;大米不怎么挣钱,而且我们农场这里的水田也不多,就这一小片而已。”
“唤哥,你来决定就好!”
众人开心地碰了一杯。
陈天唤喝了一口汤后,跟他老爸说道:“爸,我和吴主任明天要去市里,约见客户吃饭,顺便买车,进货,你帮我叫姨丈过来,让他带人把水库通到公路的距离,修一条三车道柏油路。”
“他不是搞泥水的吗?修路没问题吧?”
陈爸边吃,边答应着:“没问题,小菜一碟,修路又没有技术含量的。”
“爸,还要帮我定做一个石头牌坊,就立在公路边。”
“牌坊上写什么?”
陈天唤想了想,说:“就写陈氏农场吧。”
“行吧,明天我把你的这些要求给你姨丈说一下,他就知道怎么做了。”
陈爸看向儿子说完就呼啦啦的吃东西,他不由得伸出食指和拇指搓了搓。
陈天唤看到后,马上醒悟过来。
他连忙给自家老爸账号,转了50万。
“爸,这是第一笔工程资金,不够再问我要哈。”
陈爸得了钱,看着手机里的余额,得意地笑了起来。
端起杯子,呷了一啖金樱子酒。
又慢悠悠地夹了一片皮酥肉爽肥美的烧鹅,点了点酸梅酱送进嘴中。
这样的小日子,过得甜美而踏实,他非常的喜欢,要是农家乐也开起来,那就更美了。
“二牛,明天上午用你的车子,载我去一趟市里吧。”
“没问题,唤哥。”
二牛头也不抬地答应着,无他,饭菜实在是太好吃了。
他还在考虑,一会要不要厚着脸皮问唤哥给装一点回家,给家里人也尝尝。
狼吞虎咽塞满了一嘴,觉得肉有点多,有点卡喉咙,他又喝了一大口金樱子酒。
良久。
酒足饭饱,人人欢乐起来。
下午。
陈天唤先是安排了陈大运和陈大新去巡逻水库。
防止有人偷鱼。
然后他上网订购了一架大功率的农用无人机,用来运输;以及上千个带夜视功能的太阳能监控,打算安装在农场周围。
买完之后,还有一批孵化设备,温度控制设备,等等。
以前总觉得上千万很多,可是这样花下来,他的财富肉眼可见的缩水了。
再把修路,建农庄的钱算上,还能剩下多少呢?
更不要说,还没买房,还没买车呢。
房子他不想买,下半辈子就在农场过了,要是在市区买个房子,等着发霉啊?