第32章 春夏秋冬入家宅,酱卤肉食创新菜
秦浩回了屋把写好的三字经拿了出来,递给大丫道:“大丫,少爷昨天把书写完了,上面都给你标好了拼音,你可以自己拼出来发音,就知道怎么读了,一定要用功呀。”大丫激动的接过少爷递过来的书,看着封面右下角的认识不多的婉清两个字,心脏砰砰的跳个不停,有点缺氧。这是少爷为我写的书,我好幸福。
“少爷,谢谢你,我好开心。”说完转身跑进了屋子。秦浩看着大丫的背影,笑了笑。站起身,来到后院库房,见刘伯还在收拾,说道:“刘伯,东西有点多,咱们先分个类,然后再摆,要不过后不好找。”
二人一顿忙碌,用了半个时辰终于分好了类别,还意外的发现了送过来的一麻袋干香菇、干松茸。秦浩想了一下正好能用得上,于是特意拿了出来放到了厨房。这时院门响起了叩门声,大丫跑去打开门见是王朝,后面还跟着四个年龄稍大些的女子,闪开身让王朝进院,警惕的问道:“王班头,这些女子是要做什么的?”王朝回道:“昨日大郎与府君说起,想找几个识字的宫女的,府君已召好人手让我送过来的,大郎在吗?”大丫回头看了看正屋的门口,秦浩闻声而出,也没说话,皱着眉看着王大身后那四名女子,都整这么漂亮干啥,我要的是人手,不是花瓶啊。看来二弟是误会了呀!
“王朝,你来得正好,我和刘伯正在整理库房的杂货,人少干得太慢了,你正好搭个手吧。”
“大郎,这算啥,俺王朝就是一把子力气没处使呢,嘿嘿。”回头望着四名宫女犹豫道:“那这四位娘子”,秦浩无奈叹道:“就留下吧,回头告诉二弟一声,不要再找女子了,我需要几个家丁。”说完向库房走去,王朝忙跟上,四位宫女见答应了,心落了地,忙也都跟上了。
人多力量大,敢把皇帝拉下马,不对,不把泰山放话下。嘁哩喀喳一顿忙活,小库房就井井有条了,里面发现了不少好东西。文房类的有狼毫笔、松烟墨、宣纸、端砚,有人参、鹿茸、灵芝等珍贵药材;一箱子经史子集、字画,不少邢窑白瓷、越窑青瓷的瓷器,一箱子锦缎、绫罗,一箱子麻料、葛布,居然还有一小捆棉布,其他一些杂七杂八的居家必备的器具和日用品,诸如米、面、茶饼、药膏、巾帕、澡豆、面脂、手脂这等细微之物也都考虑得面面俱到,确实是用了大心思了。质量当然不是那种差的,最后是一小箱银元宝和五十贯开元通宝。
秦浩心中比较满意杜如晦的细心,既有雅致的,又有实用的,不愧是能被称杜断。取出三十贯交给全伯日常开销,银两和剩余的铜钱让大丫收到正屋柜子中,大丫心花怒放。忙完让大家洗洗手擦把脸,还拿出面脂、手脂分给了大丫和四女,四女都惊喜不已,大丫看着自己手中的比四位大姐姐的多,噘起的小嘴才恢复了原样。秦浩自然看到了,得阻止大丫成长过程中的不良心理,对大丫道:“四位姐姐都是刚从宫中出来,无处可依,家中正好人少,也能搭个帮手不是,莫要耍孩子脾气啊,而且四位姐姐都识字的,你有不会的可以请教的呢。”大丫忙收敛心神,暗自责怪自己不该生有妒忌之心。
秦浩对四女道:“你们都是二弟帮我召来的,人品方面我自然放心,你们之前宫中的名字自然不能用了,我给你们起个雅致点的名字,分别叫春兰、夏荷、秋菊、冬梅可好?”一边说一边点着几人,四人忙都行了个万福礼,大丫在旁边看着四位漂亮大姐姐的礼仪,想着自己也要学习,别让少爷看不上自己才好。
看着四人还有些拘谨,这也快到正午了,秦浩大手一挥,收工。众人一齐进了堂屋,四女一直都不出声,就静静打量屋内的摆设,从未见过这样的布置,中间一张大圆盘好奇特,秦浩扯出一把椅子道:“大家都坐下说话吧,大丫,拿个茶壶和几个瓷杯来。”大丫快步去了,把刚拿出来的茶饼剥开纸皮,一看是绿茶品种,不过就这?唉,对付喝吧,总之还算干净,工艺上和现代茶叶根本没法比啊,没办法,老祖宗还不懂发酵呢。
众人闲聊着,当然只是王朝和秦浩说些县衙的事,四女也不敢出声,从来没有和主人坐在一起的时刻,只是从心底感受到了一种不一样的情愫,他们不知那个叫平等。大丫也不回来,聊得有点尴尬,秦浩问四女中感觉年龄最大的春兰道:“春兰,你今年多大啦?你家在何地,家中有几口人呀?”春兰忙站起身,惴惴的答道:“回少爷的话,春兰今年二十岁了,家在吴山县,家中还有母亲和弟弟。”秦浩道:“别站着,坐下说话就行,刘伯,你看,这是你的老乡啊。”刘伯叹了口气道:“也不知道吴山县现在如何了?你母亲带着你弟弟恐怕也活得艰难啊。”春兰哭诉道:“我听说了关中大旱,又受了蝗灾,害怕得紧,王县令说,回去也不一定能找到人,我一个女子没法生存,先在长安找个地方落脚,再寻母亲和弟弟也好有个照应。少爷人好,定会帮我的,我便来了少爷家中,愿意伺候少爷,只盼少爷能帮帮我。”说完欲要跪下磕头。
秦浩忙托住春兰胳膊道:“别别别,少爷我不习惯别人给我磕头,这玩意容易折寿,你们三个也听着了,有礼仪就行,但是不兴磕头的啊,再说衣服搞脏了还得洗,这可很浪费皂荚的呢。”其余三女也听笑了,少爷真诙谐,爱逗人笑,在宫里随便发笑可是要挨板子的呢。春兰脸一红,站了起来,见少爷双眸清澈,不似故意碰触自己,倒像是习以为常的模样,也心中欢喜。秦浩又与三女分叙话,夏荷也是个爱说话的女子,秋菊和冬梅比较少言寡语,聊天中也得知了三人分别在陇州汧源县、泾州安定县、凤翔府天兴县三个离长安比较远的受灾县,家中都还有父母和弟弟,自然又是一顿安慰。这个时代出个远门是很难的,尤其是孤身一个女子,无人陪同的情况下他们基本上连老家都回不去。
家中多了四口人,王朝也在,秦浩决定弄几个菜与众人庆祝一下,于是对刘伯说道:“刘伯,你带春兰和夏荷去采购些肉和菜,对了,听没听说过酱油?”
刘伯想了想回道:“少爷,没听说过酱油之物啊?是做什么用的?”秦浩想了想,贞观时估计还没有酱油,于是告诉刘伯换成酱类调味品也行。又说道:“刘伯,我说几样平常你们也不常吃的东西,嘿嘿。”刘伯疑惑道:“少爷别拿老奴玩笑了,老奴平常有点饱饭已经心满意足了,哪还敢奢望其他肉食和菜食呢?”秦浩觉得也是,这是何不食肉糜了,有点丢人,讪讪道:“是我失言了,不该妄语。等以后条件成熟了,少爷我定弄出些又便宜又好吃的东西出来丰富一下大家的餐桌。这些东西现今都不值什么钱,你记下,多搞些回来,今天人多,咱们敞开了吃。”刘伯也不识字,只能口头告诉一下,一袋子白面、大鱼头、猪头、猪脚、猪下水,肠子也要,再多买些五花肉,一定要买些冰糖、茱萸和醋,贞观时还没有八角这去腥神器也没办法,告诉刘伯药房应该有桂皮、香叶、草果。又一再交待坊内见到买了就好,不用到处询问价格耽误时间,这些东西现在卖不起价,因为没人会做。
刘伯拿着少爷给的银钱,领着开心不已的春兰和夏荷走了,秋菊和冬梅羡慕的看着二位姐姐离去,有点后悔一言不发,失去了机会。
王朝见没有给自己这个主力安排事情,主动道:“大郎,要不我去跟着他们几个,你看春兰和夏荷的样貌,万一遇到个不开眼的无赖,恐有麻烦。”秦浩想了想也是,唉,派两个人买个菜还得有人保护,这以后可咋弄,也只能无奈答应了,又让王朝带些黄酒和酒曲回来。王朝立即起身追着三人而去。
秦浩见秋菊与冬梅有点失落,心道女人还是太麻烦了,应该找几个男家丁来的。起身对二人道:“你们两个别总是心事重重的,来到这里就快乐的生活,少爷我不会亏待你们的,跟我来厨房一起干活吧,我这都是粗活,你们可别嫌弃呀。”二人连忙起身道不会,只要有活干就行,要不心里感觉慌得紧。秦浩哈哈大笑道:“这里不是宫里,没那么多规矩的,你们自在些就好,只要别犯那些不该犯的错就好啦。”说完带着二人到厨房忙活起来。
进了厨房,见到大丫有点气道:“大丫啊,让你拿个壶咋这么慢啊?”大丫不服道:“少爷,光有壶没有热水咋泡茶呀?”哦,原来是我的错,连忙转换话题道:“是少爷错怪大丫了,我们家里平常都要常备热水,喝的水必须得是晾凉的水,绝对不允许喝生水,回头告诉家里所有人一下。一会刘伯他们会买菜回来,中午又是大餐,开心不?”大丫哇的一声叫了起来,开心的扯着少爷的袖子晃来晃去的,旁边二女不知道该不该看,眼神躲闪。秦浩让他们把大锅的水也都烧上,把葱、姜、蒜、花椒都处理好,听着大丫和二女说着家中的事,把米饭蒸上等着刘伯他们归来。