第34章 二少秦宅食美味，欲学擒拿心徘徊

程处默与尉迟宝琪二人骑着马来到了秦浩家门前，城内不能纵马，出来就有些晚，好在也算来得及。刚一下马来到大门前，程处默就听见院中笑声阵阵，回头望了望尉迟宝琪，示意他也上前来。程处默扣动门钹，似是声音小了，半天没有反应。尉迟宝琪急了，大声叫嚷道：“秦大哥，我是尉迟宝琪，我来喊你吃酒了。”连喊两声，里面笑声停了，过了一会，刘伯来打开门，望着两位不认识的小少爷，问道：“二位公子找谁呀？”程处默忙上前道：“我们是来找秦大哥去吃酒的。”刘伯一听是少爷的朋友，忙闪身让二人进入，关好大门，快步进了屋告诉少爷。秦浩一听，站起身来出了屋门见到二人，也有点惊喜道：“二位小公爷登门，真是没想到啊，来来来，不嫌弃的话，正好一起喝点。”

程处默和尉迟宝琪面面相觑，本来是要请秦大哥出去吃酒的，这咋还成了来蹭饭的呢？跟着到了堂屋，向桌上一看，都是没见过的新菜，也有些意动。犹豫片刻，还是尉迟宝琪没忍住道：“处默，那些菜我都没吃过，要不咱们就在此用饭吧。”程处默瞬间感到无地自容，心中骂着不懂事的兄弟，就是想也不能这么说啊，憨傻玩意。忙附和道：“正好我二人也腹中饥饿了，那就承秦大哥的情了。”

秦浩是现代人，哪会在乎二人的说话直白，喜欢吃就吃呗，这样才够真诚嘛。搬来椅子，填上碗筷，倒上酒，秦浩把茶杯举起，也来句大实话：“今日无好酒，对付喝一口，主要是吃菜，晚些还有卤肉，那才叫香，一会得去买好酒。来，走一个。”说完一口茶喝光。

二人也不懂啥叫走一个，见是干了，也一口饮尽，秦浩招呼了一句快吃菜，然后就不用再理会了，二人就像几天没吃过东西一般，那个鱼汤好鲜啊，这个红烧肉真过瘾，啥玩意做的，不是羊肉，也不是牛肉，好吃就是了。

众人见他二人如此吃相，都偷偷发笑，秦浩瞪了大家一眼，说道：“笑啥，再不快吃就没你们的份了。”众人又哄堂大笑。

酒足饭饱，撤去碗筷，程处默感叹道：“唉，今日在秦大哥这才知道啥是神仙美味，以前吃的都是个甚？秦大哥要是有个酒楼，我敢保证必定是宾客盈门，日日火爆。就秦大哥这厨艺，那些个达官贵人、文人雅士不得趋之若鹜啊。秦大哥，要不我们两个合计合计，开个酒楼如何？以你的本事，再加上宿国公府在长安的人脉，肯定能把这酒楼经营得风生水起。到时候，咱也让全长安的人都见识见识什么才是真正的珍馐美味。”尉迟宝琪嘟嘟囔囔不服道：“为啥是你们两个，我也想和秦大哥开。俺爹是吴国公”

秦浩听了笑道：“钱财是小道，不必急于一时，现今蝗灾未去，不宜此时行商贾之事。你二人现在都身居何职啊！”尉迟宝琪回道：“俺是千牛备身，今日俺轮班，所以来看秦大哥。”程处默回道：“兄弟现在左监门卫，把守宫门，今日也是轮班。”秦浩不动声色问道：“问问二位兄弟今岁年龄，可否相告？”程处默回道：“这有什么不可？我今岁一十三，宝琪今岁一十四，不知秦大哥问年岁是做什么呢？”“好奇，纯粹的好奇，哈哈，喝茶。”心里盘算着二人历史上的年龄与现在的差别，处默是贞观四年出生，今年十三，相差了十五年，宝琪是贞观三年出生，今年十四，也刚好相差了十五年，为什么都会是十五年呢，十五是什么数字呢？压下好奇，又说道：“二位兄弟年岁尚小，在宫中历练也好，待大些，要到军中驰骋一番才是真男儿，军功只应马上取，勋业当从沙场来呀。”二人听得有点心热，但又想起老爹的棍子，程处默道：“我二人自然是想到军中的，奈何阿耶说我们现在还小，先在宫中历练，长大了再说。就和秦大哥说的一样。”尉迟宝琪也说道：“是啊，我最想去杀敌了，今日听说突利使者来大唐求援了，阿耶说可能东突厥要有仗可打了呢，可又说我不听话就揍我。”

秦浩笑了笑，没说话。心中想到，突利来求援了，和历史相差不大，看来与东突厥的战事也不远了。

饭后闲聊中，秦浩也了解了一下如今程咬金和尉迟恭的情况，二人分别担任右武卫大将军与右武候大将军，而此次征讨东突厥，历史上是由李靖、李勣、柴绍、李道宗领军，好像没这两个猛人啥事。

大丫沉寂了好半天了，感觉没有存在感，拿着少爷给自己的三字经走过来问道：“少爷，昔孟母，择邻处。子不学，断机杼。这是什么意思呀？是有什么典故吗？”秦浩看着找存在感的大丫，也没生气，耐心的说道：“战国时，孟子的母亲曾三次搬家，是为了使孟子有个好的学习环境。有一次孟子逃学，孟母就割断了织布的机杼来教育孟子。”

“那窦燕山，有义方。教五子，名俱扬呢？”

“五代时，燕山人窦禹钧教育儿子很有方法，他教育的五个儿子都很有成就，同时科举成名。好了，婉清，等有时间了少爷再一点一点给你讲一遍，现在有客人，你和四位姐姐去玩吧，给姐姐们讲讲家里的事，对了，看看晚上咋安排睡觉呢。”

大丫找到了感觉，开心的领着四位美丽的大姐姐去了正房，边走和边和姐姐们说着少爷亲自给自己写的书。尉迟宝琪对文化课一点兴趣没有，程处默却破天荒的叨咕了一遍，昔孟母，择邻处。子不学，断机杼。窦燕山，有义方。教五子，名俱扬。这是啥书，咋从来没在国子监听过。

休息够了，尉迟宝琪闲不住了，“秦大哥，你不是说要带我们卤啥肉的吗？”秦浩见时辰也差不多了，带着两个小老弟去院中处理猪下水，安排刘伯去打酒，王朝因着两位小公爷的身份，一直都没怎么说话，也跟着一起去了。秦浩先取了些白面，加了酒曲，这时代没酵母，只能用酒曲里的天然酵母了，揉好醒着，接着处理猪下水，别看两位都是小公爷，还真是不怕脏臭，玩得不亦乐乎，四女见少爷用大颗粒盐处理猪下水，只是感觉有点心惊，盐可不算便宜呢，这是不是有些浪费啊。

待都处理得干干净净，用冰糖炒糖色加开水，一锅油亮的红汤汁看得众人艺彩连连，将全部调料和猪下水一齐下入大锅中，大火煮开后不再加柴，洗了洗手上的味道，秦浩对程处默和尉迟宝琪道：“这些东西如今都卖不上价，那是因为绝大多数的人都不会处理，等你们尝过后就知道，人间美味就在这些你们看不上的食材上呢，到时候想不发财都难啊。”二人听了心里更加期待，想着回家后定要和阿耶要些银钱，家中门面空置的完全可以利用，到时候让秦大哥带俺们发财，就再也不愁银钱使了。刚聊天时咋说的，对，带我们一起飞，哈哈哈。

闲着无聊，程处默问道：“秦大哥，你上次帮我们揭穿那些骗子时，我见你只是用手抓住那人的手臂轻轻一动就让那人站立不住，那是什么本事，能不能教教我们呀？”秦浩看着两个憨直的弟弟也挺喜欢的，于是故意说道：“那叫擒拿手，可是艺不轻传啊！”两人顿时抓耳挠腮，不知如何应对。尉迟宝琪憋了半天，来了一句：“要不我给秦大哥磕个头吧。”