难吃
第一天知道百味臻再次开门营业的人并不算多,经历过一天时间的发酵,知道的人越来越多,导致第二天李欣瑶三人看到的就是比前一天还要多的排队的客人。
尽管李欣瑶知道第二天的客人会更多,准备了更多的食材,但依旧不够,早早的就售罄了。
排在后面的客人们一看挂上了售罄牌子,纷纷叫嚷了起来,要求加量。
“老板,继续卖啊,我都排队两天了,一只炸鸡都没买到。”
“是啊,我今天要是再不带炸鸡回去,怕是要被骂死了。”
“老板,求你了,我就指望着这口炸鸡续命了。”
“就是啊老板,快继续卖啊,你加价都可以。”
面对众多情绪激动的客人们,李欣瑶也很无奈。“不是我不想继续卖了,实在是没有食材了,没法继续卖了。所以明天趁早来吧,明天会多备一些货的。”
“没关系,我们可以继续等,老板你现在进货现做吧。”
“没错,我们可以等。”
“继续卖吧。”
即便客人们纷纷表示自己可以等,但李欣瑶依旧不准备继续卖炸鸡。上一次她就是心软,听了他们的话,现定食材,快速腌制继续卖。导致的结果就是第二天胳膊都快抬不起来,自此她就学乖了,绝对不心软,要坚定自己的想法。
为了不让自己动摇,她果断当着众多客人的面拉下了卷帘门,很是坚决了表明了自己的态度。
而眼睁睁的看着百味臻关门的众人,这下也知道老板是铁了心不再继续营业了。只能垂头丧气的踏上返程,今天是没希望了,只能寄希望于明天。
不过他们也明白明天若是想要顺利抢购到炸鸡,一定要早早的来到店门口排队。想也知道怕是有一大堆的竞争对手凌晨就来,想要竞争过他们,只能比他们更早。
因为李欣瑶提早关门的举动,间接的引出了顾客们的内卷行为。以至于大和市卫第二天提早到达百味臻门口时,看到的就是一群不知道从什么时候起就等待在门口的客人。
他本以为自己已经足够早,但没想到还有人比他更早,还是这么多的人。他整个人都麻了,再这么下去,他怕不是要凌晨就来。
小小的感慨了一下自己即将逝去的睡眠时间后,他就加入了排队队伍之中。同时也在心中暗自庆幸,幸好今天的他提前出发,否则有极大的概率是买不到炸鸡的。
昨天李欣瑶提前关门的行为在田所惠和幸平看来十分的果断,但其实她的内心也是有些不好意思的。所以在订购食材的时候,又往原本计划好的数量上增加了不少,以此来安抚内心。
尽管今天的她增加了售卖数量,但依旧早早的销售一空。听着客人们不断的请求,她虽然不可能给自己增加工作量,但还是给出了自己的提议。
“大家听我说,商业街上的炸鸡店并不少且味道都很不错,大家可以去其他店购买。”
她这番话说的,顾客们一愣,随后面面相觑,他们怎么不知道没有炸鸡店的味道能和百味臻相比。
场面一时陷入了寂静,所有人都在思考她说的到底是哪一家店。好在庞大的队伍之中,就有潜入进来的黑子们。本来他们是来购买炸鸡好进行反驳,奈何来的太晚没买到。人都打算走了,哪知道突然天降惊喜。
现在的他们都还没有品尝过百味臻的炸鸡,再加上收了钱的,自然还是站在对立面。这么好的机会,他们必定是要抓住好好的替雇主宣传一番。
于是队伍之中不知从哪个方向突然冒出了声音,“我知道老板说的是哪一家,就是那个到处都是连锁店的百舌鸟屋啊。生意可好了,听说就连配方都是出自远月十杰之手。”
“是吗,我好像也听说过,没想到在商业街。”
“我搜到了百舌鸟屋就在附近啊。”
在第一个声音出现之后,队伍之中的其他黑子们立马默契的打起了配合,东一句西一句的开始引导起顾客们。随着附和的人越来越多,不少人心动了,转身走向百舌鸟屋。
他们想的很简单,既然是连锁店再加上远月十杰,想来味道是不差的。供货量也一定充足,那么去买他家的炸鸡也可以吧。
看着真的有不少人被他们说动,转头去了百舌鸟屋,黑子们的情绪越发的高昂了。他们都已经在大脑中想好买过炸鸡的顾客们,弃暗投明,成为百舌鸟屋的忠实粉丝。
他们就不相信一家名不见经传的炸鸡店,能比得过有十杰支撑的百舌鸟屋,这不是以卵击石嘛。他们之所以这么自信,全因他们知道背后之人就是远月十杰排名第九的睿山枝津也。
只要不是在深山老林里从小长大的人,或多或少都知道远月十杰有多厉害,厨艺甚至比一些开店的知名厨师高出不少。百味臻一个不知道从哪里来的小姑娘,如何能战胜对方。
后面发生的这些李欣瑶一概不知,对她来说客人们走了也好,要不然总是堵在附近影响也不好。再说了她也不在意被撬走客人,只要自家炸鸡的味道更胜一筹,即便对方想挖也是挖不走的,实力才是硬道理。
另一边来到百舌鸟屋的客人们,在看到没什么客人的店门口时,内心就有了些许的疑惑。先前的那些人不是说,这家店生意很好吗,那为什么都看不到顾客。不论怎么看,都不像是一家有着多重buff加成的店该有的面貌。
尽管内心怀疑,但他们还是决定购买炸家试一下,只不过要从一开始想好的三只变成一只而已。万一不好吃,他们也不至于心疼。万一好吃的话,再买就行。
顾客们心中的想法,百舌鸟屋的店员们可不知道,他们只知道终于有大量的客人来光顾了。也不知道最近几天是怎么了,平日里都会来光顾的客户,个个都不见踪影。就连客流量也大幅减少,不知流向了何处。
若是这样的情况只持续了一天也就罢了,但接连两天中百舌鸟绢就坐不住了。没有客人来的话,每天制作的大量炸鸡就滞销了,成本费用蹭蹭蹭的往上涨。面对这样的情况一天两天还行,但时间长了,就算她家大业大也撑不住。
好在今天终于迎来了大批的客人,这是不是代表着情况变了?她不知道,但送到手的钱怎么着都要先拿到手。
于是店员们都接收到了老板的示意,拿出极其良好的服务态度,致力于让顾客们打开钱包。尽管他们细致的介绍了每一个味道的炸鸡,奈何对方并没有被他们动摇半分,依旧坚定的只买一份炸鸡。
顾客不买账,店员们也没有任何的办法,只能加快手上的动作,将炸鸡打包好递给客人。拿到炸鸡后,一些顾客打算拎回家再吃,还有一些则是当场打开吃了起来。
看到有人现场就吃,原本要离开的顾客们也停下了脚步想要听个评价。现场吃炸鸡的顾客想的是如果好吃的话,就再买一些带走。
只不过才一口,人就当场愣在了原地。嘴里的炸鸡只在口腔中停留了片刻,就尽数被吐了出来。他们都不是浪费粮食的人,实在是炸鸡太过难以下咽。
他们的这一举动让旁边围观的所有人都傻眼了,尤其是中百舌鸟绢。因为对方吐出来的可是他们家的炸鸡,她现在满脑子都觉得不可思议。她做炸鸡这么多年以来,还是第一次遇到这样的情况。
偏偏刚刚吐掉炸鸡的那个人,还满脸的难受,让其他手中还拎着炸鸡的客人们都犯起了嘀咕。
还是一个大哥直接问出了声,毕竟他自己也是买了炸鸡的,这要是不好吃,拿回家去指不定要被自家媳妇说教一番。
“兄弟,这炸鸡有那么难吃吗?”
好半天才缓过来的人,没有丝毫的犹豫给出了自己的想法。“实在是太难吃了,这是我吃过的最难吃的炸鸡,和百味臻比起来简直差远了。还说什么远月十杰的配方,怕是骗人的。”
这番话落下,周遭一片寂静。那些还未离开,手中拎着炸鸡的顾客们当场要求百舌鸟屋退钱。他们可不愿意花钱买难吃的炸鸡,毕竟他家的炸鸡一点也不便宜。
至于中百舌鸟绢,此刻整个人都不好了。做生意多年的她知道,今天的事情一旦被传出去,百舌鸟屋的名声虽不至于全毁,但应该也有一半。
一家被客人指名道姓的骂难吃的炸鸡店,是没有人愿意踏足的。更不要说还和另一家炸鸡店进行了对比,为对家免费宣传了一波。
还有可能会出现,一提到对家,就会联想到被人吐槽难吃的他们家。中百舌鸟绢是绝不可能看着自己多年普心经营的事业,走向这一幕的。
旁人不知道,身为店长的她难道还不知道吗,店内炸鸡的配方就是出自睿山枝津也之手。也是借着这些配方,她才能击败无数的对手,将百舌鸟屋经营到如今的规模。