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第183章掌柜的,我教你怎么开酒楼赚大钱

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“掌柜的,你这里有没有带劲的酒啊?我们不要那种米酒,要真正的好酒,越带劲越好。”

“有什么招牌菜你就尽管端上来吧,我们不缺钱。”

林安赶紧答应了下来,既然自己是开食肆的,上门的客人自然是要招待好了,哪有送上门的钱不赚的道理。

随后他转身去了后厨,等到再出来的时候手里就多了几样菜,顺带着还去柜台后面把高度酒给拿了出来。

“来来来,几位慢用,天气炎热,我就没弄什么热菜,几个凉菜吃着也不错。”

“多谢掌柜的,这就很合适。”年轻商人起身冲着林安行了一礼。

林安笑着点了点头,随后便走到了柜台后面,一边吃着零食,一边看着那桌子的外地商人。

看得出来这帮家伙是真的饿坏了,一上桌就迫不及待的开始吃了起来,往嘴里猛灌了一口酒。

仅仅只是吃了一口,那年轻商人瞬间瞪大眼睛,仿佛是见到了什么宝贝。

好吃,太好吃了!

他这些年走南闯北的什么美味佳肴没吃过?

可跟自己刚才吃的那道菜比起来,根本就不算什么。

本来他们也没对这小小的食肆抱有多大希望,能吃饱就行,即便是难吃一点也无所谓。

可没想到这家食肆的菜味道还真不错,最起码比之前吃过的要强的多的多。

几个商人也开始吃了起来,一边吃着一边连连点头,似乎是在称赞饭菜的美味。

这菜就算了,等到喝下了一口酒之后,几人直接嗨翻了。

几个商人放下酒杯,冲着林安竖起大拇指,笑道:“掌柜的,真是没想到这长安城里还有此等的美味佳肴,尤其是你这酒,酒香浓郁,醇厚连绵,当真是佳酿。”

“各位喜欢就好,我还怕你们喝不惯呢。”林安只是淡然一笑,类似的称赞之词他不知道听过多少遍了,早就已经习以为常了。

几个商人见林安并没有太大的反应,彼此对视了一眼,那年轻的商人便说:“掌柜的,凭着我这么多年做生意的经验,你这手艺不该在此处,应该有更大的发展才是。”

“若是你想赚大钱的话,我倒是可以给你指点一二,保证赚的比你现在的多的多。”

不等林安接话,那商人站了起来,指了指门外,“首先是你这个店铺的地理位置不行,实在是太偏僻了,平时根本就没人路过,尝不到你的厨艺,自然就不会有人知道。”

“我看倒不如把这个小店铺给盘出去,再去外面找个地里位置比较好的大门面,搞一个大酒楼。”

“地理位置好,你的手艺高,这两者加在一起,还愁赚不到钱吗?”

林安上下打量着眼前这个商人,微微的有些意外。

来到大唐这么长时间了,还是第一次碰到有人给自己指点迷津的。

不过此人说的倒是实话。

可惜啊,自己的心思不在这上面。

自己能赚钱的门道多了去了,何必非要在食肆上下功夫?

看着林安沉默不语,年轻商人还以为林安是听进去了,于是端着酒杯站了起来,一边喝着一边说:“掌柜的,你这个菜是真的很不错,不仅仅是长安城,就算是别的地方,我也没吃过这么好吃的。”

“虽说想要换一个大酒楼需要花费很多,可这年头谁也不会一次性的付清,慢慢来不就行了?”

“等到时候再雇几个人给你打下手,也不要太多,几个就够了,慢慢的你这就能成招牌菜,生意起来了,赚钱只是顺带手的事情。”

不过有一点林安是真的想错了,这年轻商人还真不是热心肠。

所谓无奸不商无商不奸啊,商人是最狡猾的,好端端的会想着去给别人指点迷津?

纯粹就是这个家伙吃中了林安的菜,担心林安赚不到钱,会关门歇业,那自己以后岂不是再也吃不到这人间美味了?

说完之后,那商人一脸笑意的盯着林安,等着他的回答。

然而林安却只是耸了耸肩,“这位客人,你说的我都懂,不过我也没想着要去赚大钱。”

“简单的来说,我开这个食肆,只是为了招待有缘人,该来的总会来,不该来永远也不会出现。”

林安觉得在古代“有缘人”这三个字是逼格极高的,关键时刻用出来,往往能起到装逼于无形的作用。

果然,这年轻商人被林安的话给说的一愣一愣的。

“有缘人?”

“什么叫有缘人?”

林安微微一笑,“这么跟你说吧,我本身就不是个差钱的人,之所以开食肆,是因为我喜欢做菜,就这么点爱好。”

“若是真说赚钱的话,我还有其他的买卖,日进斗金都算是少了。”

“所以这客人少了还行,要是多了,我还真招待不过来。”

“在我看来,能走进我这食肆,并且还能喜欢上我这里的口味,那就是有缘人。”

……

几个商人都傻眼了。

乖乖,自己还给人家出主意呢,敢情人家才是个隐藏大佬。

都有一门日进斗金的买卖,开食肆纯粹就是打发时间。

他们丝毫没去怀疑林安说的话,因为从林安的言谈举止来看,确实不像是个缺钱的主。

于是那年轻商人有些不好意思的冲着林安拱了拱手,“哈哈,原来如此,那倒是我唐突了。”

“说起来,我和掌柜的确实是有缘分。”

“如果今天不是我的马车恰好坏在了这,我也不会想着走进你这食肆。”

“既然都是有缘之人,那不如过来坐下一起喝两杯,聊一聊。”

林安也是笑着拱了拱手,没有客气,走过去坐在了年轻商人的对面。

对于这些人,林安的印象还算是不错的。

毕竟这年头第一次见面就能给人指点迷津的热心人还真不多了。

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