第19章 雪花盐问世!
听到魏征这么说,房玄龄突然叹了口气:“其实有些百姓,也不是不知道他们贩卖的是青盐。”
“只是湖盐、井盐,大多在世家大族手中掌握,朝廷每年从他们手中买盐,再卖给百姓。”
“如此一来,官盐的价格很高,很多百姓吃不起官盐。”
“只能购买私盐,甚至是直接买青盐。”
听到房玄龄这么说,众人都是一阵沉默。
李承乾摇了摇头说道:“矿盐有毒不假,可主要是提炼的方法不对。”
“这烤肉用的就是本宫让人从矿盐中提炼的盐,你们吃了好半天,可觉得有什么不舒服么?”
“什么?!”
一听他们吃的都是矿盐,众人不禁失声惊呼。
长孙无忌更是有些激动的说道:“殿下说的都是真的,千万不要开玩笑!”
毕竟矿盐有毒,对于大唐的人而言是常识。
不知道多少人试过提炼,可最后都以失败告终。
李承乾若是真能解决这个问题,以后都用矿盐提炼无毒的盐。
那么世家大族掌握的湖盐、井盐,再也不敢定那么高的价格。
李承乾见大家都不信,立刻让人把腌制烤肉的盐取来。
片刻之后,下人将盐罐子带了过来。
李承乾示意众人上前观看:“诸位请看,这就是本宫命人从矿盐中提炼出的盐!”
几人立刻站起身子,向盐罐子看去。
只见盐罐子中,都是白如雪的精细晶体。
他们忍不住用手捻起一些放在了嘴里,果然是盐,而且味道比官盐还要好!
朝廷售卖的官盐中也有一些杂质,导致味道发苦。
可李承乾这盐,不但比官盐还要精细,还没有丝毫的苦涩。
一时间,众人无不惊讶万分,瞪大的眼睛里写满了不可思议。
魏征有些颤抖着开口询问:“殿下,这……这真的是矿盐提炼而出的吗?”
“矿盐怎么可能提炼出如此精细的盐!”
李承乾笑着点头:“本宫何必骗你们,这真是本宫让人从矿盐中提炼而来!”
虽然李承乾言之凿凿,可众人还是有些不信。
无他,如同矿石一般的矿盐,如何能提炼出这等细致、雪白的盐?
这完全颠覆了他们的认知!!!
但纵是如此,李世民依旧忍不住开口询问道:“这样一斤雪花盐,需要多少矿盐提炼出来?成本大概是多少?”
李世民迫不及待地问道。
李承乾想了一下说道:“十斤矿盐大概能提炼七斤雪花盐,成本的话,大概六七文。”
“什么!!!”
“十斤矿盐能产七斤雪花盐?!”
“成本才六七文?!”
众人齐声惊呼!倒吸一口凉气!
魏征激动得须发微颤道:“殿下,此事可不能开玩笑。”
“不管是海盐、井盐、湖盐,都没有这样的产量。”
“何况是矿盐!”
要知道那些可以食用的海盐、井盐、和湖盐大多都在世家大族的掌握之内。
只有有毒的矿盐,被朝廷掌握,且存储量很高。
只不过因为有毒,朝廷没有利用的办法,每年开采一些也只是给军队养马,或者贩卖到草原,给牧民养牲口。
可一旦真如太子所言,不但人人可以吃上细盐,更是可以借此机会断世族一臂啊!!!
而这一层关系,显然李世民、长孙无忌等人也同时想到,目光灼灼的紧盯着李承乾。
李承乾点了点头:“自然是真的,之前之所以你们无法造出,乃是因为你们没有用对办法!”
“只要办法合适,一切皆有可能!!!”
此话一出,李世民面色振奋不止!
为何世家大族这么多年,难以控制?
一是他们垄断知识,平民百姓没有出头之日,即便是寒门之地也得依靠他们才能得到发展。
二是他们垄断财富,大量的土地人口都被世家大族掌握,他们漏报、瞒报土地产量、人口数量。
除了土地、人口之外,他们还控制着一些看似不起眼,实则暴利的行业,比如盐、铁等。
而世家大族们就像是缠在大树上的藤蔓,大树看似茂盛,实则早就虚弱不堪。
一旦大树死亡,他们会找一颗小树继续如此生存。
因为他们的根基深厚,小树根本难以与他们抗衡!
但若是能够打破世家大族对盐业的垄断,哪怕没有挖掉他们的根基,却也能给小树发展壮大的机会。
甚至,一步步剔除掉他们!
李世民心思这般,一把抓住李承乾的手腕,急切的说道:“走,咱们现在就去工部,朕要亲眼看看这雪花盐如何提炼!”
众人纷纷点头,耳听为虚眼见为实,不亲眼见证,他们还是有些难以置信。
李承乾闻言,无奈的点了点头,只好跟随李世民前去。
……
是时!
工部之内。
李世民拉着李承乾,带着长孙无忌等人直入工部制盐之地。
独孤怀恩见状,心中惊然,虽好奇皇帝等诸多大臣为何前来于此,却也不敢懈怠半分,急匆匆的上前行礼道:“微臣参见陛下!”
李世民随意的摆了摆手道:“平身!”
“谢陛下。”
独孤怀恩平身之际。
李世民目光看向身侧李承乾道:“高明,开始吧!”
李承乾也不客气,直接吩咐道:“命人准备几口大锅,几缸水,一些矿盐,还有没有完全燃尽的木炭。”
独孤怀恩闻言,心中虽然疑惑,却也没有多问,拱手拜道:“是,殿下。”
随着独孤怀恩退下安排。
短短半炷香的时间,锅灶、清水、矿盐以及木炭一一备齐。
李承乾看着堆积在眼前之物,满意的点了点头,随即吩咐道:“把这些矿盐都砸成小块、碾碎,放进锅里加水煮!”
“等水开了以后,在水上放上一些木炭。”
“是,殿下。”
匠师们闻言,当即按照李承乾的吩咐开始忙活起来。
值此之际,房玄龄疑惑的走到长孙无忌身侧,开口道:“长孙大人,你说,单凭这些东西,便可将矿盐变成雪花盐?!”
长孙无忌闻言,皱了皱眉,低声道:“且先看看再说吧!”
李世民虽说也站立在一旁,却是并未插话,一双虎目紧紧注视着匠师们的操作,生怕错过什么细节。
随着大锅内的沸水愈发浑浊,李承乾当即开口道:“就是现在,将表面悬浮的杂质捞出后,立即放入木炭。”
“是,殿下!”
匠师们闻言,一脸疑惑,但手上却是不敢有任何怠慢,急忙按照太子的吩咐去做。
随着木炭相继被丢入沸水中,李世民等人的脸色愈发疑惑。
将杂质捞出来他们还能理解,可丢入木炭又是什么操作?!
魏征忍不住开口低语道:“这沸水本就已经十分浑浊,杂质颇多。”
“现如今,殿下又将木炭丢入进去,如此混煮之下,岂不是更加浑浊?”
李承乾闻言,面首微侧,嘴角微微上扬。
对于魏征心中的疑惑,李承乾并没有解释的打算。
与其浪费时间去解释,倒不如用事实堵住大家的嘴巴!
正当众人心中疑惑之际,一声惊呼瞬间吸引了众人的注意力。
“你们快看,大锅中的沸水竟然比之前变得清澈了许多!”
其中一名匠师忍不住惊呼道。
此话一出,李世民等人面色微变,急忙凑到大锅前来查探。
目光所视!
果真如同那匠师所言!
原先沸水宛若泥水一般,可如今,竟已有看清锅底的程度。
“这……”
魏征惊讶的说不出话来,目光向着其他长孙无忌等人看去。
而他们的脸上,同样显露着惊色。
长孙无忌手扶下颚,面露深思道:“难道说……这木炭有吸附杂质之效?!”
“吸附杂质?!”
“就这黑黢黢的木炭?!”
众人再次惊呼,难以置信的看向李承乾。
李承乾见状微笑着点了点头道:“不错!”
说话间,李承乾亦用大勺顺手将其中一块木炭捞出,展现在众人的面前。
只观那木炭之上,此刻早已沾满了密密麻麻的赃东西。
众人见状,心中不由暗暗惊叹。
房玄龄面露敬佩之色的走上前来,拱手道:“没想到殿下竟然懂得如此之多!”
李承乾笑着摆了摆手道:“房大人谬赞了。”
“这马屁待会再拍也不迟,现在先抓紧制盐!”
“额……”
房玄龄闻言,不免有些尴尬的笑了笑。
自己发自肺腑的称赞,怎么到了太子口中就变成拍马屁的了?!
不过……房玄龄倒也没有纠结这些。
一切也正如太子所言,当下最要紧的还是尽快将雪花盐制造出来。
随着时间一点点流逝,原本锅中的沸水也被蒸煮干净,只剩下一块块不算剔透的晶体粘附在锅中。
可相比于之前而言,却是好上了千百倍不止。
甚至足有跟寻常的海盐相比了!
“这……”
房玄龄、杜如晦等人面面相觑,心中惊喜连连。
这一刻,他们心中已然相信太子所说的话。
矿盐没准还真能变成比井盐更好的雪花盐!
与此同时。
李承乾继续吩咐道:“将这些盐晶体继续捣碎,蒸煮……按照我所说的步骤反复做便好了!”
“是,殿下!”
匠师们面色振奋的拱手回应,手上的动作也愈发娴熟。
要知道他们纵然是再傻,也知道自己正在做着一个足以影响天下的大事!
像是他们这般小人物,都能参与其中,如何不令他们激动?
直至临近子时!
随着锅里的水分被煮干,原本粗糙不堪的矿盐,在一轮又一轮重复的操作之后,已然变成了晶莹剔透如冰晶般的结晶。
李承乾走上前来,看了一眼锅中的情况后,满意的点了点头,吩咐道:“找来石臼,把这盐捣碎!”
“是,殿下。”
匠师们急匆匆的去找石臼!
此刻,李承乾在他们的心中,早已宛若神明般高大!
而魏征实在按捺不住心中的焦急与好奇,快步上前,用手指轻轻拈起几粒刚刚出炉的盐粒,毅然决然地放入口中。
刹那间。
魏征的表情发生了戏剧性的转变,由起初的急切转变为深深的惊奇,紧接着涌动出一股无法抑制的激动之情。
“陛下!成了!”
“成了!哈哈哈!”
“这是雪花盐,和在东宫吃的一样!”
魏征激动无比的大笑着。
而李世民、长孙无忌等人,更是呼吸急促的走上前来,一一品尝着。
盐粒入口!
每一人皆狂笑不止!宛若吃到蜜糖的孩童一般!
李世民脸色因兴奋而泛红,满心欢喜地说道:“天赐之物,真乃天赐之物啊!有了雪花盐,我大唐百姓皆可以吃上便宜的盐了!”
“是啊!”
长孙无忌振奋的附和道:“不但如此,我大唐朝廷亦可有自己的官盐!”
此话一出,众人足感其中分量为何!
一个个面色振奋的紧握着双拳,呼吸急促!
而就在众人兴奋不已的时候,李承乾却是开口道:“父皇,雪花盐暂且还不宜过早暴露。”
李世民等人闻言,疑惑的看向李承乾。
李世民有些诧异的询问道:“这种可以让天下受益的雪花盐,为何不宜传扬出去?”
李承乾微微一笑,目光深邃的说道:“粮食。”
粮食?
不少人都没有反应过来,这与粮食有什么关系。
倒是房玄龄迅速明白了李承乾的话中之意,冲着李世民使了个眼色,低声开口说道:“坑世族。”
李世民瞬间明悟。
对啊!
这东西可以和粮食一样,用来对付世族!
李世民想明这般,不怒自威道:“雪花盐制作事关重大,所有人不得外传。”
“若是走漏了风声,朕定斩不饶!”
“臣等(草民)不敢!”
在场的众人黔首拜道。
与此同时。
李世民也朝长孙无忌使了个眼色。
长孙无忌轻轻点头,表示自己明白。
为了不让这项技术流露出去,这些人少不得要暂时被看管起来。
随着工匠们相继退离,李世民开口下令道:“你们工部立刻组织可靠的工匠制造雪花盐,数量越多越好!”
李承乾闻言,不禁摇了摇头,阻止道:“工部人多嘴杂,儿臣建议在别的地方找人制造,比如玄甲骑兵。”
“他们使用矿盐本就名正言顺,加上玄甲骑兵军营守备森严,才能保证不泄露。”
李世民闻言,眼前一亮。
玄甲骑兵是李世民起家的骑兵扩编而来,都是随着他南征北战的精锐和嫡系,他一百个放心,随即点头道:“还是你考虑的周到,那就按照你说的办。”