第32回:【君子远庖厨】
……
“大哥。”
“诶二弟,这是俺的一片孝心!”程咬金拦住要说话的敖武,“本来想要接二老到俺程庄去住,但怕路远不方便,所以俺才决定要在这里建个大房子给二老。要是你们连这个都要拒绝俺,那俺还是你的什么大哥?”
程咬金知道敖武以赘婿的身份想要给父母好日子过,会受到别人的指指点点。不然以二弟的本事,哪里还会让父母住在茅草房里,被乡霸欺负?他是干儿子,来做这些事情就不会被人指点了,那他一定要帮兄弟完成这个孝心。
“大哥!”敖武一抱拳,说道。
这份情,他承下了,以后他会千百倍来还程咬金的。
程咬金哈哈一笑,喊来了程二德:“去三里屯找哪一块地好的,给俺买下来,俺要给干爹干娘建大房子!”
程二德应了一声,就向外面跑去。
“今天没能准备好宴食,还请大哥将就,明天再请大哥吃好的!”敖武说道。
他准备把后世里的一些菜给做出来,请程咬金吃一顿。
隋朝的菜式除了煮就是烤,很简单,也很单一。
美不美味,只能靠食材的质量。
当然,好食材往往也被糟蹋掉了。
敖武本身对于食物并不挑,只要能吃得进口就行。他来到古代是为了修炼的,除了修炼,其他的一切都不在乎,所以就没有想过改善自己的伙食。
现在为了酬谢程咬金,他决定动一动手。
但这话落在其他人耳里,却有些儿怪异。好像敖武不准备请程咬金吃饭了一般。
“哈哈哈,兄弟之间哪里在意吃食,能吃就行!”程咬金爽快地说道。
钟晴嗔怪地说:“郎君,家中午宴已经准备好了。徐大夫还拿着匾在家中等着,请公婆一起回去吃午宴吧!”
对于这个安排,敖武当然不反对。
徐三毛说要来送匾,但是出了事情后,都没接待他呢。
阿来驱着一辆马车走了过来,钟晴扶着老葁头老葁婆上了马车,随后和程咬金,敖武一人一马,向钟家而去。
徐三毛已经在钟家喝了两泡茶了,终于等到了敖武等人的回来。
“敖公子,徐某如约而至!”徐三毛感激地向敖武行礼。
此时徐三毛说话虽然轻咳几声,但是比起三天前,明显要好得多了。
徐三毛转过身,让出后面的匾,神医在世。
他还记得敖武的吩咐,说道:“请钟神医收下此匾!”
钟晴说:“家父出诊未归,就由郎君代为收下!”
她说这句话,俏眼定定地望着敖武。
钟神医不在家,要有人代为收下。而敖武才是治病的人,这样一来,也算是物归原主。
敖武也不矫情,大方地接过。
钟家中已经准备好了午宴,众人一起入席。
宴后,徐三毛在房间里休息,程咬金听说有三里屯附近有一座闲置的院子,打算盘下来,方便省事,于是带着驴脸管家出门了。
安置好了二老,敖武对钟晴问道:“嗨,忙了这么多天,药材采购就这样吹了?”
想想这几天里,钟晴起早贪黑,终于把生意给搞定了,最后一句话,就放弃了,敖武不由被小小地感动了一下。
“这是颜家在挑衅萧家,要是不这样做,萧家会对俺们有意见的。”钟晴小小地拨了他一下冷水。
好吧。敖武摸了摸鼻子,说道:“不管怎么样,还是感谢你的仗义。前几晚是俺不对,没有让着你。”
“那也是俺公婆,说那么多做什么?”钟晴有些儿生气,“你只要不要给俺添乱就行了,明天可不能单独搞伙食给程大哥吃。”
看来钟晴是把刚才敖武的话听成了要在三里屯请吃饭了,那样显得和钟家见外了。
“俺让大虎去准备菜,明天就在这里煮。”敖武站了起来,“这事可别忘了,俺现在就去找大虎去。”
他在钟晴错愕中,向外面走去,没一会儿,就听到了敖武喊大虎的声音。
她双手撑着下巴,皱眉思考了一会儿,回书房拿笔写了一封信,叫来下人:“你去历城县,把信交给俺阿爷……”
“喏,娘子。”下人拿着信下去了。
“姑爷,这是药,不用出去买!”大虎听着敖武报出来的香料名,茫然地说道。
“药?”敖武这才想起来,桂皮,陈皮,八角,草果,花椒这五种香料在古代的时候是当成草药来用的。
钟家是医学世家,又是药材批发商,这东西当然是少不了了。
他大手一挥:“那就拿家里的!”
食材以猪肉,鸡,鱼肉为主,吩咐大虎去买来,敖武自己则钻进了厨房里,在厨房大妈的惊呼声中,敖武以打闪电战的速度,把厨房里的一切都给侦察清楚了。
来到古代,觉得其他地方倒是没什么落后的样子,虽然和后世不能比,但还能活人。
但是这厨房就真的是落后到了原始社会里去了。
简陋,两个字就把厨房给概括完了。
里面跟煮给猪吃的地方一样简单。
没炒锅,没铲子,这没什么,打造就是。
没调料,刚才大虎已经说了,那是药,拿来主义很实用。
没味精,这个造不了,不过熬鸡汤来代替。
酱油这东西也没看见,更不用提老抽、新抽了。这东西下次再酿造。
里面一推黑不拉几的东西,问了才知道,那是糖霜。提纯技术不好啊,也不知道能不能用这东西制造出冰糖来。
不得不诅咒这隋朝,物资太缺乏了。
本来想要弄一盘红烧排骨给程咬金尝尝是多美味,但少了酱油是办不成了。但是卤排骨,糖醋排骨是没问题的。
钟晴被惊动,跑过来看到敖武刚从厨房出来,说道:“郎君,君子远庖厨。”
“大恩应当重谢!”敖武回了一句,这时看到大虎拉着一口肥猪进来,连忙越过钟晴,去吩咐屠夫分解猪肉。
排骨,里脊肉,五花肉肥膘放好,肥瘦相依的后腿肉剁成了肉泥。四个猪蹄留着有大用。
钟晴看着敖武只是吩咐,没有亲自动手,也就没有再说什么了。
……