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第671章 中秋游园会

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与此同时,酒楼里的伙计们也在为中秋游园会做着各种准备。

厨师们精心研究新的菜品,力求在活动当天给客人们带来惊喜。

宋宛花重金邀请来的舞姬和乐师们日夜排练,希望能呈现出最精彩的表演;杂耍艺人也在不断磨练技艺,准备在游园会上大放异彩。

宋宛更是忙得不可开交,除了一开始和官府的交涉,她现在既要监督各项准备工作的进展,又要亲自参与活动的谋划和布置。

她每天天不亮就起床,一直忙到深夜才休息。但她的脸上始终洋溢着自信和期待的笑容,仿佛已经看到了中秋游园会的成功。

然后在中秋节到来的前几天,正为制作酒楼的宣传册子而忙碌着的宋宛看着册子,突然又有了一个不成形却大胆的新想法。

一天午后,阳光透过窗户洒在她的书桌上,她手中的笔时而停顿,时而疾书,脑海中不断涌现着新的想法。

突然,宋宛眼睛一亮,心中有了一个绝妙的主意,立马将其整理出来。

她连忙叫来魏新迟,兴奋地说道:“新迟,我想到了一个新点子。咱们酒楼楼上的那些雅间,我打算单独划分出一个区域来做私房菜。”

魏新迟好奇地凑过来,问道:“私房菜?这是怎么个做法?”

宋宛耐心地解释道:“这私房菜的菜单不对外开放,和咱们酒楼现在卖的菜不一样。哪怕主要食材差不多,最终呈现出来的菜品,口感我也会进行改良,甚至可以说是费时费力力求完美的做法。”

“比如说,同样是用鸡肉,普通的菜可能就是简单的炒制,而私房菜里,我会选用更优质的鸡肉,用更精细的烹饪手法,哪怕是做成雪花鸡淖那种,你能懂吗?”

宋宛说着停顿了一下,看着魏新迟有些茫然的眼神,哭笑不得。

她急了,只能粗略的概括道,“总之,就是加入珍贵的调料,让原本就珍贵鲜美的食材,用十分费心的做法,让这道菜更加精致美味。用料更好更扎实,当然,价格也会高出好几倍。”

魏新迟听着,不禁皱起了眉头:“价格这么高,会有人买吗?”

宋宛微微一笑,自信地说:“这你就不懂了。能承受得起的富人权贵,他们追求的不仅仅是美食,还有独特的体验和人脉。”

“而那些有结交贵人需求的人,也会愿意为此买单。对于普通的食客,咱们现有的菜品就足够了,不会有影响。”

“这些人只要来咱们这里吃饭,那是不是就和我们熟了,而另一些想要认识这些人的人呢,那想要认识他们,又没有门路的怎么办,当然就会来找我们了,这就是所谓的人脉局私房菜啊。”

“而且,我还会看情况,在其中帮忙牵线介绍,让来私房菜的客人能拓展人脉,你说为了这个他们愿不愿意买单?”

魏新迟恍然大悟,眼中满是钦佩:“宋宛,你这想法真是太妙了!我真是佩服得五体投地,赶紧加上,我完全没有一丁点意见。”

宋宛接着说道:“咱们得好好规划一下这个区域的布置,要营造出一种高雅、私密的氛围。桌椅要选用上等的木材,餐具也要精致华贵。对小二的要求也是要更加周到细致,让客人有宾至如归的感觉。”

魏新迟连连点头:“对对对,这方面你在行,都听你的。”

宋宛又思考了片刻,说道:“还有,这私房菜的厨师得是咱们酒楼手艺最好的,刀工也是最好的,食材的采购也要严格把关,确保品质上乘。”

魏新迟拍着胸脯保证:“放心吧,我这就去安排。”

接下来的日子,宋宛和魏新迟全身心地投入到私房菜区域的筹备中。宋宛亲自监督区域的翻新装饰,每一个细节都不放过。魏新迟则忙着挑选厨师和采购食材。

终于,在他们的努力下,私房菜区域准备就绪,准备到了中秋那日正式亮相,开放预定。

终于,中秋佳节来临。整条街张灯结彩,热闹非凡。

赏菊的区域摆满了各种品种的菊花,争奇斗艳,美不胜收。

游湖的船上装饰着精美的灯笼,在湖面上摇曳生姿;赏月的地方摆放着舒适的桌椅,供人们一边品尝美食,一边欣赏明月。

舞台上,舞姬们翩翩起舞,乐师们弹奏着动听的乐曲;杂耍艺人的表演更是赢得了阵阵喝彩。

酒楼里人头攒动,客人们络绎不绝。

每个路过的人都收到了精美的伴手礼,打开一看,里面除了有小点心,还有酒楼的宣传册子,大家对酒楼的菜品和服务充满了期待。

这天,酒楼现场完全是热闹非凡,简直可以用火爆来形容。平时就满座的酒楼,此时更是被围得水泄不通。

而宋宛和魏新迟看着热闹的场景,心中也充满了成就感和喜悦。他们知道,自己的努力没有白费,酒楼的名声已经在京城打响,未来的发展必将更加辉煌。

因为是中秋,军营里也给放了半天假,于是崔遣和小六一身便装,也兴致勃勃地来到了酒楼活动现场。

小六刚一踏入酒楼,就被眼前的景象惊得目瞪口呆,嘴巴张得大大的,半天合不拢。

“我的天呐,这也太热闹了吧!”小六望着人潮汹涌、摩肩接踵的人群,忍不住惊叹道,“我从来没见过这么盛大的场面,简直不敢想象!”

酒楼里的客人爆满,宋宛忙得像个陀螺,穿梭在人群中,根本来不及招待他们。

小六兴奋地东张西望,眼睛都不够用了。

“哇,还有舞蹈表演!”他指着舞台方向,只见一群身姿婀娜的女子翩翩起舞,衣袂飘飘,宛如仙子下凡。

“还有游船!”他又看到湖面上装饰精美的游船缓缓驶过,船上的人们欢声笑语,好不惬意。

小六转过头,对着崔遣竖起了大拇指,一脸羡慕地说:“大哥,嫂子这也太厉害了!能把活动办得这么红火。”

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