第20章 当导演？
看了园彪的表现之后，周天对这部片子更有信心了，虽然是为了捞钱来做的这部片子，但既然准备做了，当然希望做得好，最少不能比原来那部差嘛，要不然不是糟蹋了片子，更对不起后世被拿走了创意的人么。
“很不错，比我期望的更好，希望这次合作愉快。”周天站起身来伸出手对园彪道。
园彪听到这句话激动莫名的握住周天的手，“感谢周先生给我这次宝贵的机会，我一定会在接下来的拍摄中拼尽全力，绝不会给剧组扯后腿的。”
周文怀在旁笑边道，“好了，现在新鲜出炉的主角有了，不过导演找谁好呢？”
想了想，好像暂时没有比较有名的导演能排出档期来的，“要不这样，曾姜最近应该不是太忙，而且他以前也有过一部片子的执导经验，要不然让他来帮你，和你一起来做这部片子的导演吧。”
“我来？”周天惊讶无比，“你怎么就想到让我当导演啊，我一点影视行业的经验都没有啊。”
“经验都是靠累积得来的啊，谁都不是一生下来就有经验的嘛。”周大亨笑道，“而且我看你的分镜头脚本画的这么快这么好，很明显对整部戏怎么导已经有了完善的想法嘛。”
“可是……”
“如果现场发生什么你不擅长处理问题的话，有曾姜在旁边帮你处理，他在片场混了十几年二十年，方方面面都很了解。这样这部戏能完全按你的构思做出来，而你也可以趁机学习和锻炼成为一个大导演。”
“可是我嘉麟楼的事儿也很多，暂时走不开啊，就算想找人替我，也不是一两天就能找到的啊。”周天犹豫道。
“那这样，你先回去和刘总厨商量下，看能不能在那边找到代替你的人之前，先只请中午时间的假，然后你过来和曾江一起拍这部戏，晚上你再回嘉麟楼帮他的忙，如果那边比较忙，你抽不开身的时候就让曾姜单独拍。你最主要是把握整部片子的效果达到你的预想。”周大亨立刻想出了一个折中的办法。
“这个……我回去和总厨商量之后，再给你回复吧。”周天想了想道，毕竟今后十多年香港电影雄霸亚洲，掌握这个市场对于推广华夏文化是很有意义的，能够进入这个行业并获得话语权，对未来有益无害。
“那好，你回去之后先商量下那边能不能早点出来，我这边也想想还有没有适合的人，再给你找两个信得过的副导演辅助你们。”周大亨又做了一些补充，“园彪，你回去之后记得把档期空出来，不要再接别的戏了，先集中精力把这部戏拍好了，到时候只要这部戏成绩不错，你后面的片约就不用愁了。”
园彪听了周大亨的吩咐之后就先行告辞回片场了。
周天继续呆在办公室把关键几个场景的分镜头脚本画好交给周文怀之后才离开。
……
回到嘉麟楼，周天先去找了刘师傅，告诉了他这件事。
“阿天，既然周大亨都觉得你这部片子值得做，那应该是不错的。按理说你有这么好的机会，师傅应该无条件支持你，但是厨房这边现在真是缺不得你。”
刘师傅头痛的说，“午市虽然人要少些，但最近很多客人都是听了你的名声过来的，所以来了都会点你搞出来的‘金水出芙蓉’和‘芙蓉花开’。尤其是厨师之桌，这段时间基本上都是要求你这位新鲜出炉的主厨出手。你要是不来，我真是不好向米高主席交代。怎么也得顶过这段时间，让大家热情减退了之后再说吧。”
周天见状赶忙说，“师傅，你别着急，我就是给你说说而已。其实这部戏又不是非让我当导演不可，只是周大亨看投资成本不高，我又投了三十万进去，所以想给我一个学习锻炼的机会而已。没我这个外行瞎指挥，他们说不定拍得更好。”
“哎，怎么说有了这个机会，你说不定就可以成为大导演，一飞冲天了啊。”刘师傅还是觉得很不好意思，“早知道当初师傅就直接把你养在家里让你安心写东西，不让你来厨房上班了，本来还想着让你有个安稳的工作。谁知道这转眼没多久，你就有了这么好的机会，反而是厨房的事儿把你耽搁了。”
“师傅，这就是你想差了，周大亨之所以能放心让我这个啥都不懂的人来导这部戏，虽然有一部分原因是这部戏对导演水平要求不算特别高，但最重要的还是我对这部戏投资了三十万。”
周天等刘师傅把他说的话消化了之后，继续说道，“而这笔钱我是怎么挣来的啊？是因为进了嘉麟楼，做出了这几道受欢迎的菜式之后，米高主席奖励我的。
不要说我刚来香江的时候一穷二白，没这份工作连饭都吃不起，更不用说师傅你对我的照顾。即使光冲着这笔奖金，我就该善始善终，为厨房站好这班岗啊。”
“那这段时间你再坚持一下，我再让他们多招几个帮忙的进来，我也好好练练你这两道招牌菜，不过‘芙蓉花开’容易练，这个豆腐雕到八瓣我都觉得很艰难了。估计要是以后你走了的话，我们嘉麟楼最多也就只有给客人八瓣的‘金水出芙蓉’了。”
“师傅你放心，就算我去电影界发展，有时间我还是可以过来义务帮忙的啊。”
“光是你现在在香江餐饮界的名声，去别的餐厅当个顾问一个月估计都得和我挣得差不多了。更何况你还有个才子的身份在。”刘师傅叹道，“我虽然初次见你的时候，就觉得你不是池中之物，但怎么也没想到，这才眨了几下眼睛，你就一飞冲天了。”
“再怎么飞，我也是你的徒弟啊。”周天笑道。
“我这个师傅真的是徒有其名啊，我手上的绝活你一样都没学，反而是把你的绝活学走了。”
“这不是我一直不务正业，你老这段时间又太多行政上的问题要处理嘛。等空了下来，我还是要找师傅你老教导我粤菜绝学啊。做菜可是我的爱好，而不只是单纯的当做谋生手段哦。”
“那就好，要不然你这个天才弟子不能传我的衣钵的话，我还真不知道到哪儿找你这样的徒弟了。”
“我才是觉得自己幸运，能在一到香江的时候就遇到你这样好的师傅。”
………