第19章 :金齑玉脍
高修远看了看吴玉寒和云素馨二人睡眼朦胧的神情,加上刚才二人从楼上下来的表现,似乎明白了刚才白雪为何捂嘴一笑。
“咳咳咳……在下肚子有些饿了,你们可要一起吃晚饭呢?”高修远打破沉默,摸着肚子说道。
白雪点点头积极响应:“嗯嗯,我也饿了。”
“我就吃了顿早饭,一直睡到现在,早饿到前胸贴后背了,还是书生懂事!我喜欢,哈哈哈……小二快来!本姑娘饿啦!”说着,云素馨冲柜台前站着的小北招了招手。
“来了~!”小北小跑过来,热情的问道“云姑娘,您要吃点什么?我让厨房给您做。掌柜的特地交代过,一定不能怠慢了云姑娘的。”
云素馨问小北都有些什么吃的,小北一一报上。
云素馨摆手说道:“都不行,今天晚上本姑娘要吃些好的。”说完,跟小北咬起了耳朵。
二人交谈了一会,小北先是目瞪口呆,然后又是连连点头。
大家看的是非常好奇,云素馨到底点了些什么啊?
“嗯嗯嗯,好的,云姑娘您说的我明白了。那麻烦你们等些时候才行,我去去就来。”小北说完,就急急忙忙的跑到了后厨。
“素馨姐姐,你叫了什么好吃的啊?好像难倒了小北哦?”白雪好奇的问道。
“看小北的样子,怕是要问厨房能不能做了呢。”高修远猜测着,也感到几分好奇。
吴玉寒则早已经跑到窗台上坐在那里,摇扇喝茶欣赏夜景自得其乐。
云素馨笑了笑说道:“你们一会就知道了,何必问我?”
说完站了起来,走到吴玉寒跟前,看着窗外的暮色自言自语:“又是一个良辰美景,只可惜佳人不在,无人伴随谁会有心情去欣赏呢。”
吴玉寒一把扇子敲在了云素馨头上,跳下窗台站在那里说道:“你又让人家做什么稀奇古怪的菜了?你是真饿假饿啊?”
“嘿嘿嘿……我真饿啊,不过人家说要特殊招待我,我肯定不能随意啦。”云素馨调皮的说道。
吴玉寒看着表情可爱的云素馨,忍不住逗她一逗。
收起手中折扇,挑起云素馨的下巴眼睛直勾勾的看着那张小脸蛋。
云素馨右手推开吴玉寒伸过来的扇子,左手伸手就给了吴玉寒轻轻一巴掌,悻悻说道:“疼吧?”
吴玉寒故意装作很痛的样子头猛的一扭,一手捂脸。“呵呵呵……云儿,你怕了吧,怕的话下次可别再乱说话了。”
云素馨一愣,原来吴玉寒还是介意自己说的那句:又是一个良辰美景,只可惜佳人不在,无人伴随谁会有心情去欣赏呢。
“你放不下,我也没办法。不过,我可不是怕了你。”云素馨不以为然的说道。
小北在他俩人打闹的时候就已经过来了,可是看到云素馨给了吴玉寒一巴掌,就没敢说话。
“云姑娘,我不太确定厨房弄的合不合您心意,要不您过去看看?”小北看到二人如无其事的交谈,才敢开口问道。
“嗯,走吧。”云素馨跟着小北就往厨房去了。
吴玉寒走到茶座上坐了下来,接着又给自己倒了杯茶喝着,完全没有把白雪和高修远当回事。
白雪见到吴玉寒好像有些不高兴,也乖乖的坐着,不敢开口多问了。
高修远看着吴玉寒的样子,觉得这个男人心里一定藏着很多事情。他俩的对话足已显现此人是经历过很多事情的,不然,他为何如此介意云素馨说的话呢?
刚才还冷冷清清的大堂,现在已经是人流涌动了。赶着饭点,饭桌上茶座上,都坐满了来吃饭的客人。
过了一会,小北、六娃子和云素馨都端着饭菜从后厨走了出来。
小北、六娃子把饭菜端到高修远等人的桌子上一放,就去招呼其他来吃饭的客人了。
云素馨在后面端上来一盘奇怪的东西,一个大大的盘子上放着一块大大的冰块,上面整齐摆着一片片薄薄的粉红色的类似肉的东西。盘子边上还放了貌似是好几种调料的小盘子,看着吃法很考究。
“大家赶紧拿起你们的筷子吃饭吧!今天时间不够,不能做更多更精致的好吃的给你们,你们就勉强将就着吃吧。”云素馨放下手中的大盘子,然后给在座每人都端去一盘饭,准确的说是一个盘子上面摆着被挤压成圆形的饭,饭里混合夹杂着五颜六色的各种食材。
高修远拿起筷子,夹起盘中的一口饭问道:“这是什么饭?看着挺精致的。”
“这是‘团油什锦饭',是用用鱼、虾、鹅肉、牛羊肉、粉糍、姜桂、豉、盐等材料烹制而成的。”云素馨介绍着,显得很内行的样子。
“那这个呢?看着像是肉哦,怎么还有那么几个调味盘子啊?”白雪指着大盘子问道。
“这个是‘金齑玉脍’,挑选新鲜的大鲤鱼或者鲈鱼,去皮去骨片薄片切得越薄越好,用大块冰块冰镇起来。这样做,会是肉质口感更好。然后把蒜、盐、白梅、桔皮、熟栗子肉和粳米饭七种配料捣成碎末,用好醋调成糊状。上菜时,金齑、芥末酱及其它调料与生鱼片分别装碟,根据个人口味可自由选用。这边上的小盘子里装的就是那些调料,你们都尝尝看吧。”云素馨的介绍很详细,让大家也胃口大开。
高修远边听介绍,边用筷子夹了一块鱼肉沾了酱吃了起来。
白雪则有些害怕的说道:“吃生的么?我有些不敢尝试呢。”
吴玉寒则是有些批评的意思:“就你嘴刁,吃的都比别人麻烦。”说是那么说,可是却没见他少吃。
“对了,差点忘记,还有个汤没上。”正在吃着饭的云素馨,突然站了起来。
匆匆跑进了客栈后厨,不一会功夫,就见云素馨用木托盘端出一盆汤旁边还有一盘菜。
“这是素食菌汤,还有这个是什锦卤水拼盘。我看大家今天胃口不错,怕不够就加了这个什锦卤水拼盘。”云素馨介绍着最后两道菜。
“味道都不错,今天真的是有口福啊!还是素馨姑娘吃的讲究。”高修远狼吞虎咽的一边吃着,一边夸奖着云素馨。
看着大家吃的那么高兴,云素馨也乐呵呵的在一旁沾沾自喜。
吴玉寒吃完了饭,碰了碰云素馨说道:“你把人家客栈厨房当成自家的了?改天你自己亲自下厨做一顿给我吃的话,或许能得到我的赞赏的。”
“你爱吃不吃,谁要你赞赏了?不爱吃还吃的比谁都快!”云素馨不屑的继续吃着自己的饭,还不时用眼神鄙视吴玉寒。
“白雪你吃完没有?吃完了,我们去练习。”吴玉寒似乎拿白雪来出气,冷冷的说道。
白雪听到吴玉寒对自己那么说,赶紧放下筷子:“嗯嗯,我已经吃好了。素馨姐姐修远大哥你们慢吃,我先去练习了。”
“雪儿,你听他的做什么,谁那么缺德一吃完饭就让人去练习什么舞蹈的?书生,你说是不是?”云素馨故意跟吴玉寒抬起了杠。
高修远听到吴玉寒说的这话,也有些同情白雪:“嗯,吴兄你就让雪儿姑娘多休息会吧?练习也不着急一时啊,对吧?”
吴玉寒看大家都那么说,自己站起来就走了。
“我没有关系的,而且我不一定要练习跳舞啊,我还得练琴呢。”白雪急忙跟上吴玉寒,生怕惹吴玉寒生气了。
其实吴玉寒并没有生气,只是不知道为什么总是在云素馨面前表现的太真实。一点隐私都没有了,老是被云素馨看得透透的。心想:自己一直企图去掩盖的自我,好像不知不觉就被云素馨这个女人给一层层剥了下来。赤裸裸的把自己展现给了这些所谓的朋友,心里有些抗拒而已。
云素馨心里清楚,吴玉寒不是那么容易被惹怒的人。不过,还是小心点好。毕竟现在他也算是自己的救命恩人了,几次三番都是他救下自己。所以想到这里,便放下了手中的筷子,追了上去。
此时的吴玉寒已经走上戏台,端坐在古琴前。
云素馨走在过道上,周边的桌子上都坐着客人。云素馨生怕碰着别人,小心的走着。
突然,耳朵里进了一个熟悉的名字:云锁阳!
云素馨回头想看看到底是谁在议论这个人,是靠柜台前的一张桌子前的几个男人。
“你们听说了没,最新的传闻?京城有名的云锁阳,云御医的事情。”一个穿布衫的中年男人说道。
另外一个中年男人接了话:“我下午就听说了,人家云御医也算医术高明了,没想到啊,居然得了不治之症!”
“什么?不可能吧?人家可是御医啊!”有一个接话的。
“什么不可能?这就叫能医不自医!没什么不可能的,人嘛都会有生老病死的。”几个人议论纷纷,你一言我一语。
几个人听到这话都纷纷点头,表示同意。