第109章 吃些什么
斯内德正在煎猪肉,猪排中午给吃了,现在拿着猪肉当猪排,而鲁道夫和戈登在旁边揉面团做面包。
面包不够吃了,需要做一些,不是不想让雷格尔帮忙,而是生怕他力气大,一揉把桌子都揉塌了,所以雷格尔的任务就是砍柴;泰德当所有人的下手,比如揉面水不够之类的活由他解决。最为清闲的也只有杰弗里,谁叫他是儿童。
程千寻看着火,里面是一些猪大骨,打算熬汤。
杰弗里不满地道:“我还是想吃土豆鸡汤。”说要喝土豆鸡汤的话,从她煮汤开始,已经说了不下五次了。
“省着点吧!”程千寻见汤沸腾地快要扑出来了,赶紧地加了一点点水,这个时代不可能象煤气那么方便,火大小可以调节,只能慢慢地一点点加水。她很实际地道:“鸡还活着,只会长肉不会发臭。那么大一头猪,除非你有本事到外面卖了换点不容易坏的食物来,否则就不要挑三拣四的了!”
见杰弗里依旧翘着嘴,她微微叹气:“你大约就是被宠坏的,知道猪大骨在我们那里卖得多贵吗?而且猪骨汤补钙,喝了后长身体!”
听说能长身体,杰弗里这才没声音了。
面差不多了,戈登和鲁道夫看着面团,戈登道:“好象面团里还要加酵母吧?”
鲁道夫点了点头表示认可。于是戈登侧头看着他:“那你弄酵母来呀!”
鲁道夫举起手,等手放下时,手中空空如也。他扭头也看着戈登,面无表情地问:“难道他们不用酵母?”
怪不得这黑长条的面包会那么硬,里面还有大量的麸皮,吃起来,除了面包心可以用牙直接咬。那硬得象岩石的表皮需要用汤泡软了些才行。
这下两个人对着一大坨的面团不知道怎么办了。
程千寻想了想后道:“那么改吃中餐吧!”
看着程千寻用刀一下下切着面团,将足足十斤以上面团切成一小条一小条的,其他男人都好奇地看着。
“是不是吃面条?”鲁道夫问了声。
“不是面条,面条还要更长一点,是面条子。”程千寻继续切着,当切好一个人的份,就扔进锅里煮。
“我来吧!”煎好猪肉和蔬菜的斯内德接过了刀,按照她的办法继续切了起来,。
“中世纪的人到底吃些什么呀?”程千寻看着锅,等待着面条子熟。
“可以吃的并不多,反正也就这些。黑面包、肉干、麦酒。贵族才能吃到蜂蜜。糖是放在药店里卖的,和胡椒一起都贵的吓人。”坐着等吃的雷格尔想起了什么:“要不我们把猪肉做成肉干吧,据说能保存几十年。”
“几十年?”大家都看着雷格尔。简直不敢相信耳朵。
“是呀!”雷格尔很肯定的道:“刚开始时我也不信,但确实是这样的,就算是贵族,也不可能天天吃鲜肉,也是吃黑面包的。肉干就是切成条。放在风里风干,据说在食用风干肉之前,要先用刀子在表面刮掉一层,然后在河水中浸泡一两天后煮熟吃。味道可不怎么样,但至少能吃!”
“天,木乃伊般的肉干。我才不想吃。”程千寻直摇头,此时锅里的面条子熟了,她开始用漏勺往外碗里撩:“这时候应该是我那里的明朝。这里的君主贵族却吃得不如一千多年前我们那里的普通农民,还整天吃饱了撑的到处猎杀女巫。肉干,呃。。。有没有多余的盐?我做咸肉算了。”
“盐也是比较贵的。”雷格尔回答道:“我看了看,我们只有一袋盐,只够平时烧菜时用。”
“那就算了。就切成小条风干。边风干边吃,大约十来天也就吃完了。”面条子到了碗里。她再将猪骨汤舀了一勺进去;放了些地里采来、切碎的大蒜叶,端给了杰弗里:“给,问题儿童。”
这里没有筷子,只有木勺子。就算是银器,里面也没有刀叉、只有勺子。杰弗里拿起木勺子,舀了勺吃了口,立即埋头吃了起来。
“味道怎么样?”程千寻问着,如果好吃就这样烧了。显然是多问的,杰弗里根本没有回答,只管猛吃。她苦笑了一下:“看来还成。”
当一碗热气腾腾的面条子猪骨汤,上面大蒜叶翠绿,和汤汁散发着诱人的特殊香气,第一次尝到程千寻手艺的泰德舀了一勺吃了口,立即眉毛都打开了:“天啊,程,你简直就是天才。我愿意天天吃这个,也不想吃硬得要命的黑面包!”
“面粉里有好多麸皮,希望不卡喉咙。”程千寻继续往盛好面条子的碗里舀汤。
接下来没有任何人说话,都拿着木勺子吃着自己木碗里的面条子。
吃完后就是洗澡,幸好这些人都有每天洗澡的习惯,不用催促。一个个洗完之后,又到了夜晚,一天终于又混过去了。
泰德抱着被子到主卧,大家一致讨论的结果就是为了确保安全还是睡在一个屋子里好。
“程,要不要再上来睡?”斯内德躺在床上,笑呵呵地拍着中间空位。
“呿,不睡,我就睡这里。”程千寻躺在了床边的地铺上。
躺下后,戈登忍不住道:“还是现在好,没有丧尸在门外游荡,很舒服。”
“那也是用了一桌子的银餐具外加一个金币换来的。”鲁道夫好似带着几分担心:“不可能一直这样安全的,撒旦总有办法让外面的人”
杰弗里声音带着脆嫩,口吻却象个大人:“外面没有丧尸,却有着一群疯子,随时会把我们拉出去烧烤了。”
想到昨晚被烧死的光头,他被绑在十字架上撕心裂肺的惨叫着,浑身都冒着烟,炙热的火在烧灼烘烤着他,可围着火堆旁的人群却在旁边大声叫好。看得很是津津有味。这简直就是群魔乱舞的年代,拿残杀同类作为乐趣和谋取财物。没有同情心、或者说人类还有没有心都不知道了。
大家都心有余悸着,。现在有教会的庇护,外面的村民还不敢将他们怎么样,以后呢,难道能平安无事地呆一辈子?
没有了蜥蜴般的光头威胁,大家脑子翻腾了一会儿后也就睡着了。
天亮了,程千寻醒了过来,这次她起得不算晚,但依旧是最后一个。
她起来后,踮起了脚。悄悄地出了门,到放满她尺寸衣服的房间里,选了一套穿上。看着铜镜里的自己。一副古怪的装束,大约玩cossplay的,也不会想到穿成这样。
穿上装有木头鞋跟的皮鞋,这个时代吃的不怎么样,没想到鞋子和以后的高跟鞋已经很接近了。她微微拉着长及地面的裙子走下楼。其他人已经开始忙碌起来了。
雷格尔正在劈柴,每顿饭都需要木材,烧洗澡水也需要。
她走了过去:“木头昨天不是全劈完了,这木头哪里来的?”
雷格尔拿起一块放在木桩上,举起斧子轻轻一劈,木头立即爽快地一分为二。他将大小可以烧的木头放进了箩筐内:“是院子里的树。”
程千寻侧头看过去。不禁苦笑了起来,他就是这样破坏绿化的呀。院子里有树,大约十来棵大树。在院角的一棵大树已经没了,只剩下一个怀抱大的新树桩。
“晚上的洗澡水要两人洗一桶或者改为擦身。”雷格尔继续劈着柴:“否则每天一棵的这样用下去,不久这里的树就砍完了,只能出去了。”
“早饭还没吃吧?”程千寻肚子又有点饿了,在这里不能等饿了再做。光烧火可能就要一些时间:“我去弄点吃的。”
“斯内德正在弄。”雷格尔见斧子不锋利了,于是到旁边的石头上磨了起来:“早上吃麦片粥。”
程千寻左右看了看:“其他人呢?”
雷格尔磨着斧子道:“鲁道夫去弄肉干了。戈登和泰德喂牲口去了。至于杰弗里嘛,天知道他在哪里,也许在玩吧。只希望他不要杀那些鸡和羊,对了,奶牛需要挤奶了,小牛这些奶喝不完,母牛涨得直叫,你去弄桶牛奶来吧。”
挤奶?呃,程千寻苦着个脸:“我不会呀。”
“试试吧。”雷格尔磨好了斧子站了起来,继续劈柴。
大家都在做事,她也不能就等着吃饭吧。于是找了个干净的桶,程千寻走到奶牛跟前。奶牛看到她手中提着桶,立即对着她“哞哞”的叫,看来确实是涨得难受。
“好吧,好吧!这应该不难,大风大浪都过来了,这个还不简单?”程千寻瞪着跟她差不多高的奶牛,这个庞然大物怎么看上去象个怪兽?
她左右看了看,旁边有个小木凳子,于是拿了过来,放在奶牛腹部前,随后坐了下来,将桶放在牛腹下面。
牛肉好吃,可活的牛却很臭。目前关键的不是臭,而是怎么将牛奶从里面弄出来!
“哎,我帮你解决问题,你千万别动、别踢我呀!”她对着牛说完后,鼓起勇气,伸出手,捏起象大水囊下的一个肉葡萄来,细细看着。上面好象有孔,可牛奶怎么从孔里出来,难道用吸的吗?电视上不是有广告,奶牛站稳后,工作人员拿起一个透明玻璃器往牛乳上一罩,就吸住了,随后牛奶就哗哗地出来了。
到底怎么弄呀?她捏了捏,一道细细的乳白色奶喷了出来,把她的脸都给打湿了,那个狼狈呀。
“哈哈哈。。。”从一旁传来了笑声,还不止两个。泰德和戈登不知道哪里冒出来的,在牛栅栏旁大声地笑着,让程千寻越发的窘了!