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第六章 麻辣烫的秘密

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早上老妈吃完饭匆匆去学校,走前给了张欣盛说让他自己去谈门面的事情,估计昨晚老妈已经给老爸通了气,所以老爸兴致勃勃给张欣盛出谋划策,他只有乖乖听的份。等到了时间,老爸也夹着公文包走路去上班,张欣盛就在家里等着老康他们,顺便做着摆摊的准备。

烤肉的铁钎子就用粗铁丝,截成四十公分左右,一半打成身扁头尖状,竹签子就用打毛衣的竹签,这家里有很多现成的。烤箱昨晚喝酒时穆长青说他家有个小点的,暂时拿来用用,铁皮炉子家里也有,现在就是麻辣烫的底料了。

这个张欣盛是有秘方,在给舞厅看场子的时候,经常半夜到夜市上吃烧烤和麻辣烫,有一家手艺远近闻名,做出来的食物有种特殊的香味,口感特别棒,让人吃了上瘾,张欣盛就固定在那家吃。

老板是一对中年夫妇,四川人。经常有人问老板烧烤和麻辣烫的秘诀,老板每次都说和别人都一样,其实大伙都知道这是在敷衍,毕竟是人家的饭碗,怎么会轻易泄密。

后来有一次,不知道得罪了谁,找来城管用占道的借口要没收老板的摊子,老板当然不愿意,拿着菜刀跟城管对持,眼看事情要闹大了,张欣盛出面替老板化解了这场危机。当时张欣盛也算是这片小有名气混社会的地痞,一般人真不愿惹上他。

不管怎么样,老板和城管算是结下了梁子,感觉再摆下去前景不妙,老板两口子就决意换个城市做生意,走前专门请张欣盛吃了顿饭,席间把自家的秘诀告诉了张欣盛。

老板的秘诀其实很简单,确实如他说的那样,和别家都差不多,但是有一样却不一样,那就是老板的配料里面多了一种叫麻生果实的粉末,就是这种粉末能让人产生口感依赖的效果。

麻生野地里随处可见,在1990这个时代县城街道两边都可以看到这种植物。

想到这里,张欣盛有点坐不住了,他记得门口这条巷子里,有一段是粮食局仓库的围墙,围墙下长满了这种草,看时间老康他们还得有一会才来,干脆找个袋子去摘麻生果实,早点拿回来烘干用,免得开业的时候来不及用,在顺便去陈东亚家把门面的事情订下来。

想到就做,找了一个袋子出门。

陈东亚家里没人,这会他爸妈肯定是在商店,陈东亚这年应该是在重读高三,今年他会考上天津大学,五年后全家搬到陈亚东工作的城市。

到了商店,陈东亚爸爸正在店里收拾货架。

陈东亚爸爸年纪也不大,估计五十岁左右的样子,个头不高皮肤白皙,平时笑眯眯的,印象中做生意的精明人大都是笑眯眯的样子。说了下租门面的事情,陈东亚爸爸问了一下要做什么便一口答应,这个只要付房租没什么可以犹豫的,何况摆夜市的话酒水还不都是从商店里拿,这样的好事求之不得。

只是需要等一两天,因为要租用的房子现在当成煤房和库房了,得腾空一下。

定好移交时间和租金,张欣盛去摘麻生草的果实,路过的街坊们都有些奇怪,不时有人问摘这个做什么?张欣盛就说喂鸡,那些人听完后眼神古怪,估计都在想这孩儿是不是精神出问题了,这个能喂鸡的话不早拔光了?90年代县城里几乎家家户户都在养鸡,喂鸡都是用苞米或者麸皮饲料,街道上经常看到跑出来的鸡满大街找吃的,而张欣盛摘得果实,就没见鸡吃过,其他书友正在看:。

正在摘着呢?忽然眼睛一黑,一双温润的手捂在眼睛上,阵阵处子的幽香在鼻端漂浮。

“谁呀?”

“猜猜我是谁啊!猜不准不放开。”一个压着嗓子的声音低低说。

“别闹了,肯定是刘大妈吧?”张欣盛心中有数,嘴里故意逗着。

后面传来一声气哼,张欣盛又说:“难道是王奶奶您老人家?”

“气死我了,你才是李大伯刘大爷呢!”手掌放开,李秀琴气嘟嘟地指着张欣盛跳脚叫道。张欣盛站起来哈哈一笑说:“大侄女,你怎么比我低那么多辈份啊?”

李秀琴又气的连跺脚,你你你的说不出话来,惹得旁边一个卷发女孩咯咯直笑。“张晓溪你还笑,气死我了,我要惩罚你!”李秀琴恼羞成怒扑到女孩身上不断地挠痒痒,女孩一边躲闪一边反击,俩个青春美少女如此在街头打闹,宛如一道美丽风景。张欣盛微笑着看着,心里丝丝暖意涌上来,不由得低声轻叹,回到过去的感觉真好啊!

两人旁若无人地闹了一阵才停下来,李秀琴整了一下凌乱的头发,对张欣盛勾勾手指头说:“流氓小弟弟,过来,姐给你介绍个大美女。”

听了这话,张欣盛脑门黑线都出来了,看这样子也没法摘了,提着袋子走上前赔笑说:“琴姐,我怎么就是流氓了,当着外人面可不能败坏我的声誉呀!”

“呸!臭流……臭家伙还有什么声誉。”大概觉得大街上叫流氓确实有点不好,赶紧改口:“这是我好朋友大美女张晓溪,这是我家邻居小弟弟张欣盛。”李秀琴介绍完,张欣盛伸出手说:“你好”。

张晓溪穿着黄色卡通t恤牛仔裤,双腿修长,长得很漂亮,只是看到张欣盛伸出的手,表情忽然有些冷,只是点点头说:“你好!”却不和张欣盛握手,张欣盛有点尴尬,自我解嘲说:“刚摘了东西这手太脏。”李秀琴看出张欣盛有点不快,岔开话题问:“张欣盛,我说你趴在墙根捡钱还是挖宝呢?你这袋子里是啥呀?”

张晓溪一听又低声笑起来,看样子也是憋不住笑的主。

张欣盛那叫个汗啊!心想这妞好像以前印象里没这么损人的习惯呀,怎么往深的一接触,原来还是一朵奇葩。这是没法解释,干脆打开袋子让她们看了看说:“我摘点这草的果子看鸡吃不吃。”

俩人一听面面相觑,张晓溪点了点袋子忍住笑说:“秀琴,你这个弟弟可真是有想法,你看着街上有好些在外面的鸡,要是吃这东西,这果子早都没有了呀,长这么大都没听说过这果子有什么用。”

“是呀,我说张欣盛,你是不是糊涂了?”李秀琴奇怪地看着张欣盛,又说:“我看你现在这么有空干这么无聊的事,不如叫我学骑自行车吧?”

张欣盛摇摇头说:“这两天真没时间,再等等吧。”

李秀琴的脸顿时阴了,旁边张晓溪拉了拉李秀琴说:“哎呀,走吧!我去教你好啦。”

李秀琴无奈说:“好吧!我们走,不过张欣盛你架子这么大我可记住你了,哼!”

望着离去的背影,张欣盛苦笑着摇摇头,又接着去摘。

捡了半袋子,老康他们三人来了,便一起回去。三人也是好奇问怎么捡这个,张欣盛打了个呵呵说只是想研究一下而已,三人便也不在意了。

到家,四个人开始商讨现场表演的事,选定曲目,主旋律、和旋、节奏、过门小花调、主唱都分好工,然后一个曲子一个曲子的编排,一直搞到天黑大家才领着各自的任务散去。

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