第一章 注意素质
清晨，春天，洛阳，城东，升平坊门口。
街道上的人还不是很多，但升平坊街口的各种朝食摊早就各自占好各自的摊位，等待早上最繁忙时刻的到来了。
但是一个豆腐脑摊前却是人头耸动，不多的几张木桌上早就人满为患，只留下靠近摊主位置的一张木桌却是空无一人，而所有人宁愿在别的桌上挤一挤也没有人去那张无人的桌子，显得煞是奇怪。
晨钟早就敲响了一刻钟，升平坊大部分居住的是武侯世家，这时也有不少人开始出现了，老爷们该上朝的早就上朝去了，这升平坊离着东市不远，所以也有很多在东市做着买卖的就在这升平坊门口的就在朝市摊前对付一口。
不远处又来了几辆马车，早有眼尖的认出来了各自代表的府邸，大家都是一副不以为然的模样，好像早就习惯了，只是几辆马车的侧帘不断的打开，露出一只只的如玉柔夷，让人明白里面原来都是些女子，还是官宦人家的女子。
大唐风气本就豪放，女子上街、骑马都算不得什么大事，但像这么一早几户官宦人家的女子坐马车而来的景象也不多见，偏偏无论从升平坊出来的还是在坊门前用朝食的都是一副见怪不怪的样子，让一些路过的行人还是大敢诧异。
一个前往东市的马车走到朝食摊前突然停了下来，马夫点头哈腰的迎下一位肥肠满肚的中年人，看着打扮就是商贾，打量了一下四周的摊位，发现豆腐脑摊前分外热闹，径直走了过来，边走还边对紧跟着自己的小厮说道：“这洛阳就是好，昨天进城天就黑了，那客栈的菜就是比咱老家强上许多。你看看这也就是卯时四刻，这街上的人就如此之多了。”
傍边的小厮满脸堆笑“老爷，这毕竟是咱大唐的国都，天子住的地方。这些年咱那边过的也不错，小的寻思着这就算好日子了吧，今天这一看，人家洛阳过的才叫日子，一天竟然能吃三顿饭了，乖乖，回去说说不得把乡邻们吓死，小的就盼着老爷在这洛阳狠狠的赚上几笔，回去老爷高兴赏小的些许银两，小的就知足了。”
那中年商贾不屑的看了小厮一眼：“这才多大的事。今天老爷高兴，也让你吃顿好的，你瞧，那豆腐脑前食客极多，相比不错，今天老爷管够。”
那小厮低头哈腰的喊了声谢谢老爷，心里却诽谤着你昨天在客栈里哺食吃肥鸡的时候怎么不想着叫着老子一起享用，这吃个豆腐脑就想起喊老子来了，还管够？这能花几个铜钱？算了，有的吃就不错了。
看见那张空桌，不解为什么还有人站着食用，主仆俩竟是大模大样的走了过去，一屁股坐下，那小厮还迫不及待的喊道：“四碗豆腐脑，多放些韭花和胡椒。”
老爷还不满意的斥责着：“两碗就成，二狗，老爷就是请你吃饱，你一碗一碗的要不成啊，万一吃不下怎么办？”突然看见周围的食客就像看怪物一样看着自己，竟是不知道原因，只好自己打量起自己上下，没什么不对劲的啊，自己身上穿的这可是上好南周丝绸，是自己最体面的衣服了，这洛阳人都跟看怪物一样看着自己干嘛。
正在主仆二人诧异的时候，正在忙碌的摊主这才发现自己的这张桌子就被别人坐下了，就跟被狗咬了一口一样，五十多岁的人竟是蹦了起来，扔下手中的活计，几步就跨了过来，嘴里还喊着：“快些起来，快些起来，莫脏了老汉的桌椅。”
这主仆二人吓了一跳，连忙站了起来，还是商贾胆气壮些，看着盯着自己的食客们，朝着摊主喊道：“你这老汉，摆的摊子就是做生意的，为何不让我们坐下享用，莫非欺负我们是外地人？”
正在小心擦拭桌椅的老汉竟是头也不抬，好像那是多么珍贵的宝贝一样，嘴里还是应着话：“估计你就是外地人，你要是洛阳人敢坐这张桌椅？不怕被大家骂死？咱老汉眼中只有唐人，没有什么外地人，这些你切勿担心，老汉自然是做生意的，就是这张桌子那是谁坐也不成的。”
看见四周的人都是一副本该如此、义愤填膺的样子，主仆二人不禁对视一眼，这洛阳规矩忒多，连个朝食摊子都这多讲究。看见人家本地的都不坐，那就不是欺负自己外地人，心里稍微安定了一下，嘴里还是说着：“恕俺不懂规矩，那就麻烦老汉给咱弄上两碗。”边说还用眼神狠狠的瞅了又要刚刚开口喊出四碗来的小厮。
老汉这时到恢复了生意人的本色，笑脸相迎，“好嘞，两万豆腐脑，铜钱十文。”主仆两人倒是吓了一跳，那商贾差点蹦了起来，嘴里喊着：“十文，老汉你这是抢钱呢，你这是金豆腐不成？”
小厮在旁边拼命的点头配合，十文？换在老家足足可以换半升上等米的，换成麦子足足可以兑换两升的，这些年大唐全国丰收，米价麦价都是跌倒了低点，但就是这样，您这豆腐脑什么吃食？竟敢卖这样的价格？
倒是周围的食客轰然大笑，几个读书人模样的还在教育这主仆二人：“王老汉家的豆腐就是这个价格，二位若是嫌贵就去东市那边，那边一文一碗的，莫在这大呼小叫，坏了心情。”
迟疑的看看劝自己的众人，商贾想不通一碗豆腐脑为什么这么贵，又朝着老汉望去，这时王老汉正对着刚才劝自己的读书人开了口：“还有你们几个，一碗豆腐竟是吃了一刻钟的功夫，没看见还有客人等着？”
那几个读书人脸都红了，嘴里讪讪的说道：“再来上一碗就是，何必如此？有辱斯文，有辱斯文的。”
王老汉得意地一笑，看见主仆二人还是一脸不解的模样，鼻孔朝天的给二人示意了一下，二人才注意到这老汉的摊子后方就是树了一个大幡，明晃晃写了几个大字。
商贾还好些，认识一个天下，还有那个一字。那小厮显然是只认识那个一字，两人一起求助的看向王老汉。
王老汉一看就明白了，这二位感情不认识啊，一脸不屑的说道：“还敢嫌老汉的豆腐贵？老汉这每一碗都要拿出三文给昌乐坊的孩子们读书用的，就是怕他们大了以后象你俩这样大字不识。”
主仆二人被说的面红耳赤，虽然不知道这个卖豆腐的老汉为什么还要拿出钱来给什么坊的孩子读书用，主人还是拱手还是问道：“小的从小没读过书，还请老丈指点。”
王老还回了一拱：“客官客气了，其实老汉也就认识这几个字，听好了，《天下第一豆腐脑天城书》。”一脸的得意洋洋，竟然还有几个旁边的摊主配合喊了声“好！”。
旁边卖羊肉汤的摊主早就注意到了这个场景，老远喊着：“两位客官还是过来尝尝咱家的羊肉汤吧，那豆腐的玩意儿不垫肌的，过不了几个时辰就饿了。再说咱这一碗里面也给大业坊的孩子提出三文读书用的，看看咱的幡，《天下第一羊汤天城书》。”
主仆二人才发现这些食摊竟是个个都有一个大幡，上面都是写了字的。被别人拉客的王老汉一脸的不乐意：“老刘你瞎嚷嚷什么？老汉这个天下第一可是忠义县公第一个提的，你们那些不过是忠义县公碍着面子才给你们提的，再说了，忠义县公一个月吃你几次羊肉，吃老汉几次豆腐脑啊，小县公说过：羊肉不能多事，这豆腐才是最好的补品。”转眼就是一脸的得意洋洋，旁边买羊肉的老刘一脸不愤的嘴里嘟囔着：“不是小县公看你老汉可怜，你王老汉能有今天。”
楞立在那里的商贾似乎听到了忠义县公以后打了个机灵，仿佛有点明白了，旁边的小厮却还是一头雾水，不解的朝着王老汉说道：“这满大街都是这个人写的？这天城书是谁啊？”
“啪！”的一声响亮耳光差点把小厮打懵了，定睛一瞧却是自己的掌柜，至于吗，我也没说非要吃这么贵的东西，还不是老爷您挑的，怎么一瞧着贵打起小的来了。
却看见自己掌柜一副要杀了自己表情，手指指着自己：“忠义县公的名讳岂是你能随便喊得，什么东西就敢满街的喊，打死你也不多，这是小高大人的亲笔所书，小高大人，知道吗？”
听到这个名字，看见周围的食客都对着自己怒目而视，再瞅瞅自己的老爷朝着自己挤眉弄眼，突然想起这天城不就是“大唐第一神童”，最近几年更是被称为“大唐少宰”的大唐忠义县公高天城的名字吗？这可是神仙一般的人啊，狠狠地扇了自己几个耳光，朝着青幡就磕起头来，嘴里还不知嘟囔着什么？
旁边的众人正待训斥，看见这个样子也是无可奈何，不知者不罪吗。
就在这时，不知哪个眼尖的喊了句：“来了，来了。”
整个升平坊门口动了起来，所有的摊子的食客们都焦急的往坊门瞧去，后面的还纷纷往前挤着，不知道哪个着急的竟然把桌子都挤翻了，旁边马车上的小姐们也不再矜持，纷纷打开门帘，也是同样焦急的往前望去，霎时热闹。
只有挤在人群中央的王老汉还在无力的喊着：莫急，莫急，都能见着。哎呀，小高大人怎么说的？素质，注意素质。