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第六十五章 鱼鲜宴

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许老太太被苏雪涵下了面子便在回去的路上一直骂了过去,只是也没有人搭理她,今天的事情不少村民感激苏雪涵等人都来不及,谁还会相信这个一直偏心眼的老太太呢。只是许子初夫妇听闻那鱼是苏雪涵捉的并且送给了许达儿一家后,莫名其妙的又把她给记恨上了,不过苏雪涵等人是不知道了。

而苏雪涵等人吃过早饭后,周氏将大门一锁,狼狗们便自动护着院子了。于是,一家人便带着连夜做好的简易鱼网、水盆子朝着山上出发了,准备寻鱼捉鱼去。走了没多久就遇上孙大娘婆媳带着孙宝莲姐弟、赵氏带着许晴儿等人,于是三家便合在一起了。孙大娘也是看不惯许老太太的做法的,当即安慰了苏雪涵一番又把老太太给数落了一顿,苏雪涵只是笑笑也不搭话,周氏见了就和她们说起别的事情了。

苏雪涵等人之前去的西边山上现在已经有很多人了,后山附近大伙也经常去,没有发现什么湖泊之类的。至于深山,由于村民们担心有猛兽都是不敢进去的。于是,大伙便一路说说笑笑的去了村子里的东边山上。这里赵氏等人前阵子也是来摘过蕨菜的,许墨他们更是来这边找寻过树莓等野果子,大伙也还算是轻车熟路。走了一段时间后,突然遇上一条岔路,这两边都有些深入山区了,大伙也都没有来过,赵氏等人很是担心和犹豫。许墨和许大力都是胆大的,但毕竟还有老幼妇孺,一时间两人也不知该如何抉择。

不过,许墨还是有些经验的,在两边的路口都走了一小段,仔细看了看,便说道,“还是走左边这条路吧,足迹深一点,应该之前也是有人来过的,而且这附近也还不到深山内部,大家不要太担心,小心点脚下就行了。”周氏等人对于许墨都是十分信任的,当下便由许大力打头,中间跟着苏雪涵等人,后面是许墨,排成一队便朝着蜿蜒的小路前行了。

走了约莫半个多小时的样子,出现在大伙眼前的便是一个波光粼粼的小湖泊了,看样子是山上的水聚集在这里后形成的。湖泊虽然不大,但是湖水比较深,约莫有将近一米深的样子,也零星的飘了些荷叶在上面,不过莲蓬已经掉了。许墨岚等小孩见了,很是失望,那甜甜的莲子上次也没有吃到几颗。周氏等人则很是兴奋,一个个跑到湖边仔细观察了起来,没多久,许大力便尖叫道,“鱼,我看到那里有鱼了。”

这次的湖泊比上次的要深很多,许墨便不让苏雪涵下去了,反正附近也没什么人,不用着急,他便和许大力先下去探探深浅。片刻后,周氏、赵氏、孙氏和孙大娘也拿着木棍下去了,其他书友正在看:。还是按照上次的方法,不过先弄出去了不少湖水,然后由许墨、许大力两人拉着鱼网,周氏等人从不同的方向将鱼往他们那里赶。湖里的人忙得很是带劲,岸上看着的人则颇为焦急。孙宝莲、许晴儿、石头和苏宇一个劲的叫着,“鱼在这里,鱼在那边。”“往这边一点赶。”……

折腾了一个多时辰,许墨等人的衣服都被挣扎的鱼儿搅动着的水花给湿透了,就连在岸上的孙宝莲、石头和苏宇都不知道怎么弄的也把衣服下摆给弄湿了。不过,这次的鱼却是收获了很多,除了好几条估计有五六斤重的大草鱼,还有几条三四斤的大白鲢,一些半斤重左右的鲫鱼以及其他的一些小鱼。

上了岸以后,大伙看着那些在水盆子扑腾的鱼都高兴的笑了。大草鱼有六条,刚好一家两条;大白鲢只有五条,苏雪涵便建议周氏要了一条又把剩下的鲫鱼给要了。赵氏等人却觉得颇为不好意思,直到苏雪涵再三保证自己喜欢吃鲫鱼后,她们才安了心。周氏只当这丫头是真心馋鲫鱼了,对这种分法也没有异议。只有苏雪涵自己知道,其实她不喜欢吃肉质较柴的鲢鱼,野生的鲫鱼能长到这般大已经很不错了,清蒸或者红烧味道都特好,很甜。在前世,这样的鲫鱼可都是要比大白鲢贵很多的。而剩下的小鱼苏雪涵便建议带回去挖个鱼塘养着,反正湖里还有鱼苗的。

听了苏雪涵说要养鱼,周氏等人都劝她作罢,因为以前也有几家尝试着养鱼的村民,最后都亏本了。苏雪涵对此很不解,毕竟在她的印象里,只要挖个鱼塘,再放水进去,放些鱼苗进去,每天投喂些鱼草就可以了。见苏雪涵很是想养鱼,许墨便劝着周氏道,“娘,就试试吧,挖个鱼塘也很快,而且这些鱼苗也不花钱,养活了是好事,没养活也没关系。”周氏听了便也不反对了,端着水盆子和赵氏等人高高兴兴的回去了。

因为还没有选好地方挖鱼塘,小鱼苗就暂时被苏雪涵养在水盆子里面。收获了几条大鱼,周氏很高兴,想了想还是让许墨将那条大白鲢送去大房了,不管怎么样他们是小辈,总是要孝敬长辈的,而且许氏等人今天忙着给徐氏等人煎药等也没有出来捉鱼。剩下的两条大草鱼,周氏琢磨着送一条给周家,留下一条腌了做腊鱼,留着慢慢吃。于是,从大房回来没多久的许墨便又被周氏给派去乌山村了,至于原本打算给周家的那半条鱼便准备给自家吃了。

苏雪涵前世也是吃过腊鱼的,将新鲜的鱼肉切成块,用盐腌了,再放在锅里闷熟,然后架在米糠或者树枝上熏烤,再晒干,黄澄澄、香香的腊鱼就做好了。仔细观察了周氏的做法也差不多,苏雪涵便安心捣腾她的宝贝鲫鱼了。

去了鱼鳃、鱼鳞和肚子里鱼肠等脏东西,用水清洗干净,拿刀在鱼腹上划几道开口,再用些盐抹匀了。又拿了周氏之前腌的剁辣椒,切了姜丝和葱花,便准备做个剁椒蒸鲫鱼了。另几条小的则留着红烧,可惜没有豆瓣酱,不然拿来煮鱼也非常不错。

因为今天又摘了些新鲜的荷叶,苏雪涵便泡了些豆子,又让苏宇两人帮着剥了些干玉米粒,将这些豆子、玉米粒和米饭混合在一起,滴了点油,用荷叶给裹了,便蒸起了荷叶饭。

晚上,一家人围在一起吃着荷香清爽的荷叶饭,夹着清甜辣口的鲫鱼肉,吃的好生快活。不用说,红烧鲫鱼自然是许家父子的最爱,而剁椒蒸鲫鱼则是苏雪涵等人的口味。因着鲫鱼多刺,两个小家伙吃的很是小心,虽然觉得麻烦了些,但也都很喜欢。周氏等人也都觉得鲫鱼鲜嫩比起大白鲢要好吃许多,今天分了这么些鲫鱼还真是占便宜了。

饭后,许氏带着许家姐妹过来聊天,顺便替许老爷子委婉的转达了一下不能看着许子初等人病死的意思。许子然夫妇神色淡然,也没有接过话题继续下去,毕竟这不是一时冲动的决定,而是许子然一家与许子初一家日积月累的矛盾爆发出的最终结果。

况且,那么多年的供奉银子,许老太太一直留着,身边还有不少钱。尽管许氏也不乐意参与其中,但还是夹在中间有些为难,周氏见此,想到苏雪涵要弄鱼塘的事情,便开口让墨云、墨轩两兄弟过来帮一下忙,许氏便满口答应了。而许墨也想到了鱼塘的事情,便在书房里寻找着一本他偶然买来的杂记,想要找些养鱼的诀窍,帮苏雪涵实现养鱼的愿望。

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