第253章 ：一方水土养一方人

一个女服务员端了一盘新疆炒面上来，赵一鸣感到肚子还是不怎么的饱，就说：咱们来吃这炒面，“他让服务员给大家都添了一碗。

吴悠犹吃着炒面说：“有时我们不想在家里做饭，就到外边的街上吃这新疆炒面，就当一顿了，可别看它制作很简单的，可是一个独立的大家族啊，这是一个饭菜合一型品种，面片为主，肉菜为辅，非常符合北方人的饮食，也符合我们国人基本的膳食营养结构，它有荤有素啊……”

“这面，配得非常的合理，我特别的喜欢吃。”

吴悠悠大口吃着，感到肚子渐渐在饱了。

赵一鸣吃着炒面，问：“听说还有很多的炒面品种吧？”

“是的，有多哩，像爆炒蝴蝶面、丁丁炒面、炒猫耳朵、素炒面、羊肉炒面、鸡肉炒面、牛肉炒面、炒拉条子等等，有十几种不同的炒面，每天尝一种，就要吃十来天啊，可够你尝鲜的，赵经理。”

刘长仁这时说了一句：“赵经理啊，就是喜欢尝鲜啊。”

“刘经理，我的夫人在面前，可别随便说话啊，”笑赵一鸣笑了一笑，觉得刘长仁是喝多了，不过他又感到这个家伙说的还真是实话，自到公司大半年来，还真的“尝鲜”了不少的女人，这也许就是人们说的“艳福”吧。

又送上一盆新疆拌面，这可有点意思，赵一鸣感到新疆的菜食与当地的菜有很大的不同，真是一方水土养育一方人啊！他看到这面很有特点的，它是以面食为主，菜食为辅，这样说来是在吃菜也可以说是在吃主食，是在两者兼而食之，都说得过去，还没有这样吃过哩，他见吴悠悠说：“这拌面非常适宜北方人的饮食习惯，在新疆，拌面是一种人人会做而且喜欢吃的风味佳肴，来，咱们吃。”

一个服务员立刻给每人添了一碗。

刘长仁也觉得很有风味的，今夜吃新疆菜可见了世面，像是在吃菜，又像是在吃饭，还没搞清楚在吃啥子，反正在吃，一张嘴巴从一开始就没停下来。

“吴主任，我来敬你第二轮，干！”他边说边就将一满杯红酒喝了下去。

她也看出了刘长仁心中的喜悦，知道是她答应给他们审核图纸的原故，也感到很欣慰，能为别人帮一点忙，是一件双方都愉快的事，自己刚调回市里，人生地不熟的，还得需要这些实权派的经理们在很多地方关照，她也举起杯子说：“谢谢你，刘经理，”就很快喝干了杯中的酒，又说，“这拌面啊，已形成系列化的品种，有羊肉拌面、鸡蛋拌面、酸菜拌面、过油肉拌面、碎肉拌面、牛肉拌面、鸡肉拌面、土豆丝拌面等许许多多的品种，它主要是辅助菜上的变化，名目繁多，变化多端，吃起来也就丰富得很，好吃吧？”

“好吃，太好吃了，”江春柳说，她直点头，感到今夜真是见广了，自己以前在公司里很少陪客的，来局里后，更是轮不上她出面来接待来局里的领导和客人，觉得今晚吃得太过瘾了，这是沾了老同学的光，同时刘长仁和老公又都沾了自己的光，可有点意思，这么一想，她觉得自己应该吃的，无意之中就为公司作出了贡献，也给成老公帮了大忙！

赵一鸣对吴悠悠说：“我听说过，吃拌面时，一般将菜覆于面上，食用前先用筷子将面与菜拌和一下，使面条吸收一部分汤汁，然后用筷子挑着食用，则面条更加有味，另一种食法是将菜单独盛于小盘内，与面同时上桌，边食菜边食面，也另有一番风味，咱们今夜是第二种吃法吧？”

“对！”吴悠悠对他笑，“是这样的，赵经理，你的知识面可真宽啊！”

刘长仁说了一句：“我们赵经理天南海北的事，他都有了解。”

服务员又端上一盆抓饭来，刘长仁已经吃得差不多，但一见这油亮的抓饭，食欲又马上提了上来，他让一个女服务员给四个人添了四小碗，他想尝尝是啥滋味，他望着吴悠悠，：“这抓饭比咱们的大米饭，有啥不同之处？”

她说：“抓饭是汉语名称，维吾尔语称波劳，原为波斯语，意思是为用牛、羊肉、大米、黄萝卜、植物油混合焖制的米饭，因用手抓食故称抓饭，”她一下就兴奋了起来，“说到这儿，我还想起一个传说哩，据说有位叫阿希艾里依比西的医生晚年身体虚弱多病，吃了很多药都无济于事，后来他发明了一种用胡萝卜、大米、羊肉、皮芽子作为原料，加油焖制的饭，称为抓饭，食用一段时间后，身体很快恢复了健康，于是他把抓饭介绍给周围的亲戚朋友，抓饭也就开始慢慢流行起来，到现在，这可是新疆老百姓最喜爱的食物之一哟。”

赵一鸣吃着抓饭，说：“我听说过这样的事，这里面的黄萝卜是抓饭的核心，它被称为新疆人参，很多人称它为地参，药理上具有补气生血、生津止渴、安神益智的功效，饭里面的洋葱呢，吴主任，听说新疆人称它为皮芽子……是吧？”

“是的，我可算服了你，赵经理！”

赵一鸣仍是谈兴颇浓：“它也是抓饭中必不可少的一种调味品啊，它含有大量蛋白质、氨基酸、糖类，还含有硫醇、二甲基二硫化物、三硫化物等多种成分，具有祛风、发汗、解表、消肿，治感冒风寒、头痛鼻塞……”

“还有中风、面目浮肿、痢疾的功效，据现代科学证明，洋葱还具有溶解血栓的功用，所以欧美国家称洋葱为蔬菜中的皇后，将这几种食物配料进行有机组合后，就成了一种滋补性极强的饭食，因此有一些人称新疆的抓饭为十全大补饭，看来，我们今夜吃到新疆菜的精华了，是吧，吴主任？”

“确实是这样的，新疆菜主要的品种，我沾你们的光，都重温了了一遍，”吴悠悠已是吃得满面红光，很欢快地笑。

“小意思，没招待好，还要请你多多包涵啊，吴主任，”刘长仁笑着说。

“很好，”她笑道，“可能还有一个面食，叫酸揪片儿，就要送上来了。”

吴悠悠的话音还没落下去，一大盆“酸揪片儿”就由一个男服务员端上了圆桌，赵一鸣有些口干，见连汤带水的，这可正中下怀啊，就说：“给每人舀一碗好了。”

刘长仁说：“我要多喝几碗，这东西看起来就营养丰富啊！”

“就是呀，它的配料中有羊肉、西红柿、香菜、土豆、萝卜等，都含有丰富的营养成分，这是作为酒后的揪片儿汤饭，面下的较少，这汤汁有很多的，多喝几口汤啊，二位经理，具有很好的醒酒作用啊……”

“好的，我已喝了两碗了，”赵一鸣扒拉着筷子说。

江春柳说：“我吃得衣服都汗透了，今夜要洗个澡才好！”

赵一鸣说：“今夜你就不回去去了，就住在我的房间里，正好冲个澡，”他又对吴悠悠说，“吴主任，为了你看图纸方便，你今夜是不是也……”

“也不回去？是吧？”她对赵一鸣和江春柳笑。

赵一鸣笑：“是这么个意思。”

她也笑了起来：“我啊……是一人吃饱，全家不饿，我老公还没调回来哩。”

“那也就在宾馆里给你开个房，你看好不好？吴主任？”刘长仁说。

他不想让更多的人知道这件看图纸的事，想让她就在宾馆里看，这样保密性就要好许多，如果让李总知道了这事，就不好办。

“要得，我听你们的安排，”吴悠悠说，她拿起一块餐巾纸，将脸上和嘴巴揩了揩。

赵一鸣很快就给吴悠悠办好了住房手续，同样是一个单人间，她很满意，走进去看了看房内的摆设，说：“赵经理，又要你破费了。”

“哎，这是哪儿的话呢，吴主任，你可是我们的贵客啊，可要你费心啊，那……那些图纸，我就去把我的电脑拿来，”他说着就很快的走出去。

回到自己的房里，见老婆江春柳正坐在沙发上休息，就说：“你自个儿先洗澡、睡觉好了，今夜我要和吴悠油还有刘长仁一起看图纸，”他特地说了下刘长仁，怕老婆多心，深更半夜的，一个男的与一个女的在一起，很容易引起江春柳的不安和担心的，更可能还有疑心，自那次夜里喝多了酒上楼

不小心骑压在刘雅身上被老婆看见闹得满成风雨后，他对这类的的事，就格外的小心，可以说是吃一亏长一智吧。

江春柳说：“你去吧，我也真是喝多了，就去睡。”

“你洗个澡哩——”

“我随便冲一下，眼皮子都难睁开了，”江春柳说着就打了一个长长的呵欠，她站起来，扭着肥胖胖的身子，向卫生间走去。

赵一鸣说：“我不能给你擦背了，你一个人慢慢洗吧，”他提着笔记本电脑就直往吴悠悠的房里快步走，又刚好见刘长仁在他的房间门口等着自己，就笑了下，说：“十点过了，今夜要开夜车啊！”

赵一鸣将电脑放在一张小圆桌上，一打开，吴悠悠便很熟练地调出那一张张图纸，很认真地看起来，她先是走马观花地快速翻动着，很关注地望着显示器上的每一图纸……

对她来说，这东西，就如刚才吃的新疆菜样，太熟悉了，这些年来，她每天就是跟数不清的各种各样的建筑图纸打交道，绘制、放样、审核，再到工地指导施工，一张张图纸在她手上变成一副副美丽的蓝图，又变成一栋栋漂亮的建筑，所以对这些图纸一看，就有底了，花了两个来小时，才将这所有的图纸全部“跑走”了一次，她的眼睛看到最后竟有些花了，但主要的特征仍记在了心里，最后，她说：“二位经理，你们的图纸还真不少哇，看来这是一个规模很大的系统工程啊！”

“是的，是的……”赵一鸣内心很是惊喜，“这是……”他很具体地向吴悠悠说了这些图纸，是一家外地集团准备在市科技开发区建厂用的事情。

“这是你们引来的一个大项目呀！”吴悠悠也很意外，她觉得这个赵一鸣是很有板眼，如果这些图纸全部变成看得见摸得着的实体建筑的话，那投资总额是很可以的，她说，“你好真有能耐，引来了一只金凤凰！”