第20章 磨豆腐
“把谁给制住了?”齐氏见到这娘俩高兴,而且大儿子也回来了,就也笑着问道。
胡氏忙道:“没啥娘,东西都买回来了。”
胡氏不说,可是杜二郎却没有含糊,直接把今天的事儿给说了,胡氏心道,这傻孩子,不是在惹他奶生气吗?
“治的好,你们那大奶奶,就喜欢占个便宜,这都占了我们几次便宜了,还以为她这次不会了,没想到死性不改,欺负到老娘的驴上了!咱家的驴平时都舍不得它做重活儿,这婆娘竟然招呼不打一声,就让它干上了。啥是别人给她的?肯定是她死乞白赖的找人要的,就喜欢说好听的,好像她就是人见人爱一样,也不看自己都啥年龄了,还一枝花呢。”
齐氏对张氏的怨念,那是说上几天几夜也说不完,昨天要来蹭车她都极其的不乐意,但是好歹忍住了,不过今天她来了那么一出,齐氏不骂才怪。
“榆儿今天做的好,就该这样对那婆娘,看她下次还敢占咱家的便宜不成!”能让老对头吃瘪,齐氏很高兴,所以看孙女也觉得顺眼多了。
“以后不准再带她了,每次都这样!”齐氏告诫大家伙儿!
杜老爷子咳了一声,这事情也真不能绝对,这老妯娌两个这样争吵了大半辈子了,还是不消停啊。
杜有忠回来了,把剩下的钱也都交给了齐氏。齐氏收起来,锁在了自己的箱子里。
腊月二十三是小年,这一天,杨柳村的人家,都要大扫除,还要给灶王爷进贡,主要的就是要熬糖给灶王爷,糊住灶王爷的嘴巴,免得他上天说这一家子的不好,而且灶王爷吃了糖,嘴巴也甜那。
女不祭灶,所以祭拜灶王爷是杜老爷子带着几个儿子和孙子一起进行的,烧了纸马,送灶王爷上了天,这仪式算是完成。
杜家开始了各个房子的大扫除,都说除旧迎新,这屋里一年到头,真正的里里外外打扫,还真没有过一次,腊月二十三这一天,连房梁屋顶都要打扫到。
用竹子做的大扫帚,有一人多高,事先把屋里的东西用旧布盖着,免得落了灰,什么蜘蛛网,过堂灰,统统的给弄干净。
杜有忠回来,还专门去定了一个小石磨,以后自家就可以自己用,不用去那大柳树那边排队了。当然,要是数量多的,还是得到大柳树那边。
齐氏觉得浪费,村里有共用的,干啥自己要花这个钱买这小石磨?
不过杜有忠说,“咱们家也收了不少黄豆,有了这个小石磨,咱们也有驴,做些豆腐,也是一道菜,就是想喝豆腐脑了,也比别人方便。我在镇上听人说,多吃豆腐,对身体好。”
买都买了,何况这石磨也不是用一次就完蛋的玩意儿,以后真的能省不少事儿,村里人知道了,也只有羡慕的份儿。所以齐氏也不多说什么了。
石磨给送来的当天,齐氏就让家里人把泡了一晚上的黄豆给磨上了,杜榆一直在看,觉得这劳动人民的智慧真是无穷无尽的,泡好的黄豆被石磨一压,就有白色的汁水流出来,再经过深加工,就是豆腐脑和豆腐了。
杜有贤看了这出来的豆腐,就对大家说道:“不如以后,等农闲的时候,我天天做豆腐,拉到别处去卖去,也是一个进项。”成了家了,这也得想办法赚钱,总不能都靠着大哥一个人吧。
高氏心里也是这个想法,有个做豆腐的事情,以后手头上也宽裕一些。
齐氏见三儿子懂事,知道为家里负担了,就说道:“也好,不过不许说累,你要是真把豆腐这个活给干好了,以后对你有好处。”早晚都是儿子们要分家的,老三如果以后能卖豆腐,这就是分出去,也能多个赚钱的门道。
见齐氏发话同意了,杜有贤和高氏都很高兴,齐氏道:“我提前说好了,这是咱们一大家子的生意,不能就当成是一家的,谁要是这样想了,我和谁没完!平时都要一起干活儿,我也不是小扣儿,大家做的好了,以后咱们的日子才能过的更好。谁要是觉得这是他小家的事情,那就给我滚蛋!”
“娘,我们都听清楚了!绝对不会有那个事儿的。”杜有贤几个赶紧说道。
高氏也没有别的话说,她也没有分家单过的心。
杜老爷子对这些不发表意见,今天都知道大家要大扫除,所以来请杜老爷子写对联的都没有上门,不过杜榆知道,这一直到年三十,都有人请自家爷爷写对子。
因为天气冷了,所以家家都会烤火盆,四四方方的一个木框架,上面是个铁盆子,有钱的人家是烧的烧好的炭,没有钱的人家,就用柴火烧。选那种又大又硬的木头疙瘩,往往能烧一整天都不歇火,只是烧柴往往会把墙给熏黑,所以要固定一个地方,这个时候,就有熏腊肉出现了。
把肉块系在烧火盆的上方,不去管它,每天都会熏着,时间长了,这腊肉就成了,而且味道特别的好,自然,不像那种专门找柴火熏的,没有这种自然的味道。
老杜家从开始烧火盆的时候,就在上面挂了好几块了,去年的早就拿下来吃了一部分了,夏天的时候,吃的是最多的,那时候,熏腊肉都还在滴油,用青椒和腊肉一起炒,那个味道啊,想一想都流口水。
“也就只剩这一块儿腊肉了,三十的中午饭割一块儿,好歹是个意思。”齐氏都在和两个儿媳妇商量这除夕的团年饭了。
家里煎炸东西,都开始忙活起来,还有蒸包子,过年的时候,饭不够,可以用包子代替。简单又省事儿。
杜榆这几天,都一直在当烧火丫头,小女娃子天天出去玩算个啥?这是齐氏说的话,不过灶上还轮不到杜榆操刀,所以这烧火的差事就轮到杜榆了。
杜榆也乐意干这个事儿,天气冷啊,在灶门上烧火,也不冷,简直是舒服极了!而且,在烧火的时候,火旁边放一两个红薯或者洋芋,等熟了的时候,扒开皮,那个香味啊,真是香飘好几里。
齐氏也不管这个,对她来说,这红薯和洋芋也不是稀罕物,让娃子们吃一些,也没有什么大不了的,又不是专门浪费柴火去烧的。
自从上次杜榆让张氏有些小吃瘪后,齐氏对杜榆的态度明显好了许多。所以杜榆就有了这个福利。自从杜桃他们搬家了后,不知道是不是二婶那边不让她和三郎过来,这好久都没有见到人影了。天气冷,杜榆不喜欢出门,村子里也很少去逛了,小伙伴们在家里都是准备年货的时候,吃是占了第一位。啥时候,小伙伴们最惦记的就是吃啊。