045大水像个老农民
花儿先把干菜、干蜗牛拿出来晒上,再去洗衣服,然后开始采集。
今儿立秋。或许是知道节气改变的原因,早晨起来,看那天空就显得高而远,盛夏里大朵的白云,此时已经却飘得很高,云的白色也淡了下来。
这个地方非常重视立秋,讲究买点肥肉添秋膘,累了一个夏天了,人们该吃一下肉,长一下膘了。
花儿还不敢想像去买点猪肉,大水和她还远没有这个条件。但她也在想,今天晚上吃点什么。
大水先挖地基,地下挖出两块坯的深度来,用石头砸了又砸,把地基夯实,然后开始垒鸡窝。
仍是把干草混进去和泥,把泥摔熟就可以动手了。
鸡窝是双层的,中间是一排树枝排成的篦子,这样鸡呆在上面暖和些,而且粪便也排到下一层,还干净。垒了四五层坯,加入树枝做篦子,接着向上面垒,又垒了七八层,中间做出了门供鸡出入,封顶前,坯墙垒成个斜坡方便下雨流水,搭好树杈,把大水平时编的苇把子蒲棒把子铺上去,盖上土,再抹一层泥。第一个鸡窝就算盖好了。
又在鸡窝的窝脊处压了一溜土坯,上面用半块的土坯隔开几个小洞窑,里面铺上干草,供鸡下蛋用。
花儿的蝉蜕没采到几个,越是这样,她越是多多地采野菜,捉蜗牛,?讲葑选?p> 她也学着像大水一样钓一次青蛙,手抖落半天,一个也没钓上来,只好放弃,去淘了一个碗底的小鱼虾,淘小鱼的时候,花儿捞了些浮萍晒着,冬天的时候没有了浮萍,干浮萍煮了更有腥味,洒在篱笆桩上,也可以让兔子远离篱笆,从而不会跑出去。黄昏时她来到大水这边看的时候,大水已经把鸡窝盖好了,花儿很高兴地看来看去。对供鸡下蛋的小洞窑尤其感兴趣。她问大水哥,今天鸡会鸡窝吗,应该不会吧,那么潮。
大水笑着没答话,她自己都说了,太潮。
可是花儿发现了,大水哥挖了三个地基,今天盖起了一个,还有两个地基呢。
“大水哥,你想盖三个鸡窝吗?”
“嗯。将来还多盖,现在先盖三个。”
花儿也高兴,将来多养鸡,一天咯嗒咯嗒的声音不断才好。鸡蛋多多,铜钱多多。
晚饭是炖青蛙腿,熬小鱼,本来花儿非常想来个大葱炒鸡蛋的,可是又实在舍不得。最后狠狠心,拔了几个小萝卜切成条炒了,这也算是改善一下伙食,过个立秋吧。
第二天一整天,大水终于把鸡窝垒好了。一溜三个鸡窝,齐刷刷地立在那里。
把三只鸡抱了过来,三只鸡有时进这窝的门口,有时进那窝看看,咯咯咯地叫着。
没在农村生活过的人,根本不知道,喂熟了的鸡,根本不怕人,而且是让人觉得又可气又可笑。你在锅台做个饭吧,它看见灶台上有饽饽,就远远地踱过来了。主人家知道它是奔着饽饽来的,起身哄鸡,鸡跑不了几步还回来,用左边的脸照照,再用右边的脸照照,趁主人一个不注意,上前就啄上一口,有时能啄走半个饽饽,然后掉头就跑。主人追上去跟鸡抢饽饽,抢回来后,鸡就停在原地,啄掉下来的饽饽渣。鸡就这么不怕人。
花儿的灶棚就在鸡窝的对面,所以必须用栅栏把鸡窝围起来,要不,花儿没准怎么跟鸡们打架抢食呢。所以原准备散养的鸡,还是让大水用栅栏围在了里面。
看着三只鸡在三个窝里东逛西逛,大水就把刚垒的两个鸡窝门口用土坯掩了,只让它们进第一只鸡窝,以后习惯了它就只进自己的窝。现在鸡窝还潮,过几天它们自己就会住进去的。
又在鸡窝前搭了一个矮架子,上面铺了树枝,鸡可以跳上去休息,总在地上卧着,身上容易就招虫子。
挖地基的时候,这里的土特别疏松,最顺挖了个小坑,把蚯蚓扔了进去,盖上树叶子,蒙了土。要是蚯蚓也能自己繁殖的话,就省了一些饲料。
黄昏的时候,大水和花儿在兄妹屋门口清晰地听了一回三只鸡的咯嗒奏鸣曲,下了三只蛋后,三只鸡比着显摆,叫得一只比一只响亮。
去凤凰坡抱鸡的时候,大水在菜地旁边看了好长一会儿,韭菜已经长到半寸高了,几天后就可以割第一茬韭菜,那时也就几寸高,但是也得割,韭菜越割越长,不割第一茬,反而长得慢。
香菜长得慢一些,这种菜只能当成提味的蔬菜,平时过日子用的量不是很大,想吃的时候,随时揪一把就行,过几天也可以摘一点了。
萝卜白菜依然茁壮地成长着。
花儿看大水背着个手,在菜地里左转右看,就笑着说,大水哥像个老农民。不是么,老农就是每天在自己的地来转一转,看一看,看着自己的粮食和蔬菜长势喜人,笑得老脸皱纹绽开,大水哥现在就像是这个样子。
大水郁闷,我还不至于满脸褶子吧?农民就农民呗,还老农民。
吃饭的时候,大水说:“明天花儿还做针线活吧,现在只剩下做个干草房的排子门,以及插荷花湾的篱笆了,插篱笆只要在封冻之前就来得及,没什么大活儿了,你专心做你的针线,杂活哥来做。”
花儿高兴地答应了,倒不是她一定要为自己做双鞋,而是她实在想练练针线活,将来做针线的时候很多。
翻晒、做饭、洗衣还是由花儿来做,其他的就交给大水哥好了。