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第478章 品酒大会

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一刹那,这酒店之中顿时有人开始安排了起来。

并且,为了以示公平,这一场品酒大会,让向来端庄肃然唐光明当了主评委。每一个环节,都是让唐光明亲自参与了。

时间一分一秒过去,顿时有着十个年轻的女侍者端着托盘走了过来。托盘上,正是一杯又一杯清冽的酒水。

唐光明向来也是喜欢贪几杯,这个时候随着十名年轻的女侍者走过来。对着上官天,笑吟吟的说道:“这有十杯酒,你可以看,或者闻一闻酒香,也可以喝下这杯酒。品酒的方法,不限。每个女郎手中有一个小纸条,纸条上正好写了这杯酒的年份和品类。”

“十杯酒吗?”上官天看着这年轻女侍者端过来的十杯酒水,这会脸色微微凝重了几分,开口低声的喃喃说道。

十杯酒,这样放在一起猜测,的确有着一定的难度。

十杯酒水,这样近距离放在一起,酒香和酒香本身都是相互交杂在一起,影响判断。并且,一口气判断十杯酒,还是有着一些难度。多多少少,还是有着一些审判疲劳的。

这明显,是让这一场品酒大会加上了几分的难度。

“是的,十杯酒。”唐光明这会沉声说道:“这样,才有难度和挑战性。到时候,可以根据你们猜测的答案,做出综合的对比。看一看,究竟孰强孰弱?”

“行。”上官天在这品酒上,有着相当大的自信。

这个时候,微微一笑,走上前去。拿起了第一个托盘上去的酒水,持杯,观色,摇杯,嗅感,入口。

整个动作,一气呵成,行云流水,没有一点儿停顿。

就像是事先已经做过了无数遍,这个时候没有一点儿生涩以及僵硬。

做完了这一切之后,上官天终于笑了笑,开口朗声而道:“这是九八年的稀雅丝。稀雅丝绝对是一款饮家的酒,如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话,是不会知道它的,被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。因为产量稀少,是南法国葡萄酒中的珍稀艺术品,口感复杂、充满浓郁的荔枝香甜又不失优雅,单宁圆润丰厚,就像一个养在深闺的绝色美女,静静等待懂得欣赏她的人来掀开面纱。”

一席话相当得体,侃侃而谈。

不仅仅是揭露了这第一杯酒的年份和品类,这个时候更是对于这种品牌进行了相当详细的讲解。在座这些客人,对于这稀雅丝还是不太了解。听着这上官天的讲解,又是增长了不少的知识。

而这个时候,那端着托盘的女郎,这个时候从手中取出了那个小纸条。高高的举过头顶,上面正好是写着九八年的稀雅丝。

隔近的一些人正好可以看到,而隔远的一些人却是可以听到唐光明那重重的声音:“上官天所答一字不错,正是九八年的稀雅丝。这是酒店老板的私人珍藏,感谢他对于今晚品酒大会的支持。”

这种珍惜的葡萄酒,不是寻常酒店之中可以随意见到的。

这是酒店老板,对于这场品酒大会的倾情支持。

而这唐光明洪亮的声音回荡在这大厅之中,所有人都是真正的认可了这上官天的答案。九八年的稀雅丝,年份和品类都是答的千真万确。

并且,刚刚对于稀雅丝葡萄酒的介绍,更是相当的精彩。还有那品酒时候,所展露出来的风姿,一气呵成,每个动作,都是让人折服。

啪啪啪。

全场响起了雷鸣般的掌声,所有人都是自发用力拍着自己的双掌。

即使是夏明,这会都是意味深长看了一眼李良,低声的道:“看来,你今晚被将了一军。这种世家纨绔子弟,别的不行。但是,这些方面倒是的确有着一些本领。”

李良只是笑了笑,轻言轻语的道:“无妨,不碍事。”

而上官天这会却是对着大家笑了笑,一脸的骄傲和自豪:“品酒如品茶,只怀风月,不识经道,就如耕牛饮渠。一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。所以,这个时候我们要读懂他,就需要我们注入全部的感情。”

在这个时候,上官天还发自心底感叹了几句。

听得大厅这些宾客,都是有所得,皱起了眉头,沉思了起来。

而上官天这会已经是走到了第二杯酒,端了起来。

持杯,观色,摇杯,嗅感,入口。

和上次一模一样,动作熟练而且麻利。整个动作,一气呵成,行云流水,没有一点儿凝滞。

做完了这一切之后,上官天又是自信的笑了笑,道:“这是零六年的木桐。尽管从波尔多酒庄的评级时间看,木桐酒庄是五大一级庄中的新晋,但它一直以来却备受众多酒评家青睐。木桐不仅是极品美酒的同义词,更凝聚了其它酒庄无法效仿的艺术气质。米罗、夏加尔、布洛克、毕加索、沃霍尔、巴贡……很多顶级艺术家都为木桐酒设计过酒标。1973年,法国政府对酒庄分级制度进行了唯一一次改动,破格晋级的酒庄只有一家,就是木桐庄。”

声音清清楚楚,回荡在每一个人的耳旁。

这种博学多才,让所有人都是对于这上官天刮目相看。

而这名端着托盘的女郎,这会放下托盘。把手中那一个纸条打开开头,同样是高高举过头顶。

“没有错,这就是零六年的木桐。”唐光明的声音,有了几分激动:“年份和品类,都是没有一点儿问题,答案准确无误。”

当唐光明确认的声音落定下来,这大厅之中再次响彻起来一阵激烈的掌声。

这品尝这零六年的木桐庄,上官天要的时间更短。从容自在,脸上不急不躁。可以看出来,上官天对于这一场品酒大会,那强大的自信心。

不过,他也有这个资本。

这个答案,精准无比。关于木桐酒庄的介绍,更是简练而且全面。

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