第二十五章 青龙卧雪
“那好吧!既然紫杉你这么说了,那我也献丑了!请!”
“您请!”两人谦虚着都各自选好了位子。Du00.coM
或许是因为知道新来的领头要和李大哥比试厨艺,所以很快其他的厨房的人也都涌了进来,很快便是挤满了人!
众人屏住呼吸,看着那两人,都想瞧瞧这两人到底谁更厉害!
“那咱们就开始吧!”李岑开口笑道。
“好!”木紫杉点了点头,然后目光便是转向了自己的桌面。
上面各种道具蔬菜肉类,应有尽有,可是木紫杉却全都忽略而过,最终,她的目光落在了一个菜篮子里面的三根黄瓜上面,嘴角扬起一道好看的弧度,便是拿起了那三根黄瓜。
一旁的李岑则是拿起了一块肥瘦相间的猪肉,准备切,却是余光瞧见木紫杉拿起了三根黄瓜,不由微微诧异,但还是切了起来。
不得不说,这李岑的厨艺也十分的高超,只见他一手虚按猪肉,另一只手握刀,刀尖抵着菜板,手腕向下一压,刷刷刷!只见他手腕来回闪动间,那厚厚的猪肉已是被他切成了一片片薄如白纸的肉片。一层叠压着一层,那一道道向上而去的波纹,显得异常好看!
而再看木紫杉这边,她从一旁的木桶里面舀起了一舀子的水,正在不紧不慢的洗着黄瓜!这让围观的群众都是疑惑,不知道她这是要做什么!而当她慢悠悠洗好了三根黄瓜的时候,李岑这边已经是切好了猪肉,只见他手指在叠压好的猪肉上面轻轻一划。
顿时猪肉随着他的手竟然画了一个弧度,那是一个犹如月牙一般的弧度!紧接着,他左手一伸,一个长十五厘米左右,宽十厘米左右的青色盘子便是出现在了他的手中,盘子摆放好,只见他左手握刀,右手则是轻轻地按着那已经形成了弯月一般的肉片之上!然后让人惊叹的一幕出现了!
只见他左手刀刃飞快的插入了那一叠叠的肉片下,然后手指一划!那些肉片便是整整齐齐的落在了刀面之上,随后他向前移动,每移动一分,便有着几片猪肉落在了刀上,很快,所有的肉片都落在刀面上时,他飞速的将刀放到青盘之上,然后右手四根手指轻轻的,连续的拨动了起来。
只见那些肉片竟是都整整齐齐的落在了盘中,细细看去,竟是发现那些肉片再次形成了一个月牙的弧度!这刀功与手法都让人惊叹不已。
做完这些,李岑轻吐了一口气,然后转头看向了木紫杉,却是诧异更浓,只见她拿着刀不急不慢的将三根黄瓜都去头去尾,然后分别从中间将它们切成了两半!
疑惑的扭了扭脖子,李岑便继续开始做自己的菜了!只见他将摆好的肉片放在一旁,然后取过一只小碗,开始调制酱汁!
而再看木紫杉这边,做完了这一切,她便是放下了刀,并没有急着动手,而是用双手轻轻地抚摸着这平整摆放在桌面上的六瓣黄瓜!时间一分一秒的过去,她却依旧在重复着这个动作!不远处观看着的众人都是面带疑惑,同时对她也是多了些许轻蔑,一个小丫头,或许也就只会装腔作势罢了!
高瘦男子和矮瘦男子对视一眼,皆是一脸惊喜,照这么下去,李大哥赢定了!
就在所有人都鄙夷的看着木紫杉的时候,木紫杉紧闭的双眸骤然睁开,仿佛有着两道实质的白色光芒一闪而逝,紧接着,木紫杉动了,只见她右手握刀,手腕微微下压!随即刀刃的刀尖紧紧地贴住了其中一瓣黄瓜上,随即,她的手腕连动,手指,刀刃,刀尖,这一系列都是在众人眼中变得虚幻了起来。
众人都是不由自主的长大了嘴巴,他们看到了什么,那手,那刀竟然都是在飞速的起落着,只见她的刀尖正在一瓣黄瓜上从头到尾飞速的切动着,可是那黄瓜却没有任何的变化,紧接着,一瓣黄瓜已经切好,她便开始切第二瓣。那速度已经飞快的吓人。
一旁已经调好酱汁的李岑,扭头看着不远处的众人,只见他们都是张大嘴巴,一脸不可思议的看着这边,却不是自己,不由疑惑的看向了自己旁边的木紫杉,随即,他也是目露惊色,一脸震惊。
此时的木紫杉全然不知众人的反应,此时的她只觉得自己进入了一种十分玄妙的感觉,这是她以前从未有过的感觉,她刚刚之所以没有动刀,只是在像往常一样,感受着黄瓜的脉络,这样切起来才会更加顺畅,可是当她动刀的时候,她却感觉到自己手中的刀好像有了灵气一般,竟是随着她的手,轻一下,浅一下的切动着,每一刀都把握的恰到好处,多一分不多,少一分不少,每一刀都准确的切在了黄瓜的脉络出。
李岑甩了甩头,看着那出神入化般的刀法,不由暗暗点头,同时无奈的叹了口气,自己输了,仅仅是这刀法上,自己便落了下乘!虽然不知道她最后会做出什么样的菜,但他却知道,自己已经输了!
不过他还是要把自己的菜做完,这是一个好厨师对自己菜的负责!只见他将调好的酱汁均匀地倒在了肉片之上,然后便开始了蒸肉!做完这一切,他基本上都完成了,便站在那里,静静地欣赏着木紫杉那美轮美奂的刀功。
很快,木紫杉切完了六瓣黄瓜,那速度真的是比李岑不知快了多少倍。
做完这一切,木紫杉没听,只见她取过一只白色的盘子!用勺子在上面撒了一层白色的糖!她撒的很均匀,盘子的每一处都有糖,如果细细看去,你竟是会发现,这盘子上的糖竟然被撒的十分平整,竟没有一处是突出来的。
随即,木紫杉便是拿着刀将那六瓣黄瓜整齐的摆放在了盘子里。
做完这一切,木紫杉长长的吐了口气,然后便是看向了李岑,只见他正呆呆的看着自己,又扭头看着不远处的众人,他们也都是傻傻的看着自己。不由疑惑的摸了摸自己的脸,道:“我脸上有什么东西么?你们干嘛这么看着我!李大哥!你的菜做完了么?”
“额!啊!做…做完了!不,还没,蒸好了就完成了!你呢,你做完了么?”李岑回过神来,有些手足无措的说道。
“嗯,做完了!”木紫杉微笑着点了点头,然后将自己的菜放到了桌子中央,笑道:“这就是我做的菜!”
“额,这就是?可这不就是白糖上面摆了几瓣黄瓜么?这也叫菜?”不远处众人中有人大声喊道。
“是啊是啊!这也太简单了吧!虽然你的刀功很不错,但做菜可不单单是讲究刀功的,菜的味道也是很重要的!毕竟是要给咱们宗主和长老们吃的,又不看你刀功!”又有人喊道。
“就是,我看你是输定了,咱们李大哥的厨艺那可是这个!你还是认输算了!”高瘦男子冲着李岑举了个大拇指,然后对着木紫杉不屑道。
“都给我闭嘴,兔崽子们,知道什么!是我输了,不单是刀功,相信这菜的味道我也输了!不过紫杉,你这菜我确实没看懂,不知道你怎么说?”李岑喝住了那些家伙,然后对着木紫杉挠了挠头,说真的,他第一次看到这菜,不知道叫什么!
木紫杉笑了笑,对于那些家伙她没有在意,冲着李岑点了点头,便见她拿起一根筷子,然后筷子尖在那摆好的黄瓜上轻轻一划!
哗啦啦!
众人都瞪大了双眼,只见那原本还是黄瓜模样的东东被木紫杉这么一划,竟然开始变换了形状!
那竟然是一条青色的龙跃然其上,栩栩如生,而且随着木紫杉筷子的划动,那条青色的龙仿佛是有了灵性一般,竟是缓缓地动了起来,活灵活现,让人震撼不已。
李岑也是被这一幕震到了,好半晌才缓缓点头,一脸惊喜的赞叹道:“厉害,果然厉害!紫杉,不知道你这菜叫什么名字!我真的很想知道!”
木紫杉看着激动的众人,又看了看十分期待的李岑,微微一笑,缓缓吐出了四个字!
“青龙卧雪!”
……
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