第11章 杀虫的办法
有些害虫何谨还知道怎么做,就不知道这次的害虫自己认不认识。没法只能去趟田里看看了。希望是在自己有限的知识里的。
跟着何老爷子去田里看了,发现水稻叶子上出现黄白的斑点,稻子杆严重缺水。凑近又仔细观察了会,难道是现代俗称的“红蜘蛛”么。何谨使劲回忆小时候在农村是怎么杀这种害虫的。时间太长一下子还真想不出来有什么办法。
回家的时候一直在琢磨着这事,直到上床睡觉前都没想起来要怎么杀虫。也亏何家就一亩水稻,要是多了的话,用人工捉虫,那还让不让人活了。
第二天一早爷孙三人还是起床去田里捉虫了。几乎整个村的人都出动去田里抓虫了。苏家的水田不少。这会儿想雇人去捉虫还找不到人。
隔天在喂鸡时,何谨突然想到了红蜘蛛可以用什么办法杀死。不就是用烟丝叶泡水么。赶紧跑到堂屋,因何老爷子喜欢抽旱烟,家里还存了不少烟丝叶。
反正这烟丝叶也不值钱试试呗。何谨抱了捆烟丝按比例泡在水里。这比例自己记得不是很清楚,那就大概吧。泡完烟丝,何谨也没告诉家里人,还是该干嘛干嘛去了。到第二天早上何谨拿着这水叫何凡、何然抬着去稻田里。
“丫头,这真能行吗?”何老爷子种田种了大半辈子都不知道能这么除虫。
“没问题的。”
整亩田洒了整整两缸烟丝叶水。果然这红蜘蛛就消灭干净了。何谨立刻拿出5两银子要大哥、二哥去外村收购烟丝叶。这次一定要狠狠的宰上一笔。要你们看不起何家。何家的唯一水田在村尾,和别家都挨着。何谨家这么做的时候,旁边的那些人还在背后奇怪着,等发现何家水田里的红蜘蛛确实消灭干净了,都纷纷求上何家,要这个法子了。一传十,十传百。青田村的人都上何家来求法子了。何谨也看到了那些看不起何家的人也在其中。不二话家里别的不多就坛子,水缸挺多的。药水有,但是得买,500文一亩。数量有限,不买不勉强。
青田村民虽然觉得贵了,可总比没收成的好。还是不情不愿的掏钱买了。苏家有20亩水田在村子里算是富裕的人家,苏刘氏原本想何家不会收苏家的钱。没门,何谨照样收上。无论大哥、二哥怎么说,何谨都不管,照样收还一分不少。这苏家就不是什么好人家,为什么要免费给啊。这次烟丝叶水净赚了50两。依然存进了小箱子当备用金。把小箱子藏仔细了,何谨才放心。
天气越来越热,转眼已到立夏。再过几天就能下小溪洗澡了。何悠已经1周岁了,现在家里条件好,基本上每餐都能荤素搭配,她发现就这半年时间里大哥、二哥长高了不少。脸色也红润健康,就连何老爷子看上去也年轻了不少,抛却白发人送黑发人的事,现在家里条件好了,担心自然也少了。心情一好,整个人的精气神就上来了。
夏天一到,何然就经常泡在屋后的小溪里,反正田里现在也没活。何老爷子也由着他去。
青田山下,那条小溪物产丰富,小溪水没经过污染很干净,溪里有鱼,有虾,有河鳗,有老鳖、有青丝螺。何然在抓鱼方面绝对是高手,平时就会时不时捞几条来,现在天热了,能直接下水去了,就更是肆无忌惮了。差不多中午太阳正烈时,何然就拉着何凡一起下水去了。何谨已经跟两个哥哥打过招呼了,能逮到什么就带回来好了,反正由她处理。
第一天下水,就带来了两木桶的水产,有鲫鱼、草鱼、黑鱼、鲢鱼、小半盆河虾、一条河鳗、几颗青丝螺、还有些小鱼。看着这两桶满满的水产,何谨那个高兴啊。今晚就能大餐一顿了。
“二哥,这个青丝螺很好吃的,今天不多只够做一碗的,明天你多弄点来,还有这个河虾也很好吃的。”何谨是边说声音都能飘起来了。这些要放在现代全是难得的宝啊,只是现在这里的人不识货而已。
“小妹。这东西也能吃啊。”何然拿着那青丝螺左看右看也没发现这东西能吃。
“二哥,这东西可美味了,今天晚餐就做给你吃。”这时代溪水干净,也没多少泥沙,等会滴点油进去放个两小时估计能吃了。从厨房拿了两个盆来,将木桶里的东西分类分出来。
这些鱼,鲫鱼和黑鱼能吃掉,别的鱼和河鳗还是晒干好了,另放一盆。河虾今晚能吃,,这些小鱼不知道干什么好。处理起来费劲,虽然油炸美味,但是太费油了。用手拨了拨,有些小鱼何谨也没见过,突然一条肉肉的小鱼印入她的眼睛,拿起来仔细看了看眼熟啊,想了会儿才记起来这不是做雷山鱼子酱的哪种小鱼么。太好了,想不到这边还有这样的鱼。何谨急切的朝里屋喊何然出来。
“二哥,你快出来。”
听见小妹叫的这么着急,何然以为发生了什么事情忙套上衣服出来“小妹,啥事”
“二哥,你认识这种鱼吗。”
何然蹲下来看了看:“切,这鱼溪里不要太多。“
“二哥,明天你和大哥把这种小鱼多抓些回来,我有用的。”
“没问题”
当天的晚餐很是丰盛。干锅河虾一个,炒青丝螺一碗,鲫鱼熬了鱼汤,鱼汤里放上香菇和咸肉、笋干味道不要太好。就小弟何悠今天都吃了半碗饭。快一周岁了现在何谨已经开始喂他吃饭了。
留了条黑鱼,何谨打算明天做酸菜鱼吃。虽然没有咸菜不过用泡菜代替估计味道也不会差到哪儿去。再放些酸笋就是不用醋也会有酸的味道。
还剩些河虾明天依然做干锅虾好了,看家里人都爱吃。
晚上何谨开始处理那盆要腌制的鱼。两个哥哥也一起帮忙杀鱼。用了1个时辰才将鱼全洗好晾在竹篾上。打算明天起来腌制。