第二十九章 当领班不容易
第二十九章当领班不容易
我:李相思把所有的手机交给你管理,李组长以后要你和我配合!李组长:我会尽量配合你工作!我:万万没有想到和成为同事,那天什么情况你干嘛骗我?真的是冤家路窄。李组长:郭领班现在是工作时间,我们不谈私事你说的!有空带你去我家好好聊。我:嗯嗯到时候看你李组长怎么说!
李组长:郭领班我带你熟悉,我们三楼的环境,我们三楼有12包间,大包房有六个,小包房六个,马上十二点就有客人来吃饭,都是一些大老板。这是你的对讲机,我们三楼是三频道,有什么事情需要你解决,我们会随时叫你!
王经理过来叫我去她办公室,王经理有什么事?王经理:你是新来的领班给你说说,我们饭店做服务业,见客户来来保持微笑,不能和客户发生口角。客户就是我们上帝。时间不早你下去忙吧!
我:中午三楼暴满,李相思用对讲机叫我,李组长:郭领班请到303有客人找人,来到303包间,客人:你是领班吗?我:您好我是领班!客人:试试你们厨房做的这是什么菜,没熟就上啊?我:吃了一点真的没有熟!我:对不起我去厨房叫厨师重新做一份。客人:你这个领班是怎么当的?我:对不起都是我的过失,先生你们稍等片刻。
我:厨师长是干什么的?这样底级错误都会犯。是那个师傅做的菜日子不会好过。我把菜抬到厨房!厨师长你出来一下?厨师长:怎么了郭领班有事吗?我:厨师长你过来试试,你们后厨做的菜。厨师长:吃过后厨师长大发雷霆,是那个孙子做的菜给老子出来?抄菜师傅:厨师长是我做的!厨师长:你全部把菜吃完!抄菜师傅:对不起厨师长当时很忙來不及试菜!厨师长:不要给我找借口,我给你一句话能不能干好,干不好滚蛋。我:厨师长亲自下手重新做一份。我给303房间送过去!
我:对讲机传来工作员声音,301服务员:领班过来三301有客人找你!我:一天像一个狗腿子跑来跑去,开门来到301,我是领班请问有什么地方需要我帮忙?里边有三个女孩!吃饭女孩:领班给我们介绍一下,你们饭店的主打菜?我:美女今天我们饭店的主菜有:百年好合,情人的黑眼泪,还有伤心太平洋,今天刚刚出来三个新菜。吃饭女孩:好吧来一份情人的眼泪!小帅哥领班陪我们喝几杯。我:对不起!我上班的时间不能喝酒!有空一定请你们喝!
我:周小小从洗手间出来!周小小:不错哦变帅了,我还差点认不出来,你请谁喝酒啊郭领班?我:小小姐你什么时候来的?周小小:早就到刚刚去一趟洗手间,你工作就是这家饭店领班?我:是的小小姐,昨天才应聘今天是第一天上班!周小小:洋洋打你是我的错,对不起!我后来问洗头店的小姐,不怪我有点冲动!我:没事小小姐一耳光死不了人!周小小:你给妃妃姐打电话没?我:还没呢今天是第一天上班,等晚上在给妃妃姐打。周小小:妃妃姐这几天怎么样?周小小:我只和她通电话她说很好!我:小小姐最近忙不?小小姐你还做那种事没?周小小:现在改邪归正帮别人介绍小姐。我:小小姐要不来我们饭店干?我觉得你很合适做领班。周小小:以后在说吧让我想想!
我:小小姐和你朋友慢慢吃!周小小:洋洋和我们吃饭在走?我:饭店有规定上班时间,不能和客人吃饭!现在高峰期我过去看看,怕出问题小小姐,当个领班不容易我先走再见!以后有时间在和你聊天BBQ。周小小洋洋一定记得给妃妃姐打电话!我:嗯嗯我知道。(已发表)