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第四十章 开张

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“你们看。”栓子见何莲儿姐儿俩都对他说的话儿感兴趣,很高兴,又指指南面一大片宅子说:“那就是苏府,是咱云浮镇上最大的宅子,占的地方儿足有十亩呐!”

何莲儿朝他手指的方向看过去,果然看见一座青砖大宅。那大宅院是木砖结构,有四进。离这里距离并不十分遥远。一眼望去,正房、厢房、耳房、出厦等构造一目了然,连繁复而华丽的砖雕、吻兽、影壁花刻都清晰可见,极是恢弘气派。

何莲儿原本以为吴家的宅子已是极难得的了,没成想与这苏府相比,简直就是小巫见大巫,不可同日而语。

“这苏府是咱这云浮镇首富,便是在整个安东地界上,那都是数一数二的富贵。苏家老爷夫人都是大善人,逢年过节常布粥施粮,做了不少好事呐!”

何莲儿点点头。

三人又看了会子热闹,待迎神的队伍去得远了,才回转。

何花儿正在摊子前忙得不可开交。今日游客多,她家的富贵果儿滋味好、包装又精巧,自然是极受欢迎的。

“姐,咱们来帮你!”何梅儿蹦蹦跳跳跑过来对何花儿说。

“诶…”何花儿见她们回来了,抹了一把额上的汗说:“今日生意好,咱们带来的那几十笼子的富贵果儿都快卖完了,得再回家拿些来。”

“你们留在这儿看着生意,我去!”栓子就应了声,跟个猴子似的一头扎进人群里,一溜烟跑了个没影。

何莲儿挽起袖子上前帮忙收钱,看了自家摊子一眼,见木架子上的几十笼子富贵果儿已经卖了七七八八,剩下不多了。无奈一旁的烧烤架子上空荡荡的,像是还没开张过的模样,不由问:“姐,咱家的烧烤卖出去了吗?”

“没呢。”何花儿说着,神色闷闷的:“大家伙儿只怕都没吃过这东西,轻易也没人肯尝试。”她说着,又凑到何莲儿耳边低声嘀咕:“莲儿,你说咱这价儿是不是定得太高了些?方才倒是有两个人瞧着咱们卖的东西新鲜,就来问价儿。可一听说咱们菜蔬要价一文钱一串儿,荤菜还要往上加价儿,便摇摇头走了。”

不同于何莲儿的前世,这个时代的钱是非常值钱的。比如一文钱足够买一家几口人一餐所需的蔬菜,或是一枚上好的咸鸭蛋。甚至连被庄户人家奉为美食、只有年节才能吃到的一个二两的白面馒头,才不过两文钱。在何花儿的认知里,即使她们家的烧烤做得确实好吃,但一小竹签子的蔬菜分量也实在太少了些,根本不会有人愿意花一文钱的代价来买它。

“姐,你可不能这么算。”何莲儿就掰着手指头算给她听:“你看,咱家这烧烤用得是上好的松木,虽是干娘送咱们的,可若按市价算,光这点子松木就值十文钱有余;咱们这烧烤用的调料,是俺花费许多心思和银钱兑出来的,光是俺在杂货铺买的上好的南阳运过来的胡椒粉,那也得五文钱;烧烤费油盐,咱们上次买的那些子可是花销了整整二十文钱呐!就算不全用在上头,要费一多半总是有的。况且还有咱家这新鲜的吃食、咱们的劳力,哪样儿不值这个价儿了?那跟寻常卖生鲜菜蔬根本不是一回事儿!”

何花儿被她算得瞠目结舌,说不出话儿来。得,自家二妹将这帐算得头头是道的,她也挑不出什么理来,只能点头表示赞同。

“姐,咱们要不先烤出几串来备着?”

何花儿略有些踌躇地说:“要是没人买,那可抛费了。”她原本的打算是待有人付了银钱、挑拣好了,再现烤现卖。

“这天儿热,烤好了放在一边也不会立时冷掉变味,不妨事的。要真卖不出去,那咱们就自己个儿吃了呗。”何莲儿就笑着说,又低头对小梅道:“上回咱们在自家院子里做烧烤吃,你身子不舒服,没赶上。今日二姐正好给你烤串鸡翅膀吃好不好?”

何梅儿听到有好吃的,大眼睛瞬间就喜得眯成了月牙形,很期待地望着何莲儿,正要点头,想了想,却摇了摇头。“不要了,这些都是要卖银钱的。等剩下了,二姐再做给俺吃吧。”

何莲儿见她乖巧又懂事,忍不住爱怜地摸摸她的发顶,在她耳边低声嘀咕了几句。

何梅儿眼神亮亮的,忙点点头。

何花儿一脸疑惑地看着她们,不知道自家两个妹子又在寻思啥鬼主意。

“姐,你就瞧好吧。”何莲儿何梅儿姐儿俩笑着异口同声地说。

炭火已经烧得红红的了,何莲儿将已经用竹签串好的鸡翅膀放在烤架上,在鸡翅表面均匀地拿刷子刷上一层油,翻转起来。铁架上立刻传来一阵滋滋滋诱人的声响。不多时,待鸡翅膀表皮渐熟,露出焦黄的色泽来,又在上头洒上自己特质的调料。一时香气四溢,合着松木的清香传出去老远。

便有那信步游玩的闲客闻着了,寻着香味找过来。见她们家的摊子新奇,忍不住驻足观望。

何莲儿见鸡翅烤的差不多了,便装了盘子,递给自家小妹,说:“快尝尝!”

何梅儿小心翼翼接过去,大眼睛在围观的人群中滴溜溜一转,果然放进嘴里轻轻咬了一口。

那鸡翅表皮的油脂都被烤干了,又酥又脆的,冒着让人垂涎欲滴的香气。何梅儿一口下去,竟发出“咔滋”一声脆响,便有那架不住诱惑的看客忍不住跟着咽了一口口水。

“二姐,真好吃!”何梅儿一边咀嚼一边含糊地说。又胡乱咬了好几口,表皮撕开来,露出里头白白的鸡肉,看来更诱人了。

众人见她吃得香甜,红唇油光光的,一张小脸上也俱是猫儿一样陶醉的表情,不由都动了想要尝试一下的念头。

何莲儿见围观的人渐渐多了,便暗暗一笑,故意大着声对何莲儿说:“慢点儿吃,这算啥呀?好吃的东西还多着呐!烤黄瓜爽口、烤茄子软糯、烤韭菜鲜香、烤鱼外焦里嫩,保管样样儿都让你齿霞留香,尝过不忘!就看你敢不敢尝!”

“小姑娘家家的,挺能吹嘘。这说得比唱得好听!不过寻常功夫,就敢夸上了天去!小爷我尝遍世间美味,天上飞的、水里游的、地里长的,就没小爷不敢尝的!我今日倒要看看,你们能把寻常庄稼地里的菜蔬做出啥了不得的味道来!”人群中便有人粗着声音说。

何莲儿朝着声音来源望过去,看到从人群里悠哉哉走出来几个人。当先那人是个白衣羽扇的年轻公子,玉冠锦带、面庞白皙、下颚微须。身后还跟了两个书童两个家丁并一个戴着斗笠的窈窕少女。那少女斗笠上的黑纱垂下来,正好盖着脸,看不清长啥模样。

何莲儿一看便是这时那撒鹰走狗的世家子弟带着女眷出来游玩了。

她眼珠子转了转,只觉一门大生意从天而降,正砸在她们姐儿仨头上,不由暗喜。忙走上前,向那公子福了一福,笑着说:“大爷见识不凡,咱们小摊子简陋,原也做不得啥好吃食招待。可往来既是客。既然大爷大驾光临,俺们也定然要拿出看家的本事好好来,总不让客人失望就是。若大爷吃着喜欢,随意赏咱们几个铜板过日子,那就是咱们姐儿几个天大的福气了。”

------题外话------

大家猜猜,这来的人是谁?何莲儿姐儿仨又会因为他们的到来发生什么样的故事呢?

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