第038章 酒订单
崇文坊。
清晨的街道依旧冷冷清清,打更的最后敲了一锣,拖着疲惫的身躯消失在薄雾中。
不远处,传来公鸡打鸣声,果然是一唱雄鸡天下白,各家各户开始有了零星响动,起床、洗漱、生火,卖早点的摊贩开始推着板车出门……
天下第一食楼。
陆宁儿已早早起身,在陆家所有人中,她总是第一个起身。她知道,自己没有爹爹的世故和大局观,亦没有数儿妹妹的机敏聪慧和过人的眼光,她只能靠勤奋,所谓勤能补拙,而且自家的生意自家在意,她愿意这样过日子,每天都能为家里挣来大把大把白花花的银子,这些银子数量之巨,在以前她都无法想象。
她记得陆哥儿说过,人最重要就是要快乐,挣银子也是为了快乐,为了更好的活着。开酒楼的这些日子,她就觉得十分充实和快乐。生活,原来还能这般美好。每天第一个起身忙碌,她都觉得是被幸福填满。
店内的大部分活计已经不需要她亲自动手,她更多的是监督。监督着众多兄妹和伙计磨豆浆、做馒头包子、炸油条、制生榨米粉等等,她一丝不苟。
店小二是起床最晚的,他们每天结束了酒楼的工作,还得负责打扫和清理酒楼的卫生,陆家酒楼与别家酒楼不同,从打一开始就把卫生视为重中之重,酒楼内座椅,绝对一尘不染,厨房干净亮堂,杜绝蚊虫鼠蚁。当初建酒楼制定的各种条例,包括卫生条例起到了至关重要的作用。因此,店小二总是睡得晚一些,每天早晨起床亦显得有些睡眠不足。
一名十五六岁的店小二慢悠悠下了楼,半闭着眼睛,打着哈欠,搬开酒楼第一块门板,突然听到门外一阵吵杂。好奇之下,探出迷糊的脑袋张望。这一看,睡意全消,只见酒楼外聚集了二十多号人,这些人穿戴整齐,头戴木冠,大多三四十岁的模样,怎么看都像富贵之家出来的人。
这怎么回事?他顿时泛起嘀咕。没敢真把门打开,只漏出一人通道。
外边的人看到酒楼开了一块门板,顿时聚了过来。
“小哥,鄙人是城东如意楼的东家,想要与贵店掌柜的谈谈合作……”一个胖子凑上道。
后边跟着有人道:“我是绝味楼的东家,我也要谈,要进东平烧酒……”
东平烧酒?店小二瞬间回过味儿来,原来都是冲着东平烧酒来的。
正愣在当场不知如何是好,这时,他瞧见了一位熟人,那是食为奴的图管家。只见图大管家挤开人群,凑上道:“别愣着了,赶紧把门开了,还有,把陆东家亦喊过来,上门是客,咱们可都在外边等了半天了。”
店小二不敢怠慢,打了个激灵,忙开了门。请了一窝蜂的人进入店内。
店小二朝楼上喊了几嗓子,硬着头皮开始泡茶。这事儿是怎么闹的,店还没开呢,人就先来了,而且还不是吃饭的客人。听着众人交头接耳的议论纷纷,他感觉头都大了。据他所知,店里原本五百来斤的东平烧酒,如今卖得仅剩不到一百斤,这在座的估计也有二十来号人,巧妇亦难为无米之炊呀,自己都不够卖的,这如何分?
很不情愿地奉上茶水,他也被人问这问那问得烦了,索性撇着嘴一言不发。这时候陆东家终于下得楼来,他暗暗松了一口气。
陆丙仁这两天住在酒楼,亦为东平烧酒的事儿发愁着。之前已经有人来求购此酒,他婉言谢绝了好几宗大买卖,心中肉疼不已。亦想着法子再让陆哥儿送一批来,可酒还未到,却把一群闻香识酒的酒楼东家和掌柜的招来了。
望着这一群人,形容为苍蝇有些失礼,可一看,不正是一群苍蝇么?
一通寒暄,一通自我介绍,道明来意之后,陆丙仁倒抽了一口凉气,顺义坊、文昌坊、定安坊、兴武坊、东城坊、崇文坊、宣化坊的些许大酒楼东家掌柜,甚至还有城外的酒家掌柜也都有人来了。他们没有打商量,都是第一时间听到东平烧酒之名,尝过一小口,立刻就不约而同赶早来了。
就为了进东平烧酒?这酒的名气可传得够快的,陆丙仁显得有些呆滞。
“陆东家,您是不知道,如今我的翠微酒楼的酒水简直卖不动呀,才一上酒,立刻就有客人抱怨,说什么天下第一食楼产天下第一美酒……咱的酒顶多算是寡水……这是甚么话呀,喝了这么多年的酒,怎么一下就成了寡水了?”
“对啊,我鸿门酒楼的酒水生意亦是一落千丈,也都说要喝天下第一的美酒,向几个客人打听,这才知道是东平烧酒,请问陆东家,这酒可是陆东家所产?鄙人能否进些回去?”
“我们富贵酒楼也要进东平烧酒,先要个两百斤……不,三百斤。哎,没这个酒,客人不满意就不愿来,长此以往,酒楼生意还怎么做?”
“三百斤能卖多久,不够,不够,我要五百斤!”
“我们大鹏酒楼也要,有多少咱们要多少——”
“……”
听着一群人七嘴八舌,几乎吵起来,陆丙仁心中既喜又忧。喜的是这酒是陆哥儿所造,满世界独一份儿,听着他们的抱怨,他看到了满天飞的银子。而忧的是,这酒刚刚出产上市,产量肯定有限,能不能满足得了眼前这些“红眼狼”?
他尴尬地拱拱手:“诸位……诸位……请听我一言……”
众人这才安静下来,陆丙仁致歉道:“劳各位早来,也承蒙各位对东平烧酒的关注和厚爱,不瞒各位东家和掌柜,此酒产量有限,我店里存酒所剩无几,恐怕没办法给大家以供应……抱歉,抱歉……”
众人一听,不干了,议论纷纷。
“那怎么办?咱们可不能白跑了这一趟不是,酒楼的客人都盼着呢。”
“对啊,没有酒,咱们酒楼的生意和信誉可是要砸的。”
图大掌柜亦着急道:“陆东家,既然现在没有存酒,以咱们两家关系,您看,咱食为奴预定成不?您也知道,我已经被咱们东家催了好几遍了,我可是立了军令状的,若再弄不到酒回去,东家可要打我板子了。”
预定?这可是个好法子。众人眼睛皆一亮。
“对,咱们也预定,可以先付定钱,只要能第一时间拿到酒。”
“对,这这么办。”
陆丙仁压压手,想了想道:“这办法可行,这样吧,我叫人去拿笔纸来,定钱我也不要,大家就把鄙号名称、地址、购酒数量写下来,酒若酿出来,咱们第一时间通知如何?”
“那这价格呢……价格如何?我愿意出高价求购。”有人道。
陆丙仁道:“那就把价格亦同时写上。”
不一会儿,店小二拿来纸笔,分发下去,众人纷纷留了字。
半柱香之后,陆丙仁收集了所有订单,随意瞧了一眼,发现订购数量很大,叫小二拿来算盘,噼噼啪啪算着。众人亦是第一次看到算盘这种古怪东西,均露出惊奇之色,大气不敢出,生怕有什么打搅之处。
“啪嗒!”最后算珠拨毕,陆丙仁一看,再次倒抽数口凉气,订单就有九千三百斤。想到这才是第一批订单,大多数人肯定都是抱着尝试的心态,不免小心翼翼。但,这是开门红!大大的开门大吉啊!往后这门生意铁定要大火了!
陆丙仁心绪激动,脸上喜悦之色尽露。
他定了定神,翻开单子又细看了一遍。想了想又道:“诸位,这些订单上的价格高低不齐,这不好!我看不如这样吧,我会取个折中价格,定出东平烧酒的批发价,往后价格统一,不再轻易更改。而且,考虑到订单的量如此巨大,产量肯定一时满足不了,所以,各位的订单都只能分批分量来配送,但是我陆家保证分配公平,还望各位周知海涵,耐心等待。”
众人纷纷点头:“嗯,不错,理是这么个理,亦兼顾了公平。”
“好,这法子公平,统一了批发价,那么订单上出酒的先后顺序就有了章程,也较为公正。”
“对,特别是酒的价格,取个折中的价为批发价,也可以稳定酒市市场。”
……