第63章 琐事二

承恩现在面临两个重要的事情：一是要经营好梅英交给他的外面餐馆；二是要加紧《大武斗》游戏的进程。记得上次下线，自己的武师还是37级的样子，虽然在同宗门已经算是一般化了，不过即便没玩过游戏的他也知道，这样下去，只会越来越落后。

然而，这两件事情承恩不能同时进行。白天基本是体力活，大部分的单子需要承恩去送，才能保证目标中的高收益；晚上就是精力活了，在武斗中玩游戏，跟真实世界颇为相近，越到后面玩起来越觉得需要精力，主要是那智能化太过逼真了。而且夜里有间隙还得按照老者师父说的多修炼修炼易筋经内功心法，这样算起来一天下来自己就会没多少时间休息了。

虽说偶尔一两次两边都顾着，还吃的消，时间长了，肯定不行。于是承恩就这两方面事情稍微理了理思绪。

按轻重急缓来看，当务之急应该侧重游戏方面，一来最初玩武斗的目的是想获得那笔奖励，至于拿不拿得到那也要努力去尝试，但是如果一直这么拖拉着玩肯定毫无疑问的自己与奖励无缘，二来老者师父的几次催促，出于好奇心还有很多的不解，对老者师父的话还是半信半疑，得快点进入武宗后山与他老人家“见面”再说。

而餐馆经营的事情，上次自己盘算的经营目标还是不能放弃。不过如果自己要侧重一阵游戏方面，那餐馆方面势必是不能完全亲力亲为。这是两难之处，也是承恩头疼的原因。

好在以前没事的时候喜欢看点店里的一些杂志刊物，承恩看到好多成功的企业家都是善于管理的人士。而他们的成功管理就是用懂得用人，懂得放权，这样经营起来的企业凝聚力也比老板们老是盯着员工的要好得多。因为员工在公司呆的久，总会想着要有晋升的空间，希望老板们能多给他们施展的机会，如果一个老板把事情都布置好了，自己亲力亲为去做了，可能对于老板而言，感觉上是放心了，但是底下的员工就会觉得自己不够被信任，自己的能力不能得到更好的发挥！久而久之，愿意留下的员工就会成“橡皮人”，完全按部就班的上班下班，做完分内的事情到月底领下工资就万事大吉。不愿意留下的员工就会跳槽去别的待遇更好的公司，甚至会把这个公司学到的东西或者所知的一些“内幕”转移到另外一家公司里去。当然万事无绝对，有的员工也只是想换一下工作的环境。不过总而言之，这些都是对于“人才”的浪费，间接也就对企业造成了不小的损失。

一般的企业家会认为，你走了就走了嘛，我再招人，而且更加廉价。不过有这方面的专家就提出企业新招人看起来是会省钱，但是一个成熟的员工要培养起来也是要花费不少的。至于老员工因为生病，或者因为其他特殊原因要离职而改用新员工的情况则不在此列。

这些事承恩平时看报刊杂志积攒的一些知识性的东西，虽然这家餐馆算不上什么企业级别，而自己也不是什么企业家。但目前的情况来看，自己要着重一下游戏的话，必须借鉴一下他们的管理方式了。那就是把自己的职能放一些出去，或者说直接将副店长的职能分配给可以托付的人身上，这样自己可以尝试做一下“甩手”掌柜了。

在承恩的思绪里很快跳出两个合适的人选来，一个是小美，一个是吴芳。两个人正好都是管吧台，也管送餐分配的。对于店里总体的经营流程这两人都是相对其他员工熟悉些。

小美是职专毕业，但是她头脑很清晰，做事算账都很快，而且小美跟自己的关系又比较“铁”，跟哥们似的。所说现在她在跟刘公子谈对象，但一直以来小美还是在乎承恩的，如果承恩想让她来为自己分点忧，应该不在话下。

说起吴芳，那还是承恩刚被梅英收养照顾之后不久。一天聚兴城下特大暴雨，刚从大学毕业出来的吴芳没找到合适的工作，在外面飘荡。（因为家境也不怎么好，而且老家是偏远山区的，没找到工作她也没好意思回家。）孤零零的在面外拖着行李箱子经过梅英的外面餐馆，正好被承恩看到了，然后那时候承恩也不管别的，就把她拖进店里来，跟梅英说道自己看到的情况，了解了一番之后才知道她已经3天多没吃什么东西了。饿得面黄肌瘦，正像梅英当初在公祭场看到承恩他们三个孩子那样的可怜模样。梅英当时就吩咐店里伙计给她做了些吃的，那时候吴芳吃的狼吞虎咽，完全看不出来是个女孩子。承恩就在一边笑了起来，其实他的笑里是一种带着些许悲痛的笑，因为同为不幸的人，看着她的吃相，知道自己做对了一件事，帮助到了有困难的她。这是一种感怀的心境，没有经历过苦难的孩子是不能体会到的一种心境。吴芳看到承恩的眼神，她也知道他的笑不是嘲笑，是一种温暖。因此，虽然不是爱慕的关系，但是这些年吴芳一直记得当时承恩把他拽进店里时的光景。

那场雨连着下了几天，虽说有些间隙的空档，吴芳可以婉谢之后离开餐馆。但是梅英和承恩还是极力把吴芳劝着留下来，没有让她去外面飘荡。这找工作也不是一天两天就能找到的，再说那时候大学生已经是多如牛毛的了，竞争力并不是很强，有的时候还不如有着专业技能的职专生有优势。之后，承恩也记不太清了，反正吴芳就那时候留下来在店里工作，直到现在。不说她记不记这份恩情，至少这么多年过来，吴芳虽然还在外面做点兼职，但是从来没有真正离开过餐馆，大抵她已经把餐馆当成自己的“家”。因此承恩判断，让她接手管理餐馆还是可以放心的。

回忆了这一些事情之后，承恩看了下今天吧台的值班表，上班的就是吴芳。但是承恩还是提早也给小美发了个信息过去，大意是：“小美，今天虽然不是你上班，但是我想麻烦你来趟餐馆，我有点事情要跟你说下，可能会召集大家开个小会。现在早了点，不过请你8:30之前赶来餐馆吧。信息发得有点早，希望别介意我打扰你的美梦啊！~。~”

承恩给小美发完信息，以为小美还在睡梦之中，于是坐在桌子旁发了会呆。手指不自觉的敲着桌面，实际上是在盘算其他事情。没想到一会儿的时间，小美就回信息来了。

“哎呀，李老板…什么事情搞得这么正式啊…左一个麻烦右一个请的，把我当外人啊…到底什么事情嘛，今天刘金约我出去爬山，所以特意起得早了些…本小姐今天心情好，就不怪你打扰我了…嘻嘻！”

承恩一打开信息，看完就乐了，没想到这刘公子还是有点手段的，这么快小美就被他“攻破”了防线。小美的信息里，流露出了那种只有恋人之间的愉悦之感。虽说当初没有接受小美的是他自己，不过看到这些，多少承恩还是有点神情恍惚了一下。但也只是稍稍的一瞬间，他就释怀了。知道她起床了，就直接发了条语音过去。

“晕了，什么老板啊，不跟你贫，既然你跟刘公子有约，那我就在这里说了吧，我打算把副店长的职位职能分给你跟吴芳，当然工资方面肯定是要增加的，想听下你的意思？！”

“哦…这个没问题啊，还有工资加多好的事儿啊…只是你干嘛去啊？你想当甩手掌柜啊？”

“额…算你说对了吧…之前跟你说过那个游戏的事情，我的有一段时间多分配些精力在那里，所以店子这边就需要你和吴芳多操点心了。虽说涨这点工资，可没有刘公子的待遇好啊，到时候你可是水果夫人了啊。”

“哼！哼！你说什么嘛，谁说我要当水果夫人了？八字还没一撇呢！”

“难不成，那家伙还没有向你求婚么？”

“求是求了，不过本小姐还没答应呗…再磨磨他，看他对我是有几分真心，不像某些人啊，就是投怀送抱他眼里都没看见一样…”

承恩听到这里，知道小美的小性子又发作了，一时不知道怎么回，他知道这个某人就是说的自己。

“好了啦…你又来…刘金人应该不错的。不要磨他磨得太久了，人都追了你快8个年头了吧？得过就且过吧，我还想早点喝你两的喜酒呢。那餐馆的事情就这么说定了，到时候你回来上班了，我再跟你说下具体的东西。”

“彻！要你催…比我姨妈都会催…好啦，不说了，我得补点淡妆了。”

刀子嘴，豆腐心，嘴上说得跟不在乎人刘金一样，却还要去补点淡妆。承恩心想，我看这事八成已经差不多了。

小美这边解决了，剩下吴芳那边还有其他员工的重新安排比承恩想象中简单一些。吴芳是很欣然的就接受了，毕竟打工嘛，之前一直为了回报梅英的恩情留在餐馆工作，精心敬业，不求太多，并没有奢求工资会有太多变化，只想为这家“好心”收留自己的餐馆多做点贡献而已。如今掌柜的换了承恩，他却又给了自己一个自我提升的机会。不仅可以得到更多薪酬了，而且最重要的是，自己能更多的发挥一下自己，证明自己上的大学也是没有白上的。怎么说，当年自己也是学的管理方面的知识了。

至于吴芳会不会因此之后而做出更多特别的贡献，承恩却是没有想到。这些都是后话了。

跑外场送外卖的人员，承恩就安排南瓜哥跟老周两个先做第一轮的分组代表，因为这阵子就是他们两个的业绩最高，虽然他们两个加起来的单子也就跟承恩做的数量一样，但是他们毕竟没有承恩这身功夫嘛。而且承恩提出组长自己选择自己的“队友”，可以抓阄分配。反正两组人到了月底要来一次总的业绩PK评比。获胜的一方将拿到双倍的奖金。还有连续3个月也就是一个季度都获胜的一组，将获得一次团队出去旅游的机会。不想参与旅游补偿一小部分金钱，目的是还是希望大家尽可能去就一起去嘛。如果全部补偿，那很多人还是可能会选择拿点现金的。这样也就失去了旅游一次的意义了。至于组长嘛，在分组的队员里有业绩超过他的，那下一任组长就是那个业绩突出的队员了。

一众人的会议就是这么轻松的被承恩分配完成。大家都表示没有什么异议，显然已经开始慢慢认同这位“新掌柜”的做法了。

承恩心想经过这么调整之后，梅英外卖餐馆的收益将会取得什么实际的效果，只能拭目以待了。