第21章 侯老四

第二十一章侯老四

天一黑，农村人就关门闭户，早早睡觉。

农业生产互助组，是我国劳动农民在个体经济的基础上，为了解决劳力、耕畜、农具缺乏的困难，按照自愿互利原则组织起来的劳动互助组织。它一般由几户至或十几户组成，实行共同劳动、分散经营。

云海家的土地是红柳村最好的，因为耕畜粪肥充足，有俩头牛，一匹马，一头毛驴，还有四十多只羊。农具有一辆木头花咕噜牛车，犁楼石磙一应俱全。

经过父子们的努力劳动，一家人和和睦睦，小日子红红火火。

红柳地临时组织互助组，由几户农民在农忙季节组织起来，进行换工互助，农忙过后，即行解散。一开始云海一家也没用什么，河套人老实本分，现在翻身不忘**，帮助几户没有劳力农具有没有什么。

现在听说组织常年互助组，有点感到吃亏，想和自己劳力农具差不多农户组合。

可是，云海父子们不知道，组织互助组是农业生产的高级形式，其规模比临时互助组大一些，一般七八户或十几户，组员之间除全年在主要农事活动上进行换工互助外，还在工副业和小型水利方面进行互助合作，组内有简单的生产计划和初步的分工分业，有的还有小量的公共财产，比临时互助组有更多的社会主义因素，是**的既定方针，大势所趋。没有看清形势，鸡蛋碰石头，哪来的好下场！

整整二十天了，一到晚上睡不着的时候，云海就想家，想老大和老妈，想自己的农业合作社。最牵肠挂肚的是想媳妇王英，她是个好女人，心灵手巧，吃苦耐劳。特别是孝顺父母是第一位，没有一点脾气。端茶倒水，烧火做饭任劳任怨。把饭做好后，再高一碗，低一碗地送到大人娃娃手里。

对自己更是知冷知热。当自己一回到家，王英眼里装满了泪花花。

看着云海狼吞虎咽在吃亲手做的鸡蛋烙油饼时，王英泪花花再也控制不住，扑簌簌地落下来。

云海刚一钻进被窝，就被王英紧紧地抱住了。软软地伏在云海胸脯前，嘤嘤地哭起来。

她抚摸着云海的长满老茧的手，厚牛皮一样的肩头，痛哭失声：“你受苦了！”

云海落泪了，他把王英楼在怀里..。

“唉，忘了告诉你，我.。。”王英吞吞吐吐。

“你怎么了？”云海关切地问。

“我好像有了。”王英柔声细语。

“有什么了？”云海没头没脑地问。

“有娃娃了，傻冒。”

“啊！我也要当大了。”云海激动的就要坐起来，被王英一把拉倒，又将温热的嘴唇送过来。

第二天，那个叫候老四的早早地来到云海家，一起下地干活。

在干了一上午活后，休息的时候，对云海讲起来自己的过去------

候老四祖籍陕西白水县，祖辈是以酿酒为业。原来姓杜，为了争夺杜康新酒配方，家族内部发生分争，一气之下，再加上兵荒马乱，只身一人来到了塞外河套，改名叫侯老四，开始了新酒的酿造。

因为河套地区盛产高粱，豌豆，原料不缺。河套人口众多，又受北方游牧民族影响，好客豪饮，酒的销路大。

最重要的是河套人粗犷憨厚，没有多少花花肠子。

候老四的梦开始在河套实现。

一开始，侯老四在一个小作坊里当伙计，娴熟的配酒技术让掌柜的高看一眼。不久便把酿酒的事情全部托付给了他。

候老四自己带来的酒曲，再和河套的豌豆曲取长补短，经过精心调制，酿出来新的酒。这种酒人喝了后，气血通畅，醉而不倒。细细品尝，香喷喷，甜滋滋，味美可口，侯老四和掌柜的商量，就叫做“河套白酒。”

“河套白酒”很快名扬塞外，侯老四成了名人，今天这个酒坊请，明天那个酒坊叫，每个掌柜的都获利不少。

谁知道好景不长，富人心脏。

这家掌柜的心狠手辣，怕其他的酒作坊和自己争夺市场，在把候老四灌醉后，从身上搜去了全部的酒曲，把他赶了出来，正好遇到解放，酒作坊全部收为国有，候老四就到了红柳湾落户。

候老四不在酒厂，可是候老四的配方还在。

河套因黄河而闻名中国，河套白酒因此名扬全国。

“河套酒好一是原料好，二是水好。”候老四慢腾腾地说。

“水好？”云海他们听的入了迷。

“胡说，一样样的水，有什么不同？”云海刨根问底地。

“河套的水就是不一样。”

“真的？”

“是真的。”

这正是：一堵墙遮不住四面面的风，再硬的汉子还要有个知心心的人。