第93章 酒吧变饭店
这些天韩尘一直呆在施陶芬小镇酒吧中，在酒吧员工的眼中，这是他们遇到的有史以来最不靠谱的经理了，每天除了游手好闲的找员工唠嗑打屁外，就是背着一根钓鱼竿去附近的池塘边钓鱼，更有心血来潮的时候，赤着胳膊，帮田间的老农往菜地里挑粪泼粪……
韩尘经过这段时间的调研，对于酒吧盈利已经不抱任何希望了，这简直就是一个无底洞，投多少亏多少，根本不可能盈利，因而也就不再做什么无用功了。
“经理，这是我的离职申请！”
兴致勃勃从外面回来的韩尘刚坐到那张总经理靠椅上，前台小梅就递上来了离职申请。
韩尘端起杯子呷了一口热气腾腾的毛尖茶，然后饶有兴致的问道:“为什么要离职呢？”
小梅那双不大不小的眼睛直视着他，不卑不亢道:“从酒吧看不到希望！”
韩尘笑着给她倒了杯茶，递了过去:“是从酒吧看不到希望呢还是从我身上看不到希望？”
小梅那双波澜不惊的眸子安静的看着韩尘，没有回答。
韩尘耐心十足的翘着二郎腿，时不时的喝口茶咂咂嘴，那表情颇为的享受。
两人就这样一声不吭的僵持了三分钟，最后小梅冷哼一声转身而去，而就在这时身后响起了韩尘的声音:“我让你走了吗？工资是不是不想要了？”
小梅霍然转身，满脸怒气的望向韩尘，亦嗔亦怒的眼神仿佛欲喷出火来。
韩尘这时才发觉，其实小梅人长得也是蛮漂亮的，尤其是在生气的时候，那种英气勃发的神情像极了武侠电视剧里边的红拂女。
“坐下来喝杯茶——”
韩尘指着办公桌上的毛尖茶，做了一个邀请的动作。
小梅犹豫着，不明白对方葫芦里卖什么药，但知觉告诉她，眼前这个有着痞子相的年轻经理绝不是什么善茬。
“怕什么？我又不会潜规则你……”韩尘纳闷了，自己难道长的就那么不惹人待见吗？
小梅知道工友们都在门外侯着呢，一旦这个流氓经理有什么不轨的举动，他们肯定会冲进来的，况且凭自己的身手，修理一个流氓还是绰绰有余的……
于是毫不畏惧的走了过来，然后很有侠女范的坐下，端起杯子一饮而尽，道:“我可以走了吧？”
韩尘满是欣赏的点点头，小梅正欲站起来的时候，却见韩尘又摇摇头:“不能！”
“你——”
小梅气得握紧了拳头，这让韩尘很好奇，不知道继续这样挑逗下去，红拂女会不会暴打自己一顿？
韩尘流里流气的将椅子给小梅搬了过来，诚恳道:“这么好的员工，我怎么舍得放你走呢。”
说罢，他无奈的走到门口处，然后猛的一下拉开了房门，三个身着保安制服的威猛男子正贴着门偷听，猝不及防之下摔进屋来。
“都进来吧，刚好我今天有事要宣布！”韩尘淡淡的说道。
办公室门外三个保安，两个服务员，两个调酒师，一个会计，几人原来都在偷听，眼下被抓了个正着，众人除了小梅之外，皆是低着头，心中惴惴不安。
“亏你们几个是大老爷们，这种事情怎么会让一个女孩子顶在前面呢！”韩尘有些生气的说道。
通过他这几天的观察，这九个人绝对是员工中的精兵悍将了，可以以一抵二以一抵三用，从原则上来说他一个都不愿意辞退，但这毕竟是在做生意，他亦是给别人打工的，有些事情也是身不由己。
“酒吧的经营情况也不用我多说了，在场的诸位都比我清楚。等会我会宣布一项命令，宣布完之后，诸位愿意留下的，我抱以十分的欢迎，并且工资待遇不变，如果酒吧能够盈利，还会有分红。”
“当然，如果不愿意留下的，我也不勉强，我会立马让财务给结算工资，不会耽误各位的大好前程。”
韩尘说完，众人面面相觑，旋即便窃窃私语起来，就连小梅也有些诧异的看着他，不知道他究竟要做什么。
韩尘从办公室抽屉里面拿出两份账本，然后将其中一份丢给小梅，道:“你们看看吧。”
小梅在众人的注视下，满腹狐疑的翻开那份账本，只是才看了一眼就惊道:“你要把酒吧卖了？”
众人听了大吃一惊，他们自然知道韩尘只是受人所雇来管理酒吧的，并不具备酒吧的所有权，而眼下他却要将酒吧卖了，这不就等于违法贩卖他人财产吗？
韩尘顿时对这个英姿飒爽的红拂女无语，没好气道:“你看清楚好不好？是把酒吧内部没用的东西全部卖了，不是卖酒吧！”
小梅不解道:“这有什么区别吗？把这些东西全部卖了，咱们还怎么营业呢？”
韩尘道:“谁告诉你我要继续开酒吧了，之前赔那么多还没有赔够吗？”
“不开酒吧了？”
众人更不解了，难道要关掉酒吧吗？
韩尘知道众人与他刚来酒吧的时候一样，思维陷入到了一个误区，毕竟这种公司战略层面上的事情，员工是不会去考虑的。
“我打算在这里开一家高档饭馆，所以酒吧里的东西该卖就卖掉，然后去采购开饭馆所需要的东西。”韩尘说出了自己的想法。
“这里最大的问题是因为缺少客源，开饭店与开酒吧有什么分别？”小梅则问出了大家心中存在的疑惑。
韩尘回答道:“首先，饭店与酒吧最大的区别就是，饭店无论在哪里都可以——只要有人，而酒吧因为特殊的氛围需要，所以必须要开在闹市！”
“其次，我要开的是一家高档饭馆，请不要与一般的饭店划等号。咱们的饭馆主打生态农业和商务交流，一般的客人我们不会招待，我们只招呼有钱人，我们的客户不需要多，只要有钱、舍得花钱就可以了。”
“最后，关于客源问题，我想这个问题大家不用担心，生态农业是针对市里边出来消遣的人来说的，而商务交流则是为南边的环海工业园私人订制的！”
众人都没有想到这个有史以来最不靠谱的经理竟然会有如此大胆的想法，但他们都对开饭店持怀疑态度，毕竟这里前不挨村后不着店，客源将会是最大的问题，而韩尘的想法固然很好，但是具体要怎么操作呢？他们并不看好。