开怀

日子一天天过去，很快新年就要到来了。每家每户都变得忙碌起来，洗旧啦、大扫除啦、送灶神啦、准备过年的东西啦！

这是叶晓漫在这个时空里过的第一个年，她非常期待，这也是她有记忆以来第一次和爹娘一起过年。以前小时候别的孩子过年都有新衣服穿，她只能羡慕地看着，她不敢向爷爷奶奶吵着要，那样会被伯母婶婶骂，会连年夜饭也吃不上。长大后自己有能力给自己买了，却没有那种感觉。回家过年只会让伯母婶婶变着借口问拿钱，因此她也很少回家。

这天，叶晓漫突然想起了小时候吃过的油角，在这里都没有，她心意一动，决定自己动手做一回。她让爹爹带她到镇上买了些砂糖和花生、芝麻。小包子听说姐姐又要做好吃的开心得不得了。他姐姐最棒了，别人的姐姐都不会做好吃的，这样他在小伙伴里人气特高。

炒花生、捻花生，炒芝麻，再把它们和砂糖搅拌在一起，搓面粉，捻皮。一步一个坑，干得特火热。李明霞和张佳佳眼楞楞地看着叶晓漫的手快速拿包捏，一个个有着花边的月牙就这样出现了。她们看了好一会儿，觉得自己会了就开始按着步骤慢慢开始学包，叶晓漫也分心提示一下。真正包起来，李明霞她们才觉得没那么简单，看看叶晓漫包的再看看她们包的，她们无颜见乡亲父老。

叶晓漫包的都是饱饱满满挺着圆圆的肚子的油角，边上是整整齐齐细小的月牙花边，再看看她们的一个个扁扁的立不起来不说，还歪歪扭扭的，花边更是不堪入目。

“算了，我不包了，我包的太难看了，我还是帮忙捻皮吧。”李明霞首先放弃了，她自认自己没有天分，这东西看着容易做起来却很难。

“奶奶，捻皮有爷爷在做，印皮有爹爹，你要不帮忙我忙不过来啊，这皮放久硬了就包不起来了。”叶晓漫无语，这可是她从小就做的当然做得比她们好看，才做三个就想出师，哪有那么容易啊。

“娘，要不您来印皮，我来试试？”叶永鑫越看就越有兴趣。

“好啊。”李明霞爽快地答应了。叶晓漫也很乐意教，谁说君子远庖厨，前世里多少大厨都是男的。

叶永鑫按着叶晓漫说的慢慢做，第一个作品出来了，看得大家都愣住了。

“不错啊，爹爹，想不到你做这东西手艺那么好。”虽然不是很饱满，可是样子还真的不错，花边虽然大了点可胜在整齐：“你看，这样，馅不一定要很多，只要你把这边边捏的时候靠边一点，不要让手指压着里面，做出来的样子就饱满了。”

在叶晓漫的细心解说下，叶永鑫包的油角那是一个比一个好。最后连叶忠根也闹着要学一学。

一个半时辰，油角做好了，把一个个油角放到油锅里炸，满屋子的油香味与面粉的香味。

油角放凉后吃酥酥脆脆，又香又甜，小包子那是可开了怀！