辣椒炒肉1
拜祭回来后,叶晓漫一家人又来到了叶家,手上还提着今天摘了十几个辣椒。
看见叶晓漫带着那新鲜东西上门,大家口水都快流出来了,这奇怪的东西不知道味道怎么样?
“姐姐,今天要给我们做什么好吃的?”叶晓城人稳重了,唯一不变的还是那个出了名的小吃货。
“不告诉你,你啊就等着吃就好了。”叶晓漫看着家里人,感触特别深,这样一家人和和睦睦那是比什么荣华富贵都来得金贵。
“小姐,我来帮你的忙吧!”容娘看见叶晓漫走进厨房,连忙上前。
“放心,容妈,你不帮忙肯定不行,现在你的厨艺可是比我好啊,这平常的菜还是你来处理吧,你看看今天晚上给准备了什么菜就煮什么吧,我只做一个菜。”自从怀孕吐过后,家里的活几乎都是昊天哥一个人包办的,她这个甩手掌柜现在是成懒虫了。
“小姐说笑了,要说厨艺,小姐说第一没人说第二。”不知道还敢称,可谁不知道他们家就是靠小姐的厨艺发的家:“那这菜我来备,小姐看看有什么要我帮忙一起收拾的我一起受收拾了。”
“那行,你帮我切块花肉吧,然后把它腌制着,别的不用怎么了,你快好就告诉我,我再进来。”好吧,她承认她现在是越来越矫情了,闻着那油烟味就特别的不舒服。
“好的,那小姐先到外面坐一下,这里交给我就可以了。”容妈的话还没有说完,唐昊天就走进来了看见他的身影,容妈惊了一下:“姑爷好。”
“容妈。”唐昊天有礼貌的地回,自主地走到叶晓漫身边:“有没有什么要我帮你忙的?”
“现在不用,有容妈,等容妈做好了,你再进来帮我把这辣椒给洗了。”叶晓漫拍拍他的手示意唐昊天跟她出去。
容妈看着,脸上露出了笑容,看着他们的身影道:“姑爷真的很疼小姐。”
哪像她们家,明明家里就穷还摆大爷款,从来没有帮她做过一点家务。
“你怎么进来了,让别人看见可说你怕娘子了。”虽然说家里平日一些小事爷爷和爹爹都会帮忙,可是却从来不会到厨房里帮忙,说什么君子远庖厨。这换在前世哪个大酒楼里的厨师不是男的,在家里做自己看见就好了,要外人看见就又有闲话了。
“放心,都是自家人,怕什么。再说,我疼娘子,别人爱说什么就让她说去吧,吃不到葡萄喊葡萄酸。”如果可以他希望娘子天天都不用做呢,这样那纤手白白嫩嫩的,摸着才舒服。嗯,还是听岳母的到镇上给请几个人回来,等孩子出来后过了百天在旁边再建个房子,山上呢就放着没事就上去住几天。
叶晓漫看着他那厚脸皮也不知道该说什么,有人疼自己难道她还说不要吗?算吧,如他所说嘴长在别人那里爱怎么说就怎么说吧,反正她也不会因此少一块肉。
其实唐昊天进厨房叶家人都知道,虽然觉得有点不合情理,可是看见唐昊天那么疼漫漫心里有着说不出的高兴。
“就说昊天这孩子好,漫漫这丫头眼光好,还好当初没逼着她去相亲成亲。”李明霞晓呵呵的,这会儿那是怎么也不承认当初让叶晓漫去相亲唱得最大声的就是她自己。
“那还不是。”张佳佳抱着小儿子笑得很开心,眼不忘了看向叶永鑫。叶永鑫尴尬地避开了她的视线,开玩笑看着女婿对女儿好是一回事,让自己跟着做那又是另外一回事。
不过看见两人出来,大家也就识趣的没有再说这事。
张佳佳给拿出了一大堆的小衣:“漫漫啊,这些是娘和她们几个闲时没事给孩子做的小衣,还有这边这些是你弟弟妹妹穿过的一些还比较好的,你待会儿拿回去吧,你要什么和娘说,就不要自己做了,小心伤着眼。”
“谢谢娘,我还想着过些日子回来向你讨些弟弟妹妹穿过的小衣呢,没想到你那么快就帮我想好了。”叶晓漫开心地笑了。
张佳佳也就放心了:“还担心你嫌旧呢。”
“娘说的什么话,我什么人娘不清楚吗?要我说你那新衣也有那么多就不要再做了,这孩子出生皮肤嫩,穿旧衣还比较好。”想他们老家那是会把孩子的旧衣都留下,有些人家还特地上门讨呢。
闲聊的时间过得很快,这没一会儿容妈就出来说把饭菜做好了,叶晓漫连忙跟了进去,唐昊天跟在后面。
“容妈,行了,有姑爷帮我就好了,你去休息一下吧。”叶晓漫看着也不好意思。
“好勒,那我先把这些菜上了。”容妈了然地点点头,把自己做好的菜往外端。
五花肉容妈已经切成了大小几乎相等的块状,叶晓漫指挥着唐昊天把那辣椒洗了。
“你这样里面的子给挖出来,然后把它拍了切碎。”叶晓漫担心第一次吃辣椒大家难以接受,自己也不知道这辣椒的辣度,所以保险处理的好。辣椒只要把里面的辣椒子给弄出来,进过拍打辣味会减少,今天她要给大家做的是辣椒炒肉,很简单的家常菜,可是却是特别的受人欢迎:“小心别弄眼睛里去了,不然眼睛会很痛,把手多洗几次,短时间不要用手搓眼。”不然那滋味可不好受。
一切准备好后,唐昊天帮忙生火,然后帮着把腌制好的五花肉逼油,微微成金黄色,这样肉片又香又不会太肥,起锅,然后把辣椒放下去爆炒,很快,厨房里飘散出辣味,叶晓漫闻着口水都快流出来了,首次闻这味道的唐昊天只感觉一个字呛!七成熟把肉放下去一起爆炒,很快上碟。
看着那一碟辣椒炒肉,一家人你看看我我看看你。
“这东西闻着味道好怪,真的能吃吗?”张佳佳小心地问。
“姐姐说能吃就一定能吃。”叶晓城顾不上了,至少他闻着好香,只是爷爷还没有动筷子他不敢先夹,不然早到到肚子里了。