第54章 第五十四章
第五十四章
丸井文太的要求比较杂, 按照排序，第一个是甜。
第二个，要求入口轻松。他不喜欢那种酥皮厚重的食物。虽然爱吃甜食，可膨化食品, 丸井文太一向是拒绝的。他有在比赛前食用甜品的习惯, 目的是补充糖分, 以弥补漫长的比赛过程中体力不支的缺陷。
乾十字文记下之后，询问制作料理的时间。
“就现在吧。”
“现在吗？”乾十字文翻看自己的三轮车存货，直言不讳，“现在去购买材料……”
“我身上没钱了。”
好吧。这笔材料还是直接从乾十字文的库存出。这么一想，少年有种肉痛的感觉, 节约成本的情况下，乾十字文拿出所剩无几的糯米粉、红糖、水烧开后放温, 洗净双手，开始料理的制作。
他决定，用最少的开销，做一道华夏经典甜点：
糖油糍粑！
比起其他料理, 需要什么馅料，什么模具，糖油糍粑朴实无华最适合乾十字文这种啥都没有的状况。他将准备好的糯米粉倒入碗中, 加入温水用筷子搅和成絮状, 用手揉搓, 逐渐显露出面团的形状。
切原赤也对此十分好奇, 他趴在三轮车料理台边上, 看着乾十字文的手往下用力压, 面团凹陷出一整块, 随后翻过来, 再揉搓另一面。“哇。”切原赤也跃跃欲试，“我可以试试吗？”
乾十字文犹豫片刻，没能拒绝那双亮晶晶的眼睛，分了一小块给切原赤也玩，并叮嘱道：“去洗手。”
给切原赤也的面团，他肯定是不会再用了。乾十字文很理解这种想玩面团的想法。小时候无论在华夏，还是在雾屋，看着外公和姐姐做点心，他也会想那一块面团放在手心揉捏。
不为别的，就是好玩。
切原赤也赶快洗干净手，揉搓成一个球，拉成条，然后再做成各种奇形怪状的样子。等他回过神时，乾十字文已经将糯米团揉成一个光滑的圆球，啪得摔在盆中，静置一会儿。
他的手开始溶解红糖，制作糖油糍粑所需要的糖汁。
相比于面团的制作，糖油糍粑的糖汁水是决定口味和甜度的重点。乾十字文善于调味的特点，恰好能够在其发扬广大，他在自己的调味箱中好了一会儿，将不同品牌的红糖融化后尝尝味，加入了少量蜂蜜，三两下调制好了糖汁。深红色的汁水粘稠却并没有不易拿取的劣势。
乾十字文用手将面团分成适量的糖油糍粑。作为华夏长沙的一道名小吃，糖油糍粑属于湘菜，在当地更有“月亮粑粑、肚里坐个爹爹、爹爹出来买菜、肚里坐个奶奶、奶奶出来绣花、绣杂糍粑"。
而“粑”据传在当地就是饼的意思。
乾十字文将油焖过锅底，开小火热油。面饼从一个一个小圆球，压制成一块块扁饼。等到油发热，发出呲呲的炸开声，乾十字文将糯米饼一个一个下锅。他的手很快，扎实的基本功，让他在抖动锅子中，精准将糯米饼接连翻面，以免糯米饼因为煎得过久，膨胀爆裂。
油和碳水，永远是最能勾起食欲的存在。
丸井文太认不住吞咽口水，他想要靠近，又害怕被油水煎到。犹豫片刻后，只能更加用力咀嚼口中的口香糖，以此来对抗鼻翼收割到的香气。他看向锅内，此时的糯米饼已经两面微黄，可以想象那一面在酥脆之余，还能感受到糯米的软糯碾压。
丸井文太嘴巴里的口香糖，嚼劲不足，味道也渐渐失去。他将其吐在纸巾中，丢到垃圾桶中，再回来时，乾十字文已经开始热糖水了。
他在糖汁浇灌在糯米饼上，随着糖汁变得浓稠，筷子不断翻面，让每一个糯米饼都包裹满糖汁。锅铲轻轻挥动，小火翻炒，每一片糯米饼上都均匀挂上了糖汁，微黄已经完全被唐红色覆盖。
“好香。”
红糖和蜂蜜的味道随着火气踏出来。乾十字文收汁，将糖油糍粑盛在碗中，递给丸井文太。
“请。”糖油糍粑成本便宜，原材料自己刚好有。但制造工艺和制造过程十分考验人的基本功，想要做出好吃的糖油糍粑，至少需要：好的糯米面团、适度的火功，和秘制糖汁。
想起自己第一次吃糖油糍粑吃得洋相，乾十字文提醒道：“不要吃得太快，慢慢吃。最好慢……”
丸井文太和切原赤也两人各自一筷子，夹起糖油糍粑，放入口中。他们先是咬一口，吞咽下大半个糖油糍粑，被刚出锅的热气烫得鬼哭狼嚎，死死不肯吐出来，只能压在舌下慢慢品味。
小糍粑软塌，甜香味弥漫在口中，比起飘散出的味道，这股甜味更加纯粹。边缘和面有一些焦硬的壳，焦香味道随着牙齿破开后，红糖的香混合着糍粑的糯，在两人唇齿之间辗转数圈，柔和与甜蜜一并落肚。
甜！却不是单纯的齁甜！
丸井文太护住自己的糖油糍粑，不再狼吞虎咽，他先是用筷子轻轻给糖油糍粑翻个面。小心用嘴巴吹散糍粑上的热气，再夹一筷子，用舌头舔一口糍粑上的糖汁，再咬开一块，细心地、慢慢地咀嚼着。
糖油糍粑是一种小吃。
小吃这东西，乐在慢慢品尝。丸井文太最开始尝到一股红糖味，随后是糯米。两种本就甜蜜的食物混合在一起，却不会产生甜腻的口感。兴许是油在其中做了润滑剂，丸井文太吃了一个又一个，只觉得香味慢悠悠进入到肚子中，眼珠子还望向乾十字文的锅。
“还有吗？”
乾十字文正准备把锅拿到水龙头下冲洗。糖油这种东西，如果不及时清洗，他害怕会损坏这口好锅。他正猫着腰找清洁剂，头也不回道：“没了。”
“我可以提供原材料。”
乾十字文的洗洁精已经挤进去了，他摸摸鼻子，幽怨道：“我要刷锅了。”早说一秒钟，他都能再赚一笔人工费。似乎是社团活动的时间到了，几个穿着立海大运动服的男生跑过来，大声呼喊丸井文太和切原赤也的名字。
“啊！迟到了！真田一定生气了。”
“快走快走。”
乾十字文尚没把这个真田和自己的前桌联系在一起。他将今日酬劳放在口袋里，坐上三轮，准备蹬车。
“等等！”丸井文太折返回来，握住乾十字文的手，道：“只需要五万日元。对吗？”
乾十字文怀疑自己定少了。可他这个人又不知道怎么开口抬价格，木讷道：“是的。”
“什么时候交钱？”丸井文太内心已经想好让乾十字文到时候做一桌子的甜食。不管怎么说，他对转学生的实力已经臣服。“要不，你来我们网球社观战吧！网球社的成员特别多，你可以卖刚刚做的那个……那个。”
“糖油糍粑。”
“对！”原来是叫糖油糍粑吗？丸井文太记下这个名字，决定把比赛前的甜点项目换做糖油糍粑。如果每次外出比赛都有这么好吃的糖油糍粑吃，他一定会比现在更努力！
丸井文太看向乾十字文的目光亲密起来，“同学，要不要参加我们网球社。我们网球社有专门的经理部。”
主要负责网球社社员的日常事务处理，比如正式队员外出时的车辆安排、拉拉队器材的准备、比赛时备用的水和医药箱等等。立海大网球社有足足一百多人，经理部门却只有渺渺三人，可以说每次大型活动，都是经理部门前后忙得团团转。
乾十字文觉得自己去了也没用，正准备婉拒。切原赤也开口道：“丸井前辈——快跑啊！”
前方，气势冲冲地真田弦一郎黑着脸走过来。他越走越快，帽檐盖下的阴影，衬托他的脸更加可怕。
不愧是国中网球界，被称为“皇帝”的人。
乾十字文下意识蹬三轮跑路。连刷锅水都来不及倒。他三个轮子，还带一个电瓶，怎么说都比两位网球社成员要快。远远地乾十字文只听到丸井文太和切原赤也的鬼哭狼嚎，两个活宝被他们的副部长抓回去，不仅仅要执行可怕的地狱训练，还有更可怕的加训等待着他们。
“糖油糍粑真的很好吃！简直是天才的作品——我不是在找借口啊，胡狼救命。”
“都是丸井前辈要吃。”
“可恶，小海带，难道不是你怂恿我去找他吗？”
乾十字文蹬三轮的速度更快了。他一路闪电带飘逸，抱着锅来食堂努力刷锅，等回到暂居的宿舍，拿着两千日元，在充话费和购买食材之间，毫不犹豫选择了后者。
现在，也没什么人会给自己打电话吧。
乾十字文心安理得地想着。这个新号码，除了睿山枝津也应该没有谁知道啦——哦，还有潜水社团的大家。乾十字文纵观身边不靠谱的成年男性，犹豫片刻后，果断研究自己小本本上的料理设想。
上了一天的课，他有不少新想法。
正好整理出一个实践的方式，等有钱了再试试看。
与此同时，远月。
睿山枝津也不断拨打乾十字文的电话，频繁得到一个“您拨打的电话已欠费”回复。而等他将话费冲进去后，得到了“您拨打的电话已关机”。
可恶。睿山枝津也满头大汗，看着眼前脸色冷峻的成年男性，那双菜刀眼放入要一下一下把他剁掉。
这一刻，他心中奇异地升起一种想法：哪怕被远月淘汰，这个男人也开辟出自己的商业版图。
作为商人，他实在太合格了。
合格得有点冷血。
“不用打了。”乾真一郎道：“我知道你从我那蠢蛋儿子手里拿了一个新菜谱。”
他微笑着，命令道，“吐出来。”