第116章 第一百一十六章
第一百一十六章
乾十字文只做了三坛四川泡菜。一坛卖给了旅店老板, 一坛卖给老板的老熟人某位家庭主妇，还有一坛则是被乌养系心买下。
“很好吃啊。”旅店老板对乾十字文的手艺赞口不绝，特别是想到这坛泡菜制作方法简单, 哪怕自己笨蛋学不会, 也可以用乾十字文留下的坛子和方法往里面加料。
他已经想出自己要如何给旅店增加一项额外收益了！
“小哥。你有没有兴趣多做一点这样的腌菜。”旅店老板打商量，“像是咸菜、泡菜这种东西，能存放很久的……我可以出这个价格。”
乾十字文不太懂商业价格，差点要答应下来，还是久我照纪准备早餐后走过后打断了老板的算盘。
“这个价格有点太欺负人了吧。”
久我照纪有话直说, 个子小, 嗓门却不小, “老板。你可要说清楚这是人工费, 还是一整个的费用。总不能材料费都算在这里面吧……我们十字文也是赚个辛苦钱。”
一直以来都是赚辛苦钱的乾十字文默默闭嘴。
他已经意识到了，比起自己这种商业笨蛋，在远月学园进修过的大家或多或少都懂一些商业套路——当然, 秋山勉除外。乾十字文每每到了这个时候都有点羡慕睿山枝津也, 如果可以他也想要靠自己赚钱。
久我照纪和老板商谈几句，最后双方谈下来一个比较中肯的价格。
老板需要负担乾十字文的材料费、场地费, 满足乾十字文接下来入住时间内的厨房使用要求。对应的, 泡菜咸菜这类保存时间长的料理, 按照斤重收费。久我照纪暂时将价格定在800日元/斤。
“800！？”乾十字文在车上都惊呆了, “好贵。”
久我照纪叹口气，他建议道：“老板已经尝过了你的手艺，他愿意为这个价格买单, 你就老老实实接受好吧。”
“可是800日元……”换算成人民币就是四十元。乾十字文计算一下每一坛的重量, 觉得自己做的不是泡菜而是明明晃晃的钞票。他不可思议之余, 道：“老板还要负责食材费用。”
“所以800日元/斤是你的人工费啦。我们商谈的还是像四川泡菜这种, 制作时间短、效果快的料理。如果是耗时长，还得你往返跑的腌菜，老板必须负责你的路费。”久我照纪道：“十字文，你可不便宜啊。”
睿山枝津也恨不得趴在你身上吸血。司瑛士身上虽然没有多少铜臭气，可比起爱慕，更多是将你当做磨刀石。
久我照纪看着扒指头算钱的乾十字文，自觉自己也不是那么纯粹，又可恨自己没有那么脏的心。
乾十字文则陷入了对自我价值的巨大摇摆之中。特别是他意识到，自己之前从没有哪一个单品敢开价超过800日元后，整个人灵魂出窍般躺在车座后面。
啊——也不是没有。
绿间真太郎那会儿他是真的胆子肥，一个鸡蛋饼开1000日元。
“便当有什么想法吗？”
“有一点。”乾十字文赚了钱，可以购置新材料了。他们在老乌养教练的排球场找个地方坐着，日复一日枯燥的看着日向翔阳训练。久我照纪真看不出来什么，他纯粹是陪着乾十字文耗着，实在无聊他就会去老乌养教练家的厨房练习刀功和勺功，偶尔还会上场垫球跟着一群小学生学习打排球。
乾十字文也尝试一下，奈何他球感稀烂，没几下球就掉到地上、砸在脸上、或整个弹飞出去，浑身充满挫败感。
他也不挣扎，跟着小学生们做好热身运动后，坐在阴凉处写写画画找灵感，累了就爬起来绕场跑圈，给日向翔阳和小学生们捡球。
“睿山给我发来市面上最火的便当款式。”乾十字文面色有些古怪，“我本以为卖得最好的便当，应当是最好吃的，可好像并非如此。”
对打工人来说，便当第一要义是便宜，其次是量大管饱。如果可以再稍稍提高些要求，那可能再是味道。
“你是说香肠便当吧。”久我照纪直接说道：“六个月卖出50万份，并且在日推上引发国民热议的便当吧。”
乾十字文点点头，不太理解，但在看了创始人的发言后又感觉能理解。
这是一款只有白米饭、少量普通意大利粉，配菜是五根香肠和一点番茄酱的便当。乾十字文十分轻易在乌野町当地的商店找到这个便当，从每日的铺货量来看，他在当地售卖情况比咖喱猪排饭更出色。
当然，价格也出色。
这样一盒便当只需要200日元。
“睿山不会想推出竞品吧。”久我照纪挑眉嫌弃道：“杀鸡焉用牛刀。”
乾十字文的手艺什么时候要沦落到去和200日元一份、配菜只有五根香肠的便当竞争了。
“据说，这家香肠便当相继推出了肉丸便当。价格也是200日元，只是将配菜从香肠换成了肉丸。”乾十字文回忆起香肠的味道，不得不说那就是相对普通，带着一点点黑胡椒调味、批量生产的香肠。米饭上撒了很多黑芝麻，用来增加口感和香味，但也无法摆脱这就是一道十分普通，在设计和制作上毫无厨艺美感的便当。
乾十字文琢磨道：“不过真的很便宜。两百日元，如果有一天我饿得穷困潦倒，肯定第一时间去买这个便当。”
便当的第一需求是吃饱。
“睿山……不会是打算让你把价格控制到和这个便当差不多的数目吧。”久我照纪闻到了资本家的味道。他烦躁起来，早上才为乾十字文避开一个大坑，没想到第二坑接踵而上。
乾十字文摇摇头，“不是。我只是想，还是要为自己的穷困潦倒留下一条后路。”
万一……万一某天，他真的穷得拿不出钱，身上几百日元，连食材钱都拿不出来……买一个自己设计的便当，至少吃饱和吃好兼顾吧。
久我照纪：……
他很想说，你不要把未来想得那么糟糕。
如果开发便当成功，乾十字文应该会源源不断收到钱。除非睿山在合同里给这家伙挖坑……算了算了，还是让他按照他自己的思路走下去吧。
久我照纪已经放弃对天才进行干涉了。他现在只想看看乾十字文最后能做出什么便当。
*
睿山枝津也对乾十字文的料理也充满了期待。
他这次刻意将目标放在中下档次的便当上，除了避开和无数顶尖厨师顶尖餐馆的对战，也是尝试将乾十字文厨艺量产化的打算。
他对厨艺的兴趣不高，总觉得吃的不如钞票香。
再见到乾十字文这种具有降维打击的天才后，睿山枝津也更干脆把自己的厨艺天赋挪一挪位置：征服一个天才厨师可比自己成为天才厨师更有意思。
“滴滴滴——”邮箱传来消息。
睿山枝津也抬眼就看见“便当”二字。他打开邮箱，正要好好拜读，骤然感觉不对劲，往下一拉。
“乾、十、字、文！！”睿山枝津也用力捏着鼠标，语气中满是不善，“你就做这个给我？！”
*
乌野町乡下网球场。
日向翔阳看着面前这份简单却分量十足的便当，眼神中充斥着兴趣和好奇。“这是荷包蛋……便当？”他的筷子轻松撩开上面的荷包蛋，往下看，可惜无论日向翔阳怎么观察，都没有感觉到这顿便当里还有其他的配菜。
他挠挠头，不得不承认一个可怕的事实。
乾十字文做了一个只有荷包蛋的便当给自己。
偏生，乾十字文还认真拿着笔记，站在一旁认真看着日向翔阳，关切道：“是分量太少了吗？”
“不不不不。”日向翔阳怎么忍心朋友伤心呢。不过好在他每天运动量巨大，饭量也自然提高，吃掉乾十字文这份后，他完全可以把家里的便当一块解决。他笑着说道：“十字文找我试菜，我超级超级开心。”
乾十字文的手艺，他完全放心。
想起自己尝过的美味佳肴，日向翔阳拿起筷子轻轻地夹起荷包蛋。和日常煎荷包蛋不同，乾十字文做的荷包蛋周边有一圈炸出来的深褐色油炸圈。白色的蛋白颜色从深褐色、淡褐色到蛋黄白、奶白色，像是涟漪一圈一圈呈现出来。
而这些纯粹的颜色，全部被包裹在酱色的汤汁中，米饭上浇了浅浅一勺，似乎是为了让荷包蛋上的酱汁不要太快消失。荷包蛋拎起来还能看见吸饱的汤汁往下滴落。而另外一边，似乎便当盒分格中，则是一个稍小，形状和造型与前者完全不同的荷包蛋。
唯一相同的是他们的酱汁。
他们都散发出红彤彤、带着亮色、极为诱人的色泽。
日向翔阳忍不住扶住便当盒，荷包蛋凑到嘴边一口咬下。
他想起自己在一家偏僻面店吃过的名为“炸蛋”的美食。虽然也是煎鸡蛋，可炸蛋松腾，沸腾的油脂将鸡蛋蛋液外表变得酥脆膨胀，泡在汤汁中不过多久，就像一层厚厚的褥子，温暖而饱满，牙齿像是咬在棉花上，而炸蛋中的汤汁和香味与鸡蛋的香味形成一个纯天然的盖子，落在面食和向下的一层蛋面中。
此时此刻，日向翔阳久违地感受到“炸蛋”带来的口感。
他以为煎鸡蛋边缘会有很明显的焦味，不曾想入口是浓郁的红烧酱汁。里面不仅仅是十分下饭的甜咸口味，还带着日向翔阳分辨不出的淡淡丰富香味，他勉强分辨出里面有大葱和八角，其余一概不知。
日向翔阳的脑海里，此刻只有一个想法：
“好吃！”