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第二十四章 新食客试新菜

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黄思蕊是一家服装设计公司的老板,同时也是设计公司的设计总监,办公的地点就是一品轩对面的大楼上。

在服装设计行业,黄思蕊也算是一个颇有名气的服装设计师了,所以她才跑出来创业开创属于自己的服装设计公司。

黄思蕊的生活很简单,基本上就是三点一线地在家和公司两头转,不过她有一个爱好那就是喜欢美食。

所以她订购了很多美食杂志,前段时间她就在苏式发布的美食杂志上看到了陈规的金玉满堂。

因为距离黄思蕊的公司很近,加上当时公司谈好了一个合同,为了庆祝便带着公司的小伙伴一起出来尝尝味道。

然后就被陈规的金玉满堂征服了。

随后的日子里,只要她有时间,她就会到陈规的摊位上点上一份金玉满堂,有时候她一个人去,有时候带上公司的同事一起。

不过她每次都是点完餐就吃,吃完就走,跟陈规也没多少交流,所以陈规对她也仅限于脸熟而已。

“我还想着去小吃街呢,没想到一下来就看到老板你了,看来我们的挺有缘分的啊。”黄思蕊笑着说道。

“是啊,挺巧的,你在对面上班?”陈规顺口问道。

此时店里的人还不多,陈规完全忙得过来。

黄思蕊点了点头,随后坐到了钱晓月旁边的桌子上,开始打量餐桌上的菜单。

很快,黄思蕊就点了一份金玉满堂和一份鱼跃龙门,她的饭量并不大,一个主食,一个菜就足够她吃饱了。

如果不是胃口的限制,黄思蕊甚至想要将菜单上的所有菜品都点上一遍。

“算了,剩下的菜明天再来尝尝吧,反正也不贵。”黄思蕊在心里对自己说道。

陈规随后便进入到厨房当中。

钱晓月和安安两人点了两份金玉满堂,加上黄思蕊点的菜品,这几道菜品加起来并不需要花多少时间。

陈规直接两个炉子一起开火,一边金玉满堂,一边鱼跃龙门,炒菜的时间直接减少一半。

他的厨艺经过试炼空间的千锤百炼,已经能够做到哪怕闭上眼睛都能将他掌握的完美级别的菜品完美地展现出来的程度了,所以一心两用对陈规来说根本不是问题。

继黄思蕊之后,陈规店里渐渐热闹了起来。

不到半个小时的时间,用餐区域的餐桌上就都坐了人了,就连靠墙的桌子上也分别坐了两个食客。

可以说,陈规的熟客基本上都来了,除了早上已经来过的苏式之外。

一时间,陈规在厨房里一下子变得忙碌了不少,尽管炒菜的动作还是有条不紊地进行着,不过也能看出来,陈规也没有闲下来的功夫了。

就在饭点快要结束,也即是快要一点钟的时候,房东这个小老头也来店里凑了凑热闹,还顺便送了两个花篮过来。

当然了,除了熟客之外,新顾客虽然少,但是还是有几个新食客的。

刚开始的时候这些新食客或许是因为好奇,又或者是其他原因进了一品轩之后没有被陈规菜品的价格劝退。

总而言之,最终还是有三个新食客也进店点了最便宜的两道菜品金玉满堂以及四季常青,其中一个食客还点了试菜区的蛋百做。

这还是第一个点了试菜区的食客,所以陈规特地问了对方的需求。

最后经过陈规的解释,这名食客点了相对简单的溏心煎蛋。

因为他先点了一份金玉满堂,溏心煎蛋跟金玉满堂也挺搭的。

跟其他菜品比起来,陈规在做这一道溏心煎蛋的时候就显得认真多了,毕竟这是自己店里唯一没有达到完美级别的菜品了。

能得到食客的喜欢自然是最好的,不过怕就怕金玉满堂太完美了,以至于会显露出溏心煎蛋的不足。

不过陈规在做出这个决定的时候就已经预料到试菜区的菜品会面临什么样的评价了,所以他也是早早就做好心理准备了。

“呼~该来的还是会来的,加油吧!”陈规在心里给自己打气到,随后将金玉满堂和溏心煎蛋分别放在一大一小两个洁白的碟子里,最后才端上餐桌。

然后,果然不出陈规的预料,第一次在店里点菜的新食客只尝了第一口,就直接被金玉满堂征服了,在吃下一口金玉满堂之后脸上露出了一种幸福的表情。

看到这个表情,陈规就知道,一品轩要不了多久就会顾客盈门了,因为没有食客能够免疫完美级别的菜品的味道。

当然了,金玉满堂虽然征服了食客,但是陈规的溏心煎蛋却没有引起食客多大反应。

倒不是说陈规的溏心煎蛋不好吃,毕竟食材的品级就摆在那里,只要不是把鸡蛋煎到不能吃的程度,就不会有任何问题。

跟其他餐馆的溏心煎蛋比起来,陈规的溏心煎蛋在风味上甚至还更胜一筹,但是距离完美级别差得就有点远了。

所以当溏心煎蛋和金玉满堂放在一起的时候,溏心煎蛋就显得十分普通,甚至还有点拉金玉满堂的后腿了。

最后,这名食客结账买单的时候直接给陈规转了110块钱,一百块是金玉满堂的,另外十块钱则是溏心煎蛋的。

这是陈规自己要求的,食客觉得这道菜值多少钱就给多少。

说实话,看到食客只给溏心煎蛋十块钱的时候,陈规内心是颇受打击的,满分88,结果只考了十分,怎么能不受打击呢。

不过陈规很快就振作了起来,他未来可是要成为厨神的人,怎么能面对这一点小小的挫折就备受打击呢。

强者,就需要一颗强大的心脏,和坚持不懈的努力!

饭点结束之后,陈规先是收拾了一下就餐区和厨房的卫生,然后开始回忆自己做溏心煎蛋的过程,反思自己哪一个步骤做得不够好。

没有试炼空间给自己打分,陈规就只能靠自己的记忆去回忆做菜的过程中哪里做的不够细致了。

好在陈规的记忆力还不错,尤其是回忆做菜的过程就更是印象深刻,几乎所有细节都能回忆起来。

所以陈规很快就找到了自己好几个不足的地方,比如火候的控制,热锅的时候油放多了一点以及煎蛋的时间没有控制好等。

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