第二十六章 凤凰涅槃
时间很快过去，炉子里面的碳火彻底熄灭，陈规伸手感受了一下炉子里的温度，确定碳火燃尽了之后便从炉子旁边拿出一个夹子，直接将炉子里面足足有西瓜大小的已经焦黑一片的叫花鸡夹了出来。
包裹着叫花鸡的黄泥土此时已经变得硬邦邦，而且表面还沾满了碳火燃烧殆尽之后的灰烬。
陈规并没有直接将这一个土块端上桌，而是先从旁边拿出一个特制的小扫把。
这个扫把只有巴掌大小，有点像刷油漆的刷子，不过刷子上面的刷毛明显更加柔软，就跟毛笔的刷毛差不多。
拿出刷子之后陈规快速地将包裹着叫花鸡的土块清扫了一遍，直接将上面附着的灰烬都扫了下来。
这样等下将凤凰涅盘端上桌的时候就不会有灰烬影响到食客的胃口了。
清扫了一遍之后，陈规又再一次检查了一下，确定上面没有其他灰烬了，最后才将这道凤凰涅盘端起来，准备端上餐桌。
刚走出厨房，苏式和摄像师两人餐桌上的菜品刚好被吃完。
看到陈规端着一个灰色的“大西瓜”走出厨房，苏式就知道这就是他预定的凤凰涅盘了，激动得他连连搓着自己的手掌。
“陈老板，这就是凤凰涅盘？”
“对。”
陈规点点头。
“奉还涅盘目前是我们一品轩的招牌，每日限购一份，需要提前至少两个小时预订，而且只接受当天预订。”
陈规将凤凰涅盘轻轻放在餐桌上，随后继续介绍到。
“这道菜需要我亲自将其打开，才能展示出它真正最完美的一面。”
说着，陈规拿起了放在餐盘上的一个小小的木槌。
“小李，摄影机准备好！千万不能错过任何一个瞬间知道吗？”看到陈规拿起旁边不起眼的木槌，苏式连忙小声向摄像师提醒到。
“知道了，编辑，我办事你放心！”摄像师连连点头。
这时，一品轩外面的路人也渐渐被吸引了过来，其中还有几个人拿出手机似乎准备录像或者是拍照。
人毕竟是爱凑热闹的，在看到别人摆出大阵仗去拍某一样东西的时候，其他人也会跟着好奇。
一瞬间，在一品轩外面驻足的人渐渐多了起来，其中一道身影甚至直接拿出手机开启了直播。
如果陈规看到这道身影的话一定会觉得熟悉，不过此时陈规正举起木槌准备将包裹着凤凰涅盘的土块敲开。
当陈规落槌的时候，包括苏式在内的所有人都以为陈规会直接用木槌将土块敲下来。
但是却看到陈规小心翼翼地在土块上轻轻地敲了几下，只在土块上敲出一道小小的裂缝，然后就停了下来。
“陈老板～～”
就在苏式有些疑惑地准备开口询问陈规为什么突然停下来的时候，却看到陈规伸出手在土块上的缝隙里缓缓抽出一根细线。
抽出这根细线之后，陈规手里的动作突然迅速了起来。
随着细线不断被陈规抽离，土块迅速分解成一块块几乎相同大小的碎块，然后纷纷落下。
不过眨眼间的功夫，包裹着的土块土崩瓦解，露出里面的荷叶。
与此同时，一股勾人的香味开始煽动每一个人在一品轩里面的人的鼻尖。
露出荷叶之后，细线仍然没有断开，陈规手里的动作则是更加迅速了。
可以明显地看到，随着陈规不断抽走细线，缠绕在荷叶上的绳子也在迅速减少，很显然，绑着荷叶的绳子跟埋在泥巴里面的细线是同一根。
最后，随着陈规将最后一截细线抽走，包裹着叫花鸡的荷叶缓缓落下，露出包裹在最里面的凤凰。
荷叶落下，一股浓郁到极致的香味炸弹瞬间炸开，闻到味道的所有人几乎都下意识地咽了一口唾沫。
不只是一品轩里面的食客，就连外面驻足观看的路人也闻到了凤凰涅盘的味道。
“好香啊！”
闻到味道的众人内心此时只剩下一个念头，那就是尝一口！
在众人还沉醉于凤凰涅盘的香味的时候，苏式是第一个回过神来的人。
除了极致的香味之外，陈规的摆盘一如既往地精致，金黄色的叫花鸡摆出一个展翅高飞的姿态安静地躺在椭圆形的碟子当中，随着荷叶的落下，金黄色的汤汁留在了碟子的底部。
为了食客能够享受到最完美的进餐体验，陈规十分细心地将缠住荷叶的细线一起封进泥巴当中。
这样就能做到抽离细线的时候同时带走土块。
荷叶落下，展现出凤凰涅盘的完整姿态。
除了陈规之外，几乎所有人都因为这股浓郁到极致的香味大脑宕机了。
苏式是第一个回过神来的人，几乎是回过神的瞬间，就看到了数十双犹如饿狼一般的眼睛隔着一品轩的玻璃看着自己餐桌上的凤凰涅盘。
强烈的危机感瞬间涌上心头，苏式几乎是下意识地抄起了桌子上的筷子，一把夹住凤凰的一只翅膀。
几乎不费吹灰之力，苏式的筷子直接插进了鸡肉里面，轻而易举地就把鸡翅夹了下来。
烤了两个小时的叫花鸡，肉质早已软烂，轻易就能完成脱骨去皮，所以根本不需要费力去弄开。
摄影师小李看到苏式动作这么快，自己也不甘示弱，抄起筷子就加入到了瓜分这道菜的行列当中。
看到苏式和摄影师动手开吃，一品轩里面和外面的人眼睛都红了，他们内心在疯狂呐喊，“我也想吃！”
不只是在心里呐喊，并且已经有人行动了。
动作最快的一人已经直接走进店里，“老板，给我也来一份这道菜！”
说着，手指指向苏式和摄影师两人餐桌上的叫花鸡。
“不好意思，凤凰涅盘每天限点一份，而且需要至少提前两个小时预订，今天的已经没了。”
然而，等待他的则是一个冰冷的回答。
其他人听到陈规的话，眼睛就更红了。