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第229章 叫花鸡生意火爆

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那老妇人也是个爽快了,一口便答应下

“那感情好啊,一会我肯定来”

郑婆子笑的十分灿烂,麻利的把那五只炸鸡都给打好包好,一旁的伙计小丰连忙把已经打包好的卤菜也给装好递给了那老妇人

顾根又拿来一包卤土豆片装进那袋子里,对着那老妇人说道

“婶子,您这是我们店铺第一位客人,又买的这么多,来这一包是我多送你了,以后就靠你们大家多照顾生意”

那老妇人高兴的咧着嘴直乐,爽快的付了银子

“那就谢谢了啊,你们这味道好,生意肯定差不了”

顾根一直把人送到门口才去接待其他的客人

此时店铺里已经熙熙攘攘的挤了不少人

第一批炸鸡,王春萍也不敢多炸,一次就炸了二十只,刚试吃就用了一只,那妇人一次便买了五只,这会都已经卖了个空

陈桂花连忙开始准备炸起第二锅,那叫花鸡烤的香味越发浓郁,香味直往街道飘去

那试吃的一整只炸鸡也快吃完了,门口排的队伍也越来越长

顾暖暖看着那从店铺一直排到街道对面的队伍忍不住在心里感叹着

这县城的生意果真比镇上好做多了,这县城还是有钱人居多,买起炸鸡都是三五只的买,丝毫不手软

而且这队伍排的长,不少路过的行人闻到这香味都会跟着排到后头,根本连试吃都省了

二十多分钟,陈桂花和王春萍就把那刚炸好的三十只炸鸡给全捞出来,金灿灿的一只一只摆放整齐,由伙计大山给帮着端出去

排在前头的一位有些年长的老爷子,直接就对着顾根一边说着,一边就准备掏钱

“掌柜的,给我打包十只”

这话一出,后面排队的瞬间就不太愿意了,看着那一只只金黄酥脆的炸鸡,香味还直往鼻子里钻

“老爷子,您少买几只呗,给我们后头的人也留点尝尝鲜”

“是啊,这一锅总共就这么些,您一个人就买走十只,我看还没到我就卖完了”

顾根也有些尴尬,看看后面排队的人们又看看那把钱都递过来了的老爷子不知是接好还是不接好

顾暖暖见老爷子丝毫不理会大家便连忙出声安抚其他人的情绪

“真不好意思,这位老爷爷排在前头,按理说是想买几只就买几只,但是确实各位漂亮的姐姐们排队也排的许久,这炸鸡和叫花鸡下一锅出来还得差不多三十分钟左右,若是各位等不住的,我可以给大家写一张纸条,一会就不需要排队,买完其他的东西,直接给我纸条来买炸鸡或者叫花鸡都行”

大家听到小丫头嘴这么甜也给出了解决办法也没有丝毫怨气了

顾根看大家都算满意这才接过那老爷子手里的银子

郑婆子两人连忙开始帮着打包,接下来的几个客人都是五只五只的要,这一锅几分钟就被买光了

顾暖暖就开始在一旁拿着毛笔开始给大家写纸条,也就是数字1,2,3......那些客人都看不懂啥意思,顾暖暖也懒的介绍,就说是自己乱画的

今天开业大家准备的鸡也就三百五十只,看这情况是不到下午就得卖完

顾根喊上大山赶紧驾着马车就准备去县城附近的那个养鸡场去买鸡,反正去说一声把银钱一付,让人家处理好再给送铺子来便是

他们一走,顾暖暖便坐在了收银台前边,店铺里依旧还有不少人们排着队

叫花鸡一次就烤了一百只,就那香味不说那些客人们了,就是顾暖暖几人也是闻着都想流口水

终于在大家不停的催促下,叫花鸡和炸鸡一同出锅,叫花鸡还得一个一个去外面的泥土,所以还是炸鸡先端了上来

郑婆子依旧面带微笑的给大家打包着,不少客人买了也不走继续排在前边,准备一会再买上几只叫花鸡

小蝶和玲玲都在帮着打包和招呼客人,小丰和陈婆子都在里头帮着处理泥土

三十只炸鸡刚刚卖完,那一只只用荷叶包裹着的叫花鸡都搬到了外面的柜台里

还等着买叫花鸡的人们,看着那烤的发黑的不知啥东西有些犹豫

顾暖暖边给大家解释边让郑婆子打开一只叫花鸡

“我们打开一只给大家看看,这外头包着的是荷叶,你们看里面的鸡肉都是白嫩又多汁的,郑婆子你把这只给撕开吧,好让大家都尝尝”

郑婆子应了一声,便把那只叫花鸡端去后厨,没一会功夫就端着一大碗撕成小块的鸡肉回来了

小蝶递上签子,最前面拎着三只炸鸡的妇人连忙伸手接过

叉了一块不大不小的鸡肉,一口下去那带着荷叶的清香,还有若有若无的酒香,鸡肉丝毫不柴,鲜嫩多汁,好吃的她大手一挥,直接说道

“恩,这叫花鸡味道真好,给我来五只吧”

顾暖暖笑的跟花似的,连忙招呼着郑婆子帮忙打包

小蝶端着那盆叫花鸡主动的递去给大家品尝,只要尝过味道的就没有不说好吃的

刚刚拿了纸条的人们也陆续进来了,顾暖暖一拍脑袋,糟糕这炸鸡都卖完了,连忙赔着笑脸走去接待那几位妇人

“婶子,真不好意思,这炸鸡出锅的时候你们没来,大家就都买完了,不过这边还有叫花鸡,刚刚出炉的,小蝶姐,你把盘子端过来给几位婶子尝一尝”

小蝶连忙走到跟前,那半盘子的叫花鸡还冒着热气,那原本有些不悦的妇人也拿起签子去品尝,一吃这味道比炸鸡还好上几分,也就没有丝毫不愿意了,把纸条递给顾暖暖,也不用排队

一人买了两只付了银钱这才喜滋滋的往外走去

陈桂花两人就在厨房里忙着腌制下一批,听着前头那热闹的声音嘴角也是不由的挂着笑

顾暖暖不停的算钱收钱找钱,这忙的她脑袋都有些发懵

郑婆子几人就更是一刻都不敢停下,顾暖暖抬头看着外面越排越长的队伍又看了看一旁剩了不到一半的叫花鸡有些发虚,这明显是不够卖的

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