第47章 第一盘炸花生米
松木搭出的熏制火堆冒出袅袅的炊烟, 上面支着的木架上挂着一条条肉，三只亚成年小山雀在旁边添柴加火。
阿五扔了一根松木枝进去，阿六坏心眼的用自己的松木枝把阿五的松枝戳倒。
阿五嘟嘟嘴，不开心的又拿根松枝去戳阿六的松枝。
两鸟就在熏制坑里较劲起来, 戳来戳去。
半睡半醒的阿七观察到这一幕, 偷偷从上面的架子上摸下一块熏肉塞进嘴里, 再用雪擦擦嘴，并把肉的间距拉远些, 把少掉那块肉的空档填上, 消灭一切证据。
打闹结束后, 阿五看着熏肉架：“怎么感觉少了点？”
阿六用手指数了数, 数的自己晕头转向：“应该……没少吧。”
……
这边山雀熏着肉干，那边赵飞宇带着楚鹰到小河边烧制生石灰。
搭土窖，他们都是熟手了，灶台烟囱还有木炭窖, 都做了无数个了。泥巴干草和一和，中间插上木棍，就像搭他们家的灶台一样，搭出一个烧石灰的开口土窖来。
赵飞宇心血来潮，还用泥巴捏了个小人，他特意给小人做了发型，塑形了胸肌和腹肌, 对楚鹰说：“看, 像不像你？”
努力做土窖的楚鹰, 用带泥巴的手捏了一下赵飞宇的脸：“不像, 好好干活。”
好吧, 赵飞宇撇撇嘴, 狠心的把小泥鸟按到土窖上，让泥鸟楚鹰和土窖融为一体后，到旁边的小河里把脸上的泥给洗了。
开口的土窖搭好之后，底部放上木柴，上面放好碳。赵飞宇拿出从奸商处缴获的打火石把干草引着，丢进土窖里，就见火苗越窜越高。
掂了掂手里的铁棍和燧石，赵飞宇觉得这个打火石效果真挺不错的。
火烧得最旺的时候，两只鸟就迅速地把石灰石丢了进去。大块的石灰石在高温下裂成小块，发出噼里啪啦的响声，颜色也从灰白色变成比较透亮的白。
赵飞宇迅速把石灰石用木棍夹出来，轻轻敲了一下就敲碎了，这说明烧制成功了。
赵飞宇：“可以丢新石灰石了。”
楚鹰往窖里又加了一些柴火，放入了新的石灰石。
这样烧了几轮，所有的石灰石都烧成了生石灰，也就是氧化钙。
其实一开始赵飞宇是有点嫌麻烦的，但他转念一想，生石灰也不光只用在提纯盐上，还可以做杀虫杀菌的农药，做木材的防腐剂，瞬间觉得单独做个土窖好像也不是不能接受了。
再想到石灰石可以做水泥，他甚至开始嫌自己带回来的石灰石不够多，产生想要在近处找到一个石灰矿的念头。等到冰雪融化之后，他准备去附近几座山的岩石区看一看，石灰石的颜色很明显，从空中飞过可以一眼就发现。
楚鹰把生石灰放进箩筐里，发现赵飞宇在发呆，提醒说：“回家了。”
“哦！好。”赵飞宇拍拍身上的灰，脱下身上的貂皮衣服，就和楚鹰一起飞回家了。
不过能够提纯食盐的并不是生石灰，而是熟石灰。于是回家之后，赵飞宇拿出一个石罐子，倒入水，把生石灰扔了进去。
碳酸钙与水生成氢氧化钙的反应，会大量放热。很快石罐就开始升温，里面乳白色的液体也开始往外喷溅，把树洞里的众鸟吓了一跳。
楚鹰拉住赵飞宇就往后退。
离得近的阿二，手上被溅了一点白色液体，他愣愣看着自己的手说：“竟然，竟然是热的，刚刚倒的不是凉水吗？”
阿大甚至惊恐的说：“这难道是什么神术？”
神术个鬼，赵飞宇：“这叫化学……你们也可以试一试。”
不过，鉴于赵飞宇的生石灰也不太多，他只能抠门的送了一小点粉末给想玩的鸟，让他们自己去玩。他告诫这些小鸟：“弄到手上不可以揉眼睛哦，要把手洗干净才可以，也不可以往嘴里送。”
把山雀们打发走之后，赵飞宇就把石罐里的石灰乳倒了出来，加入到溶解好的盐水里。
这一步看得楚鹰直皱眉，本来一盆干干净净的盐水，偏偏要倒些白泥进去，这样还能把盐变纯净？他想不明白。
静置之后，赵飞宇把上层的清液倒出来再次煮开蒸发，等食盐析出就是提纯后的盐了。
赵飞宇沾了一点盐尝尝，一点苦涩味都没有，可以说是上好的食盐了，不枉他辛辛苦苦的提纯。剩下的生石灰他也收了起来，准备以后再用。
把盐放进盐罐里，赵飞宇转身就见楚鹰在看着他入神。
赵飞宇觉得似乎有戏，回想了一下自己以前看过的那些乱七八糟的攻略。略微侧脸，缓慢的低头眨眼，轻轻抬头的时候瞪大眼睛扬了一下眉，看着楚鹰微微一笑，抛了一个自认为很有魅力的媚眼。
然而，回神的楚鹰并没有收到赵飞宇的暗示，反而有些紧张的说：“眼睛怎么了？石灰水溅到了吗？”
赵飞宇整张脸僵住了，勾起的嘴脸抽了抽，硬邦邦的说：“没有，只是眼睛抽筋了。”
楚鹰松了一口气。
无语的赵飞宇，趁着大家不注意，自己对着家里的水缸又做了刚刚的那个动作，发现他做出来确实没有什么眉目传情的感觉，反而像要翻白眼又翻不出来的样子，确实很像眼睛不舒服……
愤怒的用手指在水缸里搅一搅，把倒影搅乱，赵飞宇长叹一口气，觉得勾引真是太难了。
……
赵飞宇的下午都在煮盐当中度过，因为等待蒸发的过程太无聊了，他准备做点小零食。
他从自己储存种子的箱子里翻出了一点大小一致的花生米，拿出自己最近最爱的火山岩锅，决定炸点花生米吃。
清洗过花生米之后，慢慢等着它晾干。赵飞宇把灶台点着之后，就把锅架了上去。等锅烧热，再把凉的花生油和花生米放进去。
花生油炸花生米，想想就香到不行，赵飞宇翻动着石制锅铲如是想到。
因为他们灶台没有办法调火候，赵天宇只能时不时的把锅拿高一些，离火远一点，人工调成小火状态，等到炸花生米的劈啪声渐渐消失，就说明水分没了，炸熟了。
赵飞宇把炸好的花生放进小碗里，撒上一点盐，摇晃均匀。他从朱顶雀那里拿到的花生不是红皮花生，炸出来颜色不够鲜艳，但是闻起来还是好香哦。
他没忍住，从里面拿了一颗丢进嘴里，还没冷却的花生米，吃起来口感有些绵软。又等了一会儿，待花生冷却，赵飞宇再尝了一颗，香脆可口，一点糊味都没有，完美。
“好香。”楚鹰在赵飞宇身后动了动鼻子。
赵飞宇端着放花生米的碗，笑嘻嘻的说:“来尝尝。”
吃完以后的楚鹰沉思了一会说:“开春种点花生吧。”
赵飞宇偷笑，果然没有鸟能抵挡的花生米的诱惑，羽族本来就喜欢吃各种坚果，这个花生米肯定很对大家的胃口。
赵飞宇又拿着这碗花生去四处转了一转，每一只吃过的鸟都对花生米给出了很高的评价。
给最小的三只送花生米的时候，赵飞宇顺便检查了一下熏肉的成果，不太满意。
赵飞宇数了数熏好的肉，自言自语的说:“太少了，效率还是不行啊，这样熏下去，要熏到什么时候？”
阿五阿六对视一眼说:“那我们再做个烟熏坑？”
阿七也想跟着说，但一张嘴就是:“嗝！”
这也没吃几颗花生米啊！难道噎着了？赵飞宇摸摸阿七的头说:“别吃太快，注意喝点水。”
阿七点点头，又想张嘴说什么还是:“嗝！”
赵飞宇对阿五和阿六说:“先不用急着做，再观望两天。”
现在的这个烟熏坑，是上次赵飞宇和楚鹰熏皮子的时候做的，后来熏皮革，熏肉都是用的这个坑，暂时还够用。
三只小山雀认真的点点头。
……
第二天，把所有的陷阱都检查好的三只小山雀，又开始守着烟熏坑熏肉干。
阿六一向精力旺盛，不是找阿五玩，就是找阿七玩。阿七总是懒洋洋的，她只能缠着阿五闹腾了。
陪着阿六消耗完精力的阿五坐回烟熏坑边，数了数面前的肉，感觉不对劲:“怎么少了一块？”
阿六也数了数:“没少啊！”
阿五:“我最近跟着飞宇学算数，可以数到十了。刚刚面前这一排，明明有十块肉的，现在只有九块了。”
阿五说这话的时候，发现阿七不自然地抖动了一下，迅速质问对方:“阿七，你是不是偷吃了？我看到你嘴角的油啦！”
阿七摸了摸嘴角，看看自己肉乎乎的胖手，没有油啊，他就记得他已经擦干净了。
“好啊！就是你在偷吃。”阿五看阿七的动作，瞬间明白了原委。
阿七眨巴着小豆眼:“也没说不可以吃。昨天我和飞宇说，他还让我别吃太快，注意喝水呢。”
阿五和阿六:“是这样吗？？？”
阿七:“对啊，你们也尝点吧。”
三只小山雀愉快的一起分享了一块烟熏肉。晚上睡觉前，阿五才觉察出不对来。
发现熏肉量一天比一天少的赵飞宇，正在思考要不要做一个烟熏房专门用来熏肉和储藏，就见阿五来找他告状了。
阿五:“阿七每天都在偷肉吃，所以才越来越少的！”
一旁听到的阿大果断把阿七从被窝里揪出来，对着阿七屁股就开始啪啪啪啪，一边凑阿七一边说:“你这嘴怎么就管不住呢！”
“对不起，我错了！”阿七泪崩，为什么每次他被打都是阿五告状呢！阿五就是专门克他的吧！
赵飞宇:……
阿七这个体型也吃不掉多少肉，估计吃上两三条就撑了，但是每天吃太多熏肉真的不健康啊！果然还是做个熏肉房吧，一次大量，慢慢的熏，熏出来还会更好吃。