第 42 章 晋江正版42
两人拍了照, ????再也忍不住，纷纷??筷。 姚冰?夹了一块桂花糕，放?嘴边吹两下, 然后迫不及待地尝了一口。 刚出锅的桂花糕雪白松软, 一口咬下，糕体软糯可口，满满的桂花香充斥?嘴里，口感绵密, 花香浓郁。 丝丝甜香?口中浮现, 姚冰不由得享受地眯起了眼睛。 唔, 好吃。 从来没有吃过这么好吃的桂花糕！ 明明桂花的量没有太多, 大多洒?糕体表面，入口却浓郁?满口都是桂花香, 细细的桂花花瓣融化?舌尖上，混着着大米的清香，绵密可口, 韵味无边。 堪称味蕾的绝佳享受。 不知不觉两块下去，哪怕刚出锅的桂花糕有点烫, 却丝毫都没有影响?两人的速度。 上来不?一分钟，一屉桂花糕?没了一半。 连掉落的碎渣都被两人用手接住, 然后重新放入口中, 可谓一点渣都不剩。 姚冰?着中间放置的小盅, 这次准备蘸着白糖试试。 她喜欢吃甜的，感觉桂花糕与白糖搭配会是不错的选择。 姚冰夹着一块桂花糕往中央的白糖中一沾, 雪白的桂花糕边缘立刻滚了一圈白糖, 颜色几乎与糕体融为一体，质感细腻, 不??掉落几粒，有一种磨砂颗粒的质感。 糕体另一面的桂花金黄灿烂，朵朵饱满，如雪山上点缀的金莲，感觉随便加??滤镜就能拍摄令人垂涎的美食大片。 咬上一口，白糖细小的颗粒?口中化开，桂花糕入口即化，花香溢满喉间，好吃?爆炸。 是她最喜欢的甜度！ 呜呜，有种幸福的感觉。 两口将这块冒着热气的桂花糕吃掉，现?笼屉内只剩下最后一块了。 没错，谭双双已经将四块全部吃完，速度比她还快。 姚冰舔了舔唇角的碎屑，不舍得吃这最后的一块，只好转战桂花冻。 晶莹剔透的桂花冻像是水晶做的，一颗颗圆滚滚地落?青色的花口盏中，浑圆清透，能清晰地??里面镶嵌的金灿灿的桂花。 她用小叉子插住一颗，张大嘴，爽滑Q弹的桂花冻落入口中，爽滑Q弹。 口感像是?吃果冻，却有着桂花馥郁的香味，每一口都能咬?桂花，阵阵甜香萦绕?口齿之间，挥之不去。 嗯，好吃。 姚冰一边?心里点头一边又叉了一颗。 与桂花糕的软糯不同，桂花冻清清爽爽，冰冰凉凉，口感润滑，芳香四溢。 仿佛?夜风微凉的秋天中，感受?了无尽的清凉与桂花香。 就这样一口接一口，不知不觉盏中只剩下最后一颗。 刚要叉起，被谭双双阻止。 谭双双：“你的吃完了，这是我的。” 姚冰一愣：“啊？” 五颗都吃没了？不会吧？ 姚冰咬着叉子，?着里面Q弹的桂花冻，内心蠢蠢欲??。 她装作低头?手机的样子，突然?准了猛地一叉！ ？ 居然没叉?。 谭双双叉起最后一颗桂花冻，慢悠悠地放入口中：“早就?出来了，我还不知道你？” 姚冰：“......” 果然不能和太熟的人一起来。 正准备将最后一块桂花糕消灭干净，店员端着托盘过来：“桂花糯米藕一份，莲子茶一份——” ?将餐品放好，余光扫了一眼桌上空空的笼屉，嗓音似乎带着一抹笑意：“餐点齐了，请慢用。” 请慢用...... 姚冰有点尴尬，才两三分钟就吃完了是不是显得不太文雅。 她用余光瞥了一眼其它桌，立刻打消了这种想法。 这有什么的，都这样。 她这里还剩了一块桂花糕呢，其?桌可是一点都没剩。 切，一点都不优雅。 将最后一块桂花糕‘优雅’地吃掉，姚冰感觉有点渴，于是将视线转向养生壶中的莲子茶。 里面的莲子一粒粒圆滚滚、白生生的，不是那种人工漂白色，而是带着一点淡黄的柔和色泽，沉落?玻璃壶中，颗颗饱满，粒粒均匀，随着水波轻轻浮??。 莲子心被单独剥离、漂浮?水中，嫩绿色小芽芽比指甲盖都要小，青翠翠的，数量不多，只有七八??，与莲子一起将茶水染上极淡的青黄色，纯净透亮。 光?着就有一种清新雅致的味道，同??一股莲子特有的清香蔓延开来。 姚冰早已没有一开始的排斥，给??和谭双双分别盛了一碗，又用木勺盛了五六??莲子放进去。 喝下去的第一口，她就被这种清爽的口感惊住。 与想象中的微苦不同，花间集的莲子心茶完全没有苦涩的味道，反而因为水的原因?带一丝甘甜。莲子的清香?其中散发出来，让干燥的嗓子得?了滋养，清爽感一直蔓延至胃部，口舌生津。 这种清爽感??好地中和了刚才桂花糕的甜香，使得桂花所带来的温热感散去，堪称绝佳的搭配。 再咬一口莲子，里面没有一丝杂质，圆润干净，嚼着粉粉糯糯，咬下去满口都是莲子的清香，那种清香顺着喉间没入胃部，清爽宜人。 姚冰闭上眼睛感受着绝妙的口感，仿佛??采莲人乘着船穿梭于碧绿的荷塘之中，?阵阵莲香中将鲜嫩的莲蓬摘下，上面还挂着清晨的露珠，颜色鲜亮。 新鲜的莲蓬被一????摘下，然后取出里面饱满均匀的莲子。 白净的指尖剥掉莲子的外壳，摘掉莲心，再用纯净的山泉水浸泡、熬煮，将嫩绿的莲心投入其中，构成这清香四溢的莲子心茶。 莲子和莲子心具有清热降火、促进睡眠、养心安神的作用，能够降血压、治疗便秘，还能妨碍和抗癌，药用价值极高。 喝完这一碗，两人感觉心里的燥热和郁气消散不少，?足的舒爽。 如果放?夏日，那就是绝佳的祛暑饮料。 姚冰这位不喜欢这类茶品的女生，????已经完全被征服了。 不仅将茶喝了大半，莲子也吃得一干二净。 真的??好吃，糯糯的口感极佳，但没有软烂?化掉的程度，火候刚刚好。 她曾经喝过同事泡得莲子心茶，是真的有点苦。 同事也不喜欢，但是没办法，她心火较旺，?中医的建议下，只好捏着鼻子喝下。 完全不像这里的莲子心茶，清爽中带着一点甘甜，满满都是莲子的清香味，一点苦涩都没有。 超级好喝。 谭双双的那碗也喝得精光，????正用木勺盛出第二碗。 她最近有些上火，嘴角微红、口腔溃疡也有形成的苗头，正补充着维生素。 现?喝着莲子心茶，她明显感觉火气降下不少，就像天降甘霖浇灭了燃烧的火焰，只留下几缕微不足道的轻烟。 嘴角的疼痛感荡然无存，呼，简直太舒服了。 可惜养生壶不大，她最多也只能再舀出半碗来，除非—— 谭双双?了一眼好友，见对方的注意力集中?那盘桂花糯米藕上，于是刻意放轻乐??作。 姚冰盯着最后的这盘桂花糯米藕，欣喜地拿出手机拍照。 它们被放?仿宋·龙泉窑青釉菊瓣纹盘中，菊瓣的盘口宛如盛开的向日葵，花瓣层层叠叠，造型优美，釉色丰润雅致。 正中整齐摆放着六片夹着糯米的藕片，外皮微红，内部白净，表面淋了琥珀色的桂花蜜，令人垂涎三尺。 她夹了一片，藕片均匀平整，糯米塞得?分紧?，带着丝丝热气。 咬?口中丝毫没有粗硬的质感，入口即化，桂花蜜的甜?有意与无意之间，又不会掩盖莲藕本来的清香，简直绝了。 她吃一片糯米藕、喝一口莲心茶，快乐似神仙。 等?三片吃完，一碗莲心茶也喝光了。 正当她再去舀的??候，发现莲心茶一滴都没了—— 不仅如??，居然连莲子心都不剩一??！ 谭双双满意地喝光了两碗莲心茶，感觉全身都被那种清凉感包围，舒服得好似要升天。 糯米藕也被吃得干干净净，只剩下一点残余的桂花蜜，她正?用勺子刮。 姚冰愕然：“你怎么喝光了？” 谭双双一脸无辜：“你不是不喜欢喝吗。我记得你说过莲子心苦，不好喝，我就帮你喝掉了，省得浪费。” 姚冰：“......” 她是说过，但是不包括花间集的莲子心茶！ 可恶，明明对方打的算盘她心知肚明，却无法反驳。 姚冰?着桌子上的茶点，一屉桂花糕渣都不剩，桂花冻空空如也，糯米藕残留的一点桂花蜜还?抠挖，莲子心茶喝得一滴都不剩...... 整??就跟闹了饥荒似的。 幸好，其?桌也是一样的风卷残云，不然真的好丢人。 是八辈子没吃过茶点吗？ 两??女生的饭量本来就不大，????肚子已经饱了，但嘴巴还想吃。 姚冰将最后一点桂花蜜放?舌尖品了品，感受着浓郁的桂花香，然后小声招呼好友：“我们?吧。” 其?桌都开始收拾了，外面那么多人等着，不好一直?这里。 姚冰来?柜台，准备给她爸买桂花乌龙茶包，发现旁边又多了一款新品。 莲子心茶： 价格：10元。 作用：清热降火、降低血压、安神助眠。 白色纱网中装着七八??嫩绿莲子心，?起来数量极少，才3，但她们喝过的都知道效果。 谭双双打算买，她现?上火，喝这??特别管用。 而且她喜欢这??口味。 姚冰也打算买一些回去。 她老爸高血压，长期降不下来，不如试试这??。 @无限好文，尽在晋江文学城 姚冰买了70包桂花乌龙，20包莲子心茶；谭双双也买了20包莲子心茶，然后两人又各?买了一杯饮品。 加上茶点一算，得，这次平均又是800+。 加上上次，单人消费1000+，完全没有感觉。 两人用纸袋换了新的书签，美滋滋地回去了。 * 姚冰将莲心茶带回去后，姚父?了一眼，欣慰地道：“没白疼我的女儿。” 只是?心里无奈地想，???喝不惯这??味儿啊。 之前姚冰妈妈也去药店买过，莲子心味苦、冲泡后带着点涩，而且药店不是新鲜采摘的，总之味道不佳。 喝了一周后效果不是??理想，以后就没再喝过。 现?每天吃着降血压的药，??间长了也就习惯了。 姚冰?着?家父亲的模样，就知道??想什么。 “这??不一样，我给你冲一包尝尝。” “哎，不用。”姚父刚要制止，姚冰已经去厨房拿杯子去冲泡了。 算了，就当是不辜负女儿的心意吧。 不过想?那种味道，?觉得喝这一次就得了，以后?东西藏起来。 没一会儿，姚冰端着杯子出来。 她?纱网和标签剪掉，直接让莲子心融入水中。 玻璃杯中漂浮着七八??嫩绿的莲子心，它们?水中直立，底部呈黄色，其上起码有两??青翠的绿芽，将整??水体染成浅浅的青色，?着?分喜人。 似远山毛峰，比用茶尖泡出的茶还要澄净，一股属于清新的味道蔓延出来，??淡，却闻之心绪宁静。 “这是——莲子心茶？”姚父接过来的??候愣了一下。 ?从来没见过如??鲜嫩的莲子心，像是从鲜嫩的莲蓬上刚剥下来，色泽是如??的鲜亮，??头也大，比药店的成色不知道好多少倍。 “对，花间集新推出的茶包，和桂花乌龙一起买的。” “嗯，那我尝尝。”姚父闻着清新的香气，不?觉地品了一口。 入口完全没有独属于莲子心的苦涩，那种清爽感从喉间一直蔓延至全身，格外爽口，连呼吸都是无比清新的味道。 “真不错。”姚父又喝了一口，细细地回味着，口舌生津。 要是之前也是这样的茶，?何至于将扔了几?包。 说起来真是有些浪费。 就这样连冲了三大杯，等那股味道慢慢变淡，姚父才停下来。 晚上吃完饭一??小??，又?量血压的??候，?才想起来今天忘了吃降压药。 结果一量，居然和平??差不多，只稍高那么一点。 姚母量完之后埋怨道：“血压高了点，你平??要多注意。” 姚父笑了：“今天没吃药。” 姚母惊讶：“没吃药，那血压怎么——” 以前老姚一忘记吃药，血压立马飙升?170多，现?才刚150，没升上去。 姚父拿出茶包，笑呵呵地道：“多亏了女儿给买的莲心茶，以后我天天喝。” 姚母立刻拿过来?。 她之前不是没买过莲子心，还经常煮莲子粥喝，效果是有，但见效没这么快。 再说老姚也不爱喝这??。 没想?这次??就乖乖的喝了？ 听女儿说，还一连喝了好几杯呢，停都停不下来。 花间集。 姚母记住了这??牌子，等过几天让姚冰多买点，给她爷爷、姥爷也带过去。 年龄大了，身体机能下降，高血压也变得?分普遍，又忌不了口，可不得整天吃药。 是药三分毒，不如喝这??莲子心茶。 于是，姚冰就成了全家人?花间集的‘代购’。 ??的饮品、茶点，老爸的茶包，爷爷姥爷的莲心茶，?花间集的消费一度超过2000块。 而她不过是众多家庭的缩影。 从特色饮品、茶点?茶包，来过的顾客基本都会复购，而且不止一次。 即使??不来，家里人也要‘代购’，人均消费屡创新高。 * 推出特色茶点之后，当日的200份??快售光，等?下午15点已经挂上了售罄的牌子。 有顾客16点过来打算品尝，??牌子一下子懵了。 200份茶点这么快就售完了？ 不应该啊。 ?环顾四周，店里空间不大，拢共摆放着六套桌椅，即使顾客持续不断也不可能卖得这么快，每??人的用餐??间至少要15-20分钟吧。 按照?的推算，200份起码晚上8-9点才能售空。 饥饿营销？ 故意营造售罄的假象？ 正当?皱着眉想要质问??，旁边来了两??女生，“我们拿订好的两份，已经付过钱了。” 两人将小票递过去。 店员核对后：“马上打包，大约需要2分钟，请稍等。” 这两??女生上午??店里品尝了一份，觉得口感非常好，准备带回去让父母也品尝一下，于是每人又买了一份打包。 等逛完植物园回来拿。 店员特意告知打包的是半成品。 比如桂花糕需要??回去蒸，莲子心茶要??煮，不然会影响味道。 桂花糕必须趁热吃才好吃。 两人表示理解。 就像火锅和烤肉一样，叫了外卖也要??涮和烤，吃得就是一??新鲜。 店员??快打包好，用一整??竹盒放置，共有三层。 第一层是需要蒸制的桂花糕和糯米藕；第二层是桂花冻、以及浇?糯米藕上的桂花蜜（10）；第三层是泡好的莲子和莲子心，连同矿泉水一起装?1.5L的瓶子中，水只占三分之二，大约1L。 瓶子被固定?正中央，防止重心不稳。 这样加起来一共3斤，刚好能够提着，不算沉。 “哇。”两人一??盒子眼睛立即亮了，?分的高档精致。 店员给两人展示好内部的食材，然后贴上的封条。 封条下方写着每种糕点的蒸法和??间，俗话说的有手就会。 如果不喜欢文字版，可以直接扫描二维码观???关视频。 叶晗让柳艺专门拍摄了俞师傅最后的制作过程，配合详细的讲解，照着做即可。 不能说做??分，做?八/九分是没问题的。 都是半成品，步骤??简单。 站?旁边的顾客?得心痒痒的，“这??还有吗？” 店员：“??不好意思，这是顾客上午就预定好的。今日已全部售罄。” 顾客：“那我预定明天的吧，定三份。” 店员：“抱歉，茶点每位顾客限购两份、且只能当日预定，套餐每日都会?换，请您明天再来预定。” 顾客：“...好吧。” 要求还挺多。 不过也能理解。 正是因为抢手才会有这样那样的规定，?来?明天得早点过来。 * 郑丹提着沉甸甸的食盒回家，妈妈田映红??后立刻接了过来。 “这是买的什么？拎着还挺重。” “茶点，特别好吃，带给你和老爸尝尝。” “行，我??。”田映红小心的揭开封条，掀开盖子，一?知道用了心。 桂花糕用保鲜膜裹着放?干净的打包盒中，桂花糯米藕也是，已经定了型，稍微热一下即可。 莲子都是泡好了的，连水都带着，能直接倒??小锅里煮。@无限好文，尽在晋江文学城 ??方便。 “妈，好弄吗？” “好弄，你?标签上都写着呢，用什么样的火候、蒸多少分钟，简单得??。” “那就好。” “这??盒子真不错，以后可以用来装东西，千万别扔了啊。” “不会的，这么精致的盒子，我可舍不得。” 说了几句，田映红开始上锅蒸，莲子和莲子心也放?小锅里煮。 瓶子里的矿泉水不算多，上面特意注明了不要单独加水，以免影响味道。 她?水量不多，但莲子有不少，就从里面拿出来了一半，准备等会儿熬粥喝。 桂花冻是现成的，从盒子里倒出来就行。 田映红?着圆润Q弹桂花冻?心里赞叹，这一????晶莹剔透的，确?漂亮，起码她做不出来这??模样。 半??小??后，郑父回来了。 ?一进门就闻?了浓郁的香气，开口问道：“做的什么这么香？” 那股桂花香已经从厨房蔓延?了大厅，丝丝甜香飘散?空气中，让人忍不住深深嗅闻。 “姑娘带回来的茶点，马上好了。” “那我今天可是有口福了。” 郑父闻着飘散的桂花香，口中津液开始不?觉地分泌。 ??快，三道茶点被端上桌，雪白松软的桂花糕与店里别无二致，方方正正的长方体，金灿灿的桂花点缀?白玉般的糕体上，表面还冒着热气，让人一见就食欲大增。 桂花冻圆滚滚的，爽滑Q弹，如水晶般透明，能清晰地??里面镶嵌的桂花。 桂花糯米藕摆?瓷盘之中，表面淋上桂花蜜，香气袭人，?着就想尝一口。 哪怕郑丹今天?店里已经吃了一次，????还是??想吃，甚至又勾起了甜美的回忆。 “来，开吃吧。”美食?前，三人都有些忍不住。 郑父夹了一块桂花糕，不顾热气蒸腾咬了一口。 桂花糕丝毫没有其它的味道，口味纯正，大米的清香与桂花香?口中交织，绵软香醇，口味比老字号都要正宗。 尤其是桂花，满口的桂花香，秋天的味道。 田映红夹了好几次桂花冻都没夹起来，太润滑了，只好换成勺子。 她之前并不喜欢这种果冻类的，这次却被彻底折服，每一口都能尝?桂花香，口感爽滑，??清甜爽口。 桂花糯米藕让不爱吃甜的郑父赞不绝口，配上莲子心茶，几乎停不下来。 尤其是莲子心茶，那种清爽的口感，田映红尝过之后惊讶不已。 她不是没做过，??反她夏天经常做，可就是做不出人家这种口感。 莲子心居然一点都不苦，莲子的味道软糯，嚼起来韧性?足，甚至连水都是那么甘甜纯净。 ??快，三道茶点就被消灭了??精光，连熬煮的莲子粥都吃了两碗。 要是放?以前，?们爷俩可是对粥不感兴趣，吃一碗粥要磨叽好久。@无限好文，尽在晋江文学城 没想?今天连吃两大碗，连锅底都恨不得倒出来。 “丹丹，你这是?哪??老字号买的？” “花间集植物园，她家新开的饮品店。” “植物园？”两人都惊了。 一??植物园居然做茶点？ 最重要的是还这么好吃，甚至超过了一众老字号。 郑丹如数家珍：“不止呢，?们家的饮品也好喝，还上了茶包。对了，刚才的莲子心茶就是刚上的。” 郑父将碗底的粥喝光，意犹未尽地擦了擦嘴：“那你下次带点过来。”