第141章 整顿酒楼
酒楼里的装饰喜气洋洋，不难看出这老板刚经历了喜事。
里头的陈设也很不错，布局养眼，很容易便让人眼前一亮。
元兰被小厮引着上了楼，见到了婉娘丈夫。
“这酒卖的还挺快的。”
她笑了笑，对其感慨道。
“是啊，只不过不知道怎么回事，虽然好评如潮，买的人也多，但酒楼里其他的菜系却没什么人买，本来生意是还不错的，城东又新开了一家酒楼，现在来吃饭的人都不如买酒的人多了。”
婉娘丈夫一开口，便是同元兰诉苦。
瞧见对方满目愁容，她也瞬间懂得了一些这人的弦外之音。
“怎会如此？菜不是还挺好吃的吗？”
元兰反问道，想起来了上一次来吃酒席时的感受，不觉得是厨子的问题。
婉娘丈夫摇了摇头，表示自己百思不得其解。
“城东那家酒楼总是创新，喜欢搞一些促销，说是便宜。只是我一直规规矩矩做生意，从未听闻过这些。”
婉娘丈夫又继续开口，单单这么一句话，便让元兰皱起了眉头。
原来是这酒楼制度陈旧，有待更新。
促销她也会啊。
“你倒是仔细跟我说说，他们的促销都有什么？
”
她来了兴致，决定仔细帮他分析问题。
婉娘丈夫一五一十地把这一切同她说出来。
“对方家里主打新客会优惠一些菜价，如果介绍熟人来的话，就会免单。”
“我可以来帮你，不过我也有个小请求。”
元兰顿了顿，提出自己的心中所想。
“元姑娘但说无妨。”
婉娘丈夫见状，已经猜到了一些。
“我也想入股酒楼。”
见对方沉默，元兰带着自己的想法，同他说明。
“想要打倒对方很简单，只需要和他一较高下，你可以附赠小菜，另外举办一些活动，诸如抽奖，中奖的人也可以免单。另外，当天过生辰的人可以附赠长寿面。”
她直接提出了解决问题的办法，但她说的行云流水，不难看出，她还有更多的奇思妙想。
婉娘丈夫听到她的主意，顿时眼前一亮。
不过想到她要入股酒楼，面色仍是犹豫。
“元姑娘的想法新奇又新颖，不过至于入股一事，我想我要考虑。”
见对方犹豫，元兰垂下眼眸，当即表达决心。
“如果你有不确定的地方，我可以立保证，白纸黑字写下来，没有反悔的余地。”
她目光坚定，语气坚
决。
婉娘丈夫定定地看着她，被她的决心所惊住，沉吟一瞬，任她开口。
“我可以保证，一个月内，让酒楼的盈利翻番。如果做不到，那就赔你一个月的盈利，如何？”
婉娘丈夫想了想自己酒楼的盈利，并且猜测元兰现在靠着酿酒也没赚多少钱，在思衬了一瞬后，点了点头。
“元姑娘是个说到做到的人，我知道你不会信口开河，所以我答应你的入股，也可以随意更改酒楼的规矩，只要能够盈利，但凭你做主。”
婉娘丈夫不似婉娘，说到底，也是一介商人。
在这巨大的利益面前，他很难不同意。
元兰在接手酒楼后，登时拿出了纸和笔，宣告关门三天。
在这期间，她拼力回想着她经历的现代餐厅经营的要点，利用她脑子里的知识，把自己能想到的都用笔记了下来。
她四处打量着酒楼，总觉得怪怪的。
在这个时代，这一装潢是没什么问题，可也太过于朴素单调，没法做到让人眼前一亮。
“可惜现在和我想象中的陈设有些不太一样。”
她嘟囔了一句，大手一挥，决定改变酒楼陈设。
可城里的木匠们只会古典建筑，这一点
倒是难住了元兰。
她想了想，决定按照自己记忆中的酒楼，结合古典的装修风格，画一个图纸。
其中结合了可爱和高级的元素，把小动物画成了动画，看着吉利又新颖。
还有酒楼制度，她也一并更改。
在第三日，她宣布大功告成。
最后是菜系。
她看了一眼菜单，没发现有什么不好的地方，可她脑子里的那些菜色，也当真是绝顶好吃的。
她把自己记忆里的那些菜全都复刻出来，再教给了厨子，看着好看又好吃，宣告菜色升级。
“不能就这么无声无息的开门了，得敲锣打鼓，隆重一点。”
她花钱找了唱曲的姑娘，还有敲锣打鼓的众人，在酒楼门口唱跳，宣告重新开业，以来吸引人群。
她新加入的菜系，一部分作为小菜送给客人免费品尝，一部分则每日限量。
“怎么卖个菜还要限量？比如这个什么……沙拉！不过就是各种蔬菜办到一起，加上乳酪，又不是多难做的。”
婉娘丈夫对此不解，询问道。
“还是不一样的，这沙拉只是肉眼可见的这些食材，实际上还加了果汁进行调味，普通人在家做不成，想吃还要来酒楼。也
正是因为新鲜，所以控制食量，客户才会念念不忘。”
元兰耐心地同她解释，婉娘丈夫听完之后，恍然大悟，对她赞叹不已。
她在酒楼里忙碌了好些天，见酒楼开门的第一日收益不错，便在下午时放心地带着梓盈回了家。
在路上时，碰着了个乞丐，跪在地上对元兰一个劲儿的磕头。
“可我自己也身着素衣。”
元兰轻声感叹，像是在为自己流放的身份耿耿于怀。
“好心的姑娘，你就给我一些钱吧，我已经好几天没吃上一顿饭了。”
乞丐继续对她磕头，元兰看他的确瘦的皮包骨，有些于心不忍，从腰间掏出来了钱袋，给了他几个铜钱。
等到天黑后，夜深人静时，所有人都在睡梦中，元兰只听到外头传来了一阵窸窸窣窣的声音，她被这动静吵醒，正打算观察一番，便又传来了马武的怒喝声。
“狗东西，你竟敢来我们这儿偷东西！”
马武一边咒骂着，一边把那贼人提起来，将他抓个正着。
元兰匆匆忙忙地披了件外衣出去，果不其然，见到了一窃贼。
她心下一动，后知后觉，猜到了是因为自己在大街上，给乞丐银钱惹的祸。