第248章 帮人帮到底（下）
九宫是心理哀怨，又没有解决的办法，只能服从。
这日，大午晌的，正顶着大太阳进城门呢，就瞧见了罗家一行，九宫几乎以为自己看错了，又揉了揉眼睛，确定自己的确没看错，连忙打马上前，心情愉悦的都要飞起来一般，时来运转，时来运转啊。
“罗姑娘，罗姑娘……”
九宫怕突然上前惊到了罗家一行人，所以在未靠近的时候就叫了起来，当然了，他的嗓门有些大，再加上他坐下的高头大马，一时间到是吸引了不少的视线。
“桅子，是不是有人叫咱们？”
罗天翔就隐约听到个罗字，正好他们就姓罗，只是周围也没有认识的人啊。
桅子到是没听见什么，这会儿肚子正饿的慌呢，笑道：“爹，这朔州城又不是镇里，走哪都能碰到熟人。”
其实罗天翔这次跟出来，一来是为这娘俩护航，二来也是因为避开段青那个缠人的厮。
这小子，不知道抽了什么风，自己进了县衙当个管田地的主簿，就一门心思的撺掇着罗天翔接任村里的里正。
罗天翔自认为自己是真没这份能耐，让他种地，没问题，让他干活，也没问题，可是让他当领导，罗天翔一时踯躅了，桅子和吴氏到是对这个事没什么看法，完全看罗天翔自己的意思。
在桅子看来，虽然里正也是个小小的官吧，可是这一天都是村里的琐事，处理起来太过繁杂，东家长西家短的，不只罗天翔自己不消停，就是一家人跟着也不消停。
可是要说当这里正有没有好处吧，其实还有那么一点，不然瞧着村里边，为啥段家一直把着这个位子不放，若是没有油水，谁干这出力不讨好的事。
只是桅子往往会比较这个事得与失，利与弊之间，哪个比例占的更大一些，后来桅子觉得最主要的还是看罗天翔的态度。
就像那天罗天翔与小六儿说完话以后，桅子知道罗天翔一直觉得自己在这个家里的存在感低，若是有了这个差事，存在感自然就上来了，不只在家里，就是在村里，也不会低了。
不过罗天翔也没只顾自己的感受，连同着妻女的感受，罗天翔都顾着呢，所以才跟着一块躲了出来。
三人又往前走了几步，目标直奔挂着面条幡子的馆子而去。
九宫瞧着这一家人没一个回头的，几乎以为自己认错了，可是那罗四姑娘的身形，自己都得刻在脑海里，哪里能认错，一下子就催马上前，直到了三人身后才急速的拉住了马僵。
吁……
吴氏被这突然的声响吓了一跳，下意识的反应连忙揽过了桅子。
而罗天翔则是直接把母女二人掩在了身后，待看清马上的人时，才后知后觉道：“这不是九宫吗？”
九宫一个翻身下了马，憨厚的笑道：“小的刚才喊几位来着，只是几位没听见，我一急，这马就快了些，夫人没吓着吧。”
九宫以前都是叫婶子的，这回一叫夫人，吴氏还愣了一下，随即才道：“你这孩子，早就跟你说了，叫婶子就是，叫什么夫人。”
九宫心下苦笑，以前敢叫婶子，那是不知道世子的心思，现在哪里还敢叫婶子了，那还不得让世子扒了皮。
不过脸上却是没显，调皮道：“罗姑娘，你们怎么来朔州了？”
吴氏接了话头道：“她三姐定了门亲事，我们是来看看挑挑她三姐嫁人的东西的。”
九宫一听就知道了，忙拍了脑袋，哎呀一声叫道：“你瞧瞧，我到把这事忘了，挑东西也不急在一时，你们还没吃饭吧，到了朔州，就跟到了自己家一样，可不能去别的地方吃饭去，醉仙楼是咱们自家的馆子，姑娘也是有分子的，要是让人知道了，醉仙楼的半个东西跑到了别人家的馆子吃饭，那还不如砸了醉仙楼的招牌呢。”
九宫最善观察人的心思，刚才瞧着三人的走向就是直奔馆子的，再加上这个时辰，一定是饿了，所以九宫直接就定了去向。
一边牵着马在前边引路，一边笑道：“姑娘不知道，醉仙楼里的大厨们可是对姑娘佩服的不得了呢，都说姑娘小小年纪，做出来的菜比有的几十岁的厨师还要好吃，而且最主要的是姑娘的配料与他们的都不一样，而且姑娘还不藏私，这群家伙还盼着姑娘什么时候再来指点指点呢。”
桅子笑道：“哪里有他们说的这般，不过是一人做菜一个手法罢了，再说醉仙楼的厨子要是真差了，也不至于这些年屹立不倒的。”
桅子这话是出于真心，每个厨师都有自己的特色，就像是每一个派别都有自己的领军人物一般，重复别人，永远没有进益，只有自己的开拓进取才能夺同行业中屹立于不败之地。
就像在现代，被公认为烹饪中最有物色的八大菜系：川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽亦因为有它的领军人物才把这种菜创为一个系。
说起这个，九宫也有些得意，毕竟现在醉仙楼的生意也不仅在朔州周边，就是京里醉仙楼的生意更是火爆的不得了，笑道：“姑娘这话说的到也对，只是咱们掌柜的说了，这天下之在，各个菜系，都有自己的开山祖师，虽说艺多而杂就难专，可吃准朔州又是个来往客商往来的重地，若是咱们酒楼真的能纵揽各大菜系，生意上自然就更加无人能够撼动了。”
桅子一听，忍不住笑了，道：“马掌柜到是贪心的，熟不知，各大菜系想要融于一堂，会是何等的不容易，只说这烹饪一事上，至少要分出不同的厨房来，不然，那川菜的辣椒呛上了粤菜的甜清，岂不是混了味道。”
九宫一听，笑道：“姑娘还真是懂的，不如姑娘这会儿与我说说，咱们边走边聊，回头我也去马掌柜跟前显摆一番，让他整日的小瞧我没文化。”
桅子瞧着这离醉仙楼还有一段路，说说也无妨，就当是打发时间了，只是瞧着那马闲着，索性对罗天翔道：“爹，你坐到马上吧，咱们还得走一会呢。”
罗天翔一听，脸都抽了一下，瞧着那马，连忙摇头道：“这家伙，要是套上车，你爹还敢上去赶两下子，要是这么骑，你爹可制不住。”
九宫一听笑道：“罗老爷，没事，这马听话着呢，我给你牵着，保管出不了事。”
吴氏听着九宫叫的别扭，连忙摆手道：“九宫啊，你还是叫叔跟婶子吧，不然咱们说话可都没法说了。”
桅子也知道吴氏和罗天翔不习惯这样的称呼，笑道：“九宫，你就听我娘的吧。”
罗天翔无论如何也不肯上马，九宫没办法，就又按着桅子的话叫回了原来的称呼，其实吧，他也喜欢叫叔跟婶子，显得亲切，要不是怕自家主子发飚，他才不改呢，这会儿可是罗姑娘让他叫的，回头主子就是知道了，也有罗姑娘顶着呢。
桅子见罗天翔不坐，那几人就走着吧，不过桅子自动的离那个马让开一个人的位置，对于这种生物，她也没骑过。
九宫瞧着笑道：“姑娘放心，我骑的这匹马，性子最温驯，轻易不会暴躁发脾气的。”
桅子抽了抽嘴角，还轻易，要是真温驯，哪里用得着轻易一说。
“我听过一种对菜系的比喻，说是这做出来的菜啊，也跟人一样呢。”桅子笑着开口道。
吴氏听了忍不住乐了，道：“你这丫头，要是知道，就好好与九宫说，别拿这孩子戏耍。”
吴氏以为桅子这是在逗九宫呢。
九宫也觉得罗姑娘这是在逗他，撅着嘴道：“姑娘要是怕我在马掌柜那得了脸面，那等一会到了醉仙楼，姑娘直接说就是了。”
桅子一听乐了，道：“我是诚心想说，难不成你以为我还想抢了你的功劳，罢了，既然你不想听，那就此作罢吧。”
九宫一听，连忙抱拳道：“是小的误会姑娘了，还请姑娘赐教。”
桅子到也没为难这小子，望着前路，欣赏着街景，慢吞吞的说道：“人家是这般比喻的，苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。”
九宫听了有些不解，道：“姑娘，这话是从何说来呢？”
吴氏也不解，尤其那个苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉，纳闷道：“这菜还能做的像人一般？”
桅子笑了，道：“娘，其实这是因为这些菜啊，都融进了本地的地方特色，而且都是就地取材，所以做出来的口味，就代表了当地人的性情呢。”
九宫一听来了兴趣道：“姑娘，那你说说，这各地的菜又代表了当地人的什么性情呢，就比如说咱们朔州这一片。”
朔州地处北方地区，而八大菜系当中偏偏就没有北方菜，也是因为北方往往都是由别的地方的人凑到了一块，口味纷杂，及至在发展了许多年以后才形成了一定的菜别，只是没有八大菜系的历史悠久罢了。
桅子对着九宫挑了下眉，算是应下了这小子的刁难，道：“咱们这一边的菜一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖、，以炖、酱、烤为主要特点。在形势上不拘泥于细节，颇有北边的气质。在做法上也融合了一些宫廷菜点和汉族饮食所长，利用当地特产原料和纯绿色食品原料，许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征，口味醇厚香浓，菜肴丰富又实惠。我说的可对？”