第13章 驷马难追
江篱见状眼睛就是一亮,心知这件事成功了一半。
她轻笑一声,缓缓开口道:“孙掌柜,我这种水晶月饼单价有点高,就怕我说了,会惹你生气。”
“十文钱一块,若是你觉得没问题,我可以为百味居供货。”
江篱的语气十分笃定,摆明态度不想跟百味居讨价还价。
“怎么,姑娘这是想趁火打劫吗?”
孙掌柜闻言眉头一挑,手指拈着胡须,眼神探究的上下打量着她,想推测出江篱的真实想法。“说个实价吧。”
“这就是实价,我也绝不是在趁火打劫。想要做出这种月饼,从成本来讲就不低。孙掌柜如果觉得这月饼值得,我们便可以继续往下谈。但是,你要是觉得不行,买卖不成仁义在,我也不会强求,只是也不想落得个趁火打劫的名头。”
江篱目光澄澈,望着孙掌柜继续道:“百味居现在究竟需不需要我的糕点,相信孙掌柜比我更清楚。”
“同等铺面,距离如此近的一条街上,千香楼客似云来,而百味居却是门可罗雀,其中原因孙掌柜难道不知?难道孙掌柜就甘心一直被人压上一头?”
江篱这个问题简直是在孙掌柜的痛处上狠狠踩了一脚,百味居如今会沦落至此,他比谁都要清楚,更不想一直被千香楼压制。
想当初两家实力旗鼓相当,都是安景镇上数一数二的酒楼。
可是,自从东家去世,百味居一直都是靠着大小姐苦苦支撑,不知千香楼用了什么手段先后将几位大厨挖了过去,又找了个戏班子三天两头的在堂上唱曲卖艺,一时就将大半的顾客吸引了过去。
自那之后,百味居的生意就一日差过一日,这样下去再过不久就要关门了。
孙掌柜也曾向陆大小姐进言,是不是也请一位清倌人来坐堂,结果大小姐一听他这个提议顿时就见他劈头盖脸的一顿臭骂。
他嘴上不说什么,心中却还是认为陆伊月身为女子,妇道人家未免目光短浅,不懂什么是生意。
“算了,我也不跟你这一个姑娘家一般见识,你走吧。”
“孙掌柜,我知道你对女子心怀成见,但是即便是我也懂得,穷则变,变则通,通则达。墨守成规,不思进取就只能眼睁睁看着百味居关门大吉!”
“哦?这位姑娘好大的口气,倒是不知道你觉得我们百味居应该如何变?”
孙掌柜正在恼怒江篱的话,还不等他打断,就听一道清亮的声音响起,只见一道窈窕的身影出现在门口,笑望着屋里的人。
“大小姐,您怎么来了。都是这村姑……”
孙掌柜见了陆伊月顿时紧张起来,急忙开口想要解释,却见陆伊月一摆手中小扇,直接制止了。
“不碍事,我倒是觉得这位姑娘说的不错。”
只见陆伊月身穿一袭月白色云纹襦裙,柔顺的青丝不似寻常女子簪花绾起,却是用玉带束发,为她添了几分英姿飒爽的气质,盈盈一握的纤腰用桃红色的腰带束着,腰间系着一串银铃,随着她的走动不时发出清脆的铃声。
说话间,她已经走到了江篱的面前,好奇的打量她。
“还请这位姑娘指教一二。”
她笑望着江篱,声音轻柔和善,让人如沐春风。
孙掌柜见状还想阻止,就见陆伊月不赞同的朝他摇了摇头,想说的话就卡在了喉中,进退不得,终究只能不甘心的叹息一声。
江篱却是被陆伊月的出场惊艳到了,只觉眼前少女十分特别,是一个能够拿正主意的!
她微微一笑,就对着陆伊月略略施了一礼。
“见过陆大小姐!”
“姑娘不用如此客气,唤我的名字即可。我叫陆伊月,不知姑娘如何称呼?”
江篱见陆伊月还算平易近人,对她多了几分好感,也不扭捏,直接对她介绍起来。“我叫江篱,这是我的妹妹江芸。我们之所以会来百味居便是为了谈生意的。”
江篱开门见山,索性将自己的来意说明。
“这么说,江姑娘打算以一块月饼十文的价格卖给我们百味居?”
了解了前因后果,陆伊月眉头微蹙,好奇的看了一眼桌上的水晶月饼,这才又将视线落在江篱身上。
“我倒是对姑娘刚才的话题很感兴趣。若是姑娘愿意跟我讲一讲,你觉得百味居今后应该怎样改变,我就向你订购一批糕点,如何?”
“好,一言为定!”
江篱没想到陆伊月这么干脆,直接开口说道。
她的笑容明亮,双眸澄澈,让人很容易心生好感。
“驷马难追!”
二人对视一眼,不禁相视一笑。
这一笑却是让孙掌柜等人都吃了一惊,没想到陆伊月这就将事情定下了。
既然答应了陆伊月,江篱也就干脆开口了。“其实,依我看百味居如今最大的问题就是酒楼的定位。”
“定位?”
陆伊月觉得这个词十分新鲜,忍不住一挑眉,专注的听着。
“对,就是定位!安景镇靠海,又有码头,镇上人口流动很大,既有做生意的客商,也有四处游历的书生学子,更有云游僧人等。人群不同,需求就不一样。”
“千香楼的装潢富丽堂皇,服务态度也很好,又有热闹的戏班子吵热气氛,是个适合享受放松享乐的好去处。但是,这样的环境却不能让人静下心来谈事情。”
陆伊月闻言顿时就领悟了江篱的意思,顿时兴奋得双眸发亮。“你的言下之意是……”
“百味居可以先将经营范围锁定在文人墨客上,营造舒适雅致的环境。有才华的书生学子也需要一个清贵高雅的环境供他们办诗会,评时政,畅所欲言。”
“妙啊!”
一旁安静听着的孙掌柜怎么都没想到江篱竟然能说出这样的建议,大呼出声。
“只是,这要怎么做到?我们又该如何吸引这些文人到百味居?”
孙掌柜十分好奇,不知江篱究竟有什么法子能招揽这样的顾客登门了。
其实不止是他,陆伊月也目光灼灼的看着江篱,想要一探究竟。
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