第57章 一个想法
高考完的第一天, 许秧除了做午晚餐，找不到别的事做，竟然觉得有些空虚。
之前的日子都是被学习给占得满满的, 现在闲下来, 只刷手机的话也挺无聊的。
许秧拿出本子，写上做柠檬泡爪需要的材料。
新买的电视上放着美食纪录片, 许秧看了一会就忍不住手痒, 开始翻冰箱。
冰箱里塞得满满的，但是东西多而杂, 许秧一整理，就翻出来不少东西, 有的因为靠近冰箱的内侧, 已经都冻烂了。
家里不知道什么时候买了一袋子柠檬, 许秧闻了闻，挺香的。
她看着桌上那几个被冻得外皮有点了烂的百香果, 决定做个柠檬百香果酱。
柠檬用盐搓洗一下外皮，而后对半分，切成薄片并去籽。
切好片的柠檬放在瓶子里, 把百香果挖出来倒进去, 再加碎冰糖和蜂蜜搅拌均匀。
许秧盖紧盖子, 并不急着收进冰箱, 这样腌出来的的柠檬百香果酱颜色是好看的金黄色，放冰箱可以存放十天到半个月的时间。
想喝的时候, 舀一勺果酱放进杯子里，倒入冷开水即可, 香气浓郁, 酸甜可口。
若是觉得甜度不够可再加蜂蜜, 也可以加入气泡水，口感会更丰富。
许秧清理完冰箱，坏掉的东西就丢了，其他的整理再放进去，然后就剩一些杂而少的蔬果。
怎么处理呢？做个麻辣杂菜锅？
看到烤箱，许秧灵机一动，有了。
锅中热油，许秧倒入剁好的蒜蓉，中小火慢炸着，这时，她听到了院门被打开的声音。
刚疑惑着呢，许胜的大嗓门就传了过来：“秧秧，你在做什么好吃的呢？”
“胜哥，你回来了。”许秧从厨房探出头来，见许胜穿着短袖和沙滩裤，手里拎着两个行李袋。
“诶，秧秧，快过来，我带了点好东西。”许胜朝许秧招招手，把行李袋放在地上，蹲下来就要拉开拉链。
许秧把灶上的火关小，“胜哥，你带了什么？”
“你看。”许胜伸手从行李袋里掏出一个长方形的袋子递给许秧。
许秧接过袋子，疑惑地问：“这是什么？”
“这是小麻花，我觉得口味挺特别的，带回来给你们尝尝。”
“小麻花？”许胜不住点头，“除了这个，我还带了一点枇杷膏和枇杷罐头。”
“我去的地方正好生产枇杷，可惜运气不好，去的时间不对，没吃上新鲜的枇杷。”
许秧闻着酸香味，忙把手中的东西放到桌上，进厨房翻了下锅。
蒜蓉炸得略带一点金黄，就倒入切碎的小米辣、生抽、蚝油、甜面酱、五香粉等，煮一会，一锅简单的蒜蓉酱就熬好了。
“秧秧，你是要做蒜蓉蒸粉丝？”许胜看到盆里泡着的粉丝，想到蒜蓉蒸粉丝的味儿，不由咽了口口水。
“不是，是要烤蒜蓉杂菜。”许秧指着菜篮里那些处理好的蔬果。
“听着就好吃，我都有些迫不及待了。”许胜拆了一包麻花，“秧秧，尝一个。”
麻花酥脆咸香，不过它似乎是核桃味的？也不知道是不是错觉，许秧觉得自己似乎吃到了核桃仁。
许胜笑着说：“是不是有点特别，这个麻花里头可以吃到果干。”
“确实是挺特别的。”许秧点头，很适合当零嘴吃。
许胜把手里的袋子塞到许秧的手里，“我去看下阿澈，希望回来之后就能吃到你做的菜了。”
不过让许秧没有想到的是，许胜他们回来得比预计中的晚。
她看着跟在许胜后面的许澈和刘莹的模样，不由吓了一大跳。
大哥身上脏兮兮的，一大团一大团的污渍，明显就是整个酱串的锅都倒他身上了。
“大哥，怎么回事？”许秧疾步上前，拉着许澈就要检查。
“秧秧，我检查过了，没大事，先让你阿澈去洗澡，我跟你说这事儿。”
许秧心里一沉，难道是许澈跟其他人起冲突了吗？
“胜哥，怎么回事？”
许胜一看许秧的表情就知道她在想什么，安抚道：“阿澈没跟人起冲突。”
“是美食街那发生了别的事儿。”
有几个喝醉的人来美食街，到许澈他们隔壁的时候，买东西不付钱，跟摊主吵起来了。
喝醉的人根本就没有理智可言，抄起手头的东西就去打那摊主，其中一人还动了刀子。
许澈跟隔壁的摊主挺好的，见隔壁大家了，就想去帮忙，又见有人动刀子，忙扯了那人一把，把刀子打落。
之后就是一场混战，那整盆的酱串被踢了一脚，倒许澈身上，好在不是滚烫的，要不他就要毁容了。
这一切事情发生得太快，等众人反应过来，连忙上前帮忙制止。
许胜过去的时候，正好警察过来处理此事，他跟着了解了情况。
许澈下手有分寸，没伤到人，仍然和那些人闹事的人一起被警察带去附近的派出所问话。
还好许胜过去了，刘莹才没有太慌乱，强撑着把摊子收好
回到家里，她听许胜说刚才的事，眼泪不停地往下流，她今晚是真的吓坏了。
许秧知道刘莹的胆子小，看她的情况不大对，马上就把人给带到一旁：“嫂子，没事，已经回家了，而且大哥也好好的，不是吗？”
刘莹没有说话，就是不停地抹眼泪，她现在想起不久前发生的事儿，身体都还在颤抖。
许秧拍着刘莹的背，不知道该说什么安抚的话，心想要是许妈在家就好了。
许胜闻到了烤箱里传出来的味道，不过想到今晚的事情，还是打电话跟许爸许妈说了一声。
许爸许妈在大学城这边，也快收摊了，接到许胜的电话，吓得魂都快没了。
两口气紧赶慢赶地回来，看到儿子、儿媳都好好的不由松了口气。
刘莹的眼睛肿得跟桃子似的，许澈还在刘莹的跟前不停逗她笑。
许妈一脚跨进门里，冲到许澈身边，一巴掌拍在他的身后：“你这臭小子，是要吓死我吗？”
许妈是拍这一掌下了不少力气，许澈疼得龇了下牙，他转身朝许妈傻笑着了两声：“妈，我好好的。”
许妈哼了一声，没理许澈，拍了拍刘莹的肩膀：“没事了。”
许秧从厨房里出来，端着烤盘，上面摆放着两个锡纸盒，阵阵蒜蓉香味飘来，许澈的肚子不争气地“咕咕”叫了两下。
“爸，妈，你们回来了，快洗手吃夜宵。”许秧说道。
许胜拿了几幅碗筷，又拿了几瓶冰红茶，“对对，秧秧做的夜宵老老香了。”
许爸、许妈洗了手在桌前坐下，看着没心没肺盯着锡纸盒看的儿子，心里不由轻轻叹了口气。
锡纸盒里的下面放着绿豆粉丝、土白菜，浇上蒜蓉酱，再盖上一层香菇、金针菇、蒜蓉酱。
另一个锡纸盒，最底层放的是魔芋结、黄瓜片、鱼豆腐、蟹肉·棒等火锅料，除了蒜蓉酱，许秧还撒了一点孜然烤肉粉。
因为烤的时间过长，放在最上面的金针菇有一点焦黄，有点塞牙。
但是蒜蓉的香味随着金针菇的汁水渗透到下面的菜中，香味浓郁，咸香中带点辣，再配上有点冰的冰红茶，真是顿不错的夜宵。
如果没有发生许澈这一件事的话。
许秧给刘莹夹一筷子金针菇，自己都没怎么吃。
等两个烤盘里的食物都吃得差不多的时候，许秧喝了一口冰红茶，缓缓地开口：“爸，妈，这几个月我们存了不少钱了吧，要不要考虑店铺的事了？”
许爸皱着眉，没有说话，许妈放下筷子，想了想说：“开店是好事，但我们存的钱还是少了点，而且要找一个合适的店铺并不容易。”
许胜笑呵呵地说：“可以找杜经理帮忙，他是做中介的，手中应当有不少房源。”
“确实可以问问杜经理，他们碧玉中介的名声还是不错的。”许秧赞成说道。
“找店铺不是一时半会的事儿，我的想法是，要不我们跟阿澈、莹莹换个地方？”
许爸见大家没听明白，继续说道：“换阿澈和莹莹到大学城，我们留在天元广场。”
许秧不由皱眉：“大学城那边不好卖手撕鸡，而且你和妈妈两人拌手撕鸡的味道都没到位，生意肯定要受影响。”
“不卖手撕鸡，就卖酱串和茶叶蛋。”许爸说道。
许胜闻言不由摇头：“叔，酱串还是要大学城那边好卖。”
许秧捏着手指头，她侧头看许胜：“胜哥，你有什么打算吗？”
大学城的摊位严格来说是许胜找到的，也是他签的合约，虽然两家一直是平摊租金，但他的想法更重要。
“九孔小火锅生意不那么好，暂时得停了，但是要做什么，我还没确定。”
许胜说着，脸上的笑淡了许多。
许澈突然说：“胜哥，做凉粉，凉粉好吃。”
许秧有些疑惑：“什么凉粉？”
“我之前试着做过豌豆凉粉，但调的味道不够惊艳。我在想，要不要挑一种宝岛的小吃学习。”
许秧沉默了一会说：“胜哥，我高考完了，可以帮你多想想办法。”
“爸妈，我现在有一个想法，等六月结束，我们就把天元广场的生意结束，在找店铺的同时，专心做大学城那的生意。”
许爸许妈一听，脸上不由都有些犹豫，从过年后申请外卖被拒绝，难道他们就没想过开店吗？
想是想的，但是开店的成本太高，他们只要一想到失败的后果，心里就先退缩了。