第79章 农家菜
许年冬兴冲冲地跑过来找许秧, “秧秧姐，秧秧姐, 我家大花生了小狗，要去看看吗？”
“好呀！”许秧把洗干净的碗倒扣在笸箩里，拉着杨霞卿去许年冬家。
走廊的末端的地上铺着厚厚的稻草，一只黄色的大狗躺在地上，五只小狗正在使劲吃奶。
大花闻到陌生人的味道，警惕抬头看了一眼，见是小主人带来的，其中还有个眼熟的, 它嘴里哼了声，没有发声驱逐。
“好可爱。”杨霞卿双手托着下巴，都变成星星眼了。
刚出生没多久的小奶狗毛茸茸的, 叫声都很萌, 让人的心都要萌化了。
许年冬抬了抬下巴：“我们家大花不只可爱, 还会从山里给我们抓野味呢。”
青田村几乎家家户户养狗, 特别是当守林员的人家, 家里的养的狗并不少。
一代代下来, 培育出来的狗品相都很好, 虽然不是品种狗, 却深得村民们的喜欢。
看完小狗, 许年冬带许秧他们上山摘野果。
国庆, 城里还热得很, 在青田村就得穿着长袖了，特别上山, 山风一阵一阵的, 凉得很。
山上的野果子很多, 不过许年冬也不知道它们的学名，只叫土名。
杨霞卿特别喜欢一种非常小的野果子，她说吃起来有蓝莓的味道。
她打开手机拍视频，拍自己是怎么在草丛、灌木丛里找野果的。
许秧则是看中桃金娘了，这个除了吃，还能泡酒，有祛风湿补肝肾的功效。
“啊！”
杨霞卿的尖叫声吓了许秧一大跳，她忙往杨霞卿的方向跑去，“怎么了？怎么了？”
许年冬比许秧早一步到达杨霞卿的旁边，“怎么了？”
“那，那，那有……”杨霞卿怕得话都说不清楚了。
许年冬折了一根树枝，挑开一看，不由笑了，“不用怕，那是蛇蜕。”
她说着，从口袋里掏出一个塑料袋，把草丛里的那条蛇蜕卷起来塞进袋子里。
许秧和杨霞卿同时瞪大了眼睛看着许年冬，这也太大胆了吧。
几乎没有女孩子不怕蛇的，即使只是看到蛇蜕，这心里依然发慌。
好在大家野果都摘了不少，战果颇丰，就没有继续，转身往山下走。
在这山上，什么动物都有可能碰到，不过这十几年来已经很少碰到，那些大型的动物基本不会跑出来，一般都会呆在森林里。
杨霞卿拿着手机，看自己拍的视频，还真把那条蛇蜕给拍进去了。
她本来想剪掉的，但是她改变了主意，决定也传上去吓一吓大家。
不过题目她标得很清楚，以筛掉胆小的观看者，“山上遇蛇记【慎入】”。
许秧本来还担心杨霞卿，结果见她正兴致勃勃的剪视频，打算发到群里和网上。
好吧，是她想太多了。
“秧秧姐，你真厉害，我看堂伯母按照你的方法做出来的南瓜干，又香又糯，比地瓜干还好吃。”
许年冬觉得许秧是真的厉害，微店的生意一日好过一日，虽然收入还不够稳定，比以往好很多。
她父母得知村里开了微店，生意还行，但到底要不要留在村里，还要看过年的情况。
她听奶奶说，其他户人家的年轻人也有在考虑留下来。
有了这个微店，整个村子一下子就灵动了起来，大家寻思着做一些农产品去卖。
现在村里生意最好的要数梁婆婆，她做的辣椒酱非常有一手，做的都不够卖的。
然后就是刘梅莲家，她家种的田多，大米卖得好。
其他人家见了，都在把荒掉的那些田地重新收拾出来，说等过年后，种上好卖的农产品，
许年冬家的田地也收拾出来了，她爷爷找徐堂伯借了机器翻地，随便撒了点黄豆，也不管能收成多少，主要是养养地。
三人从山里下来，就见到门口站着几个村人，正在跟刘梅莲说话。
他们看到许秧她们，都有些兴奋。
许秧走近了才知道，他们要请自己去他们家吃晚饭呢。
刘梅莲笑着说：“怎么的，你们还怕我不给秧秧准备好吃的？放心，只要她想吃的，我都给她弄来。”
许秧跟着说：“多谢各位婶婶伯伯，您们的心意我收下啦，我在我堂伯母家吃就好啦。”
几位村民说了几句感谢的话，就离开了。
杨霞卿对土灶很感兴趣，许秧就带她体验一下。
没一会，杨霞卿就热得不行，灶膛口的温度是真的高，她觉得自己的脸都要被烤红了。
刘梅莲拿过来一些乒乓球大小的土豆，让许秧放进灶膛里，等菜炒好，土豆也熟了。
杨霞卿没见过这样的小土豆，“我一直以为土豆都是超市里那种大个的，椭圆形的，原来还有这么小的。”
“品种不一样，这个我们就种一小块自家吃，并不当主食的。”刘梅莲解释道。
“味道还不错，烤熟之后，沾上辣椒酱或是蒜蓉酱，特别棒。”
许秧捏着土豆，笑着说：“堂伯母，拿来炖肉肯定也好吃。”
刘梅莲点头：“是的，明天就让你堂奶奶给炖肉，她最擅长做这个土豆炖肉了。”
正说着，许胜从门口进来，他手里捏着一把的枸杞叶。
“刚才我见到年冬，她说你们碰到蛇蜕了？没吓着吧？”
杨霞卿脸有点红：“还好，就是突然见到，吓了一大跳。”
“没事，蛇蜕这东西可以入药，我们以前去山上玩，经常能见到。不过这几年就少了。”
许胜安抚道，把枸杞叶放进篮子里，问刘梅莲：“妈，今晚拿枸杞叶添道菜吧。”
“没有猪肝，也有鸡汤了，解冻的肉用完了，那就做个枸杞叶炒鸡蛋吧。”刘梅莲翻着冰箱说道。
在村里，蔬果一般都是自家产出的，买鲜肉不方便，一般都是杀猪的分块冷冻起来，要吃的时候再解冻。
农家的菜并不会做得很复杂，来客人了，杀一只鸡就是很高的待客规格了。
杨霞卿坐许秧边上，别看桌上的菜摆盘不精致，但是香味是真的浓郁。
山菌鸡汤、枸杞叶炒鸡蛋、蒜蓉小油菜、肉末酸豆角、蒜苗炒肉片、腊肉炒荷兰豆、清炒菠菜，以及一小篮子的烤土豆。
堂奶奶要给许秧和杨霞卿盛汤，两人忙阻止，直说自己来自己来。
两个大鸡腿分到两个老人的碗里，两个姑娘分到了翅根，许胜则捧着鸡脖子啃得高兴。
许秧剥了两个小土豆，放进鸡汤里浸泡着。
土豆吸饱了鸡汤里的油星和鲜味，咬一口土豆，吃一勺酸豆角，味道棒极了。
不过许秧更喜欢小油菜，食指长的小油菜，嫩得能掐出水来。
跟超市里没滋没味的油菜相比，这个小油菜不仅不见一丝苦涩味，还带有它特有的甜味。
这样的小油菜，许秧她能吃一盘。
许秧和杨霞卿吃饱喝足，许胜就说带她们去村里走走消食，刚出门就碰上了许年冬，就一起行动了。
最近没下雨，水泥路很干燥，夜晚的山风很凉，但是天上的月亮很圆很亮，抬头望去，那跟城市里的完全不是一片天空。
不少人家吃饱了饭，坐在门口闲聊，或是敞开大门看电视。
许秧他们一行人一经过，就会受到热情的招呼。
几人时而停下来，跟大家聊聊聊天，等转一圈回去，都九点了。
两位老人已经去睡觉，许堂伯和刘梅莲正在看电视，偶尔刷刷手机后台，回复下顾客的信息。
许秧和杨霞卿刚坐下，刘梅莲就地上来一个糖果盒子，里头装了自己晒的盐水花生，自己炒的南瓜子。
自己晒的盐水花生很硬，味道更咸一点，刚开始吃有点不适应，但那花生仁越嚼越香，越吃越想吃。
许秧掰了颗花生，看杨霞卿愉快地在跟视频下评论的粉丝们互动。
她就发了几张晚餐的照片到小群里，“这是我们今晚的晚餐。”
“这就是地道的农家菜啊！想吃。”叶向东飞快地回道，“那村子好玩吗？”
“没有什么娱乐项目，要说好的话，空气好，水好，菜好，你想来吗？”许秧笑着问。
叶向东想到从桂城去青田村要转的车，打心里拒绝：“这路太绕了，我光是想着就觉得累。”
“我觉得还好。”许秧拍掉手上的碎屑，“明天我们要进山摘板栗，会给你们发视频的。”
“许秧，不能只发视频，最好给我们带点特产啊！”洪丹燕突然冒泡，“你帮我问问还有没有果酱吧，要不蜂蜜也成。”
“行吧，我问问，不过几率估计不大。”数量稀少的好东西，村民又不是不识货，也会留给自己吃的。
许胜给许秧和杨霞卿倒了一杯水，“你们两个今晚早点睡，明天我们可是要早起的。”
“胜哥，你今晚说了好几遍了。”许秧拿起杯子喝了口水。
“没吧。”许胜挑着眉，正要继续反驳，就听杨霞卿说：“哇，这个杯子好看，怎么做的？”
“是用的竹子吗？”杨霞卿举着装水的杯子翻来覆去地看。
许秧看了下，这杯子外面雕了简单的梅花，不知道用什么东西处理过，颜色呈漂亮的暗橙色。
许胜点头，骄傲地说：“是用的竹子，不错吧。”
“卖吗？”杨霞卿两眼亮晶晶的，“如果能定制图案就更好了。”
许秧侧头去看许胜，笑着说：“胜哥，看，店里又能上架新产品了。”
许胜一拍脑袋：“我真蠢，怎么就没想到呢？”
只要不把商品局限在食物上，许多手工品同样能卖啊！