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第81章 烤地瓜

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叶向东刷朋友圈, 发现了一个事儿,万年不发朋友圈的徐知闻竟然发朋友圈了不说,关键是图片还有点眼熟。

他打开吃货小群, 点开杨霞卿发的照片, 与徐知闻的一对比,除了角度不一样,装菜的盘子、菜色都一模一样。

清炒莲藕、土豆红烧肉、酸菜烙饼、大骨芥菜汤、酸菜炒笋丝、小青菜。

菜看着简单, 但叶向东不用尝都知道,味道肯定不错,否则徐知闻怎么会发朋友圈。

他一定很满意这一些菜,真是罕见!

大家都知道徐知闻厌食症, 却不知道真正原因,其实叶向东多少知道一点。

徐知闻这情况主要是童年留下的阴影, 到现在更多的是心理因素。

徐知闻还小的时候, 是保姆照顾, 阴影也是这时候留下的。

这保姆做菜胡乱做, 买的那种冻鸭, 很腥的, 没怎么做去腥处理, 还没烧熟, 硬是喂给徐知闻吃。

徐知闻年纪小, 味觉却敏·感,如何肯吃, 就被硬灌。

他被这保姆带了三个月,徐家人才发现, 给换了保姆, 依然没有上心, 没发现他患上了厌食症。

后来还是他的姑姑,也就是于承禹的妈妈发现了,带着去治疗,并带在身边亲自照顾。

然而阴影留下了,经过多少年并未消除,徐知闻偶尔还是会犯病。

跟挑食的表哥相比,徐知闻的情况更不一般。

叶向东摸着下巴,他吃过青田村的食材做的食物,确实挺好的,但也算不上顶级。

会受徐知闻青睐,或许是青田村某些地方戳到了他的点,心里不怎么排斥了。

叶向东有些好奇,他戳了徐知闻私聊:“嘿,闻哥,青田村的饭菜好吃吗?”

“嗯,还不错。”徐知闻的心情很不错。

“你可真行,一个人就偷偷跑去了,也不说约下兄弟我,不管,回来给我带点好吃的。”

“我约过你了,是你自己拒绝的。”徐知闻无语地说道。

叶向东一头雾水,网上翻聊天记录,好像有个半夜的语音通话,那回说啥来着?

“不说了,我要烤地瓜去了,再聊。”

“……”叶向东突然有点后悔拒绝了徐知闻的邀请。

吃过晚饭,许胜就拿着小锄头,带着许秧他们到地里扒地瓜。

这几垄地瓜种得早,但也还未到挖的时候,想吃,只能从地瓜垄边上小心扒开土,把最大的那个地瓜摘下,再盖上土让剩下的继续长。

徐知闻很积极,亲自动手,泥土的味道是独特的,称不上好闻,却不会让他觉得难受。

扒来的地瓜用干草随便擦一下,就能埋进火堆里。

天上的月亮缺了道扣子,光暗淡了些,那些星星也努力闪耀着,争取被更多人看见。

这还不到八点,青田村的夜晚就安静得不像话,偶有一两声狗吠,以及断续的无力的虫鸣声。

几个年轻人围在火堆旁,刷着手机聊着天,畅聊着自己想要去旅游的地方,想吃的美食。

尽管桂城汇聚了各地的美食,但是有些味道,只有到本土去寻找,才最原滋原味。

火堆里燃着的木柴偶尔发出”噼啪”声音,许胜问许秧三人:“明天想要去哪?”

“打栗子。”徐知闻率先开口。

杨霞卿点头,栗子好吃,值得再去一趟。

许秧想了想,问许胜:“我们最远能到什么地方?”

“你想去哪?”许胜绷了起来,忙说,“我是不敢带你进老林子的,回头非得被我爸妈骂死不可。”

在他承包的几座山上转转,真要再往里,他也没办法保证其他人的安全。

“好吧。”许秧确实挺想去的,但她也不想为难许胜,“我请伯父伯母帮我种了点我需要的原材料,胜哥,你说服下他们,收下辛苦费。”

“就山上种那点东西,也不用特别打理,需要什么辛苦费?真要算,你可是我们的贵人。”

一家开不起来的农产品店,因为许秧做的桃酱和人脉,率先打开了突破口。

之后客户发展虽然有点少,却都是最先的那批客户自主宣传介绍的。

万事开头难,许秧帮他们开了个好头。

“胜哥,你想过如果客户再多,网店怎么发展吗?”

“想过,想要开成企业大店,可是想想供应量的问题,我就有点闷。”

“许多店里一年到头主营的类型很少变,这意味着有充足的货源。但我们是农产品店,如果从外头购买进来再发货,那就成欺骗客户了。”

徐知闻突然开口:“我更喜欢青田村这样的,我觉得青田村按季节上新农产品,反而更能让客户信服,粘度增强。”

现在城市里,大家基本失去了对四时蔬果的判断,小孩子对季节的标志性蔬果一点印象都没有。

许胜侧头看徐知闻,这个男生不怎么说话,但从今晚饭桌上的聊天得知,他可是青田村农产品的忠实客户之一。

他的意见确实很值得听一听。

“这样的情况,确实会损失不少客人,可留下的客人必然都是优质的,他们对于入口的食物有自己的要求,对于价格没那么斤斤计较。”

“只要村民把关好质量,很少会碰上售后问题。”

许胜想了想,徐知闻说的还真不错,都说价格筛选客户。

越是低价,反而遇到的退货或是麻烦售后会多,而青田村的位置,若是遇上退货,往往非常麻烦。

所以他们还是要走精品路线。

“如果非要说什么缺点的话,那就是店里不上绿色蔬菜,而且品种太少了一点。”

许胜挠挠头:“青菜发快递的话损耗大,不值当。”

不过村人都是根据自己的喜好来种的,有规划的人家真不多,或许应该做个调查问卷,看客户最喜欢什么,投其所好。

杨霞卿把视频发到网上,就盯着火堆瞧,好像没闻到什么香味,地瓜到底熟了没有?

“胜哥,什么时候地瓜能吃啊?”

“我瞅瞅。”许胜对这个可有经验了,他扒开火堆的一侧,用木棍探了探,“还要再焖一会,我把火弄小。”

烤地瓜熟了,杨霞卿立刻拿起相机拍视频。

刚从火堆里扒拉出来的地瓜黑乎乎的,看着就像是块石头似的。

许胜分了分,一人两个。

许秧捡起一个烤地瓜,有点烫手,她左右手倒来倒去的,觉得不大烫了,这才撕开表皮。

地瓜的两端比较细,已经被烤成炭,轻轻一掰,就露出了金红色的地瓜肉。

许秧轻轻啃了下掰下的那个角,有点甜,又有点焦味,是炉子里烤出来的地瓜所没有的味道。

她小心地撕掉一圈黑色的皮,露出的地瓜瓤,外层淡红,越往里颜色越深,是漂亮的金红色。

焦香中带着甜香,非常的诱人,轻轻咬一口,很软,甜度适中,还没到甜如蜜的程度。

不过许秧比较喜欢靠表皮的那层地瓜瓤,有点硬,带着焦香气,口感更好。

许胜感慨道:“这时候的地瓜还没完全成熟,烤地瓜的风味差了一些。”

“霜降过后的地瓜很甜,再经过窖藏,啧啧啧,那味道就更好了,说是甜如蜜也不为过。”

杨霞卿看着自己黑乎乎的双手,再看着固定在正上方的相机,第一次吃这种烤地瓜的经历真神奇。

徐知闻没有说话,但是他分到的两个地瓜也都吃完了。

在这里他很放松,食物不是顶级的美味,却不会让他厌恶。

“除了烤地瓜,你们还会烤什么?”徐知闻把剥下来的地瓜皮归拢到一块,然后侧头问许胜。

许胜嘿嘿笑了声:“小时候烤的东西可多了,蚂蚱啊、鱼虾啥的。”

“不过这类东西现在也没人会烤了,我觉得比较好吃的除了烤地瓜,还有就是烤玉米,烤土豆的味道也行,就是得配菜或蘸酱才好吃。”

“玉米?你们村现在没种玉米吧?”杨霞卿问道,她都没看到一个大棚。

“没有,我们这降温快,一般不种秋玉米,收成不好。”许胜说,不过等到明年,除了春玉米,夏玉米也可以种上,正好这时候能卖。

许秧笑眯眯的,“明天我们就烤土豆吧,然后再小卖部里买点火腿肠,用竹签串着火上烤。”

“烤土豆昨天吃过了,明天还是接着烤地瓜吧。”杨霞卿觉得两个地瓜也就尝个味,她还吃够瘾呢。

许胜摇头:“不,明天我们烤鱼,秧秧,你来腌鱼,没问题吧。”

“行啊。”许秧爽快地点头,在大城市里,根本就没有机会体验体验到这种野外烧烤的乐趣了。

徐知闻不吃鱼,腥味太大,不过他没出声反对,他可以烤别的,比如杨霞卿刚才提的小土豆。

这个国庆节,许秧和杨霞卿在青田村待了三天半,临走的时候,她带了许多自己需要的原材料。

这些原材料只是自家使用,不需要大规模种植,但不排除未来有这么一天。

除此之外,许秧和杨霞卿还带了不少的枸杞和枸杞叶。

山上种的不多,都被他们三个人瓜分完了。

许秧建议许堂伯明年可以多种一些枸杞,它果叶均可以食用,又能制茶、入药,很有开发价值的。

许胜不急着回去,他还要研究一下村里手工品的情况。

徐知闻也一样,他打算请假在村里多留几天,在这里待着真的很舒服。

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