第101章 忙碌
最终, 大家选择了加了生姜的羊肉汤,更喜欢这个味道的。
不过店里卖,肯定不止能卖羊肉, 那成本高, 所以就还是要加入萝卜一起炖。
这个羊肉汤并没用什么什么秘方, 许秧教许爸的时候也没避讳着其他人。
只要有心, 他们也能熬出差不多的羊肉汤。
因为羊肉汤并不长期卖, 所以许爸就只在门口摆了个牌子, 说是冬至这天特供萝卜羊肉汤。
许多老客户见了,都要问上一问, 民间有冬至要进补的说法, 许多人还是感兴趣的。
几天下来,许爸心里也有底了,这天起码得熬三锅的羊肉汤,至于牛杂汤就要相应减少了。
冬至在周四, 许秧和楚春阳、胡永康算了下成本,提早把冬至特供的牌子给挂了出去。
一份冬瓜羊肉汤十二元。
当然,份量不可能很大, 但一个人配饭或是配面吃肯定是够了的。
许秧提前一天采购了新鲜的羊肉, 浸泡出血水,放在冰箱里保鲜。
第二天一早,许秧早早地就到食堂, 准备给羊肉焯水熬汤。
楚春阳和胡永康也提早到了来帮忙。
几个大锅的萝卜羊肉汤在灶台上小火熬着,弄好定时器, 楚春阳完全能抽出手来准备其他的食材。
许秧周四上午的课有四节, 差点就满课。
她给杨霞卿发信息:“今天中午有空过来喝羊肉汤吗?
杨霞卿的信息回得比较迟, “秧秧, 不好意思,我刚才问学姐了,我们今天有点忙,要下午才能去了。”
“好,我明白了。”许秧放下手机,其实她也不确定今天喝萝卜羊肉汤的人多不多。
对于冬至这样的传统节日,许多学生其实没太多的概念。
如果萝卜羊肉汤不畅销的话,许秧就要整锅运回店里,在店里低价卖了。
胡永康可不知道许秧的担心,他使劲地宣传着羊肉萝卜汤,还发了好几张许秧在家里拍的图片。
因为在几个群发得过于频繁,他还被群主给警告了。
胡永康这样卖力地为禾苗小店宣传,有不少人背地里说闲话。
他知道一些风言风语,不过并没放在心上,反正又不会少一块肉。
想想自己赚到的钱,免费吃到的员工餐,简直不要太满足好吗?
胡永康丝毫不怀疑许秧的厨艺,如果许秧在大学就要创业的话,他一定会毛遂自荐的,就冲着那一口好吃的,他做啥都行。
一放学,许秧就往食堂赶去,此时,食堂的各个窗口已经开放,陆续有学生前来觅食。
楚春阳看到许秧不由松了口气,“我还没加盐,你看看熬成这样成了吗?”
他一切都严格按照许秧说的时间来。
许秧拿了个小碗,尝了口汤,味道确实是熬出来了
她利索地加了盐,让羊肉汤保持微沸的状态。
许秧看了看一旁的配料,香菜、洋葱、粉丝都准备好了,就等着学生过来了。
胡永康只比许秧慢一步到食堂,他闻着空气中的香味,忍不住闭上眼睛深吸了一口气。
“我已经宣传了,羊肉汤肯定大卖。”胡永康信心满满。
楚春阳正要回话,就见到食堂二楼的一个大厨拿着一个搪瓷碗过来。
“小楚,你们今天熬羊肉汤对吧,给我来一份。”
楚春阳跟食堂的这一些员工现在挺熟的,见到这个大厨马上就笑着招呼道:“陈师傅,要不要再加点粉丝,只要一块钱。”
“行。”陈大厨吸了吸鼻子,再看着大锅中奶白色的羊肉汤,满意地点头。
陈大厨拿着搪瓷碗回了他们员工吃饭的小隔间,一下子就吸引了其他人的注意。
“老陈,你端着啥?”
“小楚那卖的萝卜羊肉汤,一份十几块,今天冬至,大家也去买一碗补补。”陈师傅喝了一口汤,满意地点头,跟其他人推荐道。
“行,那我们真得去尝尝。”
胡永康还在盼着学生过来尝鲜,不想第一波客人却是食堂后厨的员工。
他有些意外,不过很快就把这事抛到脑后,换上工作服帮忙干活。
没一会,兼职的学生也过来了,食堂渐渐热闹起来。
王文川下课后,和三哥舍友走在一起,“中午我请客,去禾苗喝羊肉汤。”
“每人再加一个茶叶蛋。”
“没问题。”
许秧可是说了,羊肉汤只有今天才有,他可不想错过。
再说了身为朋友,他当然要带人去捧场了。
王文川朝许秧打了个招呼,点了四碗萝卜羊肉粉丝汤,其他的食物又点了一大堆。
“咦,这羊肉汤做得还挺好的,我们那有那种开了几十年的老店羊汤,那叫一个鲜。”
“这个汤比起那个老店羊汤还差点意思,但这个价格也是非常不错的了。”
王文川知道说话的这个舍友是北方人,说的肯定没错,他喝了口汤,很快就明白了,“这个汤应该是偏向当地人口味的。”
“我很少喝羊汤,这个羊汤还挺合我胃口的。”另一个舍友说道。
北方的这个室友想了想,觉得王文川说的挺有道理的。
桂城大学的学生,有大半都是本省的人,做饮食,有些时候确实会考虑他们的口味。
“快吃,若是不够,再去买一碗。”王文川催道。
三个舍友纷纷动筷子,有人请客,那还犹豫啥,吃啊!
许秧注意到,来喝羊肉汤的同学不少看着有些眼熟,好像是以前高中的同学?
也有一些是常客。
萝卜羊肉汤还是挺受欢迎的,许多人乐于尝鲜。
等到十二点,食堂涌入大量的学生,一片黑压压的人头,许秧挽着袖子帮忙,都没顾得抬头。
禾苗小店的窗口一下子多了许多学生,都是为羊肉汤来的。
大家忙得团团转,根本就没有心思去想别的。
差不多十二点半,学生少了,羊肉汤剩的也不是很多,大家终于能松口气,停下来休息。
胡永康摸出手机,刷了下消息,才挑着眉说:“原来是我们学校的一位网红直播了,后面来买羊肉汤的这些学生,都是冲着她的推荐来的。”
“有人直播?”许秧晕乎乎的,之前那么忙,她根本就没有注意到。
“有的,快十二点的时候,打包了好几样食物的那个女生。”胡永康是有印象的。
“她专门做桂城的旅游探店、景点打卡之类的,在网上挺有人气的,据说已经买房买车了。”
说到后面,胡永康羡慕极了,有几个学生能在大学期间靠自己买房买车的?
许秧没太在意,“大家都辛苦了,我炒两个菜,我们一起吃个饭吧。”
食材都是准备好了的,快手菜,几分钟就好。
许秧炒了木耳炒山药片、荷兰豆腊肠、蒜苗炒肉片。
许秧去食堂窗口买了饭,刚坐下,杨霞卿的视频就发过来了。
“秧秧,听说你们学校的网红探你们店了,生意没受影响吧?”
“生意挺好的,应该是帮忙宣传了。”许秧没去搜索网上的情况,并不了解对方说了啥。
都是一个学校的,她也不觉得对方会抹黑自己就是。
“这样啊,那就好,我还有点担心。这人在你们学校有不少死忠粉,谁知道他们会做出什么事来。”
许秧没在意,“一个学校的,他们还不至于做啥。我给你们留了羊肉汤,晚上过来吧。”
今天上午熬的羊肉汤都卖得差不多了,许秧下午也不打算再熬新的。
“没问题。”杨霞卿比了个OK的手势,“我把闻哥他们也约上了,大家聚一聚。”
“都来吗?那我炸一盆鸡腿吧。”既然大家要聚会,她就弄点好吃的。
“太好了,那我们早点过去帮忙。”杨霞卿高兴地把视频挂了。
许秧夹了一片山药,见胡永康和两个简直的学长学姐都看着自己,满眼期待。
“下午没课,你们也早点过来,除了鸡腿,我再炸点鸡米花。”许秧笑着说,对于油炸食品,大家总是难以拒绝它们的美味。
因为要炸鸡腿、鸡米花都是临时决定的,要买材料,不过现在有供货商的电话,直接让人送过来就行。
许秧准备了部分食材,回到宿舍,发现舍友都在床上,窗帘围着,也不知道她们在做啥。
许秧洗了手爬到床上,看到韩白越在微信上发了信息。
说是陈钰婕中午发脾气了,好像是因为看到了校花的直播。
她觉得她是许秧的室友,许秧店里的食物怎么能是别人直播的呢?
许秧都不知道该说什么好,直播这种事都靠个人的本事,只能说陈钰婕的触觉不如别人敏锐,错失了机会。
许秧休息了一会就去上课了,好在下午只有一节,比较轻松。
她到食堂的时候,就被告知,剩下的羊肉汤已经被食堂一楼及其其他小店的员工们买走了。
许秧有些惊讶,不过想想这样也好,省得留到晚上卖还有学生介意不新鲜。
许秧在腌制鸡肉的时候,陈钰婕过来了,说要买萝卜羊肉汤,得知卖光了,脸色不是很好看。
许秧看着陈钰婕,心里不由想叹气,总觉得对方开始直播之后,整个人变得很紧绷,情绪起伏很大。
直播这一行业,外人看着好像很容易,很好赚钱,实际上哪有那么简单呢?
陈钰婕还是得失心太重了。
这事许秧很快就抛到了脑后,没太在意,她的时间安排得很满,没法分给外人太多。