乐嘉小说
会员书架
首页 > >穿成替身文里的白月光 > 第19章 第十九章 来草原的第十九天

第19章 第十九章 来草原的第十九天

上一章 章节目录 加入书签 下一章

这碗饺子幸亏没有露馅的,尽管长得丑,但能吃。

薄薄的皮,里面是一个有些松散的肉丸,耶律加央咬了一半,是羊肉馅儿,里面有白菜,煮的时间正好,白菜叶软软的,白菜梆子有点硬,浸在肉汁里,是和肉不一样的口感。

耶律加央也不知道为什么,他不喜欢吃的菜,放在肉里,比单独吃肉还要好吃。

长成这样的饺子都这么好吃,容姝包的得好吃。

耶律加央看乌音珠埋头吃的喷香,嘴巴两边塞得满满的,再也没追问孔融让梨的事。

孔融让梨是让大梨,谁跟乌音珠一样,把最丑的饺子给他吃。

耶律加央想吃一个容姝包的,圆圆滚滚,看着就好吃。

乌音珠包的不好看,还爱包,也就十几个,吃完他就能吃容姝包的了。

饺子并不大,一口一个很快就下了肚,耶律加央吃到了第二碗。

容姝把炖羊肉端上来,羊肉炖萝卜,总共一斤羊肉,看着并不多,里面萝卜占了大多数。

一点点辣椒圈,汤色并不浓,萝卜放进去多大现在还是多大,只是染了点酱色,看着极其好吃。

容姝:“刚收的萝卜,尝尝。”

乌音珠看了容姝一眼,伸筷子夹了块萝卜。

她和耶律加央一样,也是爱吃肉,野菜碰都不碰,不过容姝做的什么她都爱吃。

连犹豫都没有,乌音珠就咬了一口,水嫩多汁的萝卜经过一个多时辰的小火慢炖,里面已经融入了香浓的肉汁。

一小口萝卜还滚烫,乌音珠含糊说着好烫,却舍不得吐出来。

好一会儿才把萝卜嚼碎咽下去。

乌音珠:“萝卜好吃!有羊肉的味道,很香,很嫩!又不是那么咸!”

耶律加央也夹了一块,萝卜晶莹剔透,汤水顺着筷子尖流下来,有些软,不像炖土豆那样面面的,时间久了就炖没了。

萝卜能吃一大块。

完全不同于土豆山芋的口感,生萝卜很脆,有点辣,炖熟了辣味却不是萝卜本身的辣味,而是来自于辣椒。

容姝种的辣椒够味,又没盖过羊肉的香味。

而且萝卜有肉味。

耶律加央点了点头,“很好吃。”

容姝炖了好多萝卜,一盆都是,“好吃就多吃点,锅里还有呢,饺子不够再去煮,管够。”

人多吃饭热闹,耶律加央和乌音珠不跟金庭玉阶似的,和她说话小心翼翼的,跟他们吃饭更自在。

中午饭吃完,还剩三十多个没煮的饺子,小半盆萝卜炖羊肉。

放以前,六斤羊肉够三个人吃,现在加上金庭玉阶五个人,不仅吃饱了还能剩下。

更重要的是,这两样菜很好吃,不知不觉就填饱了肚子。

容姝收了四千多斤白菜,五千多斤萝卜,两千斤的辣椒,这还是今年新开的荒地。

要是好好照看,未必不会收的更多。

而乌迩土豆亩产也就八.九百斤,山芋一千多斤,看上去不少,但萝卜白菜的产量要比土豆山芋还高。

耶律加央虽然不知道这两样东西顶不顶饿,但是能吃的东西总不会太差。

乌迩人勤劳肯干,如果明年种上萝卜白菜,肯定会大丰收。

耶律加央记起之前刚知道容姝种萝卜白菜的时候,只觉得她是在胡闹,开荒不易,怎么可以把耕地种上萝卜白菜。

萝卜白菜和野菜是不一样的,好吃。

这么多的菜能吃很久,和羊肉牛肉一起,冬天不愁过。

西北的风雪那么大,有热乎乎的饺子和羊肉炖萝卜,光这两样就够了。

耶律加央搓了搓脸,乌音珠想不了这么多,她只觉得中午饭真好吃,“嫂子我头一回觉得菜比肉还好吃!”

容姝道:“还有更好吃的呢。”

乌音珠:“还有更好吃的!比这个还好吃吗!”

“当然啦,这才哪儿到哪儿。”容姝心想,她现在有几千斤白菜萝卜和辣椒,虽然乌迩天冷,这些容易储存,但是白菜萝卜会放蔫巴。

到时候最外面的叶子全都不能吃了。

以前北方为了储存这些,会把白菜腌成酸菜。

把白菜去除外面的坏叶子和梆子,在外面晒两天,然后准备大缸,一层白菜一层盐,整整齐齐码好,再用大石块压上,最后倒上水,把大石块没过,放上一个多月,酸菜就腌好了。

腌好的酸菜和白菜可不一样,颜色微微发黄,而且味道如其名,酸,可以凉拌,炒着吃,最好的吃法却是酸菜冻豆腐炖粉条。

还要用肉汤炖。

只可惜乌迩没有猪肉。

乌音珠问:“嫂子,猪肉比牛肉羊肉还好吃吗?”

容姝沉思了一会儿,“不是一个味道。”

搁以前吃的最多的就是猪肉,炖排骨,红烧肉,烤猪蹄,腌火腿,谁家过年过节不割几十斤猪肉,这都四五个月没吃到了。

乌音珠舔了舔嘴角。

耶律加央看看容姝,他记得山里有野猪,只不过个头大,不好打。

但不是不能打。

耶律加央不是嘴上说说的人,更何况这个时候多说多错,还不如把猪抬到容姝帐篷前面,她肯定特高兴,啥都忘了。

耶律加央把头往后仰了仰,野猪,原来容姝喜欢猪。

容姝已经想到办法了,“等下回商队去大楚,可以换猪肉回来。”

先前容姝是不知道有商队,现在知道了,肯定要让商队带东西回来,新鲜猪肉不好带,可以从村子里换火腿,腊肉,咸肉。

还有各种菌菇,晒干的菌菇用水泡一泡,到时候涮火锅吃。

容姝现在盼着商队回来,想看看商队都换什么回来了。

乌音珠双手合十,“那咱们换好多好多猪肉回来!”

她一定要吃到猪肉。

耶律加央嘴角抽了抽,等商队换猪肉,那得等猴年马月去。

明年能吃上猪肉吗。

与其靠商队,还不如靠他。

到时候把猪抬过来,这两个人,还会想着商队。

耶律加央哼了一声,乌音珠瞟了他一眼,“你哼什么,怎么,没事干呀,一直待在这儿干嘛!”

耶律加央:“那我走?”

耶律加央从帐篷出去,他现在还不想搭理乌音珠,等着看吧,总有乌音珠求他的时候。

——————

金庭玉阶把碗筷收拾干净,容姝去看了看萝卜白菜。

中午吃饺子用了一棵白菜,还剩八百多棵,萝卜更多,一个个上头还带着泥。

容姝准备自己留一半,剩下一半送给乌迩人。

地里留的种子还得等些日子再收,容姝留的萝卜存一部分炖着吃或是吃馅儿,剩下的腌起来。

腌萝卜和腌酸菜不一样,要把萝卜洗干净,然后切成细条。

萝卜有咸辣味甜辣味和酸辣味,所以少不了辣椒。

鲜辣椒剁碎,装了满满一盆,红色的皮,黄色的辣椒籽,离得近了都能闻见辣味。

一层萝卜条,一层辣椒碎,一层萝卜条,甜辣的糖,酸辣的醋,每种口味都少不了盐,坛子用水封,等个十天半个月就能吃,久放也没事儿。

到时候懒得煮菜,就煮点粥就咸菜吃,也能吃的饱饱的。

腌好的菜坛子放在阴凉的地方,容姝东西多,耶律加央又分了她一个帐篷,带过来的嫁妆全放在里面。

米面下的最快,已经吃了七八袋了,还剩十几袋,等明年开春,吃的就差不多了。

鸡蛋还有二十几个,糖还有各种调料用的少,还剩不少呢。

入秋之后草地都变黄了,乌迩人忙着给牛羊马匹储备冬天的饲料。

干草料要存够,这样牲畜才能抵过寒冬。

草木干枯,但是容姝种的葱姜蒜长得倒是挺好,葱长得高,吃的话薅一棵就行,姜和蒜长得差不多,再过几天挖出来就成,蒜苗也能吃,不过因为光照不足,蒜苗有些黄。

葱姜蒜不能当饭吃,这些就能吃到明年,明年吃光了再种新的。

而分给乌迩人的种子现在也差不多收获了。

秋日是收获的季节,所有人都忙着储存冬天的口粮,田地里的粮食收完,乌迩人开始进山林了。

女人摘野果,采蘑菇,男人忙着狩猎。

多存点肉总不会错的。

往年耶律加央每次打的猎物都是最大最多的,今年,尼玛眼见他们王放走了好多猎物。

野山羊,牛,鹿,兔子,野鸡,再这样下去魁首肯定是别人了。

这传出去多丢人,王妃听了该怎么想。

尼玛问:“王,咋全放走了,它们是长得不合您的心意吗?”

耶律加央把箭放回箭袋,然后活动了一下发僵的手腕。

他的眼睛狭长,目光锐利,耶律加央轻飘飘扫了尼玛一眼,“你懂什么。”

他想先猎只野猪。

可是野猪不好找,脾气还大,有獠牙,得谨慎小心才行。

耶律加央把地上的落叶扫开,寻找野猪的踪迹,不同的动物足迹不一样,循着足迹找很快就能找到想要的猎物。

两人脚步声都压得极低,忽然,耶律加央抬起手,嘴里只发出一句气音,“别动。”

透过草木缝隙,尼玛看见了一只野猪,看着得有三四百斤。

眼睛小小的,獠牙露在外面,蹄子踩在地上,嘴里发出哼哼的声音,看着及不好惹。

乌迩人不愿招惹野猪,因为它们受伤会发狂,横冲直撞,被三四百斤的猪撞一下可不是什么好滋味。

可尼玛眼看着耶律加央手摸上箭袋,抽出了一只利箭。

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一章 章节目录 加入书签 下一章