第19章 碎冰
小林见到平时软萌可爱的学生们私下的模样, 心里刷新了对她们的印象,同时觉得有些好笑。
估计这两个班长没想到他能看到这条朋友圈吧。在他上大学的时候,发朋友圈都会屏蔽所有亲朋和老师。
他不由感慨了一句, 她们两人太大意了呀。
他收起手机, 正准备前去七食堂。然而在去七食堂的路途之中,刚刚学生们说到的八食堂就像魔咒一样在他脑子里穿梭, 总是挥之不去。
她们口中的绿豆汤真的有那么好喝吗?
而且谭萌萌的语气中明显有一丝凡尔赛的味道。不然为什么明明在群里就能收款, 却转而要发到朋友圈。
他心念一动,要不今天就去吃八食堂吧, 反正也很近。
小林于是顶着烈日走到八食堂。
八食堂开着空调,空气中充满凉意,小林迈步进门,迎面吹来一阵冷风, 原本燥热难耐的心情顿时为之一静。小林环顾八食堂的环境和熙熙攘攘的人流, 心里既惊讶又喜悦, 原来八食堂真的开业了。
虽然小林也会和学生一样, 开食堂的玩笑, 但这只不过是苦中作乐罢了。
在航大七个魔法食堂的围剿下, 即使学校里有食堂, 但是他们不得不转而去外面的小吃街吃东西。既不卫生, 还有卫生隐患, 最重要的是根本不方便。
比如这个能把人晒中暑的三伏天, 很多不想吃外卖的老师必须长途跋涉去小吃街。航空大学被同学们戏称为航母, 可想而知它的校区有多么得大。老师和学生们从离校门口最近的教学楼, 步行前往外面的小吃街, 最起码都要走一千米。
航大人, 苦食堂久矣。
新来的领导班子发现了这个情况, 但是碍于合同年限的原因不方便更换承包商,于是革故鼎新搞个新的八食堂出来,对食堂的大厨要求更加严格。
所以在八食堂建好后,全校师生们有多高兴,在八食堂关门之后,就有多失望。
现在八食堂的重新开业终于给小林带来了一丝希望的曙光。
小林因为早已被其他几个食堂刷新下限,对八食堂的要求一点也不高,甚至在心里自言自语:“不求能到达外面酒店的味道,只求能到达七食堂的水平,不然错过炒馒头的我实在是太亏了。”
小林一边想着一边往前走。
就在这时,他突然听见一个窗口前不时传来“哇哇”的声音,让他不由投过去眼神。
洛淮安将奥利奥饼干碎洒在绵绵冰上,将绵绵冰从窗口给魏紫薇:“你的奥利奥绵绵冰做好了。”
“哇,谢谢你。”魏紫薇眼里划过惊艳之色,兴高采烈地将奥利奥绵绵冰接了过来。
她的朋友舒雯雯凑了过来,吞了吞口水:“看起来好好吃啊。”
奥利奥绵绵冰主体是香草牛奶冰,呈现像迎春花一样的淡黄色,上面洒上了许许多多香酥的奥利奥饼干,再淋上黑色浓郁的巧克力酱。透亮的高脚杯更为奥利奥绵绵冰增加了几分典雅的气质。
“我也觉得。”魏紫薇忍不住立刻掏出手机拍照发送朋友圈。
还没等她放下手机,消息中心便提示有人赞了她的朋友圈。
闺蜜:[你在哪儿买的刨冰呀,我手里的冰棒顿时不香了,呜呜。]
高中同学:[哇?刨冰周围的白雾是真的还是p出来的?好漂亮。]
魏紫薇第一次如此快速地收到点赞和回复,有些受宠若惊:[这是我们食堂卖的刨冰,其他地方没有。]
闺蜜和高中同学听到她的话之后,顿时失望极了。他们班只有魏紫薇一个人考去了江城航空大学,其他大部分都留在了本地。
他们馋得不行,纷纷留言:[以后我去江城玩,可以带我去吃你们学校的刨冰吗?]
[当然可以,我们学校的八食堂超级nice。]
大家的热情让魏紫薇心里满足又高兴,又发了一件全体回复:[航空大学八食堂老板长得好看,说话又好听,卖的东西又好吃,我超喜欢这里的。]
就在她无比高兴的时候,朋友圈底下突然出现了一条回复。
妈妈:[我在网上搜索航大,结果在全国大学黑暗食堂的榜单上看到了江城航空航天大学的名字,心里为你担心得不行,彻夜未眠,今天早上起来准备给你打一笔钱,让你加餐。
但是看到这份刨冰和你的回复之后,我觉得网上的消息果然是不可信啊,那笔钱我就不给你打了。]
魏紫薇:[???]
妈妈,航大八食堂确实很好,但是钱还是要打的啊!
小林没有看见魏紫薇乐极生悲的表情,所有的注意力都被刨冰吸引去了。
虽然他是个男性辅导员,但也喜欢喝奶茶冰饮。而且刨冰窗口居然可以自己定制,这激起了他内心的创造欲,他于是点了自己想要的刨冰。在点单的时候他突然灵光一闪,下午如此漫长,他不如将刨冰打包带回去喝。
“可以打包吗?”
“当然,不过打包需要多加一点打包费。”
“好的。”小林点头应是。
洛淮安从储物柜里拿出透明的杯子。杯子是她在附近塑料厂家定制的奶茶杯,江城几乎所有的奶茶杯都是在这个厂定制的。奶茶杯的质量极好,而且还可以自制logo。八食堂用来装刨冰的奶茶杯是透明的,外表面写着龙飞凤舞的“八食堂”三个大字。
洛淮安将他的冰做好,然后补充道:“容易化,记得早点吃。”
小林道了一声谢,从她手里接过刨冰,然后又点了几种炒菜,迫不及待地往回赶。
原本空荡荡的办公室,已经有几个老师回来了,他们正端着茶杯聊着天,小林和他们打完招呼之后,便走到自己的办公桌坐下。因为办公室一直是可以吃外卖的,所以小林直接打开了包装盒。
随着他的动作,一股奇异的香味突然传遍整个办公室。
旁边的辅导员们投过来疑惑的眼光:“什么东西这么香?”
“好浓的肉香味。”
小林挠了挠头,有些不好意思地说:“是我买的红烧肉。”
他说完之后,便拿起筷子迫不及待地吃了一口。
随着红烧肉入嘴,小林的眼里全是惊艳,这红烧肉的味道真是绝了。
红烧肉肥而不腻,入口即化,香甜松软,一口下去,唇齿留香。
红烧肉选用上好的五花肉,因为脂肪含量高,肉质特别嫩,弹性很好。
热腾腾的红烧肉汁浇在米饭上,晶莹的米饭裹挟着浓郁的肉汁塞进嘴里,越咀嚼便越能感受到纯正的肉香,令人倍感满足。
小林吃得头都不抬,没有发现旁边的辅导员们不知道什么时候不再说话了,正直勾勾地看着自己的饭。
华国人对于红烧肉的喜爱是深入骨子里的,其中原因之一便是它有一种特别的香气。
其他辅导员们不用去品尝这红烧肉的味道,便能通过这香味窥之一二。
在做红烧肉的时候,猪肉中的蛋白质和氨基酸会和糖发生反应,变成诱人的黄褐色,散发出奇异的香味,这种反应叫做美拉德反应。可以说美拉德反应是食物滋味香美的标志。①
这股香味瞬间调动了旁边辅导员们的食欲。随着时间流逝,回来的辅导员越来越多,他们一进门就发现气氛有些不一样。
在闻到红烧肉的香气之后,他们不禁吸了吸鼻子:“什么东西这么香?”
“谁背着我们吃好吃的了?”
他们顺着香味追踪到源头,这才发现罪魁祸首小林吃得特别专注。而颜色红亮的红烧肉一块接着一块地消失在他们眼前,进入小林的肚子。
等到小林终于将红烧肉吃完,舒畅地抬起头来,这才发现自己周围居然围满了人。
他们的眼里虎视眈眈:“你在哪儿买的红烧肉?怎么这么香?”
“我刚刚才吃完饭,被你弄饿了,你要是不告诉我,我下午怎么熬啊。”
小林比较腼腆,而且这些辅导员里很多人都是他的前辈,这让他更不好意思了,于是坦然说:“这是在八食堂买的。”
他话音刚落,辅导员们面面相觑,心里震惊不已。
“好像是听说八食堂重新开业了,还更换了承包商。”
“我和教官有些工作上的沟通,听说他们最近在喝一款绿豆汤,一问居然也是从那里买的。最近八食堂的风有点大啊,看来新换的承包商很有本事。”
“小林,那晚上下班我们一起去那里吃饭吧。”
小林一边从塑料袋中拿出刨冰,一边问自己的同事:“你不是要和女朋友一起吃饭么?”
他心里十分庆幸,如果他有对象,估计根本不会去八食堂吃饭,而是像同事一样出门去餐厅了。
找对象果然耽误他干饭的速度!
他的女朋友也是这个办公室的,见状立刻说道:“我也想去八食堂看看。因为不知为何,我感觉你吃的红烧肉好像比我们在观海楼吃的还要好。”
众人提议要约饭,办公室的人都点头应好。他们于是决定将晚上的饭当做一次聚餐,地点就约在八食堂。
女同事喝了一口奶茶,发出一声畅快的轻叹:“不过观海楼的解暑果茶果然是最厉害的,哪里做的都比不上。听说是老师傅做的,凉飕飕。”
然而就在这时,女同事突然看见了小林手上的刨冰,眼睛顿时瞪直:“你在哪儿买的刨冰?怎么长得如此像提拉米苏,真好看。”
小林笑了笑:“还是在八食堂买的提拉米苏刨冰,我也没想到真的能做出来,老板简直绝了。”
这份刨冰像极了提拉米苏的绵绵冰变身版,因为小林喜欢苦一点的,所以还加了浓缩的咖啡。
小林迫不及待地舀了一勺刨冰,将勺子翻转塞入嘴里。
冰凉的绵绵冰接触舌头,直击味蕾,让他瞬间被嘴里的口感惊讶地无以复加。
小林最爱这种甜中带苦,层次分明的味道,这碗绵绵冰简直就是为他量身订作的。
浓缩咖啡的苦,巧克力的浓郁,提拉米苏的醇厚,还有一层细腻香甜的可可粉。
最灵魂的则是那作为基底的绵绵冰。
绵绵冰丝丝缕缕,如同棉花,口感酥软松化,入口即溶。
小料的味道融入绵绵冰里,滋味渗透进去,如同凝固起来的甜味棉花糖,令人垂涎三尺。
小林甚至产生了一种幻觉,觉得外面不应该是夏天,而应该是冬天才对。不然怎么会做得出这如同真正雪花一样的绵绵冰?
在小林微微怔愣的时候,旁边的女同事吞了吞口水。
她看着提拉米苏绵绵冰,少女心扑通扑通地跳,瞬间感觉自己手里的果茶顿时不香了。
果茶没有提拉米苏绵绵冰好看,按照小林的反应来看,也没有绵绵冰解暑。
女同事无法招架如此精美的绵绵冰,其他同事也好不到哪里去。
他们不禁低头看着手表算时间,从未像今天一样如此期待下班。
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洛淮安准备了100份刨冰的量,以为新上架不好卖,没想到很快就卖完了,原因在于刨冰的颜值过于高。
部分学生一开始觉得有些小贵,不禁踌躇,但是在见到成品之后,都动了心思。刨冰的味道没让他们失望,反而让他们惊艳无比。
刨冰并没有任何的水腥味,像是吸足天地灵气一样甘甜爽冽。
而且学生们可以自己选择想要的冰种。
蓬松绵软的绵绵冰卖得最多,其他品种销量也不错。
有些学生喜欢沙冰,沙冰无比细腻,和水果混合打碎,口感像极冰果汁。
稍粗一些的刨冰略硬一些,但更有嚼头,撒上红豆沙或者芝麻糊这样浓稠的汁酱,味道无比香浓。
还有一些人喜爱颗粒最粗的碎冰。因为碎冰可以用来咬。一口咬下去,嘎吱嘎吱响,能让人体会冰的“硬骨头”和厚实的劲道,过足咬瘾。
同学们的奇思妙想太多了,有的要提拉米苏,有的要咖啡冰,还有的要蓝莓冰,桌上的食材被他们玩出了花。
洛淮安没有一点不耐烦,耐心地满足学生任何合理的要求。
毕竟,钱到位了嘛。
她见多识广,从来没有被学生们五花八门的提议惊讶到,但是谭萌萌的订单却让洛淮安有些惊讶。
“新生开学典礼马上要开始了,典礼结束之后我们班将会开第一次会,我作为我们班的班长,想给大家送个礼物。现在天气这么热,我可以在这里团购刨冰吗?”
洛淮安有些诧异,好家伙,梅开二度啊。这是谭萌萌继绿豆汤之后,第二次问能不能团购产品了。
洛淮安向她投去赞许的目光,心里十分喜悦。这个学生真有眼光,别人还在因为价格而犹豫,而这位学生已经慧眼识珠,果断地下团购单了。
“当然行啊,你付钱吗?”
谭萌萌点了点头:“对,我自己付钱,毕竟是我想送给大家的。”
谭萌萌家里不差钱,但她不是冤大头,而是因为经过一段时间的军训,很喜欢班上那群热情开朗的同学,所以便想出了这个福利。
洛淮安心想,刨冰比绿豆汤还要贵,她买这么多居然眼都不眨,看来是个大户。
洛淮安脑袋瓜子急速运作,突然福至心灵,笑了笑说:“你知道他们喜欢什么口味的刨冰吗?”
这让谭萌萌有些犯难,她思索了一番之后,说:“我不知道他们的口味,但是我觉得你做的都好吃,我相信你的手艺,你随意吧。”
洛淮安就等着她这句话呢。她清了清嗓子说道:“我有一种想法,你想不想听一听?”
谭萌萌听完她的提议,眼睛亮得不可思议:“这种刨冰真的能做出来吗?”
“当然可以。”
“那就最好啦。”谭萌萌欢呼雀跃,笑得特别可爱,心里无比激动:“你说的刨冰太酷了。”
等谭萌萌萌平复下来心情,洛淮安又说:“但是这种刨冰不好做,所以钱要多一点。”
“你放心,钱不是问题。”
洛淮安收到好大一笔定金,笑容越发璀璨起来,不过鱼大的心情差到极点。
迄今为止,已经有很多人买到了自己想要的刨冰,他们因为怕化,所以没有走,直接坐在食堂吃了起来。所有吃到冰的人的脸上都洋溢着一副幸福和享受的表情。
因为室友们极力安利八食堂的刨冰,于是楚凯便没有去动饮冰室的刨冰,而直接去买了一份碎冰。
他是一个很有想法的人,挑的水果都是“莓”,加了蓝莓,草莓,小红莓……
碎冰吃起来十分有嚼劲,每嚼一口都会发出轻微的响声。
楚凯一边咬着冰,一边吃着插在冰品上的水果。果肉鲜嫩多汁,酸甜可口,浓郁的水果气息充斥着口腔。
从第一口到最后一口的整个过程中,滋味都无比浓郁香甜,让人回味无穷。
楚凯感觉自己浑身上下暑气渐消,忍不住激动地拍着旁边徐长乐的胳膊:“我之前还以为你骗到我头上来了,没想到八食堂的刨冰这么绝。水果比外面卖的高档水果还要好吃。最妙的还是碎冰,不知道是怎么做出来的,嚼起来十分劲道,让人爽得不行。这制冰机简直绝了。”
旁边正在清扫桌面的鱼大:“……”
迄今为止,他已经听到无数夸赞刨冰味道的声音了,然而这并不能让他开心,反而十分生气。
当然好吃啦,这可是他用尽全身道行做出来的冰。
冰里面一点杂质都没有,汇聚天地灵气,不好吃才有鬼了。
他做完一百份冰已经让他累得要死要活。
鱼大不停腹诽,就在这时,他的黑心老板又来喊他了。
“什么?你要我做这种刨冰?”鱼大震惊不已,立刻摇头:“不行,我做不到。”
洛淮安记得上次他吃完草莓绵绵冰之后满意的表情,于是伸出两根手指:“两份草莓绵绵冰。”
鱼大还是摇头,刨冰中最重要的冰是他做的,洛淮安给的奖励明明是羊毛出在羊身上,一点诚意也没有。
洛淮安微微皱眉,又伸出了一根手指:“三份草莓绵绵冰。”
鱼大哼了一声,这个黑心老板居然以为三份绵绵冰就能让他投降吗?
他还想继续僵持,但见洛淮安脸色越来越差,微微一抖,只能见好就收,清了清嗓子,严肃认真地说:“四份草莓绵绵冰,再要一份客人买的提拉米苏绵绵冰。”
嘿嘿,他在做冰的时候看到了价格。提拉米苏绵绵冰是最费事的,也是最贵的,他要最好的!
洛淮安本来想温和体贴地教育一下鱼大,谁是老板,谁是劳改犯。但是转念一想,现在刨冰卖得正好,要是把制冰机打坏了,晚上就要开天窗了。
为了更大的收益,洛淮安于是点了点头,答应了鱼大的要求。