第47章 鸡丝凉面与桂花绿豆汤2
凉面才刚做好, 海连敬正想让程旭拿出去卖，这时阳阳从外头跑进来。
“姥爷，我回来啦！中午有啥好吃的？”阳阳中午放学就直奔小饭馆。
现在全家人都在小饭馆忙活, 阳阳就不只是早上醒了来这吃, 中午放学也跑这解决。
小家伙吃饭很积极，每到放学必加速跑回来。
跟前几个月相比，小家伙胖了一些，小脸圆了一圈, 可见伙食不错。
此时小家伙可能跑着回来，外头六月底的天气也见热, 额头上不停冒汗, 呼哧呼哧喘着气。
海连敬见着精神头十足的小孙子就高兴，让程旭给他拌碗闵面吃, 还盛了碗桂花绿豆汤。
外头早就没地方坐, 小家伙跟姥爷说一声, 端着碗就到门口去吃了。
阳阳拎了个凳子放门口, 把碗放上去。
此时他早就口干舌躁，先喝了一口桂花绿豆汤，汤一入口，沁人心脾，嘴巴立马不干了。
他头也不抬的连喝好几口。
接着又开始吃凉面，凉面也好好吃，他以前夏天就吃过爸爸做的打卤面, 虽然也好吃，但跟姥爷做的一比, 那就是奥特曼轻松打赢小怪兽。
完全没法比。
当然这些他也就心里想想, 是绝对不会说出来滴。
他吃的头也不抬, 很快呼拉拉干掉大半碗面，再抬头就看到大花正一点点走到近前。
大花就是那只三花猫，是他们这些小学生给它起的名字。
大花的身上的毛很漂亮，他们小朋友都很喜欢它，见到他就用食物色搭，大家伙都想养大花。
可大花并不怎么搭理他们。
他们也不知没有主人的大花是怎么活下来的。
以前大花看到他们就会跑走，还是上次他喂了大花一块鱼，大花居然很给面子的吃了，他见到大花的次数就似乎变多了。
想必大花很喜欢鱼。
不过现在他手边没有鱼，只有一碗凉面，不过面里有鸡肉，想必大花应该也爱吃。
他实在太喜欢大花了，于是忍着不舍，夹了一筷子鸡丝放到离大花不远处的石灰地上。
一边正在排队的客人抽了抽嘴角。
他们中许多人经常来小饭馆，自然认识这是老板外孙，天天跑店里来吃饭。
本来看到小孩吃的是凉面，正欣喜老板又吃新吃食了。
听到前头排着的还有人问啥时候卖，老板说一会儿多煮点面就开始卖，他们正翘首以盼，结果就看到老板外孙居然开始喂猫。
客人们：“.......。”
真是人不如猫系列。
阳阳像上次一样，将鸡丝放好就又回到自己刚吃饭我位置，以免大花不敢过来吃。
大花这次没有犹豫多久，就三两步走到鸡丝近头，然后几口就被小猫吃掉。
然而三花猫吃过后，居然露出很人性化的表情。
‘哈，哈。’它被辣的直哈气。
凉面的拌料里有油泼辣子，也有焙制的花椒面，又麻又辣的，估计是把猫给辣到了。
阳阳咧着嘴，捂着肚子笑了一阵。
随后他也没想太过，跑过去摸了摸大花的头，然后将桂花绿豆汤倒在手里一点，凑到猫嘴下面。
他做完这个动作，后知后觉的发现自己有莽撞，想着下一秒大花估计就要跑走了。
谁曾想大花根本没有，而是稍微呆了呆，歪头看他一眼，然后低头喝起绿豆汤。
大概是太辣了？
阳阳如是想。
不过同时他也很惊喜，大花以前是见人就躲，见他就躲的。
他又试着喂了他一些鸡丝还有凉面，大花居然都给吃了，而且他撸了半天也没跑。
阳阳大感惊奇。
于是一娃一猫将凉面和绿豆汤全干掉后，他一步三回头跑进屋，然后跟正在前台的海玉春说：“妈，我能养大花吗？大花现在不躲我了。”
海玉春想了想，“可以，但不能把它带来店里，只能让他待在家里。”
阳阳平常都在这边吃饭了，闻言就有些为难，这样他还得跑家喂猫，他想问为什么。
不过看这么多人就没多说，而是一口答应下来。
妈妈让他养他就很高兴啦。
谁知他跑回去，把这个消息告诉三花猫，“大花，以后我就是你的主人了，你以后归我养啦。”
说着他就要伸手抱大花。
谁知本来还蹲在小娃面前一动不动的大花，突然之前往后跳开，然后‘蹭蹭’几下跑到路边，然后跑远不见了。
嘴巴还咧的老高的阳阳：“......。”
这算啥，吃完就跑。
“哈哈哈。”客人们看到这一幕，纷纷露出善意的笑容。
周平这时也正好过来吃午饭，正好也看到这一幕，也是忍俊不禁。
阳阳脸皮比较厚，一点也不在意被人笑，就是有些郁闷大花居然又跑了，只好鼓了鼓嘴把碗放厨房，然后回学校了。
周平收回目光，听客人议论听说今天有新吃食，忙跑到队伍中排队。
这时海连敬煮了不少凉面出来，帮凉面加速晾凉后，就让程旭单摆出一经桌，专门卖凉面。
“买凉面都到这边排队。”海连敬跟大家说。
最近店里客人越来越多，但很多东西他做起来都是挺费功夫的，像是带鱼要现炸、猪头肉和鲜鱼汤一样，做起来也费时间，一次也做不出很多。
所以带鱼和猪头肉，像鲜鱼汤一样他打算限量供应。
凉面他已经教给程旭做法，让他之后先负责这个，这个像酸辣粉一样。
做好各种配料，可以很快调出很多碗。
最近客人越来越多，老客人都反应排半天都排不到东西，有的中午除了之前跟他提前订餐的几家单位，好多都没时间排队，除非是来买酸辣粉的。
所以他直接宣布道：“从今天开始凉面和猪头肉春饼都限量了，凉面和酸辣粉都比较快，大家时间较少的可以先这两样。”
说完，他以为原本的长队会呼拉拉跑凉面这边排队。
然而大家本来多数要跑这边来的纷纷住了脚，反而跑去排带鱼猪头肉春饼去了。
海连敬：“......。”
客人们表示，限量了，那今天一定要买到，以后就不知能不能买到了。
海连敬：“......。”
周平在队伍里也听到了，本来想先去尝尝凉面，闻言也住了蠢蠢欲动的脚，还是先买份带鱼再说吧。
于是买凉面的都是一些比较赶时间的。
然后过来的这部分客人，就发现凉面居然也只要三元一碗，也跟酸辣粉一样，尝食的可以续碗，而且买凉面的可以送绿豆汤，不过是限量的，先到先得。
客人们都惊喜交加，还有这种好事，老板这是要做慈善吗？
海连敬其实就是想回馈下老顾客同时，还能缓解下就餐高峰压力。
最近实在是太心了，他这老胳膊老腿的，就算穿来这边除了开店，平时早晚的也注意锻炼下身体，但岁数大了确实有些吃不消。
他觉得现在实在是人太多了。
再这样下去可不行，于是也打算再招几个帮手，做一些简单的工作。
当然这些都是他一些打算，还没跟家人商量。
正想着，凉面队伍也排了不少人。
周平正在其中，他本来想排队买带鱼，不过听说买凉面限量送桂花绿豆汤，他看那绿豆汤只有一锅，也不知一会还有没有。
所以很快也就跑了过来。
要说周平最近的博文给小饭馆带来不少客人，但周平一点也没有拿出来说，跟老板搭话要好处。
虽说他不是那种人吧，但以前要是有这种事，他也要跟老板商量下，哪怕夹个塞也是好的。
但看到这里老板，他却一点也没有提。
别看老板整天笑眯眯的对着客人，但他总觉得这里的老板有一股不怒自威的气势。
尤其是有的客人没点数，瞎提各种要求，老板要么四两拨千金给你怼回去，要么就直接置之不理。
显然是个非常有主见的，一点不会被人影响。
他觉得自己还是不要提无理要求了，何况他带来的这点热度，没准人家根本不需要。
小饭馆本来就很多客人，每天都要排队。
现在搞啥限量，又弄了凉面这种比较省事的吃食，也看出这些客人超过店里的接待能力了。
他都怀疑他要是提啥要求，说不定老板能让也圆润的出去，不过应该不会。
好在凉面真的挺快，没有五分钟他就排到了。
“有不辣、香辣、麻辣三种，要哪个？”程旭问道。
周平在了解麻辣最辣后，就要了麻辣。
他其实挺喜欢吃辣的，之前的麻辣豆腐包和酸辣粉对于他这个经常吃辣的人来说，有点柔和了。
他还是想吃更辣的。
拿到凉面和桂花绿豆汤后，也没有坐的地方，他就把东西推回出租房去吃。
这几天天气是越来越热了，他走回去这会功夫，额头上沁了一层薄汗。
凉面已经拌匀，他赶紧打开包装先来了一口。
凉面配料很多，入口先是鸡丝的滑嫩，接着是黄瓜的清香爽脆、绿平芽焯水去掉了涩味，胡萝卜看上去像上调节凉面卖相的颜色，但吃到嘴里也很清甜。
多种酱料调节下，又软又弹的凉面裹着各种汁水，入口先是丝丝凉气，一下子就缓解刚被晒热的不适，接着又是麻味在舌尖反复起舞，麻味里又裹着醇香的麻酱，再往后还透着一点酸香，酸中又有回甘，等到喉头，但是一股麻辣鲜香的味道萦绕久久不散。
多种香味混合，不但不打架而且十分层次分明，这不应该叫鸡丝凉面，应该叫怪味凉面才对。
他对川菜也有一些了解，川菜有许多种味型，像糖醋口、麻辣口都是比较有名的。
怪味是二十几种味型中的其中之一。
周平一口凉面一口汤，吃的头也不抬，就算辣味辣到喉头，有些咳嗽也没停下一筷子。
这辣味要比之前吃的辣要过瘾很多，额头泌多汗，但却辣的特别舒服。
凉面一碗下去，周平觉得无比舒爽。
－－－－－－－－－
陈方晴在青云县旅游部门工作，是个宝妈。
自从自家两个四岁宝宝吃了珍珠丸子暴露他们的小心机，将两个倒霉蛋教训一顿后，她跟孩子爸就轮流看跑到小饭馆去给孩子买吃的。
他们夫妻两个教育理念还挺一致的，管要真管，但疼孩子也是真疼。
不过从开始的买早饭，后来他们一家子尝过小饭馆其它饭食后，就变成了小饭馆的忠实顾客。
五月份开始也们单位就改成了夏季作息，她中午有两个小时的休息时间。
于是中午她就骑着小电动过来了。
一来就听说了带鱼等被限量的噩耗，她赶紧排了半小时队买了份带鱼，又听说新出了凉面还免费送绿豆汤，又赶紧买了份凉面。
刚买完想回单位吃，就听到队伍里有人说话。
汪婷这会也在排队，这会就跟海连敬说：“老板，最近有没有看电视，咱们县马上就要到一年一度的美食节了，你们要不要参加？你们要是参加了，我一定拖家带口给你们投票去。”
队伍中林文康说：“是不是本地台报导的，我也看到了，老板，你们要是参加可得赶紧报名，好像还有几天就要截目了。”
“还有十天。”汪婷提醒道。
海连敬问道：“美食节是什么？是比赛吗？”
汪婷道：“也算是吧，会有评审和食客投票，每年都办的，往年会有一些奖金，今年得冠军还会有市电视台的人来采访呢。这可是个扬名的好机会。”
一边听着的陈方晴想说话。
她是旅游部门的知道比较多，这个美食节往年就是县里企业和旅游局合作，旨在用美食宣传下旅游啥的，但往年效果都不好。
参加的也都是一些生意一般的小饭店，甚至还有一些路边摊什么的，反正要求很低。
但今年也不知怎的，市旅游局掺了一脚，还有□□门的人，打算把今年的美食节好好搞一搞。
所以今年参赛要求是挺高的，她们主任今天又去开会了，小饭馆的东西虽然好吃，但从规模上好像不太符合要求。
不过她刚想说话，就听老板说：“店里太忙啦，还是再说吧。”
陈方晴松了口气，不用她说什么太好了。
做为忠实顾客，跟老板说什么他们店太小之类的话，那不打脸嘛。
老板一把年纪，干干瘦瘦的，看上去颤颤巍巍，万一被打击坏了把店关了，他们去哪吃饭去。
还好老板没兴趣。
陈方晴提着饭赶紧走了。